ADANA KEBAP NASIL YAPILIR / ZIRH KIYMASI / ADANA SOKAK LEZZETLERİ

  Рет қаралды 287,298

TADIM NOTLARI

TADIM NOTLARI

5 жыл бұрын

ADANA KEBAP NASIL YAPILIR / ZIRH KIYMASI / ADANA SOKAK LEZZETLERİ
Bugün sizlerle Adana Kebap nasıl yapılır videosu ile birlikteyiz. Bu kez zırh kıyma nasıl hazırlanır zırh kıyması nasıl pişirilir ve sunum nasıl yapılır bunları gösterdik. Adana Bahçesaray Kebap mavi bulvar üzerinde hizmet veriyor. Şehri ziyaret ederseniz unutmayın. Lezzet peşinde koşanların buluşma noktası tadımnotları kanalına abone olmayı unutmayın lütfen. Videoyu beğendiyseniz beğen butonuna basın lütfen. Adana sokak lezzetleri zırh kebap videosu ile sizleri başbaşa bırakıyoruz iyi seyirler.
#adanakebap #sokaklezzetleri #adana #gurme #yemek #food

Пікірлер: 162
@ibrahimcelik9181
@ibrahimcelik9181 5 жыл бұрын
Usta herşey güzel de 4:07 de ki kağıtla ezip suyunu atman + zemine birşey koymadan tezgahta yapman çok manidar olmuş eline sağlık
@furkanu.1100
@furkanu.1100 2 жыл бұрын
rezillik sadece
@msa91t18
@msa91t18 2 жыл бұрын
Ustamız hem temiz yüzlü Hem maharetli 🇹🇷🇹🇷🇹🇷❤️💯💪🏿
@sandersjones1577
@sandersjones1577 9 ай бұрын
You made me want to eat I like what I say and the technique on that meat was pretty good, looks delicious thanks
@sunni957
@sunni957 4 жыл бұрын
Ilove türkish food mashallah .... Selam from tunus
@ibocankara716
@ibocankara716 3 жыл бұрын
Suri yallah
@reypalomo4257
@reypalomo4257 3 жыл бұрын
@@ibocankara716 mal adam sempatik bisey yazmis sende azarliyorsun
@bozoqturkmni8137
@bozoqturkmni8137 2 жыл бұрын
Aleikum salam akhi
@testorlapolemon3071
@testorlapolemon3071 2 жыл бұрын
Aleyküm selam 👋
@bodybuldinglove5951
@bodybuldinglove5951 4 жыл бұрын
Sağlıkla yiyin bu kebap efsane
@odabaskoyu2558
@odabaskoyu2558 4 жыл бұрын
Urfa kebap afiyet olsun
@ozcandilli3063
@ozcandilli3063 3 жыл бұрын
Kardeş keşke kebap yapmayı öğrenseydinde öyle izleseydik seni kebapçı olmasak yicek dik bizde acısız adanayı ....
@ayhanmortepe
@ayhanmortepe 5 жыл бұрын
Çok güzel bir video olmuş 👍🏻👍🏻
@tadimnotlari
@tadimnotlari 5 жыл бұрын
Teşekkürler 😊😊😊
@aliyldrm6184
@aliyldrm6184 5 жыл бұрын
Ustam eline sağlık ,,,
@hd-uae
@hd-uae 3 жыл бұрын
Turk biri bir yemek yapsın yumurta bile kırsa altında 50 kisi o öyle olmaz yazıyor ya. Hep bir muhalefet
@oktayercan713
@oktayercan713 3 жыл бұрын
Çok güzel Urfa oldu
@sabinaamidzic4512
@sabinaamidzic4512 3 жыл бұрын
Annam cok guzel olmus😍
@Yunus1740
@Yunus1740 5 ай бұрын
En iyilerinden biri
@muratcelik4201
@muratcelik4201 3 жыл бұрын
Ustam ellerine sağlık da Adana kebabı olmadı ki o urfa kebabı oldu artı kebabın suyu tırnaklı pideye yada lavaş a alınır saygılar
@sametyldz4156
@sametyldz4156 5 жыл бұрын
4:20 bütün yağını suyunu akıttın beleş versen yemem
@MURATATAY
@MURATATAY 5 жыл бұрын
Akşam akşam canım nasıl da çekti 😍😍
@tadimnotlari
@tadimnotlari 5 жыл бұрын
Tahmin edebiliyorum 👍👍👍
@goodrobinhood1
@goodrobinhood1 4 жыл бұрын
02:40 Sol koşedeki adam, kamera varken bari yakma sigarayı be.
@Tahakose1
@Tahakose1 3 жыл бұрын
Sonra herşey hijyen kurallarına göre yersen..
@masterchef1984
@masterchef1984 Жыл бұрын
Et zaten yağlı kuyruk yağı koymaya gerek yok bence yüzde 70 siyah yüzde 30 beyaz et olmalı
@HK-jc6ox
@HK-jc6ox 4 жыл бұрын
1.Baharatlar eksik 2. Kebabın yağı öyle kağıda bastırılmaz. Lavaşı ısıtırsın öncelikle o Kebabın yağını lavaşın arasına bastıracanki yağı lavaşa geçecek lezzetli olacak.
@orkunkara6334
@orkunkara6334 4 жыл бұрын
Baharat olarak sadece tuz ve pul biber konur. Pul biberi göremedik
@ortakkitap3423
@ortakkitap3423 3 жыл бұрын
@@orkunkara6334 gerçek Adana kebap a pul biber girmez.Müşteri isterse o zaman pul biber koyarsın.
@azizabayev2132
@azizabayev2132 3 жыл бұрын
@@ortakkitap3423 kim diyo bunu
@ortakkitap3423
@ortakkitap3423 3 жыл бұрын
@@azizabayev2132 30 yıldır kebapcilik yaptigim icin ben diyorum.
@azizabayev2132
@azizabayev2132 3 жыл бұрын
@@ortakkitap3423 kebapçı olsaydınız baharat gitmeyeceğini bilirdiniz hocam
@homecookingstudiobyrani3017
@homecookingstudiobyrani3017 5 жыл бұрын
wonderful recipe new friend # 784
@qaxt8231
@qaxt8231 5 жыл бұрын
Açken izlemeyin çok fena oluyorsunuz :D
@melihkamalak9994
@melihkamalak9994 Жыл бұрын
uffffffffff
@huseyinhanilce665
@huseyinhanilce665 3 жыл бұрын
ustam eline sanatına saglık bu zırhtan nerede bulabiliriz
@ozanozturk9912
@ozanozturk9912 4 жыл бұрын
Eline Sağlık.
@mafad4222
@mafad4222 5 жыл бұрын
Adana kebaba kesinlikle aci toz biber de girer, ustam adana kebabin yagini alirken kesinlikle uzerinde bakteri dolu olan tezgahin uzerine yagini almak yerine tezgahin ustune kagid koyup onun uzerinde ekmek serseydi, ve de ekmekle uzerine bastirip yapasaydi o ekmekleride serviste kullansaydi cok daha sik ve lezzetli olurdu, saygilarimla.
@ejderdagdalen2903
@ejderdagdalen2903 Жыл бұрын
Kağıt çokmu sağlıklıki usta alta kağıt koysa oda bakteri besliyor biraz baktaride lazım vucuda ☺️
@ibrahimayyldz9376
@ibrahimayyldz9376 Жыл бұрын
💯💯💯
@remzisezgin4414
@remzisezgin4414 4 жыл бұрын
Allah u Teâlâ işini rast getirsin inşallah abi
@androidavar4869
@androidavar4869 3 жыл бұрын
O ne dediğin kebabın hilesi Ama usta on numara sanatkar zırh eline yakışıyor
@alidzayi6762
@alidzayi6762 3 жыл бұрын
Zırh Kıyması nedir ? Kaç tane Kıyma çeşitleri var ? Kebap çeşitleri için Kıymalara göre kaç tane Kıyma çeşitleri var ?
@hergelecekyakndr3214
@hergelecekyakndr3214 3 жыл бұрын
Hastaydım canım istedi
@sravc1070
@sravc1070 3 жыл бұрын
Kaburganın yanındaki etin adı ne usta söylerken pek anlaşılmıyor o kısım?
@ismailkoc753
@ismailkoc753 3 жыл бұрын
Tarifi mevcutmudur kolay gelsin
@tarkbeyhan3582
@tarkbeyhan3582 4 жыл бұрын
Abi kebab muthış bir sanat ve ben bu sanata asıgım ya nasıl bır lezzet ya 👌
@tadimnotlari
@tadimnotlari 4 жыл бұрын
Kebap de başka bişey deme Ben de çok seviyorum. Bir de yağlı pul biberli ekmek sıcacık pide offf. Daha nice videolar için kanala abone olmayı unutmayın dostum
@bbb-th7ym
@bbb-th7ym 4 ай бұрын
Aslan usta 🎉
@themrt90
@themrt90 2 ай бұрын
Bu Urfa oldı
@Abdullah-by5tk
@Abdullah-by5tk 3 жыл бұрын
Ustam birşey soracağım. Cevap verirsen çok sevinirim. Bendeki adana şiş aliminyum şişlerden demir değil. Bir kere adana yaptım şişlerden et ateşe düştü. Sebebi ne olabilir?
@muhammetyigitkara350
@muhammetyigitkara350 3 жыл бұрын
Çok yaglidir et veya saplamasını tam yapamamışsındır bence
@tahaumut6530
@tahaumut6530 2 жыл бұрын
Saplarken şişlerin soğuk olsun sonrada sapladığın şişleri dolapda 1 2 saat dinlendir hocam
@Gurmemory
@Gurmemory 5 жыл бұрын
Benide gotur 👌
@tadimnotlari
@tadimnotlari 5 жыл бұрын
Gidelim 😉
@abdulsamed545
@abdulsamed545 3 жыл бұрын
Gurbanin olayim kebabın yağını kagidla tezgaha almış. Napacan gidip. Bizim mis gibi Adana lezzet sokagimiz var 😄
@cagrozturk8470
@cagrozturk8470 3 жыл бұрын
Essahlı usta
@bulentadguzel7192
@bulentadguzel7192 3 жыл бұрын
ustam etin kaburga ve ikinci katılan kısmı duyulmuyor birde kuzumu .yoksa dana etimi
@artam1445
@artam1445 3 жыл бұрын
Ya abi şu kebapın yağını kağıt ile sıkmayın be
@orhanyildirim7918
@orhanyildirim7918 3 жыл бұрын
Hocam konya da köfteci İbrahim ustaya da git böyle bir kalite yok
@adanlyk789
@adanlyk789 4 жыл бұрын
Resmen Adana kebabı katletti
@enesss5930
@enesss5930 4 жыл бұрын
adana kebabi tamamen kuzu etinden mi yapilir?( yani kaburga, et evi, kuyruk yagi)
@ahmetcan8289
@ahmetcan8289 3 жыл бұрын
Evet tamamen kuzu eti olacak . Dana eti olmaz
@bozoqturkmni8137
@bozoqturkmni8137 2 жыл бұрын
@@ahmetcan8289 et evi nedir peki? Kuzu kol mu?
@ahmetcan8289
@ahmetcan8289 2 жыл бұрын
@@bozoqturkmni8137 bildiğim kadarıyla kuzu kol kürek kemiğinin altında Yumuşak olur güzel olur
@mehdisalehi7214
@mehdisalehi7214 4 жыл бұрын
Thanks.
@aslapesetme10
@aslapesetme10 3 жыл бұрын
Kebabci bu işte 😃
3 жыл бұрын
Yaka mikrofonu şart. Teşekkürler video için.
@selamibuyukdeveci9990
@selamibuyukdeveci9990 5 жыл бұрын
😋😋😋😋
@emreturan2431
@emreturan2431 4 жыл бұрын
0:35 kaburga etinden, ......'nden, bi de kuyruk yağından oluşur. Orada ne diyor? Kaburga eti, kuyruk yağını anladık o küçük parça kuzunun hangi kısmı?
@tolgaaslan8997
@tolgaaslan8997 4 жыл бұрын
Duyulmuyor fakat kaburga yağlı olduğu için kuzunun ön kolunu eklerler (But)
@emreturan2431
@emreturan2431 4 жыл бұрын
@@tolgaaslan8997 teşekkürler.
@cetinkise1
@cetinkise1 4 жыл бұрын
@@tolgaaslan8997 kaburga yağlı degilde kuyruk fazla girdigi icin et ekliyor desek daha dogru olur
@umutcanozkaya1653
@umutcanozkaya1653 Жыл бұрын
Arkadaki ustanın sigara içmesi dışında problem yok
@getirdim5572
@getirdim5572 5 жыл бұрын
Kağıtla bastırmak nedir. Bütün yağını ziyan etti
@mehmetaydemir4605
@mehmetaydemir4605 5 жыл бұрын
Furkan Furkan evet ziyan etti ama o kebabın içi pişsin diye bastırıyor
@getirdim5572
@getirdim5572 5 жыл бұрын
@@mehmetaydemir4605 dostum ilk defa kebab görmüyorum. Hataylı olarak kebabın her türlüsünü bilirim. Uygun bir şiş ve uygun miktarda et olduğu sürece içi her türlü pişer. Ayrıca et bastırılcaksa bile kağıtla değil ekmekle bastırılır
@mehmetaydemir4605
@mehmetaydemir4605 5 жыл бұрын
Furkan Furkan bende çok gördüm kağıta bastıranda çok gördüm
@kerimcelik6861
@kerimcelik6861 5 жыл бұрын
Furkan Furkan çiğ eti ekmekle mi bastırcak
@onurcandemirbilek4874
@onurcandemirbilek4874 4 жыл бұрын
Bastirdigi sirada et daha cig dolayisiyla yaglar erimemis vaziyette ziyan olan birsey yok.
@tristan.delice7651
@tristan.delice7651 4 жыл бұрын
Ben kuzu eti sevmiyorum dana kiymadan olur mu birde kuyruk yagi yerine ne koyabiliriz ?
@Mustafa-jf8jc
@Mustafa-jf8jc 4 жыл бұрын
Harun usta paylaşmış, izleyebilirsiniz. Harun Aksu
@kilicadem46
@kilicadem46 4 жыл бұрын
2.40 eleman mutfakta sigara yakiyor 😀
@muhtesemicatlar6467
@muhtesemicatlar6467 3 жыл бұрын
Ben yaparken suyu sıkılmış soğan kapya biber maydanoz kırmızı toz biber ve pul biber katıyorum
@hasanabak8663
@hasanabak8663 3 жыл бұрын
Oldu olacak kekik ve başka baharatlar kat kebap değil köfte olsun ete soğan girerse köfte olur Kebap ustanın yaptığıdır nokta
@yigitcancanan3487
@yigitcancanan3487 3 жыл бұрын
O yagi ve suyu aldın ya benim icin o kebap bitmiştir.
@tolgatugra2247
@tolgatugra2247 4 жыл бұрын
Çekim yaparken şu bıçakların markasını yazabilirsiniz eve keskin bıçak alalım..
@tanjuokan2602
@tanjuokan2602 3 жыл бұрын
Al güzel solingen schef bıçağı .. Yada zırh istersen alman çeliği alman malı pirge alacaksın ömürlük kullan
@MrMERT03
@MrMERT03 5 жыл бұрын
Mutfakda sigara icmek yassak degilmi???
@natureloverspak
@natureloverspak 2 жыл бұрын
What's different in zirh kabab and Adana kab..
@samisecen5384
@samisecen5384 Жыл бұрын
Hayvan gibi basıyor öle basılırmı kebaba
@ahmetcan8289
@ahmetcan8289 3 жыл бұрын
Pişirme kısmını daha detaylı gösterseydiniz keşke
@SinoKopat
@SinoKopat 2 жыл бұрын
Adam mutfakta sigara içiyor 🤣
@cenkonline7533
@cenkonline7533 3 жыл бұрын
abi görüntü süper de SES kelek
@devranaslan5994
@devranaslan5994 4 жыл бұрын
İyi de baharat atılmıyor mu zırh işlemi yapılırken
@burak5508
@burak5508 5 жыл бұрын
Abi bahçesaray kebab derken vanmi orasi
@tadimnotlari
@tadimnotlari 5 жыл бұрын
Adana mavi bulvar üzerinde 😉😉
@barsgebelli6374
@barsgebelli6374 3 жыл бұрын
Hakiki Adana kebabına kuyruk girmez efendiler onun için geçiniz
@kebabci_muratusta42
@kebabci_muratusta42 2 жыл бұрын
Vay gardaşım vay bunu Adanalılar bide kebapçı ustalar duymadan görmeden kaldır yorumu istersen 😊
@eneskoc2540
@eneskoc2540 3 жыл бұрын
arkadi sigara içiyor mutfakta
@kadiralkan9862
@kadiralkan9862 3 жыл бұрын
bu kababı yassılayınca pabuç mu oluyordu?
@remzisezgin4414
@remzisezgin4414 4 жыл бұрын
Abi kıyma dana kıyma mı
@ilkayteacher3087
@ilkayteacher3087 5 жыл бұрын
👍👍👍
@nevzatcan2101
@nevzatcan2101 5 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@zazabaskan6622
@zazabaskan6622 4 жыл бұрын
Adana kebap videolarını izledim ama sadece kırmızı biber ve pul biber konuyor lezzetli olması için soğan veya sarımsak konmuyor onu anlamadım
@tadimnotlari
@tadimnotlari 4 жыл бұрын
Kuyruk yağı, erkek kaburga kıyması, tuz ve al biber BU kadar
@WhoJustReplying
@WhoJustReplying 3 жыл бұрын
Adam Karaisalı biberi yaptı kapya biberi 😂 sırf salça yapıyorlar diye biber oradan olacak hali yok
@serefpeker2444
@serefpeker2444 4 жыл бұрын
ustam marhaba pişirirken şişten düşüyor ne yapmak lazım
@fth6974
@fth6974 2 жыл бұрын
Yagini yeterli koymamissin o yuzden dusuyordur
@canatici
@canatici Жыл бұрын
Etten çok kuyruk yağı koymuş
@kadircakir4388
@kadircakir4388 4 жыл бұрын
Kapya bibere o ne dedin ya abi allah seni napmasın
@gokhan9335
@gokhan9335 9 ай бұрын
Puf noktalari kesmisler gostermemisler baharat kismi yok bide dagilmasin diye yumurta kullaniliyor orayida kesmisler
@tolgahanuslu4187
@tolgahanuslu4187 4 жыл бұрын
Canim şimdi oyle bir çektiki amk karantina dolayınla cıkamıyoruz artik youtubde videoları izliyorum
@DenizTekinalp
@DenizTekinalp 5 жыл бұрын
Kuyruk Yağı ??? Kuyruk Yağı Konulmaz . Kağıda Bastırmak Nedir , Şiş Atarsan Üstüne O Kebap Zaten Dağılmaz ... Adanada Kebap Yemek İstiyorsanız Ciğerci Mehmet Ustayı Tavsiye Edebilirim.
@asiadam327
@asiadam327 3 жыл бұрын
Kesinlikle katılıyorum sahte tarif bu
@dagnkrota7819
@dagnkrota7819 Жыл бұрын
Yağını lavaşa basaydın iyiydi
@parss4186
@parss4186 Жыл бұрын
Beyler eldiven takmak bu kadar mı zor… Tırnağının içindeki bütün kir b*k mikrop hepsi ete girdi
@dogubayraktar9960
@dogubayraktar9960 4 жыл бұрын
Arem şunu yapsan geçmiştin lan3
@blackbonetorsowasp6801
@blackbonetorsowasp6801 4 жыл бұрын
0:34 de nediyor
@ibrahiminanoglu6074
@ibrahiminanoglu6074 5 жыл бұрын
Adana demek kebap demek.
@dersimli7367
@dersimli7367 3 жыл бұрын
3.50 de bı atlatma var taxr yapılmıs kebabı atese atmıyorlar sankı
@yavuzsultanselim1377
@yavuzsultanselim1377 4 жыл бұрын
Ustanin hic sesi cikmiyor hic guzel bi cekim olmamis malasef cok amatorce
@tadimnotlari
@tadimnotlari 4 жыл бұрын
BU videolar ilk videolar kardeşim benim cansın, yeni videolarda maşallah sıkıntımız kalmadı
@yavuzsultanselim1377
@yavuzsultanselim1377 4 жыл бұрын
@@tadimnotlari eyvallah abi sorun senden ziyade ustada zorla cekiyormus gibiydi soguk bir videoydu
@kemal9343
@kemal9343 3 жыл бұрын
Adana kebabı nasıl YAPILMAZ
@komori6014
@komori6014 3 жыл бұрын
Hijyen kurallarına uymayan görüntüler var 2.42 de soldan kadraja giren arkadaş mutfakta sigara içiyor ☠️
@bedirhancoskun7119
@bedirhancoskun7119 3 жыл бұрын
Sesleri dinlemek için külahıma sok tüm telefonu nerdeyse
@stksyrlms5765
@stksyrlms5765 3 жыл бұрын
Şişe saplarken video kesildi çünkü o usta saplamadı
@MrPeace1978
@MrPeace1978 2 жыл бұрын
Sunucu: Bu ne? Aşçı: Kırmızı kapya biberi.. Ben : 🤬 ( o kadarınıda biliyoz gerizekalı muamelesine gerek yok)
@kemaliri9425
@kemaliri9425 5 жыл бұрын
Ustam yaparken zırhdan sonra keşke kırmızı biberin bi suyunu sıksaydın milletin midesi yanmasın
@dehsetusta1802
@dehsetusta1802 4 жыл бұрын
Kebabi 4 5 defa cevirdii butun tadi tuzu suya karisti olmadiki
@mehmetpolat2987
@mehmetpolat2987 4 жыл бұрын
Kağıt ne diye basıyor ezdi mındar etti adanayı
@mehmetbesircan5921
@mehmetbesircan5921 5 жыл бұрын
.....
@furkanu.1100
@furkanu.1100 2 жыл бұрын
Ne saçma şeyler soruyorsunuz 2:17
@stksyrlms5765
@stksyrlms5765 3 жыл бұрын
Acemi
@adameglen3593
@adameglen3593 Ай бұрын
Eldiven tak eline bütün tirnak kirleri etin içine gitti ya! Kuyruk yağı konmaz adanaya!
@abdulkadirokuyucu7027
@abdulkadirokuyucu7027 2 жыл бұрын
Ekmek ete hafif bastirilir etin anasini aglatti
@semgun7803
@semgun7803 5 жыл бұрын
Kağıt ne iş ya
@gonyalpasha3562
@gonyalpasha3562 3 жыл бұрын
Buyuk olsun dıe ezıyo
@burhankaplan8222
@burhankaplan8222 3 жыл бұрын
valla öyle sorular sormuşsun ki abi IQ 135
@KmL1919
@KmL1919 2 жыл бұрын
Saplama aşamasının sonunu kesmişsiniz. Yakışmadı. Madem meslek sırrı diyorsunuz neden bu videoyu çektiniz?
@snargumusyay7568
@snargumusyay7568 Жыл бұрын
Bende usta olarak meslek sırrı çok önemli herkes kebapçı olsun bitsin bu ozaman kebapçı ne işe yarar kırgıztana uzbekistan Tacikistan Rusya azarbaycan İran ne bileyim onlar Nalet olası herkes Türk mutfağı ustası olmuşlar hiç bir bizim başı boş bir ülke değil elını kolunu sallayarak Türkiye girip meslek öğreniyorlar ozaman bizim Türk ustalara ne gerek var
Ağzı Olan Konuşuyor Kebap Öyle Olmaz | Adana Sokak Lezzetleri
16:10
SCHOOLBOY. Последняя часть🤓
00:15
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 9 МЛН
My Cheetos🍕PIZZA #cooking #shorts
00:43
BANKII
Рет қаралды 22 МЛН
Fast and Furious: New Zealand 🚗
00:29
How Ridiculous
Рет қаралды 48 МЛН
ROLLING DOWN
00:20
Natan por Aí
Рет қаралды 6 МЛН
Bir Kebap Düşün 1950 Yılından Beri Hiç Bozulmamış | Adana Jet Kebap
10:05
Bir Yemek İste Suat Durmuş
Рет қаралды 1,7 МЛН
ZIRH KULLANIMI
10:09
Gastro Plato TV
Рет қаралды 1,4 М.
Adana'nın ünlü kebapçısı Hasan Ustadan kebap şov
4:20
How to cook Adana kebab at home
21:55
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 1,3 МЛН
30 июля 2024 г.
0:59
Julia & Alishan
Рет қаралды 3,1 МЛН
ЗДОРОВАТЬСЯ НЕ УЧИЛИ… или?
0:14
Олег Беслекоев
Рет қаралды 14 МЛН
Đồ chơi bàn tay chuyển động #kawaii #cute #wednesday #toys
0:12