Agroforesteries : éloge de l'ombre

En l’espace d’un demi-siècle, le département des Alpes Maritimes a connu un déclin des activités et des surfaces agricoles.
Aujourd’hui, seulement 1% de la nourriture est produite localement.
Relocaliser l’agriculture et l’alimentation est une nécessité, mais où cultiver ?
D’un côté, l’urbanisation a grignoté les terres agricoles. De l’autre, l’exode rural a vidé les campagnes. Désormais, certaines vallées sont dominées à 80% par l’embroussaillement et la forêt.
Par ailleurs, les effets du changement climatique affectent déjà ce territoire : les forêts dépérissent, les prairies et les cultures sèchent.
Retravailler avec les friches et les forêts permettrait de reconquérir des espaces agricoles, mais comment faire ?
Nous sommes allés à la rencontre des paysannes et des paysans des vallées de l’Estéron et de la Lane.
Ici, avec humilité, les anciens, comme les plus jeunes, cherchent à s’adapter et à remettre les terres en culture.
Parmi leurs initiatives : l’agroforesterie. Cette technique qui associe les arbres aux cultures et à l’élevage, semble pouvoir répondre à ces enjeux.
Un documentaire de : l'Association des Agriculteurs du Parc Naturel Régional des Préalpes d'Azur et de Léo Raymond
Image et son : Thierry Paladino
Montage : YLV
Création musicale : Anna Buraczynska et Alif
Dessin-illustration : Marcos Avila Forero
Mixage : Ilias Liosatos
avec la collaboration du Conseil de développement du PNR des Préalpes d'Azur
« Ce projet est financé avec le concours de l'Union européenne, à travers le Fonds Européen de Développement Régional (FEADER) - Programme LEADER, ainsi qu’avec le soutien du Département des Alpes Maritimes, de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, du Labex ITTEM et de l’Université Savoie Mont Blanc »