ما شاء الله سيف احمد مقادير الاكلير في الفيديو هي نفس المقادير للفيدو التاني بتاع موسوعه الاكلير بس هنا مقسوم علي اربعه دة ياكد ان حضرتك مخلص و دقيق و حريص في دقه عرض المقادير في الشغل
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
شكرا 🙏
@بورانالرشيد Жыл бұрын
انا بحط بشر ليمون زي والد حضرتك رحمة الله عليه
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
اللهم امين شكرا جزيلا
@fouadali98333 жыл бұрын
ربنا يرحمهم ويغفرلهم ويبارلك يارب ياشيف ❤️
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
اللهم امين احنا واياكم
@joud596811 ай бұрын
الله يجزاك خير العجينه تنفع لعمل بلح الشام والدقيق اللي استخدمته دقيق لجميع الاستخدامات ولا بيختلف وشكرا
@ahmedabdelsalamyounes11 ай бұрын
على القناه بلح الشام من فضلك شوفه
@eclair23303 жыл бұрын
ومتشكرين جدا لجهودك ومعلوماتك
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
اللهم امين احنا واياكم
@-7alayasmeen3 жыл бұрын
برنس المطبخ العالمي في الدنيا،
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
شكرا 🙏
@eclair23303 жыл бұрын
ياريت ياشيف طريقة الفندام
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
قريب ان شاء الله
@bobamohd62842 жыл бұрын
ياريت طريقه الفندان
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/aYnZq5SCe5Kpr6c
@اكلاتسهلهواقتصاديهمعغادةالنمر10 ай бұрын
تسلم ايدك يا شيف ممكن اعرف ليه الاكلير بيشقق
@ahmedabdelsalamyounes10 ай бұрын
النار عاليه لازم تتبع الفيديو
@shamselden50342 жыл бұрын
مشتركه جديده. تسلم الأيادي يا شيف
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
شكرًا 🙏
@رشاحسن-ز7ب2 жыл бұрын
تسلم ايدك ما شاء الله هل ينفع نحط بدل الكبدة نص كوب زيت
@رشاحسن-ز7ب2 жыл бұрын
ذبده
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
جرب وشوف
@chefmohamedragaboriginalsw5897 Жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف الله يرحم والديك مقاس البلبله بتاعت الإكلير كام ي شيف لو سمحت ؟
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
١٠
@بورانالرشيد Жыл бұрын
طيب بعد اذنك شيف ايه الفرق بين عينة الشو اللي بزيت وميه بدل الحليب والزبده
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
لازم انت تعمل الاتنين وانت تدوق واللىً يعجبك تشتغل بيه
@moamenahmed82133 жыл бұрын
تسلم ايديك يا شيف احمد ربنا يرحم ولديك ممكن من فضلك تقولى مقاس. البلالبة إلى شغال بيها حضرتك
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
مقاس ١٠ نفس بلبلة بلح الشام
@moamenahmed82133 жыл бұрын
رحم الله والديكم وغفر لهم ولاموات المسلمين
@sirin2042 жыл бұрын
عاوزين الفاندون 😋😋
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/aYnZq5SCe5Kpr6c
@horcheniawatef80632 жыл бұрын
شيف اعمل لينه هومبورغ واعطينه المقادير العجينه
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
موجود على القناه
@الشيمماء3 жыл бұрын
حضرتك ممكن تكتب المقادير بالجرام في صندوق الوصف
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
حاضر
@الشيمماء3 жыл бұрын
تمام حضرتك اعمل الفوندام
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
لمًا تلاقى عدد اكبر
@mimitawfik47862 жыл бұрын
كويس ١٢٥ جرام دقيق
@YOBA.6193 жыл бұрын
Recette du fondant... merci chef
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
شكرا 🙏
@amiraadel46762 жыл бұрын
الله يبارك لحضرتك بجد انا عملت دانكن دونتس وعملت كيكة التري ليتشي وكمان عملت تشيز كيك مخبوز زي الفل بامانة ربنا مش عارفة ابعت الصور في تعليق كنت هبعتها الله يباركلك على أمانتك في الوصف والمقادير وربنا يجعل قبور والديك روضة من رياض الجنة تستاهل كل خير ياشيف
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
تسلم ايدك
@amiraadel46762 жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes البركة في حضرتك
@amtalatqatqa2 жыл бұрын
عملت عجينه لكلير طعمها لذيذ لكنها ماضلت نافخه فوضعت كل قطعتين فوق بعض ما السبب
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
التسويه طلعتها بدرى من الفرن عشر دقايق لازم تطلع واحده فقط من الفرن وتنظر دقيقتين لو هبطت محتاجه سوا لو مهبطت طلعها من الفرن
@dodoez91813 жыл бұрын
رحم الله والديك .. ايه بلد الأكلير ياشيف
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
فرنسا
@fahedfahed22462 жыл бұрын
يعطيك عافيه شيف فورمه كم مقاسها
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
حسب ما انا عاوز
@ganetelward397923 күн бұрын
شكرا لمجهودك ومعلوماتك ياشيف...عندى استفسار انا بتبع نفس التعليمات و ماشية بالجرامات ومع ذلك بيفرش معايا و بيكون عجين من جوا و نفسي ينجح معايا 😢 ممكن أعرف إيه الأخطاء؟ وجزاك الله خير...ويرحم والديك ويجعلهم في الفردوس الاعلى من الجنة
@ahmedabdelsalamyounes19 күн бұрын
facebook.com/share/r/143EJJegmg/
@asmaahmed7354 Жыл бұрын
هل العادى انه يبقى طرى تانى يوم وايه الطريقة انه ماتبقاش طرى خاصة لشغل البيع من فضلك ارجو الافادة تفصيلا
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
حطه فى كيس مغلف فى الثلاجه
@doaakomeha8403 жыл бұрын
السلام عليكم يا شيف ممكن اعرف نوع العجان وأماكن بيعه
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
Kitchen aid انا اشتريته من امازون عن طريق النت
@dawnpresenter27533 жыл бұрын
عندي اقتراح لحضرتك للقناة ان حضرتك تستضيف في احدي الفيديوهات شيف اجنبي من الشيفات الي حضرتك دربتهم او اشتغلت معاهم و يكون في تفاعل في الفيديو و تعملوا الشغل سوا
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
ان شاء الله
@dawnpresenter27533 жыл бұрын
اة الفندونت يا ريت يا شيف قالب اليوتيوب عليه و مفيش مقادير مظبوطه عليه
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
حاضر ان شاء الله قريب جدا
@amiraadel46762 жыл бұрын
لو تسمح بس حضرتك سؤال هو انا نفسي اعمل سينابون رول ومش عاوزة قرفة الولاد عاوزين زبدة لوتس او نوتيلا او القهوة تنفع ولا ايه وهل برضه لازم الزبدة والسكر
@ahmedabdelsalamyounes2 жыл бұрын
تنفع
@ahmedelsalhy83553 жыл бұрын
شيف لو سمحت انا كل لما اعمله بعد مابيكلع من الفرن بيطرا مش عارف ليه
@ahmedabdelsalamyounes3 жыл бұрын
هل انت جربت مقاديرى وطريقتى وتسويتى
@ahmedelsalhy83553 жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes جربت مقادير حضرتك ١ك سوائل 600 دقيق 400زبدة 1ك بيض انا اصلا بفضل دائما مقادير حضرتك في كل الاصناف بس بردو طرأ مني فبخاول اعرف خطئى فين