Aitură (piftie/răcitură) tradițională - Ana Galben, FELDRU, jud. BN

[@CuIosifPeCoclauri]

Aboneaza-te acum pentru noutati AICI: - - > kzbin.info < - -

[@claudiugradinar8312]

Imi vine sa plang. ...doar daca nu esti din partile bistritei nu vei intelege, te leaga gandul, vorbele, accentul, denumirile, te leaga direct cu familia care din pacate a cam pierit, ...doamne ca ma unge pe suflet, sa va dea DUMNEZEU tot binele din lume, si iosive, mai adunane retete porturi si feluri de mancaruri din strabuni, ca asta ne face sa ne ducem in timp spre tot ce nea fost drag nou la inima, Mutam frumos

[@fertumihaela9160]

Super ! Traditia noastra romanesca nu se pierde cat sunt inca gospodinele de la sate! Dumnezeu sa va binecuvinteze ca mare bucurie am de-a va vedea cum pregatiti!

[@sorinvalentin9014]

LA MULTI ANI , DOM IOSIF ! 👍👍👍❤ AN NOU CU SĂNĂ TATE ŞI BUCURII 👍👍👍👍

[@PopPop-nj9cs]

Nu- mi vine sa cred bunici mei la fel numeau piftia , aituri, asta într-un sat fin țara codrului in Maramureș, ce amintiri și ce tristete, felicitări Iosif

[@mariaolaru9880]

Să vă binecuvânteze bunul Dumnezeu și să trăiești o mie de ani maică dragă

[@ioanakronsteiner6435]

Oameni minunati! La Multi Ani! Dumnezeu sâ vâ ocroteasca!

[@ecaternaelchin3640]

Felicitari tuturor.,si celor care lucreaza si celor care prezinta

[@transilvania31]

Chiar dacă trăiesc pe coclauri daneze, nu mă împiedică absolut nimic să aduc si aici Tradițiile din Ardealul nost drag. Noroc ca și măcelăriilor danezilor îs bine aprovizionate cu de-ale porcului, chiar nu am visat că voi găsi picioare să fac răcituri. Acum le fierb. De Bobotează îi musai să fie pe masă un blid de răci lângă un păhăruț de ghinars cald cu chimin. Te-aș invita cu mare drag la masă Iosif. Mulțam fain pentru tot ce faci. Să fii sănătos ❤️

[@AnMaCARTIORTODOXE]

Vai,ce faine video !! Multumesc

[@cornelialenghel364]

Sa mincati sanatosi dragilor doamne ajuta

[@luminitabusoi4853]

Foarte frumos! Oameni simpli, buni si cu omenie. Felicitări!

[@anatomescu4033]

Sunteți minunați

[@transilvania31]

Doamne-ajuta-va ce oameni faini. Sa aveti pofta. Chiar daca locuiesc in Danemarca, fac si eu aituri ( noi le zicem råci) si in zua de Boboteaza e traditie: un blid de aiuturi si un paharutz de jinars cald cu chimin.

[@vetutatincu971]

Complimente!!! In Ardeal se face piftia buna. Mama mea ardeleanca. GRAZIE

[@vasilegadalean7437]

La țară se mai admite și să guști de două ori cu aceeași lingură fără s-o mai treci pe la limpezire!!! Oricum ,principalu-i că sunt arătoase și cred că și gustoase POFTĂ BUNĂ!!!

[@marinafurdui3657]

NO MA BARBATE UNDE ESTI MA , doamne! Am ras de nu am mai putut🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@marianaolteanu5274]

Iosif ce norocos esti ca ai ocazia sa gusti atatea bunatati !!!yamiii

[@ioneldobrin7355]

Melodia de pe fundal, e super faină

[@flutarana9338]

Eu sunt din Satu Nou Cetate dar la noi nu se pune cimbru și nici foi de dafin in rest procedura e aceeași.Dar mă rog . cîte bordeie atîtea obicee!

[@costicadicu6972]

Felicitari bunicuto te iubesc

[@lauracarcea3615]

Multumim Iosif, la noi in banat se numeste (cotoroage) tare mult îmi place simplitatea și vlogurile tale sunt foarte frumoase

[@popliliana739]

Frumos, an nou fericit

[@AlbertEinstein-w7t]

Miat facut pofta 😅😅❤❤

[@eeaotly]

M-a atras cuvântul "aitură". Nu l-am mai auzit. Cred că vine de la numele usturoiului (ai).

[@angelaguzun1436]

Sa traiesti mai Iosif,ca uite ne aduci traditia pe micele ecrane.Imi place ceea ce faci,caci privind videourile tale am inceput sa descoper adevarata traditie romaneasca ,gatitul bucatelor,obiceiurile,crosetatul si multe alte. Mi ar placea mult sa locuiesc undeva pe acolo sa invat cate ceva de la doamnele cu mainele de aur,caci cu oameni asa ca voi ,traditia si obiceiurile se vor pastra pentru totdeauna.

[@ciurarpaunas6526]

Bravo

[@vetutatincu971]

Buna! Carnea trebui sa fie acoperita cu apa ca sa nu sa mai adauge apa la fiertul carni.

[@lenutaalexe560]

👏👏👏👏👏. Un an nou fericit TUTUROR.

[@Clara.busuioc_2004]

F frumos,multumesc,dar nu stiu ce carne a bagat in oala.

[@lucianaobermuller4355]

Ce frumos accent au

[@dianabibart7014]

👍

[@luptudor7365]

In zona mea(jud Arad) se zice răcitură,dar in satul de unde e mama mea se zice "picioroage"

[@adrianhretcanu]

In zona mea (Bihor) se zice "cocioane" 😄

[@adivaida6888]

@@adrianhretcanu bihoru' trăiește!!!

[@AnMaCARTIORTODOXE]

Ce fain ! La noi,in Saveni Iasi se zice tot racituri !

[@simsim1899]

Foarte buna...la noi in moldova se manànca cu mamaliguta...

[@filipliliana1162]

Daa,Ce bună e răcitura cu Mămăliguță!yami,yami

[@mariamazilu4714]

Sare se pune la fiert,spre sfarsit,se fierbe fara capac,pt a fi lichidul transparent,cu capac iese tulbure.

[@emilsofroni8470]

BUNE BUCATARESA SANT FELDRIHANCELE NOASTRE

[@rubenstan2428]

👍👍👍

[@neluprodan7091]

Raci sau aitura cu cimbru și foi de dafin , unde doamne ați văzut sa se facă asa ceva în Ardeal ?

[@ioanaglodean8196]

La răcitură se pune usturoi sare și piper boabe cînd o pui la fiert pui apă ca șă nu fie nevoie șă mai adaugi. Faceți așa și o să vă placă.

[@mircea-danielvanea7249]

ASA LE FACEM SI LA CLUJ !!! PS. MINUNATE BUNATATI....

[@rodicapitov4025]

Felicitări și multă sănătate gospodinelor , arată foarte bine dar cred că sunt și gustoase.La noi in Banat se spune cotoroage.

[@АллаИгнатова-е5ф]

😮

[@filipliliana1162]

Ce mirodenii ați pus?

[@gavrilafrim1818]

Cimbru ceapă nu se pune în aitura

[@ecaternaelchin3640]

Pofta buuuuuuna

[@melaniacalena6060]

La mine in zona (jud arad) se zic cotoroaje'😂😂

[@vasilicacaragea5433]

Adaa

[@linastratulat1555]

B

[@elydiajose7050]

La noi la Moldova ceapa se taie mărunt orice zarzavat

[@feliciaungureanu6902]

La ciorba nu la răcitură se pune întreagă și la noi in Moldova

[@АллаИгнатова-е5ф]

Vai de dospodina aia nota zero