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Agogik-Fachperson Simone Herbst zeigt am Beispiel der Eierstrasse, wie Mitarbeitende der Landwirtschaft selbstständiges Arbeiten ermöglicht wird.
Einsammeln, putzen, wägen, abpacken, transportieren: Bis die Eier der rund 100 Bio-Hühner aus der Landwirtschaft Bubikon im Verkaufsregal stehen, vergehen viele Arbeitsstunden. Die Arbeitsschritte sind einfach gegliedert, damit die Mitarbeitenden ein möglichst grosses Mass an Selbständigkeit erlangen. So geschieht es auch, dass Initiativen über die Routineabläufe hinaus entstehen.
Mehr über die Arbeitsangebote von Züriwerk erfahren:
www.zueriwerk....
Dieser Film wurde erstellt in Zusammenarbeit mit der Filmerei GmbH, Zürich.