Μπιφτέκια με Πατάτες στον Φούρνο Επ. 8 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

[@Μαρία-ΚΜ]

Εμεις εδω στην θεσσαλονικη στις πατατες φουρνου ριχνουμε κ κουρκουμα γινονται ακομα πιο νοστιμες αλλες φορες βαζουμε μισο στιμμενο πορτοκαλι κ μια κσ μελι μιαμ μιαμ😋😋😋😋😋😋😋

[@ΜαρίαΠαναγιωτίδου-β2π]

Τέλειο! Σερβίρεται και με γιαούρτι παραδοσιακό

[@ollie876]

Ευχαριστούμε, αλλά έχω μια απορία: γιατί πάντα στις συνταγές γράφουν οι σεφ μόνο τη θερμοκρασία και όχι και τη λειτουργία του φούρνου; Εγώ ας πούμε τις πατάτες τις ψήνω στις αντιστάσεις 🥴 Θέλω να πω, κάθε φαγητό αναλόγως τη σκληρότητα δεν απαιτεί διαφορετική λειτουργία ψησίματος; Αυτό βλέπουμε και στα προσπέκτους των φούρνων μας, αλλά δεν είναι δεδομένο ότι ο θεατής θα το γνωρίζει, ειδικά οι νεότεροι 😋

[@paullalau4286]

Γιατί πολλοί δεν έχουν την πολλαπλή επιλογή ψησίματος στο φούρνο τους. Πολλοί δεν έχουν την οικονομική άνεση για να αγοράσουν έναν εξελιγμένο ή καλύτερο φούρνο. Όπως οι φοιτητές για παράδειγμα, οπότε χρησιμοποιούν ότι έχουν. Κάποιοι σεφ το αναφέρουν άλλοι πάλι όχι. Θα ήταν πιο σωστό να το έλεγαν έχεις δικιο αλλα το κάνουν από αγάπη και σεβασμό λογικά. Ευτυχώς υπάρχουν κι οι μηχανές αναζήτησης ή ακόμη πιο καλά οι μανούλες που τα ξέρουν όλα και χαίρονται να περνάμε χρόνο μαζί τους, έστω και τηλεφωνικά. Καλή επιτυχία.

[@kotsaris87]

Πολύ σωστή ερώτηση.

[@mairhkar7936]

Κορυφαία συνταγή!!!Άκη σ'ευχαριστούμε!😮😮❤

[@jianizyli1404]

❤❤❤❤❤είσαι μοναδικός το φτιαξα και ιτανε καταπληκτική και το σος σοκολάτας που με σώζει ευχάριστο πολύ και είναι και πιο φτηνά για κρεπες

[@ChristinaS82]

This looks so delicious. Definitely trying this recipe Aki. Yummmm!

[@marianthistamoulou1029]

Πολύ ωραίο φαγητό!!!👍

[@DiaDia18]

Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[@Μαρία-ΚΜ]

Οσο για τον αφρατο κιμα που γινεται με το στραγγιστο γιαουρτι, νομιζω ειναι απ τον χοιρινο κιμα αλλα μπορει κ οχι απλα το γιαουρτι ισως δινει μονο γευση θα το φτιαξω κ θα δω.

[@lesyafinyak3573]

Bravo!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍

[@annatzanetaki1261]

Το φαγητό είναι υπέροχο, πάντα έτσι έκανα και εγώ με τις πατάτες πρώτα, αλλά με μια μικρή διαφορά... προετοιμάζω πρώτα το μείγμα με τον κιμά και το αφήνω στην άκρη για να αποκτήσει τα αρώματά του.

[@asterosoteriou5648]

Πολύ ωραίο φαγητό Σεφ το φτιάχνω και εγώ με κάποιες μικρές διαφορες...

[@mikasiek4370]

super recipe for full of flavors meal...👌👨‍🍳👍🍀😱🤩😋

[@mikasiek4370]

🙆‍♀️😁😱 thanks Akis for 💓 & greetings 🍀🌻👍

[@ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ]

Το μόνο που μπορώ να πώ είναι ότι και αυτό το Σ.Κ κέντησες ΆΚΗ μου παιδί μου σ'αγαπάω 😋🤔🤗😊

[@dorapapadopoulou2114]

Yes οι πατάτες πρώτα οι πατάτες με μουστάρδα ρίγανη τις πικρίζει προτιμώ θυμάρι όσο για τα μπιφτέκια όλα καλά.ΥΓ:Δείξε μας και μια ποντιακή συνταγή.

[@FridaFrida-u7m]

Ευχαριστουμε Ακη να εισαι καλα

[@Παυλογιώργης]

Ω ρε φίλε μια φαγητάρα! Delivery κάνεις;;😄😄😄 Χαιρετισμούς από τη Σαλονίκη. Έχεις γίνεις επιστήμονας στο είδος σου.. Συγχαρητήρια!

[@j.f.6039]

Thanks a lot for this video, it's top! Please tell us tho, how much salt would you use in the ground beef dough in stead of Maggio nostimia?

[@akis_petretzikis]

akispetretzikis.com/en/recipe/2159/mpiftekia-me-patates-ston-foyrno Check here! 😉😀

[@dionysiamarazioti3272]

👏👏👏👏👏

[@vasokantzou1718]

ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂

[@semihagana4798]

Καταπληκτικό φαγητό Άκη!

[@nikoletakagialari3430]

Άκη για εμάς που μαγειρεύουμε αποβραδίς, υπάρχει κάποιο μυστικό να είναι το ίδιο αφράτα τα μπιφτέκια και την επόμενη μέρα?

[@akis_petretzikis]

Δυστυχώς, το φρέσκο φαγητό είναι πάντα πιο νόστιμο. 😀

[@chrysidiakki6852]

❤❤

[@efterpisolomou3341]

Υπέροχο φαγητο

[@iliaskara090ytgreece]

😊❤

[@ApostolosKatsioulas]

Κόβω ντοματοσαλάτα, φέρνω ψωμί για ... και εννοείται φέτα!

[@ΜαριανναΒαρδαμη]

Άκη μας στον αερα τον φούρνο η στης αντιστάσεις τα ψησίματα?

[@akis_petretzikis]

Στον αέρα!

[@nativa7576]

Ακή μας , παλυ Μας τρελαίνεις 😋😋😋 ! ❤️😘❤️

[@elenaaspropoulou8421]

😍😍😍👌💯

[@ΤριανταφυλλιάΣοφιανίδου]

Ακη καλησπέρα γιατί ενώ τα πλάθω είναι μεγάλα όταν μπαίνουν στο φούρνο μικραίνουν;ευχαριστώ πολύ

[@elenaaspropoulou8421]

😮😮😮😮😮

[@Alepou71]

τζιντζερ και παραδοσικη νορβηγικη συνταγη δεν κολαει ρε παιδια νεοφερτη συνταγη στη νορβηγια ναι

[@nectariosdimarakis6920]

Πολυ ωραιο φαγητο Ακη εγω εβαλα μπιφτεκια γαλοπουλας εκοψα τις πατατες κυδωνατες εφτιαξα τη μαριναδα τις αφησα στο φουρνο στους 180 βαθμους για 45 λεπτα με αλουμινοχαρτο αλλα μου βγηκαν σκληρες τι λαθος εκανα?Ηθελαν περισσοτερο νερο?

[@ΜΑΡΙΑΜΠΑΛΑΦΑ-σ6ξ]

Άκη τέλεια νόστιμα ❤😋

[@mathewmaccenzie5006]

αμα θελω να μαγειρέψω για 6-7 ατομα πόσο κιμα να χρειαστώ ωστε να φάει το καθένα από 2 (μεγάλα) μπιφτέκια ή 3-4 μικρά; Ισως γενικά να ήταν βοηθητικό στις συνταγές να περιλαμβάνονται αναλογιες αντιστοιχες με τον αριθμό των ατόμων που θα καταναλώσουν το φαγητό

[@ΕυαΜ-δ1ζ]

Με ανάμικτο μπορώ να φτιάξω μπιφτέκια;

[@akis_petretzikis]

Μπορείς!

[@iliaskara090ytgreece]

Ακη τα κρεατα στα εστιατορια τον χειμωνα τρωγονται στα χωρια

[@kokomoko-z6c]

Άκη μου άργησες αλλά το κατάλαβες ότι με το γιαουρτάκι γίνονται ακόμα πιο αφρατα ,ετσι τα κάνω και εγώ εδώ και 30 χρόνια.

[@ItsAlive111]

Επιστροφή στα κλασσικά!

[@jimgalan5398]

Μπράβο φαίνεται τέλειο. Μπορώ να ρίξω στην μαριναδα για πατάτες και μια κοφτή κουταλιά του γλυκού μέλι ;

[@kokomoko-z6c]

Φυσικά και μπορείς,εγώ εστυβα και ένα πορτοκάλι μεσα

[@akis_petretzikis]

Φυσικά και μπορείς! 😀

[@serraios1989]

Μάστορα με έπεισες Θα φτιάξω τα μπιφτέκια με σοταρισμένο κρεμμύδι

[@ErasmiaArvanitidou]

Οι

[@TROiKAS]

Όχι ξύσμα από λεμονί χαλάει όλο το φαγητό, δεν κάνουμε γλυκό.

[@notistyle]

Τα μπιφτέκια τα γύρισες ;

[@ΑθηνάΠανταζή-η8υ]

Μπορώ νά αντικαταστήσω τό ψωμί βρώμη.

[@kokomoko-z6c]

Αν βρωμάει πολύ όχι

[@akis_petretzikis]

Μπορείς αλλά δεν θα βγουν τόσο αφράτα! 😉

[@argirofiloglou2518]

Τωρα με τακτοποιησες

[@sotirioskalampoukas5820]

Μπιφτέκι με μπέικον μέσα έχεις φάει χάνεις 😋😋😋😋😋😋