Mille mercis pour cette excellente recette saine. L'Algérie est tellement riche de son patrimoine culinaire ( vestimentaire et culturel aussi ). ❤ Merci de partager cette recette.
@Mellefaith4 жыл бұрын
C'est un plaisr mashaAllah de vous regarder. Merci de partager les traditions culinaires de notre belle Algérie 💐💐💐💐💐 que Dieu vous protège
@hadjermb81634 жыл бұрын
Y'a beaucoup de chaîne culinaire sur KZbin mais vous êtes la meilleure de toutes ! Je vous adore
@adeledior47414 жыл бұрын
Allez voir la chaîne de Cuisine Bent Casbah. Elle est excellente dans ses explications et son savoir faire. J'ai fais presque tout ses gâteaux je les rate jamais
@cherifaferhi4600 Жыл бұрын
Quelle explication reeposante tanmiiiirt
@kaliju2.0803 жыл бұрын
Tanmirt tamuqrant
@hassabdel478 Жыл бұрын
djazak allah kheir niveau élevé de communication merci. je dormirai moins bête.
@FaraH-cl8bk4 жыл бұрын
MERCI. Toutes nos traditions, ça fait du bien de redécouvrir nos valeurs culinaires
@cuisinesizara90464 жыл бұрын
s.v.p.visitez ma chaine j'ai besoin de votre appuis et vos commentaires merci
@hadyasaid72334 жыл бұрын
كسرة لحراير.. الله يعطيك الصحة
@faiza37222 жыл бұрын
Bravo mille bravos
@Nassma8419 ай бұрын
Merçi beaucoup madame pour cette recette ❤
@salieamericainstaff89543 жыл бұрын
Hum cela me rappelle la galette de ma grand mère cherie
@benacersahnoun30973 жыл бұрын
ما شاء الله عليك. الله يبارك. كسرة دقيق الشعير وعليه الكلام. دقة وجودة واناقة. في العمل. ربي يحفظك. المزيد من التاءلق.
@mohamedmouhaa36614 жыл бұрын
عاش من شاف كسرت الزرع يا لحباب شكون يعطيني الحق👏👏👏👏👏👏💑💑💑💑💑🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@شمسالضحى-ن7ف4 жыл бұрын
حنا ناكلوها يوميا ولله الحمد
@cuisinesizara90464 жыл бұрын
يرجى زيارة قناتي أنا بحاجة لدعمكم وتعليقاتكم شكرا لكم
@katiakatou94184 жыл бұрын
Tu nous a manqué ma passion culinaire 🥰
@malikabensaadoun53454 жыл бұрын
Enfin vous êtes de retour c'est vrai le confinement m'a permis de reprendre nos belles traditions surtout ce genre de galette 'je la fais souvent
@alamivalerie2509 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette réponse recette que j'ai réussie à faire en suivant vos conseils.
@nananana-mz8bb4 жыл бұрын
Très belle en effet!!! Confinement oblige,j'ai préparé du pain avec de la semoule complète.yaatik essaha Zoubida !!!
@djongoringo90244 жыл бұрын
adhirham rabi tha3abot ikmidyourwan. Ayema jmagh aghroumim, akmirham rabi. Mir läuft das Wasser im Munde zusammen!!! Bravo Madame
@sandrakari4014 жыл бұрын
Bravo vous avez beaucoup aidez les femmes pour realise ce pain traditionnell ya3tiki saha
@nadjianadia82044 жыл бұрын
À conseiller pour les gens qui ont un problème de santé très bon pour notre organisme merci madame pour ce précieux partage.
@lilagemeaux59234 жыл бұрын
Mmmmmmm merci ça donne trop envie de manger surtout les mini galette ils sont tout mignon
@wahibaloll2914 жыл бұрын
Twahachnak bzf
@nafal-ha-asimon4 жыл бұрын
Quelle merveille, cette recette, nous nous régalons, ici, à la maison !
@sarahlilylouna54339 ай бұрын
Bravo fahla ❤
@bachtoladar27694 жыл бұрын
Quel talent et une si belle voix allahibarak sur de vous une professionnelle ! Merciiii
@samirsekhri51224 жыл бұрын
درت البقلاوة تاعك والله يعتيك الصحة جات تهبل كسرت فام بيت شيخي كامل الف شكر
@soleil81762 жыл бұрын
Top merci beaucoup on attends d autre vidéo des recettes traditionnelles 👍
@malyamalya68254 жыл бұрын
La perfection merci tu mérites le like
@Dina-bc6ss4 жыл бұрын
تشهي واش تعجبني طريقتك في لعجين وطيبها ماشاء الله ربي يحفظك شكرا حبيبتي ربي تم
@katiakatou94184 жыл бұрын
Merci pour la recette, tchahii sa donne envie de la préparer 👍
@cuisinesizara90464 жыл бұрын
s.v.p.visitez ma chaine j'ai besoin de votre appuis et vos commentaires merci
@lacuisinedenawelrbai42904 жыл бұрын
Ma deuxième youtubeuse préféré c'est clair
@yasseminekherbache97373 жыл бұрын
Bravo deja ta façon de présenter et d expliquer attire les gens alors là assewi ynam bonne continuation c la première fois que je vois ta chaine j vais m abonner pr voir tes prochaines preparations
@chouchouchouchouz67684 жыл бұрын
Em aghroum n'yema, quelle savoir faire 👍
@fifiloukal14574 жыл бұрын
يعطيك الصحة
@nadiaakli23914 жыл бұрын
Baraka Allahou fik, j'ai pas trouvé votre recette de aghroum akorane
@nefoussimansour80834 жыл бұрын
j'adore le khoubz ezraah ,chez nous on peu pas procurer la farine d'orge ....merci pour la recette .....
@malikaboumoula48164 жыл бұрын
Yatik saha machallah
@karimbk94294 жыл бұрын
Un grand bravo madame et bonne continuation (même si la vidéo n'est pas encore terminée ) mais j'adore votre perfectionnisme 🤗🤗🤗
@cerisierenfleurs59662 жыл бұрын
Ça a l’air très très bon 👍👍👍🌷
@SamdyDiyasam4 жыл бұрын
Azul aweltma cava lakhvarim nejmikem Atas atas nchlh d l kher kan ik mitfen prenez soin d vous et bisous!
@nasseralaichi86332 жыл бұрын
Salam alaykoum choukrane ma sœur, j'aimerai bien avoir la recette de la hmis piquant, jae viens de le dans vôtre assiette, moi j'habite en France et quand je regarde vos recettes j'ai l'eau à la bouche 🤑 Barack allah fike.
@abousawsaineibnali43734 жыл бұрын
Allah y barek
@nananana-mz8bb4 жыл бұрын
Au fait ,à Constantine ,on l'appelle erraghda.
@cuisinesizara90464 жыл бұрын
visitez ma chaine j'ai besoin de votre appuis et vos commentaires merci
@faycalboulahdid31654 жыл бұрын
Bravo pour votre galette bien réussi moi j'ai jamais réussi a la faire mais là je fais la faire la farine d'orge on la trouve partout. Merci beaucoup et que dieu vous protege
@marie-sarahdjoudi36143 жыл бұрын
faycel sur ce vedeo vous avais dit que la farine d'orge elle est partout en Algérie mais en France quel magasin merci
@marie-sarahdjoudi36143 жыл бұрын
la semoule dorge
@zohradescamp1304 жыл бұрын
A manger avec de la tapenade d'olives noires c'est un régal !!
@lifegoeson21304 жыл бұрын
Tanamirt atas atas bon retour
@kaizenytb513510 ай бұрын
Merci
@passionmamancuisine4 жыл бұрын
Tres belle vidéo 👍😍😍😍😍
@hasdja4067 Жыл бұрын
Vers chez moi ont l’appelle l’hamda ❤🇩🇿
@ابتسامه164 жыл бұрын
ان شاء الله تكوني مليحة نتي و العايلة ربي يحفظكم
@HB-mb6xt2 жыл бұрын
Re bonjour du coup je vous annonce que je m abonne a votre chaine A très bientôt Inchalah
@nadiatoudjine14384 жыл бұрын
Merci khtitou pour cette recette surtoutnen cette période de confinement on achète pas le pain. 3edjbouni les petites haylines. Ya3tik saha on attends d'autres recettes de ta part. Et je sais que tu en a pleins telle que te connais 😄😍😍😍
@naimaboubezzou31924 жыл бұрын
Magnifique machaallah
@aitamirachid98674 жыл бұрын
Tanmirt atas atas
@massinouchea85414 жыл бұрын
Enfin ma passion culinaire de retour 🥰🥰🥰🥰 wawww j.adore aghroum temzine le soucis c'est ou trouvé la semoule d.orge ?
@mapassionculinairetoudjine4 жыл бұрын
De l'Algérie ma belle 😘😘😘🤗🤗
@nadianadou7324 жыл бұрын
Asslama, tu te fais rare cousine 😍😘😘twahechnak
@massinouchea85414 жыл бұрын
Cc nadia comment tu va ?bisous a toute la familles 🥰🥰🥰🥰🥰 l
@ranorano91164 жыл бұрын
Merci pour la recette.
@fatihalabane25424 жыл бұрын
J’adore franchement allah ya3tik saha chez nous à s’aida on l’appelle tout simplement « khmira « où bien khoubzat el ch3ir qu’on déguste tout les matins avec de l’huile d’olive,les anciens disent que manger ce pain le matin cela donnerait des forces pour ceux qui entament une dure journée de travail ceci dit moi j’habite dans le sud de la France et j’ai bcp de mal à trouver un bon tagine, j’ai essayé de faire cuire mon pain dans une grande poêle téfal mais le résultat ce n’était pas ça, donc je m’adresse à vous les abonnés si vous connaissez une ville n’importe où je suis prête à aller faire des centaines de kilomètres pour en acheter aussi s’il existe un site où on peut trouver tout les produits du Maghreb j’aimerais bien le connaître ça me permet d’acheter tout ce dont j’en ai besoin. Merci d’avance à toutes celles qui prennent le temps de me répondre .😘😘
@kairmouli20134 жыл бұрын
Welcome back
@ahmedamrouche96234 жыл бұрын
😍😍😍 Excellent
@safoucuisinedz13664 жыл бұрын
يا حصراه هادي غيبة
@mech41863 жыл бұрын
❤️🇩🇿👍🏻
@nouralhouda73564 жыл бұрын
Mahaa allah
@nazimbouchouika96864 жыл бұрын
Merci tata
@aissaouidjamila12074 жыл бұрын
Yatik saha! Car la galette d.orge est très difficile à manier !!! Cependant délicieuse !!!
@NaouelBenne4 жыл бұрын
ما شاء الله شاطرة مي الشاوية يعجنوها بالماء المغلي وتترك ليلة كاملة يلا زيت ولا خميرة والشعير يكون خشن و تقرصيها بالماء والله تجي بنه هائلة وتأكل بازبدة البقر الطبيعية مع لبن الطبيعي و تاكل على شكل شخشوخة لذة خيايلة واذا تحبي نعطيك الوصفة أنتاع شخشوشة تجربيها راني هنا وكاين وصفة اخرة وهي رفيس الحرشاية بنة وفوائد طبيعية ما شاء الله ومع العلم عندي الشاوية يسموها الحرشاية وشكرا حبيبة خير من شرف الجزائر في الوصفات التقليدية ❤❤
@@sabrdjamil7658 سلام اختي شوفي كي تبقالك الحرشاية خبيها في ساشي بش تقعد طرية وما طيبيهاش رقيقة ديرها شوي خشينا وفتيها رقيقة وفوربها وديري الغرس أنتاع لبطانة يكون جديد وطري ديري عينك ميزانة مش بزاف بش تجي حلو وديري معه زبدة البقرة كل شي صحي و لا زيت الزيتون ولا خلطي واعجني مليح حتى تولي طرية تقدري ديري كرات وشهية طيبة بنة وأعظم كولي وادعيلي وصفة خاصة من بريكة هههه
Bonjour merci pour Aghroum J’adore cette recette mais ici à la Côte d’Azur je trouve pas beaucoup de choses 🌷🥰
@libiabouguenna23274 жыл бұрын
Bonsoir, je viens de voir votre commentaire, je suis aussi sur la Côte d'Azur, qu'est-ce que vous ne trouvez pas ??? Je n'ai jamais eu de problème !! Si je peux vous aider ???
@meriemmimiya22884 жыл бұрын
عسلامة ازول
@naima-dm6zs4 жыл бұрын
Merci pour cette recette..et si vous pourrez nous faire Le pain baguette comme de boulangerie svp
bonjours madame en peut la faire la farine complete intégral car en France nous avons pas la semoule merci bon courage Est nravo
@mapassionculinairetoudjine3 жыл бұрын
Oui tout à fait, moi aussi je le fais avec tt type de farine sauf qu'il faut juste faire des galettes fines comme des tortillas
@salemcestmoi3064 жыл бұрын
ماشاءالله حتي تعيشي وين شريتي هاذاك plateau
@mapassionculinairetoudjine4 жыл бұрын
البلاطة اللي يدور؟ من ikea
@saralolita95924 жыл бұрын
On peux le faire avec de la farine
@mapassionculinairetoudjine4 жыл бұрын
Tu peux tjrs essayer, mais il faudra l faire très fine comme le pain syrien c'est super bon
@saralolita95924 жыл бұрын
@@mapassionculinairetoudjine .merci 💫
@arj9004 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله 😗👍ايليس تمورثيوا أعزيزن
@belaidakramimededdine9312 Жыл бұрын
Pouriez vous faire des explications en Arabe 🙏🏼🥺
@mapassionculinairetoudjine Жыл бұрын
Il ya déjà une vidéo version arabe sur ma chaîne youtube, juste avant celle ci,il ya même le lien dans la barre d'info
@belaidakramimededdine9312 Жыл бұрын
@@mapassionculinairetoudjine merci infiniment et bonne soirée ❤️
@amelbenamara88264 жыл бұрын
Bonjour, Merci pour votre recette. Moi j'ai essayé d'en faire, mais j'ai mélangé un peu de semoule complète, car on m'a dit que l'orge tout seul ne va pas tenir !! J'ai eu du mal à la façonner car elle cassait bcp :( C'est quoi votre conseil svp?
@mapassionculinairetoudjine4 жыл бұрын
Si elle se casse il vaut mieux faire des mini galettes, et si vous mélangez avec un peu de semoule complète, un petit pétrissage suffit pour que l pâte sagglomere et devient facile à travailler
@amelbenamara88264 жыл бұрын
@@mapassionculinairetoudjine merci énormément pour votre réponse, je vais réessayer alors :) ;)
@kameliavincent80764 жыл бұрын
Bonjour, je suis en France et j'aimerais savoir où vous avez acheté la semoule ainsi que votre tajine Merci
@mapassionculinairetoudjine4 жыл бұрын
Ohh yee ! J'aime pas trop cette question qui m'est posée par des personnes qui résident en France, en fin bref, j'ai acheté le tout en Algérie, ici en France il e, iste pas de semoule base de blé dur, on a juste de la farine à base de blé tendre,ceci dit vous pouvez réaliser cette recette avec de l farine complète sauf qu'il faut en faire des galettes tt fines qui vont gonfler c'est très bon aussi, voilà merci pour votre visite et à bientôt
@kameliavincent80764 жыл бұрын
@@mapassionculinairetoudjine merci, je voulais savoir si éventuellement vous pouvez me donner des cours de cuisine je souhaiterais apprendre les recettes traditionnelles kabyle. Merci
@yacineourtirane53593 жыл бұрын
la semoule petit épeautre on l'appel comment en kabyle?
@mapassionculinairetoudjine3 жыл бұрын
Oh je connais pas c'est de l farine petit épeautre ça ressemble bcp à la forme du blé sauf que c'est un petit calibre
@yacineourtirane53593 жыл бұрын
@@mapassionculinairetoudjine elle est vraiment bénéfique pour les gens qui ont les soucis de constipations ext.... elle est plus chère que le blé et l'orge
@mapassionculinairetoudjine3 жыл бұрын
Moi personnellement je l'achète en grain et en farine elle est très bonne
@Haru_walker4 жыл бұрын
Slm alaikum, quelle est la qtte eau a peu près ?
@mapassionculinairetoudjine4 жыл бұрын
Je ne pourrai pas vous dire exactement, il faut juste avoir une pâte un peu molle au début qui finira par se raffermir avec le repos, et même si elle est trop ferme vous pouvez lui rajouter de l'eau et la pétrir sans aucun problème
@doua62013 ай бұрын
Cette galettes manque les quantités
@djaziradanoun68474 жыл бұрын
Dosage svp. Tanemirt
@secretstobethebest15194 жыл бұрын
يعطيك الصحة انا خالد خوكم فتحت قناة طبخ وحلويات انشاء تدخلو عندي وتعجبكم وصفاتي شكراااا
@zouzou45382 жыл бұрын
Salem quand je regarde j'ai l'impression que c'est de la farine d'orge et pas de la semoule d'orge j'ai les deux 🤷🏻♀️
@mapassionculinairetoudjine2 жыл бұрын
Oui il existe 2 sortes de semoules fine et moyenne
@aaronguessoum90613 жыл бұрын
Vous dite semoule moyenne mais j’ai l’impression que c’est de la semoule fine
@mapassionculinairetoudjine3 жыл бұрын
Oui c'est de l moyenne mais mélangée a la fine
@aaronguessoum90613 жыл бұрын
@@mapassionculinairetoudjine merci
@nassimelsabah70604 жыл бұрын
علاش تهدري بلفرنسية اهدري بلقبايلية ولاعربية
@djaziradanoun68474 жыл бұрын
واش فيها ؟!!
@tarikbenabdallah96288 ай бұрын
merci
@kahinalamara3556 Жыл бұрын
Yaatik El saha vous êtes la meilleure franchement
@mehennihaddad5111 Жыл бұрын
Azul merci 💐
@fatimaes-sabir64112 жыл бұрын
السلام عليكم انا دخلت على ود هاديك السمية اغروم نتومزين، انا امازيغية شلحة سوسية من المغرب او حتى حنا كنسميو الخبز دالشعير اغروم نتومزين، سبحان الله رغم المسافة الا انه عندنا نفس النطق.
Salam a3layki. Azul à woultma ta3zizt. Amachqits tahvoult aghroum ntamzine. Je le faisais souvent avec yema a3zizine rahimaha Allah elle me l'a apprise pour moi qui suis née en France. Nous le cuisions af vofrakh ntatarth. Je voudrais en faire chez moi mais comment puis le cuire car j'ai une plaque au gaz ? J'ai vu que tu as utilisé un tajine en fonte j'en ai comme le tien avec poignées, peux tu me dire stp si tu poses directement vofrakh nim sur pc brûleur ? Et si non comment tu fais ? Est ce tu mets quelque chose en dessous du vofrakh. J'espère incha Allah que tu pourras me répondre. Baarakallahoufiki thanmirth. 💕❤🌺
@billessabrina8828 Жыл бұрын
C’est de la semoule ou de la farine d’orge car là on dirait de la farine ?
@latifareg77704 жыл бұрын
Bonjour madame j'attendais avec impatience vos recettes et conseils j'espère qu'on aura pleins en cette période de confinement, que dieu vous protège ❤️
@djamilanaili50552 жыл бұрын
Svp pourquoi vous parlez de semoule de seigle moyenne et fine alors que je ne trouve que la farine de seigle.expliquez moi svp
@doua62013 ай бұрын
مقادر بالضبط
@olikerd84314 жыл бұрын
😍😍😍Vrai Artiste comme d'Habitude , Bravo et Grand merci pour cette merveilleuse recette 👍 You are simply the best Rabi yahafdek ou yahfed kamel l'Algerie Nchallah 😙😍❤