Agraz Silvestre o Mortiño, Cómo se cosecha - Tv agro By Juan Gonzalo Angel

Twitter @juangangel
El agraz silvestre (Vaccinium meridionale), llamado también mortiño, camueza o vichacha en algunos lugares donde se cultiva,2 es una planta de la familia Ericaceae de los arándanos. Conocida como fruta del bosque, considerada antes como un matorral, el agraz ahora es estimado por los valores antioxidantes de su fruto, dados sus altos contenidos de antocianinas.
Es un arbusto que puede medir desde 1,50 hasta 7 m de altura. Las hojas son simples, alternas, de forma elíptica a oval, coriáceas, con ápice agudo levemente apiculado, base cuneada y margen crenado. Las flores son tetrámeras o a veces pentámeras, con corola blanca o manchada de rosado o rojo. La inflorescencia es en racimo, produciendo de 10 a 15 flores por racimo. Los frutos son bayas redondas, de aproximadamente 1,2 cm de diámetro, color verde en la etapa de crecimiento y rojo oscuro vinotinto (dando la apariencia de negro o violeta) cuando alcanza su madurez y sabor ácido

[@wilferorlandoaguirretoro1706]

Maravilloso nuestro departamento rico en fauna flora y mucha biodiversidad, también da en el oriente antioqueño.

[@luciamedina2466]

en mi Ecuador se consume bastante sobre todo en la colada morada q se hace en el día de difintos.una colada a base de algunas frutas y yerbas aromáticas.y espesasa con harina de maíz negro.muy deliviosa y se prepara en todo el pais.además se consume en jaleas.pasteles helados etc

[@cazadoryaventurerofficial]

un fruto muy rico además medicinal es rico en vitamina C además de tener muchos antioxidantes sirve para limpiar los riñones y fortalecerlos además que protege tu sistema inmunológico

[@ANAIRETHQUINTERO]

Solo en antioquia? No. Boyaca esta irrigado de mortiño y se ha conocido siempre como fruto comestible.

[@bettyescobar8348]

Ynterezante ahora hay que probar

[@jarmancollaguazo9381]

en Ecuador ay un mortiño mide apenas un metro de altura y es morado su fruto

[@ofeliareyes8784]

Esas frutas es dulce

[@minhathabdulla5929]

Ofelia Reyes.

[@Fenrir321]

En el altiplano cundiboyacense se da tambien, aunque ya poco se ven poco porque los han acabado, pero es diferente el mortiño real porque ese que parece uva de monte es otra cosa, y el mortiño es mas rugoso, mas morado

[@marthaineshiguera9370]

Yo encontré una planta en un parque se puede comer así gracias

[@hernangutierrez7756]

Vayan AL GRANO....de una vez. El arándano Es DIFERENTE,al Mortiño.

[@ملاكملاك-ي5ذ6ظ]

شكرا على المنشور

[@mono891031]

en Boyacá los niños campesinos se la pasan en las matas comiendo mortiños sobretodo en sogamoso en los paramos, jajaja los campesinos saben muy bien que es comestible pero nunca han domesticado el árbol dado que es algo espinoso. y no hay demanda del producto porque los de la ciudad no saben de este árbol ni de sus frutos. son ricos aunque algo secos y el agraz silvestre (mortiño) es mas grande que el que venden en los almacenes.

[@carlospaz3793]

aquí en este video miro dos variedades de mortiño o. arandano es igual el más pequeño es más delicioso el más grande es un poco más asido selo utiliza para mermelada selo come solo sirve para muchas cosas es antioxidante

[@criaryplantar8010]

yo vivo en Brasil y cutivo en macetas.pero yo no conocia su nombre apenas tenia y me gusta la fruta.gracias por ensenarme un poco mas del Agraz.

[@lucelyvallejo]

Y porqué no lo reciembran? En el mismo monte?

[@patriciarivera5484]

Si el mortiño o agraz no se cultiva debería dejarse le a los animales del bosque que de esta se alimenta. A sembrar para tener derecho a cultivar y por ende a disfrutar de sus propiedades y gusto. Gracias. No acabar con la flora nativa

[@hj2030]

Buenas noche ,En Panama', Y en muchos otros Paises del mundo hay alimentos silvestre y en cuanto las personas la descubren adios fruto, Ni para los animalitos hay,Ya todo se esta perdiendo si fuera que cojiera unas semillas y sembraran, las personas, y los animales serian mas feliz.Muchas Gracias.

[@abelgonzalez1543]

H J matando elefante Hu

[@mariapintor657]

H J 🐰🦉🦁🦄🦄🐬🐯🐥🐑🐩🦆🦅🐢🐌🐶🐆🐅🦈🦐🐄🐏🐋🦀🐓🐕🐖🦍🐞🐝🦆🐒🦋🦁🦃🐈🐘🦌🐆🐅🙊🙉🙈🐵

[@hildacruz7121]

H J Es una tristeza, y lo peor del caso, que a la gente esto no le importa

[@hendangchannel]

Buah naon eta..karek ningali..suer..

[@teresacastillo1884]

Es el arandano o blue berry muy caro en estados unidos es Una fruta afrodiciaca la usan mucho para postres y mermelada 😋😋😋

[@josesaullopez8742]

Dios bendiga siempre a todos los trabajadores del cultivo alimenticio y a los que nos lo exponenen por los medios de comunicacion

[@elchistozo1239]

aca en usa es blue berry y cjita palstic PUEDE COSTal 3 a 5 dolares o 4 y los osos se las comen

[@norbeyragutierrez8315]

Lo ideal sería ,propagarlo y no acabar ,con los que existen...así tenga más dificultad..

[@ikrarkhan7633]

Whats that?

[@gladysrinconlozano3187]

No sólo en Antioquiía se da también Boyaca

[@rubipazmino6088]

El mortiño se lo utiliza para preparar la colada morada .. Que por cierto es riquísimo..... Pero no sabía como más consumirlo .. interesante..

[@lauramnarvaez2643]

Rubi Pazmiño . Sabes en colombia habemos muchos que no beneficiamos con ella .no sabia como se cultiva es bueno saberlo ademas es muy muy cara .y sirve para subir la hemoglobina excelente.fruta

[@Carlos.guerra455]

Yo tengo agraz en raquira boyaca

[@eduardocontreras9202]

Nunca dijeron para que sirve

[@mz1186]

Tambien con El mordino SE ase mermelada licuados agua fresca es muy bueno para El cuerpo del ser humano tiene muchas Propiedades curativa en USA UN punado Cuesta desde 6 A 12 Dolares es muy caro

[@dorarosalesmirano332]

Desde Perú ese es el arándano silvestre muy delicioso dulce con un rico sabor produce en climas templados

[@satriaalexandrasatria6758]

Buah opo iki

[@malenaserri2211]

wow nunca dijeron que se obtiene de el

[@lauramnarvaez2643]

Malena Serri yo la tomo en jugo la cocino unos 15minutos y despues la licuo .excelente y muy recomendada para subir la hemoglobina

[@josearturotuasasisa8217]

En el campo existen mas plantas silvestres como la mora silvestre .el mote silvestre es pero al guien lo lea y me puedan .y me puedan decir que otras plantas conocen ..ok

[@vickyabantotorres442]

Por favor que otro nombre tiene

[@lahuertadenicolas9693]

Para mi el Mortiño es un fruto que es medicinal que por lo menos las personas deberían cultivar ya que este fruto se pueden hacer medicinas para las personas enfermas

[@duvansamuelcontreras4060]

Cual

[@sidneyalves8847]

Amo gente simples e trabalhadora, adoraria conhecer este lugar.

[@vinithabinu4426]

K0

[@susanaforeroinfante8318]

Lo llamamos agraz

[@امعلي-ث1ج4م]

😀😀😀

[@samanthasilva5872]

😀😀😀

[@antonior.524]

Ese es mortiño de tierra fría y también hay de tierra caliente, yo conozco como 5 especies. La ignorancia destrye todo lo que ve así está sucediendo con los árboles frutales del amazonas. Además el mortiño de tierra caliente resiste hasta la candela cuando se que maban los potreros.

[@fatimavillalta8900]

Me gusta

[@edgarhernando4013]

colombia no esta ningún trópico... es ecuatorial...

[@jesuszepeda5394]

Si

[@waltergsarts]

El agraz es más pequeño que el arándano

[@juancucuta3912]

tanta paja que hablaron y en en ningún momento dijeron para que servía, se limitaron a decir que sirve para muchas cosas, muy regular la información para ser tan preparada

[@manuelagraz9407]

...es el mejor remedio para desbaratarf piedras en el riñon.....es el famoso CRANBERRY.

[@milenag4142]

juanchirris Cúcuta pues busque por otro lado

[@astricitasoto6993]

Jajaja jaja jajaja lo mismo iba a comentar

[@joseelk.hernandez6931]

El agraz es bueno en jugos revuelto con mora o otros jugos, y es bueno para la producción de defensas y glóbulos rojos en el cuerpo humano

[@luismedina6965]

Es un gran antioxidante, por lo tanto muy recomendado para mejorar la salud, ademas muy sabroso al consumirlo en jugos y demás recetas culinarias.

[@mariac3670]

Que lindo lugar ..

[@niikomendez5031]

Como Dijo Ella Llego Un Señor Es Un Angel De Dios

[@aslinurkalenderoglu1131]

👌👌👌👍👍♥️🙂🇹🇷

[@luceromartinez6298]

Será que eso es lo que quiere maduropresidente

[@pescaytrabajo.9287]

son blue berrys son caras en estados unidos

[@carlosnajera1770]

Simón Simón Simón.

[@mariachaluisa8259]

Hola

[@adrianareyes8117]

el agrazz el comestible

[@ceciliaordonez6836]

Esas pepita se llaman arándanos

[@uchepo1]

Son arándanos ,no? O berries como se les conoce en otros lugares!

[@salvadormartines339]

es blue berry y son deliciosas y caras

[@manuelagraz9407]

...creo que es CRANBERRY.

[@silvestreruiz9510]

salvador martinez el blueberry es arándano azul. No son lo mismo.

[@edgardoarocutipa9382]

tbm en peru llamado arandanos :D

[@milenaramos7383]

No no es la misma jiiiij

[@luisenriquesolano2402]

No olviden dejarle algo a las aves,también lo nesecitan

[@hectorsilva2022]

Eso pensaba yo cuando estaba niño el nopal y la pitaya silvestre era maleza donde me crié como nadie lo utilizaba como cultivo pensaba que era para los sinsontes

[@mariainesortizchaparro8584]

El mortiño no es agraz y no tiene las mismas propiedades

[@MarcosAsitumbay-qz6fm]

Acá en ecuador el mortiño está desapareciendo

[@peiccontroletiko2107]

Que belleza y como le llaman a esas frutas

[@hortenciaflores8560]

AGRAZ, OH MORTIÑO.

[@anataliacastillo1750]

Yo la tome en chicha q rica pero en panana no se si se da o si habra

[@josearturotuasasisa8217]

Los mortiños como se los conoce en ecuador es una planta silvestre . Existen dos tipos de plantas Una se la puede consumir la otra no Yo siepre las consumia cuando vivia en el campo oy por oy ya no se puede acceder a los campos .por que desde ase un tiempo atras lo prohibieron

[@lasyerbaterasdeguachinte3007]

@@josearturotuasasisa8217 Hola, cuándo era niña estuve en el corregimiento de Mesones Tolima Colombia, clima muy frío y allí con otros niños comimos unos frutos llamados mortiño y nos entoxicamos nos tuvieron que llevar al hospital del fresno Tolima, nos vimos graves, entonces yo le tengo reserva usar estos frutos. Sería bueno que si pudieras compartieras fotos de las dos especies en mención. Gracias.

[@wilfredoespinoza2958]

los arandanos o blue berry son cultivados con gran exito en los fundos peruanos y chilenos, su precio internacional por kg es de 20 dolares a más. si en Colombia lo tienen de manera silvestre deben de sacarle el maximo provecho a las condicones climatologicas.

[@gregoryricardorojas2920]

Los arándanos silvestres que crece en Perú se llaman Pushgay (Vaccinium floribundium) de bayas de color morado y Pirgay (Vaccinium meridionalis) de bayas de color rojo muy oscuro, son arándanos silvestres que crecen en toda la sierra del Perú entre los 2000 a 3500 metros de altitud, estos arándanos silvestres tienen tres veces más antioxidantes que los arándanos comerciales (Vaccinium corymbosum meridionalis) de bayas de color azul.

[@JulianSVF]

Parce donde podría comprar la semilla?

[@gardeniacruz]

En orlando Florida united States lo llamo blue berry es muy bueno para la memoria

[@gretchellmichellcastellonz8758]

Elizabeth Cruz

[@yambayt531]

@@gretchellmichellcastellonz8758 Hola cómo estás

[@suvashkumar5316]

.

[@chriskuznetzov6896]

muy buenas noches, quisiera saber cual es el pH del suelo que necesita el agraz silvestre (Vaccinium meridionale), o mortiño, se los agradeceria mucho, saludos.

[@catedraivan]

Hola , el pH es ácido cercano a 4.5 - 4.8

[@chriskuznetzov6896]

muchas gracias por responder

[@MariaRodriguez-rr9rg]

Resolana Barragan

[@MariaRodriguez-rr9rg]

Resolana Barragan

[@luish.rendone.7256]

Entre 4.5 y 5.5

[@vickyabantotorres442]

Que borro nombre tiene por favor

[@mickymouse674]

Doamne Taticul meu Amparat AL Slavei Minunat si bogat numai ca nu suntem toti buni noi oamenii

[@arturovasquez8036]

En Venezuela tenemos una planta llamada mortiño..es parecido pero se reproduce es en el páramo....crece muy poco tal vez por lo difícil del clima... igual nadie lo toma en cuenta. Me gustaría tener más información sobre está planta

[@carpinterojimznachito.5158]

wao! me sorprende

[@mz1186]

SE le Yama Blue Barry en USA

[@darlingperalta3499]

Que linda reserva. .

[@muisesgaspar90]

Darling Peralta mdx

[@jahanarashahjahan5036]

Muises Gaspar bangil Cook

[@amiguislinda]

😃👍

[@yirathevening8870]

Y bien costosa que es.

[@enriquecarrion5978]

pero siembren no joda. el humano acaba con todo

[@elviaurquizo4155]

Que es pitajayaaaa?

[@elviaurquizo4155]

Cual es la planta de pitajayaaaa? ... Por favor contestenme

[@angelaponce5825]

Hola muy Bonito video le Felicito

[@FelipeRamirez-sn6nz]

Angela Ponce u

[@hermindohernandez9910]

se llama bluberry

[@mono891031]

creo que no es la misma especie porque los que se dan en boyacá colombia cambian de verde a rojo y por ultimo negro. no he visto ninguno azul.

[@carlitoss35]

Alejandro Forero confunden el agras con los arándanos que son azules

[@juandabernabe]

El mortiño no blue berry

[@gregoryricardorojas2920]

Creo que estan confundiendo con los arándanos que crecen de forma silvestre en toda la sierra de Perú entre los 2000 a 3500 metros de altitud que ellos recolectan ancestralmente uno es el Vaccinium floribundium y el otro el Vaccinium meridionalis. Esos arándanos silvestres son de color morado intenso y rojo intenso respectivamente.

[@TheGustavo1944]

se me cahen los frutos del árbol estando verdes

[@astriddsarangomuneton827]

Buenísimo reporte, muy profesional, esa es mi tierra Colombiana. ✍

[@brahimchahramane7340]

Teayang34

[@rubramirez1983]

😊😊😊