ШАКШУКА ПО-ИВЛЕВСКИ

[@katuhakir5585]

Насколько же все плохо, если люди воспринимают эксперименты с едой как личное оскорбление? А как тогда раньше все эти рецепты придумывали, с первого раза сделали стандартом? Может эта версия - будущее новое блюдо? Будьте проще, ведь главное, чтобы было вкусно! Спасибо за рецепт, шеф! Было ооооочень вкусно, теперь день пройдет отлично)

[@Meanest_Bar_Game_it_Food]

Тоже самое у меня, готовил плов свой, всем надо указать что это не плов а каша, хотя плов это и есть каша 😂 странные люди конечно

[@A1eqsey]

Плов оно конечно каша, но каша это совсем не плов

[@АнтонДмитриев-ы4ю]

Если я начну утро с такой плотной, яркой шакшуки, то я никуда не поеду, и дальше лягу спать =)

[@arayn7310]

😂😂😂😂👍👍👍👍

[@ХерБодрый]

@@arayn7310 срать

[@Anastasia-c9v]

Точно , я много лет завтракаю кофе

[@Che_Guevara02]

@@Anastasia-c9v на завтрак иногда, вместо шакшуки я ем большую тарелку борща. И весь день свободен 😁

[@ЧубатоеШоу]

Да, это вкусно, но по дозе: это явный перебор (может у евреев и принято жрать в три горла как не в себя, особенно, если за чужой счёт), но в России это перебор. 4 мужика от стола отвалились (порция была заказана на одного).

[@ВладимирВавилин-э7ч]

Вы осбсалюдно правы у каждого своя шакшука я обжариваю лук и чеснок до помидор добавляю немного томатного сока главное это вкусно быстро ипитательно

[@syurik546]

Готовил пол-жизни яичницу и внезапно узнал, что это шашука😂😂😂

[@alyonaluck2997]

ахаххаа, топ-коммент)

[@vitulya_osadchaya]

Спасибо за рецепт! Я сделала, как на видео, только яйца не смешивала, а с цельным желтком залила! Это очееень вкусно🤤 Спасибо Константин🫶 Делайте, не пожалеете!

[@volipolo7648]

Я тоже за целостность яиц !!!!, тоже сделаю. Обязательно !!))))

[@КириллГерасименко-ц7м]

Вообщем только приготовил, употребил и пишу комментарий с гастрономическим оргазмом 😅 это наверное действительно не шашука больше правда на омлет похоже, но это сути не меняет, это невероятно вкуснейший рецепт, и пока что это лучшее что я делал на завтрак из яиц 👍🏻 бринза очень, ну очень сильно в тему, спасибо Шеф 👏🏻

[@Olga-7a]

Сразу же шеф обозначил - шакшука по Ивлевски! Кухня это как творчество, каждый видит по своему и в этом большой интерес. Это я для критиков)) Спасибо за рецепт!

[@_volgograd_]

Вот если бы он назвал омлет а-ля шакшука или омлет по ивлевски , то да , вопросов не было бы. Творчество особенно кулинарное предполагает тонкости , а не коверкота рецепта , который имеет один смысл! Он не шеф он шоумен!

[@dimitrimogilevski435]

То что в ролике к шакшуке имеет такое же отношение как монашка к борделю.😅

[@bailex5646]

как обозвал - так и приготовил на тяп ляп

[@УлжанАбильдаева-ж8в]

Взяла ваш рецепт в копилку! Спасибо огромное!

[@floramail99]

Спасибо за удачный рецепт! Брынза конечно особенно хорошо играет с таким сочетанием овощей и специй. Теперь в списке любимых завтраков😊

[@MaryanaYarysh]

Вчера посмотрел про шакшуку. Сделал похожее с брынзой и говядиной и базиликом и тд. Хлеба не оказалось! Но это просто пушка!!! Вообще по сути открываем холодильник и накидываем все что любите сами и огонь

[@murat8464]

Мне понравился! Сколько людей столько же мнения! Всем удачи во всем!

[@ВасилинаРетько]

Благодарю вас за информацию,.

[@АнастасияГершман]

Мне очень понравилось. Просто бомба. Спасибо

[@Propan-gaz]

Это я 40 лет каждое утро ел шашуку 😂 не знал

[@Altesko]

Шакшука из цельного яйца. Цельный желток(более житкий). Для того, чтобы мокать туда поджаристый(подпекший хлеб)

[@ElenaDrAn]

Не всем нравится из цельного.

[@antony.w.4790]

Вещи надо называть своими именами - это далеко не шакшука. Таким образом можно любое блюдо испоганить, добавив в название "по-ивлевски")

[@ЛюдмилаКоптева-ы3г]

Не говоря о том, что в Шакшуку добавляют множество специй при Варке и акцент на этом. А так уж да... Сильно по "Ивлевски" Р. S. Думаю, он сам бы такую шакшуку не принял.😢

[@АманСибирь]

Крутой завтрак, брынза яйцо помидоры зелень...... не знал про брынзу, надо попробовать. Шеф ты крут!!!

[@ЮлияБезбах-ъ5ч]

Сегодня сделала гротен и куриные котлеты, великолепно, нежно, сытно, пальцы съесть можно, спасибо Шеф за рецепты❤❤❤❤❤

[@Виктория-ь4ч4п]

Готовила такое когда рецепт не знала несколько лет назад и недавно узнала что это шакшука оказывается и что существует такое блюдо. Но я обжаривала лук, помидоры, перец, это всё кубиками, потом специи и яйца, не люблю сырые яйца, поэтому до конца готовила и с хлебом это всё, реально вкусно, быстро.

[@anzhela9121]

Это и есть почти "Шакшука" - израильская яичница. А у Ивлева - омлет!

[@ЕвгенийМиняйлук]

Да уж повар так повар! Ещё раньше помню Высоцкая была того же уровня!

[@ОльгаАндреева-м5х]

Ой, как хочется, чтобы меня с утречка вот так вот покормили!!! Сказка!!!

[@IVLEVCHEF]

Теперь вы знаете чего просить по утрам ;)

[@ОльгаАндреева-м5х]

@@IVLEVCHEF главное, чтобы потом не пожалеть о просьбе!!!

[@ТатьянаСвидченко-ъ5е]

Ой,ой,ой, сколько гадких комментариев! Народ, ты что такой злой??? Вам что нужно? Чтобы шеф осетрину с форелью каждый день готовил? Он сможет. По карману будет ли вам повторить? Хороший, классный рецепт. Вкусно, просто, быстро, красиво и бюджетно, что очень важно при нашей жизни. Мне понравилось. Браво, шеф! Спасибо)))

[@dfoge6386]

Что же у вас было по русскому язуку,в школе?

[@ТатьянаСвидченко-ъ5е]

@@dfoge6386 Ещё одна злюка в комментарии вступила. Пятёрка была у меня по русскому. А в чем проблема?

[@ТатьянаСвидченко-ъ5е]

@@dfoge6386 Вы, кстати, одно предложение написали, и то с ошибкой в пунктуации. Да, ой- ой-ой, написала второпях через запятые. Просто у нас не урок русского языка, а обсуждение мастер-класса Константина. Пусть люди с ошибками напишут, зато от души и по-доброму.

[@dfoge6386]

@@ТатьянаСвидченко-ъ5е нет,что вы?Наоборот было очень приятно читать,именно,ваше сообщение.Сейчас это большая редкость,порой читаешь комментарии,и смысл трудно уловить.А я всегда делаю ошибки,так как пишу на угад))

[@АнастасияАвдиенко-ж6х]

Спасибо, шеф, за отличный рецепт! Теперь это - один из любимейших завтраков! Очень сытно 🎉

[@aibolitr6898]

Основа любой шакшуки это соус матбух. Лук, перец, помидоры без кожицы и специи. Уже в него яйца целиком. Шакшука готова когда белок стал белый и не прозрачный, а желток жидкий. Варианты соуса могут меняться, зависит от пристрастий, я например обжариваю ещё и сосиски тонким кружком. К сожалению у вас обычный омлет без молока, а не шакшука

[@АртёмГоробец-к3н]

нет не основа , этот соус не обязателен ,эту штуку тоже по разному готовят ,если вы знаете только этот рецепт это не значит ,что он правильный или единственный

[@АртёмГоробец-к3н]

к тому же матбуха это блюдо, североафриканское ,и на его основе готовится шакшука ,но это не основа и не обязательно

[@АртёмГоробец-к3н]

так что лучше поучитесь во франции или италии ,а лучше читайте больше знать будете

[@aibolitr6898]

@@АртёмГоробец-к3н не единственный точно, но правильный однозначно. Матбуха это салат, пришёл из арабских стран, основа это томаты, перец сладкий, чеснок и перец чили. Это классика. Можно добавлять ингредиенты, но эти 4 убирать нельзя. Так же и с шакшукой, без матбуха это все что угодно, но не шакшука. Так что поучите матчасти кого то из домашних, но не меня

[@dimasbarinov6531]

Тебе же сказали , это его шакшука , как он ее видит)))

[@ninabluzmane5248]

В я всю жизнь так готовлю и никогда не знала что такая яичница называется шашукой. В советское время меня угостили в Одессе этой вкуснятиной и теперь на завтрак я частенько её готовлю. Не очень понимаю на завтрак кашу или творожок. Тогда уж лучше тарелку борща с мясцом:))))

[@brandbmw6642]

каша не завтрак. это отстой. ) особенно манка. фу

[@ЛюбовьДанилова-з3ь]

Уважаемый Константин! Я пожилой человек, я не питаюсь в кафе и ресторанах, но выражаю вам искреннюю признательность за вашу инспекционную деятельность!!!!! Даже если два-три предприятия общепита будут относится к людям, как к людям, НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН!!!!!!!!!!!!!

[@ИгорьЩеголев-и5ш]

Наивная жертва зомбоящика😂 Все эти "инспекции" называются иностранным словом "шоу". Сюжеты распланированы на год вперед, сценарии написаны, Ивлев в них - актёр и не более.

[@starlight7698]

@@ИгорьЩеголев-и5ш терпеть не могу костю, но все эти пидорачи снимаются в реальных шалманах ( именно там ))) ) с реальными людьми, работниками и владельцами, изредка разбавляемых одним-двумя подставными статистами до кучи... Другое дело, что костя - столовский котлетный шеф и проекты эти, как и самого кости лично, живут от месяца до года ( в основном меньше года ) - это правда. О том, что ВСЕ кабаки и люди реальны можно убедиться на просторах интернета.

[@user-5697]

​@@ИгорьЩеголев-и5шТочно! А платит Ивлеву Госдеп, верно? 😂

[@SargonRa]

Начну утро с такого и лягу спать до вечера..

[@ДжексонИванов-у4э]

Да....это точно не шакшука а какая то разновидность омлета. Фишка шакшуки хлебом вымакивать

[@ГюльнараСафаралиева]

Спасибо большое за рецепт!

[@АлександрЕвстигнеев-щ5б]

Благодарю . Шеф Приготовил было вкусно!!

[@IVLEVCHEF]

Здорово! Приятного аппетита!)

[@integra_hell]

Яичница все что было в холодильнике. Моё фирменное блюдо лет с 7.

[@AYShabus]

Шеф, расскажи про ножи которыми пользуешься, как затачиваешь, сам люблю готовить, но вот ножи под себя подобрать не получается что бы так же резали.

[@ElenaDrAn]

У меня это просто вариация яичницы по-летнему. Болгарский перец и помидоры кружочками. Сначала немного обжарить перец, потому что он готовится дольше, далее кружочки помидоров, перевернуть один раз и залить яйцами, можно их не перемешивать.

[@andreyvolodko1822]

Салют, шеф! За добавление брынзы - респект, но кожицу с паприки и помидоров лучше б снимать, чтобы они по мере готовности не превращались в неперевариваемые трубочки. Спасибо!

[@66ocean94]

Шеф заготовил турецкий менемен с сыром 😂😂😂 класс 👍🏼👍🏼👍🏼

[@TheKrk92]

"у каждого шушука своя" - фраза, с которой Ивлев перестаёт быть шефом

[@Оксана-е3л2к]

Оборжаться с тебя можно,"пловных дел мастер"🤣🤣🤣

[@misspillow7068]

У меня обычно шакшука а-ля итальяно) с помидорками,базиликом,чесноком и копченой паприкой

[@ГотовимСАлекс]

заимбирь ))) надо будет тоже сделать и рассказать пару к этому блюду !

[@nadyamur]

Срочно надо готовить!! Это бомба!

[@BEE-gh9fj]

Здравствуйте Супер Шеф. Шикарное блюдо , очень насыщенное . Благодарствую .

[@flower-s9p]

Я нарезаю всё мелко и жарю в виде оладиков и переворачивать удобно😀бомба

[@spoltavskyy]

Отличный вариант, отличается от классики, но в этом и класс: чем больше разнообразия, тем лучше. Спасибо!

[@ЕвгенВладимиров-е8ж]

Вот такие за такие простые и вкусные рецепты и подписался на Шефа! Спасибо! Единственное, бланшерую помидоры-кожицу сын не любит)

[@anzhela9121]

Это не простой рецепт, но калорийный!

[@ТатьянаСвидченко-ъ5е]

Народ, ну голову включайте. Написано по-русски: шакшука ПО-ИВЛЕВСКИ. Это его видение, его представление. А вообще, Шеф показал вариант быстрого вкусного завтрака. Я бы с удовольствием скушала.

[@mikailmikailzade5268]

Да он самозванец а не шеф повар. Все что он не готовит якобы экспериментируя всё это чушь ,я бы брезгал есть

[@mikailmikailzade5268]

Опять "вЕЛикий шеф поВАР" учит готовить белеберду, который уважающий себя человек не покушал бы это

[@МашаНаша-к2ь]

Боже как классно!!!! Ням ням.

[@АлексейИванов-о7д]

Отличный будет завтрак. Спасибо большое.

[@birdshome7970]

Спасибо шеф!

[@ВладимирМихеев-ц7ч]

здорова бро скажи в следущем видосе чем отличается сухой чеснок от свежего?

[@Artemarius1984]

Первое правило повара, не показывать способ приготовления, дабы не было хейтеров и чемпионов по приготовлению 😂😂😂😂

[@artemmuraviov7607]

Силиконовой вилкой с антипригарного тефаля есть или на каждое хрючево новая сковорода?

[@gustavivanov376]

Хорошо подмечено.👍

[@catsiberian]

плов он вспомнил=))) А солянку свою не забыл?=)))

[@FF_3300]

🤣🤣🤣🤣

[@bulgur0018]

бля его солянку никто никогда в жизни не забудет )))на вид была как будто её съели и выблевали ))

[@nitbrosnan5974]

А картошку сгоревшую🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@nightkitchenwithallex2748]

Дааа... солянка была-кусок прикола... корм для хрюшек)))

[@Дима5-ы7ф]

​@@nightkitchenwithallex2748 свиньи такое не едят даже))

[@Aivengo63]

спасибо Шеф, я еще от плова не отошел, а тут уже "саксука" в соплях.

[@olega_gega]

Первый раз такое слово услышал. Завтра попробую к завтраку. 💪

[@ВладимирЗайден]

Константин, благодарю! Отличный вариант. Почему сам не догадался? Ну, не шеф, поэтому🙂

[@bolnoi_xaleroi]

Сосиски с заправок фигня?)) Крутое заявление для бренд шефа заправок Шелл))

[@МаксимОнейрон]

Ахаха

[@andreyyan5166]

Шеф,у тебя всегда все на высоте

[@Love-rt9op]

Здравствуйте, ШЕФ! Эта версия классная,интересное. Сейчас приговлю. Спасибо большое.

[@Shantariet]

В какой момент люди решили, что Ивлев - реальный повар?

[@topcontent6151]

Видосы скатились после появления Леры,одна трава пошла в студию

[@ttk_vlogs]

А че тут плохого )

[@ВсякоеРазное-ч5б]

Корейка на кости - трава?

[@ВсякоеРазное-ч5б]

А яйца - полезный продукт с полноценным животным белком

[@ЕвгенияПриходько-б4у]

Он худеет

[@ИринаЧусова-о7р]

Тут все такие знатоки в комментах собрались, аж спасу нет. Шеф ведь сказал, что это ЕГО ви́дение этого блюда. И по фигу, что это: шашука, шакшука, омлет или яичный компот. Я часто готовлю такую штуку, только без сыра (муж не любит сыр ни в каком виде), очень вкусно. И не надо ждать на домашней кухне ресторанных шедевров типа гималайских анчоусов в гонконгской сметане. Это был просто рецепт вкусного завтрака и всё. Шеф! Всё было классно 👍👍👍

[@lilitfomenko9527]

Здравствуйте, шеф! Ваша версия самая вкусная для меня. Прям идеально. Спасибо Вам 🤤

[@ЛарисаТиторова]

Супер 🔥🔥🔥 Благодарю

[@FAERMONT]

Спасибо Шеф, вот я и сделал свою шакшуку.

[@veda.miraslava]

С брынзой ещё не готовила, зато с другими видами сыра вполне вкусно.

[@АлексейПавлов-э7з9з]

Класс! Удачного дня шеф!

[@alexeykindeev6221]

Шеф, шалом! Обожаю все ваши рецепты!Это правда, вы лучший!Но, это не шакшука, это просто омлет. Есть вещи которые должны делаться по классике так как например ваш любимый салат "Цезарь".Ведь если в "Цезарь" добавьте какой то не верный ингредиент, вы же сразу замечаете и начинаете ругаться! Так что шакшука это тот же "Цезарь")

[@КсенияСоколова-щ5н]

Не правда. Сразу оговаривается, что это авторский рецепт того же Цезаря. Как и здесь сразу сказали, что это авторский рецепт шакшуки. Даже при отступлении от правил приготовления классического блюда, лучше так классно и вкусно, как у шефа, чем традиционно, но беспонтово. Найти сейчас умеющего по настоящему готовить, особенно сложные блюда, не так то легко, да ещё и бесплатно научиться у него.

[@alexeykindeev6221]

@@КсенияСоколова-щ5н Спасибо за комментарий. Если на то пошло, то к каждому классическому блюду можно добавить приставку "авторское", но оно уже не будет оригинальным. Если это авторское блюдо, то и название должно быть новым. Это как с брендовыми вещами. Оригинал может делать только Дом, всё остальное - это фейк.

[@КсенияСоколова-щ5н]

@@alexeykindeev6221 не согласна. Если оригинальные пельмени делают с фаршем из мяса, то такие же с фаршем из грибов будут уже по вашему не пельмени? А грибмени:))) или ещё что то в этом духе. Как раз шеф об этом и говорил,что если во всем известное блюдо добавляются не привычные ингредиенты,то блюдо будет такое же по названию но с пометкой авторское. Это как Цезарь с креветками. По вашему, раз оригинальный с курицей, его надо иначе называть, креветезарь например? Если следовать вашей логике получится редкостная неразбериха и чепуха. И, повторюсь,уж лучше такая шакшука, но вкусная, чем на вид традиционная, а на вкус дрянь. И для тех, у кого голова на месте- тоже самое можно сделать с целыми желтками, но вкус будет немного другой. И вообще, то вы шефа критикуете, а сами то не очень правы, и шакушка у вас тоже не получится нормальная, потому что про желтки вы вспомнили, а про мацу, которая добавляется почти во все Настоящие еврейские блюда забыли. К слову:)))) Так что будьте вдумчивее, а главное добрее, тогда не придется такие вещи выдумывать

[@allaalla233]

Чтобы приготовить вкусный плов, нужно по крайней мере пожить в Узбекистане. Вот тогда вы уже можете поспорить. Только в Узбекистане готовят настоящий плов. А самый вкусный это Ташкенский плов 👍👍👍🌷🌷🌷 Свадебный ))))

[@anjabana1150]

Dass ist auch meinen leibliche Frühstück, dann ist man der ganze Tag satt 😊

[@СветланаАлександрова-д5о]

прямо как я . завтрак должен быть сытным. Иначе до обеда постоянный перекус

[@КухняРецептов]

СПАСИБО ШЕФ. ГЕНИАЛЬНО. ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ. 👍🤩🤩😉

[@marcuspalmeyra296]

Ивлев всё еще держит уровень, как обычно - полная херня. Омлет вместо нормальной шакшуки, это уровень конечно.

[@МашаДьячкова-ч7ж]

Мне нравится, спасибо.

[@Eblampy]

Спасибо, шеф!

[@chalekusyguntekin8299]

Мне этот рецепт больше всего понравился.Прям так как мне нужно.

[@A1eqsey]

Ну и попроще готовить чем по канонам. 6-летний ребёнок сделает

[@ИринаМихайленко-ч4ъ]

❤️Благодарю!!! Благодарю!!! Благодарю!!!❤️

[@catBasilio]

Ивлев, омлет не равно шакшука. Запомни, шакшука - это яичница. То что ты приготовил - это всё что угодно, но не шакшука. Это твой оригинальный омлет. А шакшука - это яичница, яичница, Карл, типа глазунья. Ты шоумен, но не повар.

[@nablydatel77]

Ты типо пошутил

[@unsubbed2785]

Полностью согласен

[@МаксПотапов-ч1ы]

💯

[@A1eqsey]

Какое-то у вас масло маслянное. Не обозвал бы он её шакшукой, никто бы не крякнул, наоборот- отличный завтрак.

[@catBasilio]

@@A1eqsey правильно мыслите: вещи надо называть своими именами, сказал бы: "Готовлю омлет по технологии шакшуки" и "pas problemme"

[@ФедорВасиленко-я3в]

Как пояснил в начале ролика,у каждого своя шакшука;)

[@МаргаринаЦветочная]

Готовила давно это блюдо и не знала что оно так называется

[@Геймер20240]

Замечательно Шеф

[@VitShiko]

))) "...ем только утром.." LOL , я же повар, а повар голодным не бывает. Успехов СПАСИБО

[@ВладимирВолынский-г9в]

Шикарное блюдо получилось, спасибо !!!

[@АндрейАндреев-й4м3б]

Поговорка гласит: "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, А ""шакшуку" Константина отдай врагу" :)))

[@valyazabelina9311]

Мне все интересно узнать, как приготовить. А в остальном все неважно, кто-то любит спорить или что-то не так......

[@РегинаВитусевич]

Здравствуйте! Константин, а вы можете рецепт домашнего холодца?! Буду очень признательна!)))

[@НаталияПавлюк-ю5в]

Помню, когда в 70-е стали добавлять в яичницу помидоры, её, яичницу, называли "яичница по-польски"😊

[@jenechka1409]

Пошла готовить)

[@ДесертнаяГалерея]

Спасибо очень вкусно получилось

[@nikolaikarev7004]

Не понимаю комменты ниже. Шеф сказал, что это синдром борща, у каждого свой рецепт. Этот рецепт такой же вкусный, как и оригинал

[@ЛермонтЛермонт]

Оказывается я это каждый день делаю.. И не знал что это так называется 😅😅 для меня это просто смесь с яцами🤣🤣🤣

[@ТатьянаДовгополая-у7щ]

Я как раз та, которая делает гнезда и туда разбиваю по одному яйцу.

[@elenachepurnay5832]

Не только вы.

[@Ananimus-Mnimus]

И это правильно

[@A1eqsey]

По ивлевски тоже вкусно, но это как-то по другому называться должно. Шакшукой воспринимать проблематично даже с ремаркой "авторская"

[@НиколайРоманов-я4ъ]

Я люблю туда ещё добавить колбаски или вчерашнего шашлыка

[@user-ketrin]

Я очень люблю Шакшуку! У меня сын её любит! Она бывает оригинальной и другой 😁Кто на что горазд! У Вас тоже отличная идея!! Обязательно проэкспериментирую💪Она будет вкуснятиной однозначно! 👍

[@Роки-ъ8ы]

Огонь. Ну в прочем как всегда

[@Anka_Price]

Обожаю это блюдо,простое, быстрое и очень вкусное ,очень давно это блюдо готовлю ,спасибо за ваш рецепт Шеф .

[@АлексейСуворов-н5т]

Прикольная штука👍🏻😎👌🏻🍳🧀

[@Kranovshik]

В Израиле шукшука, почти национальное блюдо, и да в каждой семье она делается по своему. И моя шукшука тоже другая, но мои дети и внуки любят только мою шукшуку..

[@ElenaDrAn]

А можете поделиться своим рецептом?

[@Kranovshik]

@@ElenaDrAn Да не проблема! ЯИЧНИЦА ПО МАРОККАНСКИ ШУКШУКА Ингридиенты: на 3 порции. 1. Лук репчатый две средних головки 2.Чеснок 3-4 крупных зубчика 3. Перец красный, болгарский, мясистый. средних размеров 2 шт. 4. Помидоры 3-4шт. средних размеров (слегка перезрелые) 5. Яйца куриные 6 шт. 6. Масло сливочное 50 гр. Оливковое 3ст. ложки 7. Столовая ложка томатной пасты. 8. соль, красный жгучий перец. 9. ст ложка соевого соуса Способ нарезки: Лук - полукольцами Чеснок - тоненькими пластинками Перец болгарский полукольцами Помидоры: Обдать кипятком ,снять шкурку, мелко порезать. Способ приготовления: На разогретую, глубокую сковородку кладем сливочное потом оливковое масла. Лук жарим 3-4 минуты добавляем чеснок, добавляем ложку томатной пасты (если знаете что помидоры дадут мало сока и красноты) жарим помешивая до прозрачности лука. Добавляем болгарский перец, жарим помешивая, доводим перец до мягкого состояния. Добавляем мелко нарезанные помидоры, Жарим помешивая до легкого загустения массы, солим, перчим. (в идеале. это блюдо должно быть острым, но это на любителя). Когда масса значительно загустела, очень аккуратно (чтобы не лопнули желтки) выливаем на массу яйца. Распределяя так чтобы белок покрыл всю массу. Накрываем плотно крышкой. И тут главное чтобы загустел только белок а желтки остались жидкими. Вкусно когда блюдо горячее, т.е. с пылу с жару сразу на стол. КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ! (У меня это субботнее блюдо, уплетают в считанные минуты.) ШУКШУКА!

[@bagtroll6587]

Кудесник))) ОДНАЗНАЧНО!!!

[@mishka6740]

Рецептов шакшуки масса, как и борща. Автор в этом несомненно прав. Но у шакшуки есть концепция приготовления, а вот тут пошло что-то не так. Поэтому получилась вкусная прянная яичница с овощами. Но никак не шакшука

[@КонстантинРинкевич-о8д]

Шеф ты супер!