AJOS ENCURTIDOS RIQUISIMOS/AJOS PARA ENSALADA/COCINA PAQUITA SALAS

[@unanicaenespana3529]

Me encanta los ajos yo los compraba hecho para comer con las comidas, ahora los haré en casa para tener siempre

[@paquitasalas116]

Veras que ricos están y si te gustan mas avinagrados ,pues les pones mas vinagre . Buen provecho

[@joseprietoruiz397]

Hola Paquita, muy rica la receta. Ah, también te seguimos hombres, la cocina es de tod@s. Un saludo

[@paquitasalas116]

Gracias José...llevas razón la cocina es de tod@s 😀

[@chorizoalegre7387]

JAJAJA nosotros los hicimos y nos los comimos en el acto. No pudimos esperar tres días. Muy buenos quedaron. Gracias Paquita, saludos desde México.

[@paquitasalas116]

Me alegro mucho que os gustaran... no faltan cada dia en mi ensalada...estan riquisimos😜

[@aliciapizanomeza750]

Ajos hervidos

[@Lúcy-3989]

Amiga buenas noches poes me encantan los ajos ummmm se miran muy saborosos poes nonca tenía mirado cómo se asian 😃 pèro ahora los iré aser gracias por compartires amiga saludos desde Suiza para nuestra linda España 🇪🇦👍💐

[@paquitasalas116]

Gracias Luci

[@Vamosahacerlobien]

Me encantan los ajos encurtidos. Te han quedado de lujo. Super bien explicado. Saludos enormes

[@paquitasalas116]

Gracias

[@miriamsosa8958]

Riquísimos

[@angeleslopez7432]

Se ven muy ricos pero también sirven para preparar comida gracias linda tarde desde México

[@martabartolomegarcia7506]

Riquísimos, enhorabuena y gracias

[@maluzarriosa]

Gracias por la receta

[@paquitasalas116]

Gracias Maria Luisa

[@lajardineraroquetera7342]

Esta genial 👌👍gracias

[@paquitasalas116]

Espero que te encanten como a mi

[@JoseManuel-nv7nr]

Muy buena receta

[@paquitasalas116]

Gracias Jose Manuel

[@TereNatura]

Que ricos tus ajos😋😋😋

[@paquitasalas116]

Siiii muy ricos. Gracias

[@angellencinarabal4094]

Chicas, chicos y chiques😂😂😂 😂...muy bien puestos ese par de "ajos", señora..

[@paquitasalas116]

Gracias

[@MariluzCastillomontero]

Los tengo con vinagre solo, que había una señora que los hacía así durante diez, días y ya se pueden comer llevan tres días y sean puesto un poco verdes ,que ella los enseño y también los tenía verdes he probado uno y pican como demonios😂😂

[@paquitasalas116]

Yo los preparo asi porque no me gusta el vinagre y de esta forma no quedan avinagrados. Hay gustos y colores.Saludos

[@mariagrande8033]

Gracias 🥲

[@paquitasalas116]

Gracias maria

[@gulecar4ify]

Hola, es necesaria la sal?,soy hipertenso

[@paquitasalas116]

Hola , yo nunca los he hecho sin sal pero como ya lleva vinagre y azucar que son conservantes,supongo que se conservarán también .Aumenta un poco el vinagre y el azucar . Saluditos

[@cecilia_molina]

Explicacion justa.bajarle a la música sería perfecto

[@paquitasalas116]

Gracias....lo tengo en cuenta

[@debby1759]

Cuánto tiempo de vida tienen?

[@paquitasalas116]

yo los he tenido durante 4 meses,pero creo que pueden durar mucho mas.Un abrazo

[@qcsebas2710]

@@paquitasalas116tiene que en cuenta que el ajo tiene un ph muy alto, arriba de 7 y una conserva es segura abajo de 4,5, el escaldado con un poquito de vinagre no es suficiente, alguien puede morir por botulismo.

[@rosanaflores8388]

Y si los endulzo con miel para no usar azucar?

[@paquitasalas116]

Hola Rosana ,el azucar actua como un conservante también el vinagre y la sal.Yo no los he hecho nunca con miel,puedes probar a ver cuanto tiempo se conservan asi.Yo diria que se conservan bién .Hazlo y me cuentas .Un abrazo

[@rosanaflores8388]

@@paquitasalas116 muchas gracias por responder mi pregunta

[@loladiaz4180]

Es necesario el azucar...? Y los diabeticos...?

[@paquitasalas116]

Si no le pones azucar ,tendrás que ponerle un poco más de sal y vinagre y se conservarán bien .Yo les pongo azucar porque no me gusta el vinagre.Ya me contarás como te han quedado.Un abrazo

[@cosmejuarez6630]

Olvidaste mencionar con que o en que se pueden usar esos ajos curtidos

[@paquitasalas116]

Son ajos encurtidos para comerlos en las ensaladas.Gracias

[@albi5665]

Hice lo mismo pero sin hervir los ajos y se me pusieron verde . Eso es normal?

[@paquitasalas116]

No se han de poner verdes ,se tienen que hervir al menos un par de minutos.Un saludo

[@albi5665]

Gracias, lo haré como lo recomiendas.

[@ElDocler]

En japon creo o china los hacen sin hervirlos y a puro vinagre y se ponen verdes .... Ellos los comen a la hora de almuerzo con cualquier tipo de comida

[@lucianovictorraulcarillome9032]

Con puro vinagre es mas rico 😅 sin herbir😅

[@Annaranjada_]

Ricos estarán, pero una pena que el ajo al cocerlo pierda todas sus propiedades . Un saludo!

[@paquitasalas116]

Gracias. Saludos

[@celiahehexixicje7686]

La verdad es que tres minutos es muchísimo tiempo quedan muy blandos

[@paquitasalas116]

Depende de lo gordos que sean los ajos ....los mios eran bastantes grandes ....dejalos menos tiempo .De todas formas pon el fuego bastante alto para que empiecen a hervir rápido, y no esten mucho tiempo en el agua caliente( que aunque no hiervan se están cociendo).Espero que te salga muy ricos como a mi.Un beso

[@gabrielabriceno1031]

Yo los pongo cuando hierve el agua

[@paquitasalas116]

Echarlos cuando hierve el agua y contar 3 minutos ....a los 3 minutos tienen que haber hervido al menos 1 minuto.

[@robertojesusastengodiaz2898]

Será por algo ,así sale la cáscara más fácil😊

[@cachitocampeon111]

paquita que guapa eres saludosssss

[@paquitasalas116]

Gracias

[@veronicamejia8845]

No se porque tienen que poner los ajos a coser yo lo ise y no me quedaron grujientes me quedaron aguados los perdí masbien

[@paquitasalas116]

Hola Veronica ,si tienes el fuego fuerte y haces poca cantidad los dejas hervir 2 o 3 minutos y rapidamente les pones agua fria ...y si el fuego no es tan fuerte y cuando los echas tardan en ponerse a hervir entonces retiralos cuando empiecen a hervir ....hay que jugar un poco con el tiempo y el fuego....espero que la proxima vez te queden deliciosos. Un beso

[@paquitasalas116]

Y tambien depende del tamaño de los ajos, si son pequeños menos tiempo en el fuego