bang mau nanya, berarti adonannya tahan sampai 8jam ya sebelum diproses menjadi pukis matang?
@dwipapuri8536 Жыл бұрын
Bang kalo bikin adonan hari ini misalkan, terus di masaknya besoknya, apakah adonannya basi atau gak?
@ernychandra45842 жыл бұрын
Saya mau nanya sisa adonan kue pukis sebelum di panggang saya masukin ke kulkas untuk di panggang besok nya bisa gak ya?
@dolananpancingchannel89613 жыл бұрын
Mantap gaessss....
@MuhammadIlham-dw2bp Жыл бұрын
setelah adonan jadi apa langsung jualan ya mas
@BakulPukis Жыл бұрын
Kalau sedikit bisa langsung.. asalkan adonan sudah ngembang dg catatan bukan cara ini
@thiovanimanansang23023 жыл бұрын
Bang kalo saya mau jualan dari jam 11 pagi,waktu yg pas untuk buat adonan jam berapaan?
@BakulPukis3 жыл бұрын
Kalau diamkan 8 jam ya jam 3
@muhammadishaq44211 ай бұрын
Dari jam 3 ini bs tahan bir gk asam brp lama @@BakulPukis
@awaychuy8992 Жыл бұрын
Bang saya mau tanya, kan saya bikin adonan tadi sore sekitar jam 4 an, nah itu belum dicampur pengembang, kira kira kalo disimpan di wadah kedap udara doang gak dimasukin kulkas itu kuat berapa lama?
@BakulPukis Жыл бұрын
Tanpa pengembang Satu hari masih kuat asalkan pake gula asli dan santan bener2 kelapa tua bkn santan untuk masak
@artur48653 жыл бұрын
om ... kenapa kok kue pukis setelah matang ada botol2 putih coklat nya seperti belang putih coklat ..? trim atas infonya
@BakulPukis3 жыл бұрын
Sudah di bahas Vidio setelah yg ini
@darmanuddin3198 Жыл бұрын
klu sdh d warung brp lama basi
@wawansumawan68992 жыл бұрын
Om kalau kue pukis yg udah di cetak dan di bungkus di plastik, lalu tdk hbs, apakah bisa di jual bsk nya lg..?
@BakulPukis2 жыл бұрын
Punya saya bisa itu ya selera saja biasanya saya bungkus wetelah adem agar warna gak berubah pucat
@tricahyono80423 жыл бұрын
Bang kalau mau pesen cetakan lks 7 gmn mksh
@BakulPukis3 жыл бұрын
Cek link deskripsi video unboxing cetakan
@ceritadunia236711 ай бұрын
Mas klu adonan pukis blm di masak, masih sisa terus di taro di kulkas masalah gk ka
@SalmanAlfatih-sh7rg9 ай бұрын
Gak bisa adonan harus dihabiskan. Masak saja semua adonan kalau sudah matang pukis tahan sekitar 2-3 hari
@fajarsenjakala16823 жыл бұрын
Om mau belajar pakai resep nya yg mana ya?
@BakulPukis3 жыл бұрын
Cek Vidio di beranda chanel
@tricahyono80423 жыл бұрын
@@BakulPukis mas mau beli cetakan lks 7 dmn ya mksh
@wiwikwidayati36562 жыл бұрын
Pukis yang sudah dimasak tahan brp lama?dak basi
@BakulPukis2 жыл бұрын
3-4 harian tergantung takaran gula semakin manis semakin tahan lama ( tanpa pengawet dan pemanis buatan)
@IbunNayАй бұрын
Pak sy bikin pukis ngafon jam 10 trs td nyisa adonan dikit jd 5 biji udh terlanjur ngsh ke tetangga eh ternyata ps sy icip cisa adonannya asem apa itu basi.??? Jd kepikiran eh Sy pk resep 25 sdm tepung trigu 1 telur 1 bungkus santan 300ml air 13 sdm gula 3sdm ragi
@IbunNayАй бұрын
Jam 3 sore sy icip kok asem itu basi atau gimana ya pak maaf
@panjuelgame34283 жыл бұрын
Mas saya nyoba bkin pukis ko kempes y😀 kira2 bgmna solusinya mhon diksh saran🙏
@BakulPukis3 жыл бұрын
Adonan jangan terlalu encer
@panjuelgame34283 жыл бұрын
Mas mmbuat adonan pukis jm 10mlm.. Jam 6 jualan. Kira2 adonan pukis itu brthan smpe jm brp mas🙏 Pemula pngn jualan. Mhon bimbingannya 🙏
@BakulPukis3 жыл бұрын
@@panjuelgame3428 ½ hari saja maksimal kan untuk adonanya lebih baik jadi kue bisa untuk 2-3 hari
@panjuelgame34283 жыл бұрын
Mksh mas🙏 smga skses ters mase🙏
@BakulPukis3 жыл бұрын
@@panjuelgame3428 Amin terimakasih
@suryaindah16953 жыл бұрын
Mas mau tanya, kalo pukis mas yang dititipin ke warung itu untuk pengemasanya biasa apa harus di vakum biar tahan lama mas? Kalo boleh bikin video pengemasanya untuk yg dititipin ke warung trimakasih
@BakulPukis3 жыл бұрын
Di tunggu dingin dan di tutup seperti brownis biasanya
@viralin4925 Жыл бұрын
Bang saya bikin kue pukis & makan dalam keadaan dingin tapi dari bagian tengah sampai bawah pukis kok jadi bau amis yaa & kalau dimakan bau tengik. Kira2x apa saja penyebab nya??
@BakulPukis Жыл бұрын
Coba di perbaiki lagi cara ngaduknya adonan kaka kalau gak suka bau amis bisa aduk dulu telurnya pakai gula sampai ngembang
@risnawatisirajudin97963 жыл бұрын
Mas,klo pukisnya sdh d masak sore trus ada sisa pukis yg sdh d masak,apakah besok paginya pukis yg sdh d masak itu msih bertahan?🙏
@BakulPukis3 жыл бұрын
Masih punya saya yg di titipkan ke warung² 2-3 hari maksimal
@yusufsubur6702 жыл бұрын
Kalo d warung siaitem titip apa sistem cash mas??
@dindaofficial23422 жыл бұрын
@@BakulPukis apakah perle penambahan pengawet bang agar pukis bisa tahan 1-2 Minggu utk dititipkan di toko/swalayan
@BakulPukis2 жыл бұрын
@@dindaofficial2342 gak ada ini jenis kue basah
@ikhsanmuhamad74932 жыл бұрын
Mas mau tanya kalau adonan nya ada bau tape nya itu wajar atau basi
@fitriariscanovaputriavandi6218 Жыл бұрын
Tlong bntu jawan ya
@hanunamirah4029 Жыл бұрын
kebanyakan ragi mas biasanya
@trisusilowati45773 жыл бұрын
Trimakasih ilmuy pak semoga sehat selalu sekeluarga dan sukses selalu Amin ya rabbal'alamin 🤲🤲🤲
@BakulPukis3 жыл бұрын
Aminn terima kasih 🤗
@shenachan82432 жыл бұрын
@@BakulPukis bang kalo untuk pemula jualan bagus pake cetakan yg teflon isi 10 lubang itu ato cetakan pukis LKS7,LKS75,LKS Jumbo/pukis jogja?
@lianasashadoank32923 жыл бұрын
Bang boleh g si d diamkan semalaman adonan y. Basi g santan y
@BakulPukis3 жыл бұрын
Boleh asal ragi gak kebanyakan
@lianasashadoank32923 жыл бұрын
@@BakulPukis oh gt bang... Terimakasih kasih ilmu y. Smoga sukses
@BakulPukis3 жыл бұрын
@@lianasashadoank3292 kembali kasih pokoke 😀😂👍👍🙏
@destriaarum5797 Жыл бұрын
8 jam itu dari adonan mengembang ya kak?
@BakulPukis Жыл бұрын
Pengembanganya saja ya kaka kuu
@destriaarum5797 Жыл бұрын
@@BakulPukis okaay kak makasih yaaa
@darbukagapuk53283 жыл бұрын
Mas seresnya itu pakai merk apa kok bisa meleleh
@BakulPukis3 жыл бұрын
Saya pakai merk Inova & merk bintang
@khoeriyah26482 жыл бұрын
Kalau adonan bisa di simpen di kulkas gak bang?
@BakulPukis2 жыл бұрын
tidak di sarankan kalau gak di tambah dg yg baru
@mohammadrofikrifai73 жыл бұрын
mas biar adonan tidak alot dan tidak lengket di cetakan gimana yah?
@BakulPukis3 жыл бұрын
Cetakanya udah di olesin kuning telur sblmnya apa blm
@mohammadrofikrifai73 жыл бұрын
@@BakulPukis belum mas
@BakulPukis3 жыл бұрын
@@mohammadrofikrifai7 bisa cek Vidio cara agar cetakan pukis tidak lengket
@iniiturealy792711 ай бұрын
Jawaban nya kok gak nyambungnyambung ya..duhnunggu
@hardy-e7k3 жыл бұрын
Mas mohon konfirmasinya, misalkan kita buat adonan mulai pencampuran dan pengadukan tepung jam 11 pagi dan didiamkan mengembang kalau nggak salah 5jam, berarti siap dipanggang umpamanya jam 4 sore, maka adonan bisa kuat sampai jam 12 malam, apakah begitu? Terimakasih dan sukses selalu.
@beny763 жыл бұрын
Kalo mau tahan ampe 12 jam....raginya dikit aja bos....kalo kebanyakan ragi lama2 asem bos gak kuat ampe sore
@hardy-e7k3 жыл бұрын
@@beny76 terimakasih pak responsenya. Jadi dari mulai buat adonan sekitar berapa jam adonan masih kuat tidak asam? Biasanya adonan didiamkan berapa lama sebelum dipanggang? Kalau Bakul pukis kan 8 jam setelah mengembang adonan masih tahan tidak asam. Proses dari adonan sampai mengembangkan tidak dijelaskan berapa lama.
@BakulPukis3 жыл бұрын
Sip terimakasih
@mahdisafari57423 жыл бұрын
@@beny76 bikin adonan malem jualan pagi pagi.pakai raginya harus pas ya jngan terlalu banyak biar adonan gk masam/basi ??
@derryyan39223 жыл бұрын
Om pukis ....aada solusi gak, Padahal 1 jam llagi wktnya dagang... Trnyata adonan tdk mengembang.... Pdahal sdh 5jm di diamkan
@BakulPukis3 жыл бұрын
Ditambah ragi secukupnya
@derryyan39223 жыл бұрын
@@BakulPukis klo sudh d tmbh,nunggu.brpa lmaaa lg om bsaaa dicetaak
@derryyan39223 жыл бұрын
@@BakulPukis klo sudh d tmbh,nunggu.brpa lmaaa lg om bsaaa dicetaak