Hermano, soy de Colombia, lo felicito realmente prepara ud una comida bastante provocativa, debo decirlo me encanta la gastronomía mexicana, muy buen canal.
@belilety7 жыл бұрын
Desde que te descubrí no me pierdo tus videos; los quiero cocinar todos!!!! Me SUPER ENCANTAS! Gracias por tus recetas! 👍🏼😀
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Belinda Medina gracias🙏🏻
@teterec72157 жыл бұрын
Que bárbaro te pasaste esta delicioso! lo prepare justo hoy y la verdad me encanto y apesar de lo súper enchiloso que estaba nadie podía dejar de comerlo jajajaja te agradesco por compartir ,mis amigos y familia y yo te agradecemos!!
@FuturoAnacronico5 жыл бұрын
me encanto la receta y la voy a preparar pero creo que más bien es un ceviche rojo, no coincido con el aguachile, pero se ve que esta muy bueno y muy original la forma de preparar el atun. Hace muchos años comi en Iztapa tiras de barrilete cocido con limon cebolla morada y chiles de arbol verdes.
@MazzielT7 жыл бұрын
Llevo visto 3 videos desde que llegue a este canal. No inventes!!! Se hace agua la boca con sólo verlo. Que talento.
@abigailronzon94795 жыл бұрын
Simplemente suculento!! 😋😋😋👏👏👏🥇Eres genial amigo con esa receta, gracias por publicar 😘
@hectorleonelmarbello69717 жыл бұрын
Oscar, yo prepare el aguachile de camarón con chile habanero, cebolla blanca y mucho limon igual que el video de los verdes pero menos espeso, queda muy delicioso por favor has un video y los pruebas de paso
@marceloscansetti25807 жыл бұрын
Pude conseguir por fin chiles de arbol secos en mi pais e hice tu receta pero con salmon y chernia, el resto segun tus consejos, eso si quede medio enchilado
@Las.Aventuras.Del.vaquero8056 жыл бұрын
con el chile chiltipin es muy rico y un poco picosa para un Dia dominguito por la mañana adios cruda y el verde tanvien muy rico saludos desde california La Capital
@rosadoninguez66157 жыл бұрын
delicioso , y tienes razón la cocina es para reinventar y crear cosas nuevas y todo lo que preparas se ve riquísimo
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+ROSA DONINGUEZ muchas gracias Rosa👍🏻
@rosendopacheco63936 жыл бұрын
ROSA DONINGUEZ uu
@hernandiazteran9554 жыл бұрын
Se ve sabroso. Yo preparo uno en salsas negras que no tienen Mother. Saludos de mazatlan sinaloa.
@irvinsgortiz7 жыл бұрын
Perrisimo 👍 siempre quise saber cómo hacer un aguachile rojo y a huevo! ...chile de árbol ...ya lo quiero hacer pero eso sí, con camaron 👌
@jenifferherrera50872 жыл бұрын
Yo siempre lo hago ese aguachile pero con papada de cerdo doradita en lugar de atún y queda delicioso 😋
@abotero43937 жыл бұрын
Ya me suscribí a tu canal, que bárbaro tienes una forma de cocinar que atrapas, muy buenas recetas felicidades 👏👏👏👏👍👍👍
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Abo Tero gracias!🌞
@MiaPostresOficial7 жыл бұрын
Muy buena receta como siempre te luces con todo lo que haces saludos ☺🙋👍👍👍👍
@angelrodriguez62167 жыл бұрын
Comida de dioses, me lo voy a aventar con camarón 👌🏻 excelente receta
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Mia Postres gracias Mia, faltó el postre 👌🏻
@woskoryt7 жыл бұрын
La Capital Oye disculpa esta receta puede ser con CAMARONES? Pero en vez de esa salsa una con Mango, piña y mucho abanero... Como en tu otro video ojala puedas responder mi Pregunta... Saludos desde Tijuana BC
@mikeaguirre41087 жыл бұрын
Se ve de súper lujo, lo intentaré pronto con un callo de lobina
@auroraibarra13724 жыл бұрын
Vengo de el 2021 y hay miles de comentarios mas pero la comida se ve igual de deliciosa y la compañía de la voz de mi pimienta recién molida tsss una chulada.
@mariaguadalupelopezmorales70772 жыл бұрын
Increíble oscar, delicioso!! 😋😋
@rafachavez74297 жыл бұрын
Me gustó mucho la receta . Muy padre tu canal ,le das muy chido enfoque . Estoy siguiendote y copiando tus ideas ya que me gusta mucho entarle a la cocina y estoy aprendiendo . Saludos
@bettbit3237 жыл бұрын
que rico eso se veeeé para limpiar bien el plato,con unos toquesitos de salsa habanera y un poco de mango ufff Dios Santo me desmayo :) saludos y provecho
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Bett Bit correcto👌🏻un toquesito de habanero para rematar
@gildanmgs867 жыл бұрын
Oscar luego te avientas un aguachile rojo o verde de piquín o chiltepín, ¡queda de lujo! Y ya para darle un toque especial un xoconostle licuado en la salsa ya martajada de los chiles. ¡Una chulada! Saludos.
@patymora53137 жыл бұрын
Che Oscar la neta gracias por compartir tus recetas! Siempre se ve riquísimo lo que haces!!! Saludos.
@nenakampuzano22797 жыл бұрын
Hace poco te encontré y me encanta tu canal tienes unas recetas e ideas originales me encanta la gente como tú 😉
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Cristina Kampuzano gracias!🙏🏻
@andy5153 жыл бұрын
Estos vídeos los tenías guardados no los había visto
@Las.Aventuras.Del.vaquero8056 жыл бұрын
Con chile chiltipin mmmmm otro royo Muy Rico saludos amigo desde California La Capital
@lorenarodriguez85497 жыл бұрын
me gusto y eso que todavia no lo pruebo hasta ahora todas tus recetas me an gustado y varias la e hecho y a mi familia también las an disfrutado
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Lorena Rodriguez gracias Lorena que gusto🙏🏻
@alfredodelatorre40286 жыл бұрын
Aguachile mamalon nivel de dioses y unas 🍺🍺bien frias... que mas puedes pedir... saludos oscar
@davidsifuentes76683 жыл бұрын
Lo prepare. Quedó riquísimo,invite a una amiga ...ya te imaginarás el final jajaja... gracias
@mauriciovelez32417 жыл бұрын
Ya me enchilé con esa receta... Pero la repetiré igual.
@indiosonorense2577 жыл бұрын
esta perron compa el atún es un manjar y en aguachile debe de estar de aquéllas.saludos y muy buena tu actitud muchacho. Saludos de cd Obregón Sonora Fierro compa
@davidarmandomartinezleyva55487 жыл бұрын
Chingona tu receta carnal, mas para mi como un maldito mazatleco desubicado que odia el camarón (literal jaja) tu receta queda adoc a mi gusto desquiciado por el picante y el atún fresco que es mi pescado favorito. Un abrazo desde la perla del pacífico
@armandorodriguez26945 жыл бұрын
Se be muy antojale la verdad, gracias Oscar por otra rica reseta!!
@juancho63747 жыл бұрын
Gran reseta se me hace agua la boca con solo verlo sigue así te ganaste mi like
@rafaelenciso5517 жыл бұрын
muy bien, oscar. me identifico contigo porque lo haces muy fácil. excelente receta.
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Rafael Enciso gracias Rafael👍🏻
@krematorio167 жыл бұрын
Se ve buenísimo, ahorita tengo salmón así que voy armarlo con esa proteína y ya te platicaré qué tal quedo, gracias por la idea.
@PeckeñoLCOB5 жыл бұрын
Siento que unos pedacitos de mango hubieran quedado con madre en ese aguachile Saludos desde Ensenada Baja Califas🌴
@rosairisrodriguez73216 жыл бұрын
Ese aguchile lo voy a preparar c camarones tamby las galletas m encantan. Provecho
@blancarodriguezalvarado6754 Жыл бұрын
Que rico se ve se me hizo agua la boca mmm rico 😋
@greynosogreynoso60496 жыл бұрын
No mames Loco todo te lo comes bien sabroxo sin albur!!!! esta semana santa preparare el Aguachile verde!!! saludos!!!
@angieximenes41557 жыл бұрын
Sé ve riuisisisisimo!!! Chulada de manjar!!; Gracias.
@tocho84837 жыл бұрын
Yo lo preparo con chile piquin seco y el sabor que agarra esta bien perrote tambien ,saludos.
@xia15097 жыл бұрын
Cuando dices que no pica, ha de estar con madre. Cuando dices que sí pica, ha de el mismísimo infierno varios pisos más abajo 😂😂 mis respetos para esa lengua y estómago!
@ledjesusarmandochacon57093 жыл бұрын
A veces se extrañan este tipo de vídeos. Aunque esos cortes que manejas están de 10.
@rubiramirezcarrillo317 жыл бұрын
muy deliciosa receta oscar se ve esquisito yo lo hare pero sin tanto chile👍
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Rubi Ramirez Carrillo gracias Rubi, a mí si me gusta picoso pero pues tú a tu gusto
@kikermohak34147 жыл бұрын
AQUI EN TIJUANA SE PREPARA EL AGUACHILE ROJO PERO ES CON CHILTEPIN TE LO RECOMIENDO. YO LO CONSUMO EN EL RESTAURANTE LA PLAYA EN CALLE SEXTA
@JuanMendoza-nu8nw6 жыл бұрын
Oscar tus vídeos me GUSTAN muchísimo .Me ilustran para entender a mi hijo qué es LICENCIADO en GASTRONOMÍA.SOY TU AMIGO JUAN
@loladelgado65585 жыл бұрын
Eres único todo lo que preparas me deja babeando 🤤
@ISRAELLOPEZ-jg7qn7 жыл бұрын
una chulada valedor para una cruda con una cawama bien helada papá o simplemente para degustar hasta voy a kerer más. Saludos y gracias como siempre por compartir 👌
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Israel López exactamente, esto cura cualquier cruda👌🏻
@luisgerardomedina61766 жыл бұрын
Óscar neta te la rifas en tus vídeos saludos paisano desde nuestra tierra querida Torreón Coahuila neta cada vez que miro tus vídeos de comida se me hace agua la boca enserio mis respetos para ti salu2
@MariaCastro-fe5mw7 жыл бұрын
Hola Hola otro tip q te recomiendo es el chiltepin queda delicioso saludos desde Seattle Washington y tus videos nos encantan Muchas Felicidades
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Maria Castro gracias, así los quiero hacer a la otra y en molcajete
@MariaCastro-fe5mw7 жыл бұрын
Si Asi los hago yo y quedan de super lujo no te vas a arrepentir saludos y mucha suerte con tu videos q estan de lujo
@rociohernandez20986 жыл бұрын
Todo lo que preparas es muy rico
@romariobetancourt20597 жыл бұрын
Gracias por tu creatividad
@kevinreus5 жыл бұрын
Estoy salivando 🤤
@anubissamael95775 жыл бұрын
Hola si Oscar el aguachile si lleva ajo de hecho eso me lo enseñó un chef de Mazatlán y claro que se hace también con chiles secos rojos como el de árbol y chiltepin Saludos
@wendygonzalez48186 жыл бұрын
Me gustan mucho tus recetas!!
@claudiaanacar7317 жыл бұрын
haz un aguachile naranja que sea de salmón y habanero 😍😍😍
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Claudiaa Nacar gan idea eh👍🏻 lo haré
@silvestremontiel99045 жыл бұрын
Que tal oscar... oye estuve buscando una receta para preparar unos medalla es de atún al carbón pero no encontré alguno bueno... podrás hacer un video de como tu lo prepararía con tu famoso estilo único... mil gracias 👍👍👍
@julianmarquez78457 жыл бұрын
Mamalon ese agua chile saludos
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+julian Marquez saludos compa🌞
@regaldoacosta84805 жыл бұрын
Saludos dsd panamá... ojala vendiesen esos chiles por aca...
@arleyhermosillo10126 жыл бұрын
Buena recesa oscar he aprendido mucho con tus videos saludos desde phoenix arizona
@alejandramagdaleno96266 жыл бұрын
Muy buena receta ojalá puedas hacer una de un cevichito saludos desde cd juarez
@cesarruiz67277 жыл бұрын
Compa. Ayer vi un vídeo de tu canal y me gusto tu manera de cocinar y explicar, felicidades. Y ya me suscribi.
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+cesar Ruiz gracias compa👍🏻
@Rogeliod85 жыл бұрын
Otro nivel otro nivel! 😂 Se mira re bueno el aguachile!
@arturocruz70417 жыл бұрын
Mis respetos amigo. Tendré que aprender mucho de ti
@FcoMartzV7 жыл бұрын
Oscar...... felicidades hermano.... De Pocamadre......TODOS tus videos!!!
@leonardoguerrero81396 жыл бұрын
De lujo oscar
@chuydiaz707 жыл бұрын
Hermano!!!...sigue asi...tiene un angel para este arte....
@fernandozaratecampos6887 жыл бұрын
Una belleza picante pero mucho muy sabroso gracias por compartir
@martymcfly28135 жыл бұрын
Se ve Chingon 💪💪💪👍👍
@AdrianGarcia-le1mp6 жыл бұрын
Saludos ✌amigo compa capital hare la receta se lo aseguro like👍👍👍👍👍👏👏👏
@carlosmoragutierrez86117 жыл бұрын
hermano con tus videos simpre me da hambre jejeje
@marcoalexismoralesgutierre91577 жыл бұрын
Gato Omar Ortiz ahora es chef, muy buena receta :)
@americanikol14867 жыл бұрын
wow ese aguachile rojo se ve dedelicioso y fácil de hacer gracias por la receta saludos👋
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+America Nikol 👌🏻
@gabilanhernandez3067 жыл бұрын
PAPA ERES UNICO.GRACIAS POR COMPARTIR ESTA RECETA TAN SABROSA Y ORIGINAL. MIJO SALUDOS DESDE 🌵 JALISCO 🌵 👍
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Gabilan Hernandez gracias! Saludos🌵
@almarosans7 жыл бұрын
El aguachile original es rojo, es originario de Culiacán Sinaloa y se hace con un chile llamado chiltepín, si logras encontrarlo, te aseguro que no te vas a arrepentir de probarlo.
@grupohat3 жыл бұрын
Siempre excelentes recetas, me quedo muy rico pero si pico muchisimooo a la proxima le pondre menos chile
@fsanchezen7 жыл бұрын
Hoy lo voy hacer!!!! 🤤🤤🤤🤤
@salvadorcorona80317 жыл бұрын
no me la sabia asi se ve chingon excelente receta se ve rico espero hacerla pronto ,saludos
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Salvador Corona ánimo🌞
@anubissamael95775 жыл бұрын
Hola Óscar muy buena propuesta y saludos de mi hija Barbara de u años es fantástico de tus videos
@maricelabarrera83035 жыл бұрын
Exelente oscar
@sabelalez58276 жыл бұрын
No se que me gusta mas, si las recetas o él hombre 💙😁
@sergiopina34857 жыл бұрын
Se ve chingón carnal. La prepararé con unos compas, ¿alguna recomendación para que no salga TAN enchilosa?
@kygo0196 жыл бұрын
Haz un aguachile estilo sinaloaaaa
@MiguelAngelo-bl5to4 жыл бұрын
Muy bien Guey. Bravo
@eleazarescoto6827 жыл бұрын
Muy buenos tus vídeos , un estilo a todo lo que preparas. Saludos.
@mazy984201577 жыл бұрын
Hola Oscar! Te saludo nuevamente y solo quiero hacerte un comentario pregunta. Yo por cuestiones de salud, tengo que cuidar mucho Lo que come mi mami; de casualidad tendrás alguna receta en donde el ingrediente principal sea la SOYA? no he encontrado ni un chef que cocine la soya y principalmente haga variedad de platillos con ella. Si tienes algo, mucho me gustaría que lo compartas. Soy tu fan y me gustan mucho tus recetas, que he preparado algunas de ellas, y me han quedado muy ricas. Gracias por tu atención y saludos desde el estado de México!
@fabio_05 жыл бұрын
Tu y yo siempre que nos despertamos en la mañana 2:52
@joseramonmendezuribe93936 жыл бұрын
oscar no colaste el limon no se te amarga con las semillas o es limon sin semilla saludos ?
@pedroarboles48977 жыл бұрын
lo tendré q Aser este domingo se mira de lujo pariente
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Pedro Lara ánimo🌞
@josroman55687 жыл бұрын
Otro nivel oscar....
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Jos Roman 🔝
@manuelmedina39197 жыл бұрын
El aguachile ke yo conosco....lleva...chiltepin.serrano.chile de árbol.jalapeno.cilantro.cebolla.sal pimienta....lo licuas y lo hechas encima del camaron cocido con limón...y fierro...el camaron ahogado es otro...
@mikesantiago65937 жыл бұрын
Que buena receta we, te rifaste 👌
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Miguel Santiago gracias Migue👍🏻
@sergioandresardilaperdomo37667 жыл бұрын
Óscar, ese tipo de atún se hace crudo? O al menos eso vi (disculpa mi ignorancia)
@chuytrack7 жыл бұрын
Maravilloso...y una buena cervecita..saludos!!
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+jesus arenas saludos🍻
@chuytrack7 жыл бұрын
Saludos de Monterrey N.L..
@rosavalencia32509 ай бұрын
Ya se me antojo !!!
@oscarmarquez27757 жыл бұрын
QUE BUENAS RECETAS AMIGO SE ANTOJAN CON UNA CERVEZA!!!
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+Oscar Marquez gracias!🍻
@marceloramos68197 жыл бұрын
Que buen video hermano se ve delicioso! Sigue así
@lacapitalcocina7 жыл бұрын
+marcelo ramos gracias compita👍🏻
@pabloerhard89837 жыл бұрын
alchile nose por que veo tus videos pero los veo
@g_a_bc73166 жыл бұрын
Se ve muy bien la receta, pero según yo el chile que le ponen al agua chile rojo es el chiltepin, ojalá y hagas otro agua chile con chiltepin para ver que tal, eso si es mucho más picos que el de árbol, saludos.
@Danlop197 жыл бұрын
Deberías hacer la receta de ceviche Pero muy buenos videos