Aitoa tonnikalaa pihvinä & intohimon salaatti.

#tonnikala #tuna #salaatti #kala
Tonnikalaa pannulla. Vaihtelua purkkikalalle. Kalapihvi ja raikas salaatti.
Yksinkertainen ja nopea ruoka.
Siivu tonnikalaa johon pinalle öljyä, suolaa, pippuria ja korianteria.
Pannu kuumaksi ja pihviä minutti puolitoista per puoli.
Salaattiin tuli tällä kertaa valmista salaattisekoitusta, kurkkua, papaija sekä passion eli intohimon hedelmää.
Nauti hyvässä seurassa.
****************************
Ei oteta elämää liian vakavasti - maku ratkaisee!
/AAPEE

[@norahallynen8268]

Itse paistaisin kypsäksi..en pidä raa-asta kalasta😊

[@AaPeenKasAri]

Tein sen norjalainen perinnemallin mukaan. Saa sen tosiaan enemmänkin paistaa, miten vain tykkää 😊😊

[@jonez63]

Ihan mahtava ateria! Joitakin kertoja tullut tonnikalaa syötyä, siis tätä oikeaa samanlaisena pihvinä. Herkullista kuin mikä! Korianteria en kylläkään koskaan ole laittanut kalalle mutta pitää ottaa kokeiluun. Ja monasti valkopippuri pölähdyksellä maustan kalan mielummin kuin mustalla pippurilla. Mutta makuasioitahan ne on ja niistä voi kiistellä. :)

[@AaPeenKasAri]

Kiitos Jonez. Yllätävän herkullista ja erilaista. Iso kala kyseessä ja lihaa piisaa ilman ruotojakin. Toki siinä niitäkin on mutta varmaan miehen kokoisia :D heh. Totta turiset valkopippuri on itseasiassa lempeämpi kalalle, kuin mustapippuri. Korianteria laitan myös aika useasti. Ei muutakuin kokeiluun vaan

[@raijapaksuniemi3024]

Kyllä näytti herkulliselta. Pitää testata reseptiä joskus.👍😋

[@mikatiirikainen2878]

herkullinen annos, meni testiin itellä tulevaisuuvesa

[@PeteCookingAndTravelling]

Tonnikalapihvi tulee myös loistavasti grillissä. Sille olen tehnyt kaveriksi Caesar-salaattia katkaravuilla. Tuolle salaatille hyvän twistin tekee se, että puolittaa sen salaatin, laittaa oliiviöljyä, suolaa ja pippuria ja käyttää myös grillissä se halkaisupinta alaspäin. Sitten jäähdytys, pilkkominen ja salaatin kasaus. Tonnikalalle hyvä mauste on myös chili.

[@AaPeenKasAri]

Kiitos vinkistä. Tuohan pitää testata. 🙂🙂

[@mariannem.9617]

👌

[@seppo440]

ei tuo kyllä kypsältä näytä,oon sen verran monta kertaa filippiineillä syönyt tuoretta merestä paistettua tonnikalaa ja nähnyt kuinka ne paistetaan

[@AaPeenKasAri]

Äläpä taas auo sitä päätä tänne. Oikeinko olet nähnyt miten paistetaan. Tuota sietää kyllä kehua.