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अदरक की खेती ऐसे करे . अदरक की संपूर्ण खेती.adark ki kheti kaise kare.adark ki atoz farming
kisaan sathiyon adark ki kheti bahut he aasan h aap bhi in baato ko follow kr k ache se kheti kar sakte hain
Ginger, an indigenous plant, is an important spice crop of the world. It is valued in medicine as a carminative and stimulant of the gastro-intestinal tract. Dry ginger is used for the manufacture of oil, oleoresin, essence, soft drink, non-alcoholic beverages and vitaminesed effervescent soft drinks. India is the largest producer and exporter to more than 50 countries accounting for more than 70% of world production.
Planting
Ginger is always propagated by portions of the rhizomes, known as seed rhizomes. Carefully preserved seed rhizomes are cut into small pieces of 2.5 - 5.0 cm length weighing 20-25 g, each having one or two good buds. The seed rate varies from 1500 to 1800 kg per ha from region to region. The seed rhizomes are treated with 0.3 % Dithane M 45 for 30 min, drained and planted at a spacing of 20-25 cm along the rows and 20-25 cm between the rows
अदरक (वानस्पतिक नाम: जिंजिबर ऑफ़िसिनेल / Zingiber officinale), एक भूमिगत रूपान्तरित तना है। यह मिट्टी के अन्दर क्षैतिज बढ़ता है। इसमें काफी मात्रा में भोज्य पदार्थ संचित रहता है जिसके कारण यह फूलकर मोटा हो जाता है। अदरक जिंजीबरेसी कुल का पौधा है। अधिकतर उष्णकटिबंधीय (ट्रापिकल्स) और शीतोष्ण कटिबंध (सबट्रापिकल) भागों में पाया जाता है। अदरक दक्षिण एशिया का देशज है किन्तु अब यह पूर्वी अफ्रीका और कैरेबियन में भी पैदा होता है। अदरक का पौधा चीन, जापान, मसकराइन और प्रशांत महासागर के द्वीपों में भी मिलता है। इसके पौधे में सिमपोडियल राइजोम पाया जाता है।सूखे हुए अदरक को सौंठ (शुष्ठी) कहते हैं। भारत में यह बंगाल, बिहार, चेन्नई,मध्य प्रदेश कोचीन, पंजाब और उत्तर प्रदेश में अधिक उत्पन्न होती है। अदरक का कोई बीज नहीं होता, इसके कंद के ही छोटे-छोटे टुकड़े जमीन में गाड़ दिए जाते हैं। यह एक पौधे की जड़ है। यह भारत में एक मसाले के रूप में प्रमुख है।
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1.Adarak ki kheti
2.bad kese bnaye
3.अदरक कितने दिन में पकता है
4.Adrak ki kheti karne ke tarike
5.adark kese ugaye
6.अदरक कितने समय में तैयार होताहे