Muhteşem oldu ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 👌👌👍❤️
@yazgavclar6663 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık emeğinize saygı duyarım fakat bir adanalı olarak adanalılar dolma içine kesinlikle kimyon koymazlar kimyonu biz adanalılar şırdana mumbara koyarız hayırlı ramazanlar
@nesibeyaman91302 жыл бұрын
Ellerine sağlık ne güzel patlıcanlar tazecik Sgiyet olsun
@ozlemgundogdu9019 Жыл бұрын
Elinize sağlık en sevdiğim dolma soslu olandır ufff olsada yesek afiyet olsun
@zuhalakn281814 күн бұрын
Çok güzel ve lezzetli oldu bende yaptım ellerine sağlık
@kadirkocka740914 күн бұрын
@@zuhalakn2818 teşekkür ederim afiyet olsun
@semayaman47392 жыл бұрын
Ellerineize sağlık cok güzel görünüyorrt
@fatmayuksekkaya50182 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 🥰
@songulcetin29212 жыл бұрын
Ellerine sağlik canım harika gözüküyor bide ateşde pısmisse afiyet olsun
@aytenuran61082 жыл бұрын
Ellerine sağlık ohhh mis mis bende yapacağım canım çok cekti
@dilaravsar Жыл бұрын
Harika oldu valla ellerinize sağlık
@user-uk5mq3zz7m23 күн бұрын
Odun atesinde de cok guzel olur yakin olsaydim gelirdim yemege 👍❤️
@ahmetkoc5844 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık bende bugün sizin tarifiniz gibi yapacağım teşekkürler
@fatmasavc64342 жыл бұрын
Elıne saglık medıne abla
@merveyaman21532 жыл бұрын
Çok güzel olmuş 😍
@pervinkorkuyu61472 жыл бұрын
Ellerine sağlık 😍
@semranizam7427 Жыл бұрын
Emeğine sağlık yemiş kadar oldum.🙏🥰
@tamaykeskin72599 ай бұрын
Ellerinize saglık
@fadimanaarslan3788 Жыл бұрын
Canim ellerine saglik sende adana limisin🥰
@sevdacamlk11562 жыл бұрын
Offfff offfff nasıl canım çekti
@burcuerin16729 ай бұрын
🎉 mükemmel
@emineatacan786210 ай бұрын
Afiyetler olsun
@goncagnc949814 күн бұрын
Harika oldu 😂
@kadirkocka740914 күн бұрын
@@goncagnc9498 teşekkür ederim 🙏
@diyetisyenleylatuncay2 жыл бұрын
Ellerine sağlık ❤
@tunayurttas6497Ай бұрын
O pirince o kıyma az bir kilo pirinç vardı orada, 300 gram kıyma vardı. Biz kıymayı pirinçten fazla koyarız ve tane sumak şart.
@kadirkocka7409Ай бұрын
@@tunayurttas6497 ben o dolmayı Adana usulü yaptıydım en az 700 gram etim vardı yağsız tane sumak bizim dogululara ait adanalılar limon ve korukla yaparlar benim tarifim bu tercih sizin yine de yorumunuz için teşekkür ederim
@user-lj8vz2qi3b10 ай бұрын
Sos deyıl avcar adanalıyım ben 😅😅😅
@zeynepguzel61094 ай бұрын
🌹
@asiyesahiner7375 Жыл бұрын
Sslmlar patlican saplarini neden koydunuz dibe biozelligi varmi elinize saglik
@kadirkocka7409 Жыл бұрын
Bi özelliği yok dibi tutarsa diye tedbir olsun diye bide yemeyi seviyorum sapları
@nebahatbark29632 ай бұрын
Bir adanalı olarak bu işin pirini bilerek dolmanin yanlışı çok ama yinede eline emeyine sağlık canım dolma birde yuksek ateşte pişmez. ❤b
@kadirkocka74092 ай бұрын
Çocukluğumdan bu yana bir adanalının birinden öğrendiğim Tarifi yaptım tarifte belirttiğim gibi kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirdim yine de yorumunuz için teşekkür ederim
@tunayurttas6497Ай бұрын
Yüksek ateşte pişer, pişmeye yakın kısarsın.
@kadirkocka7409Ай бұрын
@@tunayurttas6497 orada belirttiğim gibi pişmeye yakın ateşi alttan aldım közde pişmesini sagladim Teşekkürler yorumunuz için❤️
@bahar.100 Жыл бұрын
👌💐
@playbutik123911 ай бұрын
Onlar zaten kurutulmuş patlıcan oluyor sonra.Konya'da da oyacaklar öyle abla.15 yıldır Adana geliniğim bizde biraz biliyoruz.
@nihayetkardes2264Ай бұрын
Nohut ta konur Adana dolmasına doğru mu bilmiyorum 😊
@kadirkocka7409Ай бұрын
@@nihayetkardes2264 evet doğru biliyorsunuz nohut konulur
@asiyesahiner7375 Жыл бұрын
Cvplarsaniz bende denicem
@seedarxx2 жыл бұрын
Kolay gelsin Emeğinize Sağlık ben buyurdum sizde buyrun iadeyi ziyarete Takibe 👏🌟👏👏✅✅👏✅👏👏👏
@damlasimsir46547 ай бұрын
Gerçekten adanalı değilsiniz böyle dolma olmaz bizde :)
@kadirkocka74097 ай бұрын
Olur hatta nohutlusunu da yaparız bu sever böyle yapmak istedim
@hakanturksoylu1242 Жыл бұрын
Adana yöresine ait değil. Antep yöresine ait. 18.yüzyılda yazılan yemek risalesi isimli kitapta “balcan dolması” Antep yöresi ve Antep mutfağında yapıldığını detaylı olarak anlatılıyor. Biraz dikkat edin. Araştırın.
@kadirkocka7409 Жыл бұрын
Siz çok araştıyorsunuz yaptığım sos Adana yöresine ait Antepliler sos kullanmaz Urfalılarda balcan dolması yapar her yörede farklı çeşitleri olabilir hazımsızlığının ne anlamadım sürekli yemeklerimin altına saçma yorumlar yapıyorsunuz sizi cevap vermeyeceğim artık bu kadar kıskandığınıza göre doğru yoldayım demek
@hakanturksoylu1242 Жыл бұрын
@@kadirkocka7409 eleştirilere açık olun. Tabiki herkes kendince yorumunu yapacak. Neden kızıyorsunuz ki?
@kadirkocka7409 Жыл бұрын
@@hakanturksoylu1242 siz eleştirmiyorsunuz bu eleştiri degil sizin yaptığınız kabalık arada ki farkı göremiyorsunuz kusura bakmayın yemek evrenseldir her yörede yapılan yemekler farklılıklar elbet olabilir ama siz beni araştırmamakla başka yörenin yemeğini çalmakla itham ediyorsunuz ve eleştiri sınırını aşıyorsunuz
@hakanturksoylu1242 Жыл бұрын
@@kadirkocka7409 hayır eleştiriyorum. Sakin olun bu ne sinir
@tunayurttas6497Ай бұрын
Ne saçma cevaplar veriyorsunuz? Adam kaynak göstermiş, "1700'lü yıllarda yazılmış yemek risalesi kitabında geçiyor Antep yemeği bu" demiş, siz gösterilen kaynak için hiçbir şey söylemeden "Bizi çalmakla itham ediyorsunuz" gibi tuhaf bir cevap veriyorsunuz! Önce şunu anlayın: Yemek gibi tarihsel ve kültürel konularda, yakın coğrafyalarda insanlar bunu aynı anda ve benzer şekillerde yapabilir. Bu birinin diğerinden çaldığı anlamına gelmez. Hangi yörenin daha önce yaptığı ispatlanabilirse yemek o yöreye ait olur. Bu durumda hiç konu etmediğiniz yemek risalesi kaynağını yalanlamanız gerek ama bunu yapmak yerine öfke kusuyorsunuz. Bunu, bu yemeğin gerçekten de sizin yörenize ait olmadığını anlamış olmanıza veriyorum.