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Novos caminhos para o desenvolvimento sustentável
Após 20 anos de criação de vacas leiteiras, os irmãos Pianesola decidiram abandonar a produção de leite no ano passado.
Essa era a área onde ficavam as vacas leiteiras. Normalmente, área de pastagem não é muito produtiva. Mesmo assim, Neri Pianesola decidiu cultivar aqui uma variedade de milho que ele nunca havia cultivado antes. Os bons resultados que serão colhidos aqui vêm de uma variedade de milho convencional. A semente é melhorada pelo cruzamento de variedades não transgênicas. Os custos para o produtor são menores em comparação com a semente transgênica.
Outra mudança para aumentar a produtividade é o manejo do solo. A presença de uma variedade de pequenos animais, plantas, fungos e bactérias no ambiente é incentivada, reproduzindo um sistema de floresta em que as pragas são controladas por seus predadores naturais, reduzindo a necessidade de agrotóxicos.
Uma meta que a humanidade precisa alcançar é a produção de comida de verdade e alimentos saudáveis. E que o dinheiro que os agricultores ganham com esses alimentos permaneça aqui na região. Para que as comunidades continuem a se desenvolver. Isso é o que chamamos de desenvolvimento sustentável.
REPORTAGEM: Gabriel Guimarães @gabrieliwood
IMAGENS: Lucas Liston @lucasliston
PRODUÇÃO: NSCTV Chapecó @nsctvoficial