ЧАЙ из черной смородины. Как правильно подготовить листья?

[@LODiSAD]

❤ Мой второй канал *ЛОДиСВЕТ* kzbin.info/door/mVROlY7AXqGa4CrNnMTcawvideos

[@littlerussian1940]

простите не досмотрел, слишком долго...

[@ДмитрийПеревязкин]

Благодарю Вас Светлана за полезную информацию, жду продолжения. Лайк.

[@МарияРассамахина-т5ы]

Добрый день. Где посмотреть продолжение заготовки? Заранее спасибо.

[@ОлегГорячев-б5е]

Иван-чай заготавливаем каждый год, а в прошлом году к нему добавила вишнёвые, малиновые, смородиновые и яблоневые листья. Ароматный чай получился очень.

[@LODiSAD]

Конечно, здорово

[@ЛюдмилаУткина-ь5е]

А,почему двое суток,-это много,запах пойти может и чере10 часов,смотреть и нюхать надо,чтобв не прокис.

[@Ermak825]

А вы через мясорубку пропускаете листья, все перечисленные листья?

[@ПОДНИМАЮСТАРЫЙДОМ]

Вот это действительно мощный дух!!! Спс 🍬🧩🍬🧩🍬🧩🍬🍬🍬🧩🍬🧩🍬🧩🍬

[@АнастасияБеркутова-я3в]

Спасибо Светлана за рецепт смородинного чая!У меня дочь очень любит смородиновый чай, из магазина конечно же!Обязательно попробую по вашему рецепту приготовить!!!

[@LODiSAD]

Анастасия,только не пейте сразу,пусть пастоиться.

[@АнастасияБеркутова-я3в]

Ок,

[@АлександрИстомин-о5е]

Спасибо за полезный совет, обязательно так сделаю. 👍

[@LODiSAD]

Он не такой ароматный но очень полезнвй

[@НатальяТетерина-г5ь]

Спасибо! Всегда просто сушила листья и добавляла в черный чай😅очень хотелось аромата, а оказывается все делала неправильно😅

[@svetlanaorishchina3629]

Почему неправильно, просто по-другому. Просто сушеная смородина очень ароматная, особенно если в термосе подольше настоять.

[@АлександрКувшинов-ц4к]

Ок, интереснненько, будем пробовать.

[@ЛюбовьТкачева-н5я]

Изумительно, мне очень понравился,благодаря.

[@LODiSAD]

Спасибо

[@АлексейОшурко-б3в]

Очень много балабольства, смотрел на перемотке

[@yerikkaribayev4356]

На скорости 1,75 нормально

[@СветланаЛуцевич-ю7ф]

Спасибозавашезамечате ноеи очень полезное видео о ферментациичая

[@LODiSAD]

Спасибо

[@АннаМухина-о5ы]

Смотрела видео, в котором говорилось, что ферментировать надо не пахучие растения( малина, Иван чай и т.д.).

[@ИгорьАфонин-д8ы]

очень много лишних слов в коментарии

[@ВиолаЗахарова-г1м]

Ну очень много болтовни.

[@ОльгаЛапшина-в1я]

Мы рвем вяжим.в пучки. Ивешаим в темном пиоветриваем.месте. все виды хорошо сохроняютса .

[@LODiSAD]

Спасибо

[@ТатьянаХристьян-щ4д]

@@LODiSAD х

[@КсенияМаленькая-ю4е]

Как правильно ухаживать за ежевикой вечной?

[@twy599]

а когда вы примерно собирали листья? в самом начал июля можно?

[@LODiSAD]

да еще можно

[@ЕленаЗавьялкина-ц2н]

Благодарю Вас. Очень ценно.

[@Секретыурожайныхгрядок]

Светлана, а вы не пробовали пропустить листья смородины через мясорубку?

[@lg2354]

Делала в первый раз одним способом. Листы разрезать, ставишь в морозилку на ночь а потом ставишь под груз. Так вот, в рецепте под грузом должны были пройти максимум сутки, а потом сушка. Вот я разочаровалась, когда запах и вкус вообще травяной оказался. А оказывается, нужно 2-3 суток и в тепле. Обязательно попробую ещё раз, благодарствую за подсказку !

[@LODiSAD]

Да, спасибо, мне не нравится через морозилку.

[@максимворонцов-п6х]

Ош он

[@ЕленаМиридонова-г6ч]

Ну почему очень многие говорят ложу, нет такого слова, надо говорить кладу, почти все так пишут. В фильме "Доживём до понедельника" так говорить даже учительница :не ложте зеркало в парту"и её поправляет главный герой

[@LODiSAD]

Ролик старый, я уже выучила

[@ЛюдмилаУткина-ь5е]

К Л А Д У,а НЕ ЛОЖУ

[@ДильбарГатиятуллина]

Но это не урок русского языка..

[@ЛюдмилаУткина-ь5е]

Дильбар,не обижайтесь,что вам делают замечание,.-это грубая ошибка,в основном класть,кладу,а ложить нет такого в очень редких случаяях,ну сами подумайте,вы же не спать ложитесь,или гимнастику делаете-ложимся все на спину, от слова лечь,лягу,просто слух режет,привыкните,я сама раньше не понимала какая рвзницв,есть и большая,так что кладите все подряд,а когда устанете ложитесь.

[@ДильбарГатиятуллина]

Во первых,не мне сделали замечание,я учитель русского языка,и хотела сказать,что в ролике рассказывает не специалист по языку,а обычный человек.Суть не в том.В разговорной речи сплошь и рядом встречается такое,что люди неправильно говорят.Нельзя же учить их разговаривать прямо в интернете.Это мы на уроке делаем замечание детям.

[@галяиванова-х8ф]

Светлана,доброй ночи! Спасибо за рецепт. Только выпила чашку ферментированного чая из черной смородины,впервые приготовленного. Недовольна. Запаха нет. Рецепт проще Вашего(из интернета). Аромата нет,но вкус неплохой. Буду пробовать Ваш рецепт. По Вашему совету записалась в клуб к Наталье Васильевой. Спасибо. Проще общаться с земляками,т.к. климат один. Вы опытный огородник. Буду следовать Вашим советам.

[@LODiSAD]

ГАЛЯ,должен быть ароматным.Сегодня утром прошли сутки и запах начинает меняться на аромат ч.смородины

[@владимирфишер-б5ж]

из смородины для ферментации не очень подходит, лист суховатый, поэтому его только сушать

[@Alex70324]

Светлана, спасибо за видео. Очень кстати - нынче планирую заготовить побольше всякого самодельного чая и кофе. В 90-е годы с братом и с отцом перепробовали много чего, и кофе из цикория, и чай из кипрея, и морковный сборный чай. Была мысль и смородину с малиной подвергнуть ферментации, но так и не дошли руки. Нынче вернусь к этой теме. СПАСИБО ЗА УРОК!

[@LODiSAD]

Алексей,спасибо за ответ

[@user-gv724]

Короче можно?

[@КарпецЛюдмила]

Как много лишнего, даже до конца смотреть не хочется

[@ИринаСеничева-к2х]

Да и не смотрите...

[@ЖенаДюсиДюся]

Проходите мимо. Видимо вам эта тема не нужна

[@СоняКурбанмагомедова-х3л]

❤зат

[@Ermak825]

Светлана , а если пропустить через мясорубку, как вы думаете?

[@LODiSAD]

хорошо будет

[@КлепАндрТатьяна]

Спасибо за рецепт. 🖐️😊❤️👍

[@ДенисМищерин-х4о]

Светлана, посмотрите фильм "Доживём до понедельника". Вам это будет очень интересно и познавательно.

[@ГалинаКаратаева-к4ф]

Смотрела, торопила видео, а оказывается ещё вторая часть. Это уже слишком. Так никто и смотреть не будет. Меняйте стиль информации.

[@ninamaksimovich2356]

Не цветочном- медовый, а цветочно - фруктовый....,появляется запах у ферментированного Кипрея.: )

[@LODiSAD]

Кому как

[@user-pu3rf8mp3l]

Не у всех видов смородины листва с ароматикой. У Вас какой сорт смородины? Напишите,пожалуйста

[@LODiSAD]

Чёрная жемчужина, сибирская сладкая,

[@user-pu3rf8mp3l]

@@LODiSAD ,спасибо

[@ОльгаСтишенко-и4с]

У смородины сорта Памяти Мичурина запах у листиков и веточек очень приятный

[@Андрей-ю7р2ю]

Спасибо за видео

[@LODiSAD]

Спасибо

[@ЗинаидаФадеева-ч3д]

Из чёрной смородины ферменированный чай не получается ароматным лучше заморозить немного на зиму листиков

[@LODiSAD]

Да, аромата как хочется нет нл полезный по витаминам

[@mlll9276]

Нет и замороженный не пахнет

[@lg2354]

Лучше всего сушить не ферментировпный, видимо. У меня тоже не удачный опыт с ферментацией, но может просто не совсем правильно делали. Я лично ставила на день и не в тепло, а просто на столе.

[@igorv7206]

Зелёный чай богаче полезными элементами, чем ферментированный. Почему не делать как Вы с листьями малины? Мороз в морозильнике разрывает структуру клетчатки, тем самым при заварке этого, но просушеного, зелёного листа высвобождается все элементы, как в элитных сортах китайского чая.

[@КириллМухамодьяров]

Меня зовут Светлана также делаю чай из Иван чая

[@КлавдияЧаприна]

Какое время собирать ?

[@LODiSAD]

Пока лист молодой

[@olgaazarcenkova3478]

Много лишнего текста....утомляет

[@LODiSAD]

Сегодня вы аятая,прорвало всех что ли

[@golubi_zelenoy]

Отлично спасибо большое за ролик Лайк 👍🕊️🕊️🕊️🕊️

[@LODiSAD]

Спасибо

[@ЕвгенияЦаран-б2о]

Много лет делаю чай из листьев пахучей смородины. В листьях больше витамина С чем в ягодах.

[@ЛарисаМельникова-ш4т]

Интересностоитпопробовать!

[@LODiSAD]

Попробуйте

[@ИринаЦветы]

Как интересно ,вы делаете заготовку для чая !

[@ЛидияЛогинова-у2ы]

Не делайте силос из листьев. Листья делайте только сухие и добавляйте туда цветы шиповника мяту корочки лимона апельсина мандарина и смешайте с чёрным чаем можете добавить сухие любые ягоды и фрукты. Чай получается обалденный попробуйте и вы не когда не будете пить в пакетиках

[@LODiSAD]

Если не понимаете что такое ферментированный чай, то зачем так пишите. При ферментации выделяются все эфиры и ни какой не силос. А сухие листья это сено

[@ЛидияЛогинова-у2ы]

@@Марта-Мария мозгов нет можешь то хочешь добавлять. Ая лишь написала что можно к черному чаю прибавить

[@Ermak825]

Вы не правы, я пробовал сухие листья, вкус сена, а ферментированный и подсушенный на веранде, совсем настоящий вкус чая.

[@Ermak825]

@@ЛидияЛогинова-у2ы и грубить не обязательно.

[@ЛюдмилаПопова-б5д]

Все хорошо,,, спасибо👍👍👍👍только Кладу груз,,, в русском языке нет слова,,, ложить,,, Есть класть☝️🤔

[@LODiSAD]

Спасибо я уже знаю

[@МарияКовешникова-л1ч]

@@LODiSAD как же все хотят показать что они умнее ,хотя так говорят очень многие ,смотря какой регион.. В русском языке может и нет ,а в разговорной речи слОвян есть !)) Не потеме конечно,но вдруг заинтересуетесь- Света найдите старословянскую буквицу ,распечатайте себе .очень интересно ! Узнаете значение каждой буквы ,и слова откроются в новых красках . В Ютюбе есть видио много об этом. Словяне - владеющие словом . Славяне - "слав-" раб,славные, лишенные своего Рода своих богов ,славящие отчима ,чужого народа отца. Паразиты лишь подменили одну букву и украли знания ,истребив наших предков .

[@margaritakilldau7016]

А ферментирование это не холодильник положить?

[@LODiSAD]

Нет,это окислительный процесс

[@НатальяИванова-ц8я9ш]

Света наверное уже поняла сама про Ложу. Да,??

[@LODiSAD]

Да

[@ГалинаВоробьева-о4м]

А дожди как правило химические

[@tatianaylianowa8606]

А зачем ферментировмть А не проще ли засушить

[@LODiSAD]

Разница большая, изучите вопрос

[@ROVER-y4y]

Для чего желчь добавлять в чай?

[@НатальяКондратович-е6ь]

Я просто сушу в естественных условиях

[@LODiSAD]

Это сушеная трава, а при ферминтации выделяются витамины и получается полезнее

[@светланасветличная-с6п]

Пробывала ферментировать лист чёрной смородины запах смородины пропадает не понравилось

[@LODiSAD]

Да,аромата нет,но полезность высокая

[@светланасветличная-с6п]

Да потому и не выкинула полная 3х литровая банка я старалась))))

[@ИринаДорш-р2э]

Очень долго, неинтересно.

[@LODiSAD]

Люблю поговорить

[@ЕвгенияИванова-д4р]

@@LODiSAD поговорите с соседями...

[@СашкоТроянич]

Слышал, что можна набить плотно в банку и подвяливать на солнце.

[@КлаваИванова-ы1ю]

Ну почему столько болтовни?

[@LODiSAD]

Люблю поговорить

[@ВалентинаЦой-э1н]

Клава Иванова, это для того, чтобы после просмотра не задавали одни и те же вопросы.

[@ОлежкаСчастливый]

Листья смородины ферментированные??? *Чем отличается ферментация 5% от ферментации 200% ??????*

[@LODiSAD]

Я не знаю, поделитесь

[@МаринаБелолипедская]

Лист смородины просто сушат в тени, так он полезнее

[@LODiSAD]

Я бы поспорила

[@HobbiMarket16]

Ой, как интересно! Светочка, жду продолжения.

[@LODiSAD]

СВЕТОЧКА.все будет

[@ninavasyrina7090]

Боагодарю

[@rozakaliyeva9120]

Ой ,много лишних слов 🤦‍♀️

[@LODiSAD]

я уже это сто раз слышала.короче не будет

[@НинаКолесникова-с4д]

Лучше всего собирать бутончики цвета смородины. Просто сушить в тени.Никакой ферментации. Вкус и аромат чая изумительный. Пробуйте, понравится.

[@НадеждаСайпушева-н5э]

Многие пишут, что аромат исчез после ферминтации.

[@МилаМиланивна]

После ферментации запах ни куда не ушел,просто не такой ароматный как свежей сорваный и чай получается зеленый а не черный. И от сушёного ни чем не отличается .

[@РиммаМалахова]

Сплошное мыло, сути почти не дождаться

[@rozam425]

Противопоказано для каких болезни?

[@LODiSAD]

Нельзя если заболевания желудка в стадии обострения

[@ОляТракслер]

Мне везёт,я живу возле леса и смородиновые листья и малиновые,и Иван-чай собираю в лесу

[@LODiSAD]

Хлрлшо

[@РитаЛихачева-д2в]

Света, говорите правильно.Нет слова "ложу", есть слово КЛАДУ камень.

[@LODiSAD]

Да знаю, ролик старый, научили

[@МаринаБелолипедская]

Блять умников развелось тут!

[@ВалентинаШаповал-г1к]

Я вас умоляю.........

[@ionsemen9590]

Марина даже матерное слово пишет с ошибками,вот где ужас,умница.

[@Натальяганжа-щ9ж]

Смотрела на скорости 1,75

[@ИринаЧугуева-с7к]

Можно сначала о том что даёт лист чёрной смородины

[@АлисаМаксимова-у9с]

Почему так дрожит камера? Невозможно смотреть, выключаю

[@LODiSAD]

Сейчас уже не дрожит, училась

[@ОлгаМихальченкова]

Очень много болтавни

[@LODiSAD]

Да,люблю поговорить

[@Мышка-нарушка-м3е]

Я сначало опрыскала смородину от тли, а потом вспомнила что не собрала! Клуша!

[@LODiSAD]

Бывает

[@СветланаПетрова-ц1р8н]

таким способом можно заготовить на одну- две чашки заварки. а дальше без рук останешься

[@LODiSAD]

Ну я же осталась, а ещё делаю с вишней и Иван чаем

[@daniilnichiporchik9036]

Занудно

[@LODiSAD]

Не смотрите

[@vsegopo-nemnojku]

Как только автор видео что-то лОжит, сразу пропадает желание смотреть дальше,даже если интересно... :(

[@LODiSAD]

Ну и не смотрите

[@vsegopo-nemnojku]

@@LODiSAD Вместо хамства лучше бы над своей речью поработали !!!

[@Markmoa3frend]

Так ведь это ваши прблемы. Кто хочет - учится ))

[@vsegopo-nemnojku]

@@Markmoa3frend Если вы мне о проблемах говорите, то у меня их нет ! А выслушивать хамство не только от автора, но и от безграмотных зрителей как-то совершенно не приятно ! И зачем лезть в разговор посторонних людей ? Вот из-за таких отсталых зрителей и безграмотных авторов, они же сами и теряют авторитет и это при том, что тема очень интересна !

[@Markmoa3frend]

@@vsegopo-nemnojku Неприятно)) Это о грамотных))

[@КабетаПажылая]

1,5-2 минуты для такой информации.

[@ирина-я4м6б]

Груз кладу.

[@LODiSAD]

Спасибо

[@vera609]

Как вы достали, все такие правильные , ,,,кладу,,, ,,,лажу,, так ли это ВАЖНО. БУДЬТЕ ПОДЕЛЕКАТНЕЕЕ ЧУТЬ-ЧУТЬ

[@elenakarnauhova8516]

Тут что ликбез по русскому языку ,вы говорите как угодно что другим то указывать как правильно а как нет ,все такие прям грамотные

[@ТатьянаБаталова-щ7ь]

Короче надо

[@ДЖУЛИЯТЕРАКОД]

Я ЛИСТЬЯ КРУЧУ НА МЯСОРУБКЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ПРЕКРАСНЫЙ ГРАНУЛИРОВАНЫЙ ЧАЙ БЕЗ ЭТИХ ВАШИХ ЗАМОРОЧЕК.ТОЖЕ АРОМАТНЫЙ ПАХНЕТ СМОРОДИНОЙ.

[@LODiSAD]

Вы молодец

[@Марта-Мария]

сразу свежие через мясорубку..потом сразу сушите..или просто сушите..а потом мясорубка?

[@МилаМиланивна]

Проще собрать в пакет и в морозилку.зачем руки нагружать.

[@LODiSAD]

Спасибо

[@ЕленаПремудрая-ы3у]

Лист смородины просто сушат

[@LODiSAD]

Просто сушеный не такой

[@ИринаКарпова-ц7к]

Сушеный как сено получается..а ферментированый с ароматом и вкусом..

[@МаринаБелолипедская]

@@LODiSAD не правда, сушеный ароматные, 10 лет сушу в тени и в контейнер из пластика на зиму,

[@максимворонцов-п6х]

@@ИринаКарпова-ц7к 6

[@verarybanova8797]

Уважаемая!Все хорошо но надо бы конкретнее а то столько не нужного

[@СветланаСлинько-б9о]

Светлана, нет глагола ложить, есть глагол класть, говорите правильно, сильно слух режет!

[@LODiSAD]

Спасибо, знаю уже, ролик не этого года

[@antoninagarmashova5658]

Интересно, люди читают или сразу кидаются ошибки исправлять. Только ленивый не отметился со своим слухом и нюхом. Ваши однотипные коменты ещё хуже.

[@МаринаБелолипедская]

@@LODiSAD пошлите их всех на хуй с этим "ложу" пусть кладут на себя, а мы будем ложить!

[@ГалинаПопадюк-ф4ж]

Одно и тоже по кругу

[@LODiSAD]

Так вся жизнь по кругу

[@ОльгаЛинник-з1с]

Очень сложно

[@LODiSAD]

Это только кажетсч

[@ellentune]

Только не "ложу", а "КЛАДУ".

[@LODiSAD]

Спасибо

[@НинаКазакова-х3р]

Почему бы не начать с первого этапа ферментации. Зачем вся ненужная информация?

[@ЛюдмилаХасанова-ш9с]

Не нужная -не смотрите, а не указывайте кому и что делать

[@Татьянак-ф3ф7п]

Девчули,чего такие злые?

[@LODiSAD]

Нудная я потому что

[@МарияКовешникова-л1ч]

@@LODiSAD не переживайте! Все хорошо,будьте сами собой,нет смысла подстраиваться под всех.. Кому надо поставит видио на ускорение,промотает.. А кому хочется эмоции отрецательные выплеснуть ,в любом случае нагадит . Зато у вас комментариев много!))) Тоже в плюс!) Все хорошо ! Всех вам благ ,и прекрасного настроения !)

[@ЛюдмилаПетрова-у9ф]

Светлана, простите, столько лишнего. И червячки и пр

[@radjabmagomedov903]

Надо было удалить черешки.

[@LODiSAD]

Не обязательно

[@ГалинаНаумова-п1я]

Не досмотрела, много лишнего.. 👎👎👎

[@091980]

Много не нужной болтовни так и не дослушала до конца

[@ЕвгенийП-я4п]

Ну, ну...

[@ГалинаПервышова]

Только не ЛОЖУ ..

[@ОлежкаСчастливый]

Ютуб забит ферментацией!!! Но никто из автором даже понятия не имеет, что это такое. Смешно и грустно...

[@LODiSAD]

Делайте как вы знаете и не грустите

[@ОльгаМакеева-ь4у]

Сколько болтовни, не хочу смотреть до конца

[@ЕленаЗавьялкина-ц2н]

💖💖💖🙏🙏👍👍👍

[@ИринаВолошина-е8е]

Один трындеж

[@ludmilagrimova4347]

КАК много ля ля ля

[@АннаГорностаева-б5е]

Ляляля

[@laragolenzovskaja1095]

Zacem tak mnogo pi....tj

[@БазиляКонуспаева]

Оченьлишнихслоа

[@ГалинаДемидова-о7с]

Ь

[@Марта-Мария]

Да..уж!!!прочитала коментарии.. негатива полно.. и это не уважительно по отношению к автору видео. .ну все остальные просто сливки общества..противно..