Πώς Ψήνουμε Μοσχαρίσια Μπριζόλα | Άκης Πετρετζίκης

  Рет қаралды 1,110,550

Άκης Πετρετζίκης

Άκης Πετρετζίκης

Күн бұрын

Пікірлер: 470
@tassoslakianos7709
@tassoslakianos7709 4 жыл бұрын
Οι εργένηδες αν θέλουν να εντυπωσιάσουν κάνα κοριτσάκι η συνταγή αυτή είναι ότι καλύτερο...δεν υπάρχει ανταγωνισμός... Πετρετζίκη ζούμε και με άγαλμα να σε δούμε
@alfawmega
@alfawmega 3 ай бұрын
Για κοριτσάκι εντυπωσιάζει ναι, αρκει ο εργένης να ναι κάνα αγοράκι και όχι ενας άντρας.
@chrispapanikolaou7867
@chrispapanikolaou7867 8 жыл бұрын
Από όταν ήμουν φοιτητής μαγείρευα μόνος μου κ πιστευα πως το έκανα καλά, βάσει γεύσης, από ότι μου έλεγε η εκάστοτε κριτική επιτροπή που είχα απέναντι..... Φίλε σε ευχαριστώ που μου έμαθες πως τόσο καιρό δε μαγείρευα αλλά έπαιζα..... Έχω κάνει όλα τα πιάτα σου κ έχω αφήσει φίλους κ γκομενες με το στόμα ανοιχτό...... Είσαι Θεός αγόρι μου....
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 8 жыл бұрын
ημίθεος :-)
@SklhroiXeimwnes
@SklhroiXeimwnes 2 жыл бұрын
Είσαι υπέροχος. Και αυτό που σε ξεχωρίζει στην παρουσία σου στο ίντερνετ είναι ο,τι απαντάς σε κάθε απορία που έχει ο καθένας ακόμα και σε αυτά τα παλιά βίντεο.
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 2 жыл бұрын
😊
@dorkeda2957
@dorkeda2957 Жыл бұрын
Ευχαριστώωωωωω για υην υπέροχη μπριζόλα που με βοήθησες να φτιάξω και να απολαύσω
@VGhost73
@VGhost73 8 жыл бұрын
Για άλλη μία φορά μας εστειλες αδιαβαστους!!!! Απλά τέλεια,τοσο σε τεχνική όσο και σε γεύση από όσο μπορώ να φανταστώ!!!!! Χίλια μπράβο Ακη!!!!!
@kate2069
@kate2069 Жыл бұрын
Άκη είσαι μοναδικός!!!!! Τις έκανα σήμερα και βγήκαν φανταστικές!! Γλυκοπατάτα.....δεν το επιχείρησα...νομίζω πως δεν θα μου αρέσουν, σε αντίθεση με την μελιτζάνα!!!! Σ΄ευχαριστούμε οικογενειακώς!!!!!
@mariaantoniou7090
@mariaantoniou7090 4 жыл бұрын
Μόλις την έφτιαξα!!!!Τέλεια τέλΕιΑ τΕλεΙα!!!!!!!
@villyps2769
@villyps2769 4 жыл бұрын
Ο ακης φτιάχνει συνταγή και καταπίνει σάλια από τη λιγούρα του!!!! 😂😂😂❤️
@mariaiosifidou6369
@mariaiosifidou6369 5 жыл бұрын
Αν δεν είχαμε και εσενα ρε Ακή πραγματικά δεν θα τρώγαμε ... φιλάκια
@chriskini7617
@chriskini7617 2 жыл бұрын
Ακολουθησα τη συνταγή και έγινε εκπληκτική
@ΑΓΓΕΛΙΚΗΛΑΜΠΡΙΝΑΚΟΥ-σ9ε
@ΑΓΓΕΛΙΚΗΛΑΜΠΡΙΝΑΚΟΥ-σ9ε 2 жыл бұрын
Άκη μας έχεις τρελάνει με τις υπέροχες συνταγές σου!Να είσαι πάντα καλά!!
@TheJapeKing
@TheJapeKing 8 жыл бұрын
Ακόμα θυμάμαι τον Σκαρμούτσο στο Master Chef 2 να λέει (λάθος) πως δεν συμπεριφερόμαστε στην μπριζόλα σαν να είναι φιλέτο (λες και η μπριζόλα δεν είναι κρέας) και να γελάνε και τα τσιμέντα... Εξαιρετικό το βίντεο σου και η εκτέλεση ειδικά για όποιον προτιμά αυτόν τον τρόπο ψησίματος που (κατά την γνώμη μου) είναι και ο πιο σωστός...
@ΓΕΩΡΓΙΟΣΡΟΥΣΣΗΣ
@ΓΕΩΡΓΙΟΣΡΟΥΣΣΗΣ 7 жыл бұрын
Giorgio JK
@vlasishalvatzis6006
@vlasishalvatzis6006 7 жыл бұрын
Giorgio JK τραγούδια
@angelofgr2016
@angelofgr2016 6 жыл бұрын
Μαμαλάκης μουνιαα
@justboostit9508
@justboostit9508 4 жыл бұрын
Δεν ισχυει, την μπριζολα την γυρνας ανα 2 λεπτα για να μην χανουν την υγρασια τους και να ψηνονται ομοιομορφα και οι 2 πλευρες. Ανθρωπο που δεν αλατιζει τις μπριζολες 1-2 μερες πριν τις ψησει μην τον εμπιστευεσαι για ψησιμο.
@Nayiakay
@Nayiakay 8 жыл бұрын
Ακη φοβερη συνταγή συγχαρητήρια μου εδωσες ιδεα Ακη είσαι έμπνευση μπράβο θα τις φταξω 100%☺☺☺☺😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙☺☺☺☺☺☺☺☺
@ΑγαθήΤομαρά-υ5γ
@ΑγαθήΤομαρά-υ5γ 4 жыл бұрын
Τη δοκίμασα και βγήκε εξαιρετική!!
@foteinisoultanaki6474
@foteinisoultanaki6474 4 жыл бұрын
σαν εσενα Ακη μου κανενας! Εχεις θετικη αυρα......❣️🤗🤗🤗🇦🇪
@billaras21aek
@billaras21aek 3 жыл бұрын
H Παλαιστίνη που κολλάει;
@alexathegreattt
@alexathegreattt 8 жыл бұрын
μολις εκανα το baba ganoys!!πολυ ωραιος συνδιασμός με το ταχινι!!!
@lepa7570
@lepa7570 5 жыл бұрын
Μπλιαχ
@mariakopanelou283
@mariakopanelou283 8 жыл бұрын
Λοιπόν κάθε φορά που ακούω τον ήχο των φαγητών τρελαίνομαι!!!!! :)
@oggouz
@oggouz 8 жыл бұрын
ειναι επισης σημαντικο για το τελικο αποτελεσμα. αν δεν ακουσεις ηχο οταν μπαινει το κρεας στο τηγανι, σημαινει οτι δεν εχει καψει καλα και συνεπως δε θα παρει χρωμα τοκρεας σου/ θα στεγνωσει
@aikaterinidemesticha7545
@aikaterinidemesticha7545 2 жыл бұрын
Σε παραδεχομαι για μια ακομα φορα !!!! Σε ακολουθώ πιστα σε ολες σου τις συνταγές!!
@αφροδιτηΚαμπεζα
@αφροδιτηΚαμπεζα 4 жыл бұрын
Μπράβο Άκη !☺Υπέροχη φαίνεται. ..θα την φτιαξω
@antmour
@antmour 4 жыл бұрын
Πολύ ωραία συνταγή !!!
@κανναβουριοςκανναβουριδης
@κανναβουριοςκανναβουριδης 8 жыл бұрын
είσαι ωραίος Άκη οι συνταγές σου είναι διαμάντια
@angelacrackerson
@angelacrackerson Жыл бұрын
Με τον Άκη εμαθα να μαγειρευω 😅 Καλή χρονιά
@ΠλουσιοςΣυναισθηματικα
@ΠλουσιοςΣυναισθηματικα 3 жыл бұрын
Πιο ωραία μπριζόλα δεν έχω φάει πραγματικά
@GrandpaTassoscooking
@GrandpaTassoscooking 7 жыл бұрын
φανταστική συνταγή!!!
@ΓΙΩΡΓΟΣΣΕΡΛΗΣ
@ΓΙΩΡΓΟΣΣΕΡΛΗΣ 3 жыл бұрын
Ένα είναι σίγουρο θα τις προσπαθήσω και εγώ,είσαι super
@peterkailas7819
@peterkailas7819 8 жыл бұрын
Πιάτο τούμπανο..Υδατανθρακες,πρωτεινη,κρεατινη, σε σωστές αναλογίες και γεύση τούμπανο. Μπράβο μαν!
@ludwigrebeethoven9584
@ludwigrebeethoven9584 5 жыл бұрын
τι κρεατινη βρε μπαγλαμα
@GeorgeLiako365
@GeorgeLiako365 5 жыл бұрын
@@ludwigrebeethoven9584 Η μοσχαρίσια μπριζόλα είναι τίγκα στην κρεατίνη.Καλά λέει το παλλικάρι.
@CloodyTube
@CloodyTube 5 жыл бұрын
@@ludwigrebeethoven9584 οταν το κοντινοτερο σε διατροφικες αξιες που ξερεις ειναι πρωτεινη - κρεατινη = φαρμακα. ταγαρι
@lepa7570
@lepa7570 5 жыл бұрын
Σταδιαλα με αηδιασες
@evarose6980
@evarose6980 5 жыл бұрын
Μπράβο άκη είσαι τρομερός!!!! Το είδε ο άντρας μου και τώρα θέλει να τις κάνω έτσι ακριβώς και δε το έχω με τη κουζίνα μας υποχρεωσες...Πλάκα κάνω 💜💜💜💜🤣🤣🤣
@ferdipaok8438
@ferdipaok8438 2 жыл бұрын
Πολύ ωραία συνταγή ακή μπράβο σου όπως πάντα!!μπορω να βάλω ρίγανη ξερή,αντί για Θυμάρι που δεν έχω;
@tinavillis2984
@tinavillis2984 8 жыл бұрын
Bravo sou! S' efharisto.
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 8 жыл бұрын
+Tina Villis :-)
@fanikatsoufi5310
@fanikatsoufi5310 Жыл бұрын
Είσαι καλλιτέχνης !!!
@tamamer9350
@tamamer9350 8 жыл бұрын
χρόνια πολλά ακη να τα εκατοστισεις Και του χρόνου να μας κάνεις τέτοιες συνταγες
@taisaselvidi1538
@taisaselvidi1538 4 жыл бұрын
Бесподобно ! Легко и быстро!
@tzenaki
@tzenaki 4 жыл бұрын
Μπομπααααα αχχχχ τελειααα πάω να τις κάνω 😘😘♥️ I love you Akis
@andronikitachilavouti5659
@andronikitachilavouti5659 8 жыл бұрын
Τέλειο!!!! Θα το δοκιμάσω....ευχαριστούμε!
@andryroussou5185
@andryroussou5185 8 жыл бұрын
Τέλεια συνταγή! Ζουμερά & τραγανά όλα! Μου τρέξαν τα σάλια .... Με τα μαχαίρια έχω δυσκολία εγώ. Πώς μπορώ να τα χειριστώ τόσο smoothly, δεν τόχω ....
@chryssapapanikolaou5114
@chryssapapanikolaou5114 8 жыл бұрын
Πραγματικά ήταν η πρώτη φορά που οι μπριζόλες έγιναν τόοοοοοοοοοσο αφράτες και ζουμερές!!!!Πραγματικά ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ!!!Και το συνοδευτικό ΑΚΡΩΣ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ!!! Άκη μου δεν περίμενα βέβαια τίποτα λιγότερο από 'σένα,αλλά οφείλω να σου ξαναπώ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!!Μας ΕΝΘΟΥΣΙΑΣΕΣ!!! Και το ´´όνειρό´´ του άντρα μου να φάει ζουμερές μπριζόλες επιτέλους ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΗΚΕ!!!!!!!!!!
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 8 жыл бұрын
+Chryssa Papanikolaou Τέλεια!!
@vivianevaggelopoulou9771
@vivianevaggelopoulou9771 8 жыл бұрын
Τέλειο πιάτο !!! Μπράβο Άκη !!!
@2007dolphinlover
@2007dolphinlover 5 жыл бұрын
OK first off imma write this in English bc I type faster. Second, this is the best fkn pita I've ever tried. Third, idk what it is about akis recipes, but I can even get the measurements slightly wrong and it's still comes out REALLY GOOD despite 99% of other recipes out there. I Stan a legend. Ευχαριστώ Άκη!!!
@vavouras0166
@vavouras0166 8 жыл бұрын
τι εφτιαξες ρε Ακη ? μπραβο ρε φιλε !
@ΓιωργοςΔημου-σ5ο
@ΓιωργοςΔημου-σ5ο Жыл бұрын
Τι υγειινο γευμα ειναι που τηγανισες την μπριζολα με βουτυρο;
@kanenasithaki4669
@kanenasithaki4669 5 жыл бұрын
"πάρα πολύ υγιεινή συνταγή"... η χαρά του λίπους
@ΜαρίαΚρικώνη-χ4φ
@ΜαρίαΚρικώνη-χ4φ 8 жыл бұрын
πολύ χρήσιμο βίντεο!
@voodas
@voodas 2 жыл бұрын
Μπράβο ρε Άκη, you made us! :-)
@marisa3525
@marisa3525 5 жыл бұрын
وصفات رائعة صحية ولذيذة 👏تفوقت على نفسك بالتوفيق شاف 😊
@constantinefiraridis228
@constantinefiraridis228 4 жыл бұрын
da fack
@motorider_Official
@motorider_Official 4 жыл бұрын
τι κομματι ειναι αυτο Ακη?? πως να το ζητησω στο κρεοπωλειο?? μοσχαρισια κοντρα ?
@ΘεοδώραΦυτίλη
@ΘεοδώραΦυτίλη 4 ай бұрын
Υπέροχη φαίνεται... Αν θέλουμε να αποφύγουμε το βούτυρο... τι κάνουμε;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 4 ай бұрын
Μπορείς να βάλεις ελαιόλαδο, απλά θα χάσει σε γεύση και άρωμα. 😉
@panost7488
@panost7488 5 жыл бұрын
Τι ζητάω ρε Ναταλακι δες μια συνταγή έχω φτάσει 60 κιλά
@helloitsme2045
@helloitsme2045 5 жыл бұрын
Τι να πουμε φίλε εγώ έχω κάνει πλούσιο το ντελιβερι
@ΗχοΚραΤορΑΣ
@ΗχοΚραΤορΑΣ 4 жыл бұрын
Xaxaxxaxaxaaxxsxxaxaxx
@tafkappa
@tafkappa 4 жыл бұрын
Χαχαχα
@ΓιώργοςΠ-ζ2π
@ΓιώργοςΠ-ζ2π 4 жыл бұрын
Γιατί δεν την κάνεις μόνος σου;
@ΓιώργοςΠ-ζ2π
@ΓιώργοςΠ-ζ2π 4 жыл бұрын
@@panost7488 Α οκ δεν το κατάλαβα.
@Voula616
@Voula616 8 жыл бұрын
τελεια συνταγη..
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 8 жыл бұрын
+Voula616 Όντως!! :-)
@harrigkiouliver1223
@harrigkiouliver1223 5 жыл бұрын
Συνταγη εξετελέσθη! Ακη ευγε φιλε, πραγματικα ΤΑ-ΣΠΑ-ΕΙ! (και αυτη)
@ΕύηΖήση
@ΕύηΖήση 8 жыл бұрын
η μελιτσανοσαλατα μου άνοιξε την όρεξη!!!την μπριζόλα την προτιμώ λίγο πιο ψημένη .τέλεια ιδέα για Τσικνοπέμπτη!!καλά να περάσουμε:)
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 8 жыл бұрын
+Εύη Ζήση :-)
@ΣωσωΒαρζελτιωτη
@ΣωσωΒαρζελτιωτη 3 жыл бұрын
@@akis_petretzikis 0
@ΒΙΚΥΧ-δ3η
@ΒΙΚΥΧ-δ3η 2 жыл бұрын
Πολύ ευκολη συνταγή! Αν θελαμε να μην εχει κοκκινο μεσα η μπριζολα, απλα θα την αφήναμε περισσότερο στο τηγανι με το βούτυρο?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 2 жыл бұрын
Ναι λίγα λεπτά παραπάνω! 😊
@183amethyst
@183amethyst Жыл бұрын
τι ειδους ψησιμο ειναι αυτο; πχ medium? ποσους βαθμους ;
@alex-roblox2901
@alex-roblox2901 2 жыл бұрын
Μπράβο σου ρε φηλε
@marinelatika6049
@marinelatika6049 2 жыл бұрын
Αντί για ταχίνι τι μπορούμε να βάλουμε πάνω στις μελιτζάνες;
@zervaschristos100
@zervaschristos100 3 жыл бұрын
Είσαι ΑΣΤΈΡΙ Μπράβο Άκη!!!
@athenatop7072
@athenatop7072 5 жыл бұрын
Εάν μετά τ τηγάνι και ολη την διαδικασία την βάλω λίγο στ φουρνο γιατί την θέλω καλά ψημενη γίνεται, και αν ναι για πόση ώρα?? Είσαι ο καλύτερος 😍😍😍
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 жыл бұрын
Στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά.
@giovannigianni864
@giovannigianni864 3 жыл бұрын
ποσες διαφημισεις για να δουμε ενα βιντεο
@cucaratsa76
@cucaratsa76 8 жыл бұрын
Sirloin steak αγαπημένο.....
@diasspeed
@diasspeed 8 жыл бұрын
Άριστη τεχνική ο Άκης, όπως συνήθως.
@rumianamitova7130
@rumianamitova7130 3 жыл бұрын
BRAVO!!!
@annamegaloudi5795
@annamegaloudi5795 8 жыл бұрын
πολυ ωραια προταση!!!!!!!!
@ma9905
@ma9905 5 жыл бұрын
Όταν βάζαμε αυγό πάνω από το croque monsieur γινόταν croque madame. Αν Άκη εδώ βάλουμε αυγό από πάνω το baba ganoush θα γίνει mama ganoush?
@elenaoikonomou3490
@elenaoikonomou3490 6 жыл бұрын
Μπραβο!!! Εισαι ο καλητερος!
@apostolisrimikis6928
@apostolisrimikis6928 5 жыл бұрын
ΕΝΤΑΞΕΙ ΠΑΙΔΙΑ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΑΥΤΟ ΤΟ ΦΑΓΥΤΟ!!! ΤΟ ΕΚΑΝΑ ΣΕ ΦΙΛΟΥΣ ΚΑΙ ΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΑΝ!!!ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΟΤΙ ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΚΑΙ ΤΟ ΕΧΩ ΚΑΝΕΙ ΑΚΡΥΒΩΣ ΣΤΟΥΣ ΧΡΟΝΟΥΣ ΠΟΥ ΛΕΕΙ ΕΧΕΙ ΒΓΕΙ ΤΕΛΕΙΟ!!!ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ!!!
@telson71
@telson71 4 жыл бұрын
Αντι για βουτυρο,μπορουμε κατι αλλο?
@emmanuelp.8730
@emmanuelp.8730 3 жыл бұрын
Αυτά είναι! 👍👍
@xenofontasp7218
@xenofontasp7218 6 жыл бұрын
Το αλατι πριν το ψησιμο σφιγγει τις μπριζολες ή ειναι μυθος?
@ligaapola
@ligaapola 5 ай бұрын
Επειδη βλεπω λιγο μεσα κραταει, εαν την θελουμε καλα ψημενη ποσα λεπτα παραπανω να την αφησουμε??
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 ай бұрын
Με ακρίβεια δεν μπορώ να σου πω γιατί παίζουν πολλά ρόλο, αλλά πιστεύω πως με άλλα 5 λεπτάκια θα είναι οκ.
@eviemmanouilidou1266
@eviemmanouilidou1266 8 жыл бұрын
Aki ...katarxhn ekanes piatara..:P Thelw na se rwthsw omws...exw dei se kapoion sunadelfo sou opoy leei pws teleutaies ereunes lene oti einai lathos na allatopiperwneis apo prin...opws kai oti einai lathos pws to psisimo prepei na ginetai me 2 kinhseis..sugkekrimena alatopiperwne sto telos kai epsine ana 30" kai to gyrnouse..... telika poios einai o swstos tropos? h mhpws kai oi 2?? thank youuuuu........!!!!!!
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 8 жыл бұрын
σχολές είναι αυτές Εύη... και σίγουρα βγαίνουν κάθε φορά καινούρια δεδομένα από τις έρευνες
@nicolem5247
@nicolem5247 4 жыл бұрын
Τις έκανα σήμερα και βγήκαν φανταστικές!!
@georgiapetrou9682
@georgiapetrou9682 3 жыл бұрын
Ακι είσαι μοναδικος
@gamwtoo
@gamwtoo 4 жыл бұрын
Σε περιπτωση που θελουμε τις μπριζολες πιο καλοψημενες τι κανουμε? Ψηνουμε παραπανω στην αρχη η με το βουτυρο?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 4 жыл бұрын
Με το βούτυρο.
@ΤασοςΣταυριανος
@ΤασοςΣταυριανος Жыл бұрын
Άκη μια ερώτηση, τι μπορώ να βάλω αντί για βούτυρο;;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis Жыл бұрын
Δυστυχώς χρειάζεται βούτυρο για να έχεις αυτό το αποτέλεσμα!
@ΤασοςΣταυριανος
@ΤασοςΣταυριανος Жыл бұрын
@@akis_petretzikis εντάξει Άκη, ευχαριστώ πολύ καλή συνέχεια σε ότι και κανεις
@NMCA5
@NMCA5 7 жыл бұрын
καλησπερα😀 απο τη συνταγη μπορω να αφαιρεσω το ταχινι;;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
ναι
@angelofgr2016
@angelofgr2016 6 жыл бұрын
Ε καντε πτι μικρο αλλαγες θελετε, οι μεγαλες αλλαγες ειναι που ζητατε βοηθεια απο τον ακη
@ekipao
@ekipao 3 жыл бұрын
Φίλε Άκη καλησπέρα. Σε παρακαλώ όποτε μπορέσεις, πρότεινε μου ένα καλό τηγάνι για υγραέριο, ώστε να μπορώ να κάνω τις καταπληκτικες μοσχαρίσιες μπριζόλες που κάνεις.. Σε ευχαριστώ πολύ να χαίρεσαι την όμορφη οικογένεια σου!!
@ThanosLagos
@ThanosLagos 6 жыл бұрын
ΟΡΕΟ ψήσιμο
@dimitrisxanthis5671
@dimitrisxanthis5671 8 жыл бұрын
αμα θελουμε να ταισουμε περισσοτερα ατομα (πχ 5-6+ ατομα) τι κανουμε για καλη και σωστη μπριζολα; γκριλ για το ψησιμο και μετα ολο το ταψι σε καποιο ματι για την ιστορια με το βουτυρο;;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 8 жыл бұрын
ναι
@George_Trls
@George_Trls 4 жыл бұрын
Καλησπέρα Ακη! Κανω με τον ίδιο τροπο την μπριζολα αλλα δεν μου βγαίνει μαλακή, βγαινει σαν τσίχλα λιγο κ σε κάποια σημεία δεν μπαίνει κ το πιρούνι μεσα! Το ψήσιμο ειναι medium και την αφήνω να ξεκουραστεί πρωτα. Τι κάνω λαθος;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 4 жыл бұрын
Τι κομμάτι παίρνεις;
@George_Trls
@George_Trls 4 жыл бұрын
@@akis_petretzikis αυτο που προτείνεις και συ! Ακριβώς τα ιδια όλα
@antreascharalambous3264
@antreascharalambous3264 4 жыл бұрын
Όταν θα πάω στο κρεοπωλείο τι κομμάτι κρέας να ζητήσω ?
@d-andy8595
@d-andy8595 6 жыл бұрын
Aki, ποτε θα μας κάνεις ένα πατσά παραδοσιακό??
@geotelo
@geotelo 3 жыл бұрын
Τέλειο
@panathasg13
@panathasg13 6 жыл бұрын
man ta tefal den prepei na psinoun se psiles thermokrasies. an einai hard ionised tote nai. Protimw cast iron.
@vasmentoles
@vasmentoles 5 жыл бұрын
panathasg13 πες τα φίλε. searing με τεφλον τηγάνι και μεταλλικα εργαλεία και βαράς μπιέλα αμέσως
@panosmousouras3769
@panosmousouras3769 7 жыл бұрын
Γεια Ακη Λοιπον, δοκιμασα την συνταγη και ειναι απιθανη Απλωδς εχω ενα μικρο προβλημα: ενω ολο το κομματι κρεας ειναι καλα ψημενο (καπου στο medium rare) το κρεας κοντα στο κοκαλο δεν ειναι τοσο ψημενο τι μπορω να κανω? Επισης, αυτη η συνταγη δουλευει και για χοιρινες μπριζολες, σωστα?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
θα πρέπει απλά να το μαγειρέψεις λίγο παραπάνω... ή να το ξεκουράσεις καλά σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο αφού το βγάλεις
@panosmousouras3769
@panosmousouras3769 7 жыл бұрын
ευχαριστω!
@giorgiszacharopoulos3908
@giorgiszacharopoulos3908 6 жыл бұрын
Με εχεις αρρωστησει ΑΚΗ!!!
@greaper3180
@greaper3180 2 жыл бұрын
Με αποτελειωσες ρε Άκη.. είμαι και στη δουλειά, νηστικός
@aristeaxi1997
@aristeaxi1997 8 жыл бұрын
Υπεροχος εισαι παιδι μ ✌💕
@nikosgigantes1925
@nikosgigantes1925 8 жыл бұрын
ακι αν δεν εχω αέρα μπορώ να βαλο πανο κατο αντίσταση????
@kostaskosmidis7170
@kostaskosmidis7170 8 жыл бұрын
Νταξ..!!! Δν υπαρχεις..!!👍🏻🍴👏
@tomcheras8179
@tomcheras8179 6 жыл бұрын
Ακη την χοιρινη μπριζολα μπορουμε να την ψησουμε με τον ιδιο τροπο??
@zouzouki0
@zouzouki0 7 жыл бұрын
αv θελω vα καvω μοσχαρισιες μπριζολες στο φουρvο ποση ωρα και σε τι θερμοκρασια τις ψηvω? ρωταω επειδη εχω ψαξει ολες σου τις συvταΓες και ειvαι στο τηΓαvι, ευχαριστω :)
@mgiaros
@mgiaros 4 жыл бұрын
maria par το μοσχάρι δεν κάνει για φούρνο γιατί παρά μαγειρεύεται και σφίγγει. Θέλει πολύ λίγο ψήσιμο και για αυτό το κάνουν είτε στο τηγάνι είτε στη σχάρα. Για να βγει ζουμερό.
@duygunur998
@duygunur998 3 жыл бұрын
Θα τεριαζε με την πριζολα πουρες πατατας??
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 3 жыл бұрын
Φυσικά!
@elenampaka1007
@elenampaka1007 3 жыл бұрын
Εγώ ρίχνω αλάτι στο τέλος για να μην έχει μεγαλύτερη απώλεια υγρών η μπριζόλα!🔝
@IWillSexU
@IWillSexU 2 жыл бұрын
Δεν εχει. Η χοιρινη και η μοσχαρισια, ιδιως η μοσχαρισια δεν χανει τσ υγρα της με το αλατι, αρκει νσ μην την ψησεις πολυ. στα αρνισια παϊδακια απο την αλλη βαλτο μετα το ψησιμο το αλατι.
@kyriakosapostolakis1694
@kyriakosapostolakis1694 4 жыл бұрын
Αμα είναι σπαλομπριζολα αλλάζει κάτι στο ψήσιμο?
@alkinoos2
@alkinoos2 7 жыл бұрын
Καλησπέρα Άκη κ συγχαρητήρια για τις εκπληκτικές συνταγές σου!!!! Ερώτηση:Γιατι ενω τηρησα κατα γραμμα τους χρονους που υποδεικνύεις στο ψησιμο,η μπριζολα μετα απο τα 5 λεπτα που ξεκουραστηκε ειχε πολυ αιμα εσωτερικά ? Εξωτερικα ειχε ψηθει τελεια αλλα στο εσωτερικο της ηταν σχεδον κοκκινη. Σημείωση:Αγορασα απο δικο μου χασαπη σπαλομπριζόλα παχους πριπου εναμιση δαχτυλο...
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
το κάθε μάτι και ο κάθε φούρνος είναι διαφορετικός και πρέπει να τα μάθεις καλά για να μπορείς να μαγειρεύεις σωστά! να είσαι σίγουρος ότι η επόμενη μπριζόλα σου θα είναι σούπερ!
@alkinoos2
@alkinoos2 7 жыл бұрын
Akis Petretzikis I ll do my best thanx😉
@christinakristalidis4175
@christinakristalidis4175 8 жыл бұрын
Τέλεια!!!
@selekos8543
@selekos8543 2 жыл бұрын
Υπερωχο πιτο ακη συχαριτιρια
@shtak21able
@shtak21able 26 күн бұрын
In English, what kind of steak is that?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 26 күн бұрын
beef steaks. 😀
@shtak21able
@shtak21able 26 күн бұрын
@@akis_petretzikis I realize they're beef, I'm wondering what the cut is.
@andriannaarmata8197
@andriannaarmata8197 8 жыл бұрын
Απλά ..... 👏👏👏👏👏🙏
@ΒλασηςΣοφος
@ΒλασηςΣοφος 7 жыл бұрын
Άκη τέλειο μόνο να ρωτήσω κάτι. την μπριζόλα άμα την ψήσω λίγο παραπάνω θα χαλασει;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
θα σκληρύνει
@thanoslinardakis4491
@thanoslinardakis4491 7 жыл бұрын
Akis Petretzikis ρε Ακη εβαλα τις πατατες για 40 λεπτα στους 220 και πηγα για τρεξιμο. Οταν γυρισα είχαν γινει καρβουνο 😂
@georgekefalidis8402
@georgekefalidis8402 8 жыл бұрын
Ελπίζω να το πετύχαμε... Ευχαριστούμε για την τέλεια και εύκολη συνταγή!!! s304.photobucket.com/user/Limbris/media/new%20york%20steak%20baba%20ganoush%20and%20sweet%20potatoes_zpsvxr6ishl.jpg.html
@mgiaros
@mgiaros 4 жыл бұрын
George Kefalidis φαίνεται σούπερ! Και το αβοκάντο τα σπάει.
Η τέλεια μπριζόλα | Yiannis Lucacos
14:47
Yiannis Lucacos
Рет қаралды 1,2 МЛН
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 20 МЛН
IL'HAN - Qalqam | Official Music Video
03:17
Ilhan Ihsanov
Рет қаралды 700 М.
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 18 МЛН
Πανσέτα | Άκης Πετρετζίκης
12:59
Άκης Πετρετζίκης
Рет қаралды 486 М.
Σπαλομπριζόλα μόσχου| BUTCHER'S KITCHEN
8:29
BUTCHER'S KITCHEN
Рет қаралды 22 М.
Xοιρινή Μπριζόλα στο Τηγάνι | Yiannis Lucacos
10:26
Μπριζόλες Μοσχαρίσιες σε μαντεμένια σχάρα με ψησταριά υγραερίου γκαζιού UNIMAC
16:22
The Foukou Project Ψησταριές Αξεσουάρ Ψησίματος
Рет қаралды 74 М.
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 20 МЛН