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O produtor rural, Gerson Vitorino investiu na produção de alimentos totalmente livre de agrotóxicos, os chamados orgânicos.
O cultivo é feito de forma natural. Na propriedade do agricultor, que fica no sítio Alto Quente, zona rural de Conceição, no Sertão da Paraíba, são produzidas hortaliças, verduras e frutas como mamão, além de tomate cerejas.
Toda a produção do agricultor é vendida nas feiras livres das cidades de Conceição e Bonito de Santa Fé.