Sama Persis ! Resep Sate Lilit Bali

SUBSCRIBE : www.youtube.com...
Support : saweria.co/don...
Orang Tampan : / adekoerniawan_s
Edited and shot by : / caricaracreative
Business Inquiries : [e-mail]
------------------------------------------------------
Bumbu Basa Genep :
- 120 gr lengkuas
- 30 gr jahe
- 60 gr kunyit
- 15 gr kencur
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 50 gr cabai merah besar
- 10 gr cabe rawit
- 50 gr sereh
- 2 irisan daun jeruk
- 10 gr terasi
Bahan yang ditumbuk :
- 1 sdm lada hitam utuh
- 1 sdm ketumbar
- 3 buah kemiri
- ½ pala
- 250 gr dada ayam
- 250 gr paha ayam
- 3 sdm kelapa sangrai
- 7 sdm bumbu basa genep
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kaldu jamur
- ¼ sdt MSG
- Batang sereh kecil (untuk melilit adonan daging)
#AdeKoerniawan #SateLilit