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En 2050, la terre comptera 10 milliards d’habitants, contre moins de 8 actuellement. Comment nourrir toutes ces bouches sans saccager les sols, les ressources en eau ou le climat ? Comment faire en sorte que les paysans, agriculteurs ou éleveurs, continuent à gagner leur vie tout en protégeant la planète ? Une partie de la réponse tient en un mot : agroforesterie. Un peu comme si l’homme et l’arbre décidaient de faire équipe.
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