টক ঝাল মিষ্টি আমড়ার আচার রেসিপি । Amrar Achar Recipe Bangla । Hog Plum । Achar Recipe

#NasreensRecipe #recipe #achar #food #hogplum #amrarachar #cookingchannel #pickle #picklerecipe #homemade
টক ঝাল মিষ্টি আমড়ার আচার রেসিপি । Amrar Achar Recipe Bangla । Hog Plum । Achar Recipe
আচার তৈরি করতে যা যা লাগবে :
১.আমড়া
২.চিনি
৩.গুড়
৪.ভিনেগার
৫.এলাচ, দারুচিনি, তেজপাতা
৬.সরিষা বাটা
৭.রসুন
৮.মরিচ গুড়ো, হলুদ গুড়ো, ধনিয়া গুড়ো
৯.জিরে গুড়ো
১০.সরিষার তেল
খুব অল্প সময়ের মধ্যে আমড়ার আচার তৈরি করা যায়। ভিনেগার ব্যবহার করাতে আচার দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করা যায়। স্বাভাবিক তাপমাত্রায় ১ বছর পর্যন্ত ভালো থাকে।