Σπιτικά Τρουφάκια Σοκολάτας | LIVE | Άκης Πετρετζίκης

Subscribe: bit.ly/akispetr...
Με αυτή την πολύ απλή συνταγή θα σας δείξω πώς να φτιάξετε σπιτικά τρουφάκια σοκολάτας εύκολα και οικονομικά και μάλιστα, μέσα σε λίγα λεπτά! Αυτά τα λαχταριστά σοκολατένια τρουφάκια πραγματικά θα εντυπωσιάσουν όποιον τα δοκιμάσει!
Συνταγή: akispetretziki...
eshop: akiseshop.com/el
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Άννα-Μαρία Βολανάκη, Λευτέρης Αντωνίου, Γιάννης Μπορομπόκας, Μάρθα Αγγελοπούλου, Νταϊάνα Αλεξάκη
#akispetretzikis #akislivehomecooking #troufakia #sokolata #livecooking #glyka

[@kalipaulou470]

Τέλεια!!! Τα έφτιαξα και ξετρελάθηκα όλοι!! Ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές!

[@xristinae1386]

Καλημέρα Άκη! Υπέροχες συνταγές όπως πάντα.

[@ΣοφίαΚυριακάκη-ζ2μ]

Πολύ όμορφο κ εύκολα

[@user-nc2oq3zw7o]

Τέλεια !!!!

[@elenastavrou430]

Love it! Evala thrimatismeno mpiskoto k ta evala se polixromes kukkides. Aresan poli sta mikra!

[@kristianalegkou7088]

Φοβερα τα τρουφακια τα έφτιαξα στα γενεθλια μου ❤❤❤

[@ΦιλίππαΛιόλιου]

Μπράβο Άκη τελοια τα τρουφακια πολύγρηγορη η συνταγή και εύκολη και πολύ νόστιμη να είσαι καλά που μας μαθαίνεις τις καλύτερες συνταγες Πολλά φιλακια👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋😋

[@nansypapakosta7595]

Καλημέρα! Τέλεια συνταγή.

[@ΜαταΤουτ]

Είναι ηπεροχα

[@ElenaNinolaki]

Νόστιμα, ευπαρουσίαστα, απλά. Σε ευχαριστούμε Άκη!

[@nikolaosnikolaidis5002]

Συγχαρητήρια για το mastechef Εντάξει ξέρω πως έγινε πριν 10 χρόνια αυτό αλλά συγχαρητήρια 👏👏👌👌

[@ΕλευθερίαΠαππα-υ2γ]

😍😎Υπέροχος σεφ

[@ΦωτεινηΣκαλιδακη]

Καλημέρα Άκη

[@haratheo4771]

Μολις δοκιμασα και ειναι........ΤΕΛΕΙΑ!!!❤❤❤❤

[@ioannadouka9644]

ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ EVER

[@matinagavala3526]

Τέλεια

[@cuisinealagrecque]

STEPS IN ENGLISH: Homemade little chocolate truffles Put 180 g of heavy cream and 280 g of finely chopped chocolate couverture in a large bowl. Add 2 tablespoons of ouzo or any other alcool and stir to combine. Cover with a plastic wrap and heat up in the microwave . You can also warm it up in bain marie. Stir with a spatula, until the mixture is completely incorporated. Add 125 gr of toasted mixed hazelnuts .Transfer mixture to a small bowl and refrigerate for 2 hours. Dip a teaspoon into cocoa powder and scoop out spoonfuls of the mixture. Wear disposable gloves so that the chocolate doesn’t melt Fill a bowl with cacao powder or with other the ingredients of your choice for coating. Roll each spoonful into a small ball and drop it into the coating. Shake the bowl to completely coat the truffles. Refrigerate. Take out the truffles from refrigerator 1 hour before serving, so they can reach room temperature.

[@ΓεωργίαΚαλαντζή-ζ9ρ]

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΑΚΗ

[@ΜαρίκαΚυπλιώτη]

Άκη ότι και να κάνεις είναι πολύ ωραία είσαι τελοιος

[@FlorasDekDen]

Καλημέρα Ακη πόσο υπέροχες συνταγές.μας φτιάχνεις!!Σε ευχαριστούμε!!

[@ΑγγελίναΠαπαδοπούλου-ζ7ξ]

Υπέροχα! γευστικά! εύκολα! τέλεια σοκολατάκια!! τά έφτιαξα καί ενθουσιάστηκα! μπράβο Άκη 👍🌷

[@doron818]

Χρόνια πολλά και καλά...Μας έχεις καταστρέψει παω να τα φτιάξω...(χτες εφτιαξα την Μπλακ Φορεστ και την τσάκισαν ...κόλαση)

[@evaki7323]

Η πατισερι ιον ειναι ιδια με την κουβερτουρα?

[@Panos13United]

Παιζει να σε δουμε σε καποιο καναλι απ τη νεα σεζον?? Η αληθεια ειναι οτι αυτα τα live που κανεις δν βοηθάνε κ πολυ!! Ευχομαι τα καλύτερα!

[@elenaaspropoulou8421]

Kalimera aki!!!!!!

[@user-kiara4]

Πετρετζίκη Γλυκός Πειρασμός είσαι πειρασμούς γλυκούς μας φτιάχνεις ❤️ Πολύ ωραία εννοείται κ τα τρουφάκια σου Top !!!!👍👍🔝🔝❤️❤️

[@AliceWilliamsVEVO]

Ακη Εισαι .και παλι πρωτος Το Γραφω Δευτερη Φορα Ειμαι Η βουλα Μπραβοσου Ευγε

[@AliceWilliamsVEVO]

Υπεροχα Τρουφακια βουλα

[@konstantinakarkampouna645]

Γλυκια καλημερα💋💋💋💋❤❤❤❤

[@elms6226]

Θα τα φτιάξω τα Χριστούγεννα... είμαι σίγουρη ότι θα είναι εξαιρετικά 🥰😍 Άκης εγγύηση 💪

[@MrMFTR]

👍👍👍👍👍👍

[@ΝΙΚΗΜΠΑΝΑΣΑΚΙ]

Είσαι πολύ καλός μπράβο σου!!!!!!

[@ΒασιλικήΡηγοπούλου-λ7σ]

Τα πιο πολλά live τα έβλεπα βραδάκι στο you tube στην τηλεόραση , μιας και η τηλεόραση δεν είχε κάτι αξιόλογο. Έτσι πέρναγε ευχάριστα η ώρα και πήρα πολλές πληροφορίες για μαγειρική & ζαχαροπλαστική!!! Τώρα λέω να συνεχίσω με επεισόδια kitchen lab!!

[@gertaangi4351]

👍

[@mpalaskokkalis1476]

τρουφακια θα επιχειρήσω να φτιάξω και εγώ κάποια στιγμή είναι εύκολες σοκολατομπαλες με τρούφα και θέλουν μόνο συντήρηση να παγώσουν .

[@cartoonfan1203]

Καλά εγώ θα κάνω μια ερώτηση είμαι ο μόνος που με το που βλέπω το thumbnail είμαι σε φίλημα για να το πατήσω ή όχι;Γιατί ξέρω ότι αν το δω θα το φτιάξω κ θα φάω 5 κιλα

[@ritsakarapiali8390]

Ακαταμάχητα 💞💋

[@bellabarliani5722]

❤👍🙏

[@worldcitizeng6507]

Congratulation Akis for summiting Mt Olympus again! bravo!!! I have to re- watch your Mt Olympus Food Tour again :) What type of food did you have for energy before climbing this time? I would like to know since I will be hiking on Bryce Canyon & Zion National Park, Utah in 4 days :)

[@mariabintzas9603]

🇨🇦🇨🇦❤❤υπέροχα

[@cuisinealagrecque]

ETAPES EN FRANÇAIS: Petites truffes au chocolat maison Mettre 180 g de crème épaisse et 280 g de chocolat de cuisine finement haché dans un grand bol. Ajouter 2 cuillères à soupe d'ouzo ou de tout autre alcool et mélanger. Couvrir de film plastique et chauffer au micro-ondes. Vous pouvez également réchauffer le bol au bain marie. Remuer avec une spatule, jusqu'à ce que le mélange soit complètement homogène. Ajouter 125 gr de mélange de noisettes grillées. Transférer le mélange dans un petit bol et réfrigérer 2 heures. Tremper une cuillère à café dans la poudre de cacao et retirer des cuillerées du mélange. Porter des gants jetables pour que le chocolat ne fonde pas. Remplir un bol de poudre de cacao ou d'autres ingrédients de votre choix pour l'enrobage. Rouler chaque cuillerée en une petite boule et la déposer dans l'enrobage.Faire tourner le bol pour enrober complètement les truffes. Réfrigérer. Sortir les truffes du réfrigérateur 1 heure avant de servir, afin qu'elles puissent atteindre la température ambiante

[@haratheo4771]

🙆🙆🙆🙆🙆

[@Μαρθα91-ω9τ]

😍

[@eirinigrigoriadou8420]

Τέλεια τέλεια τέλεια;;;;;;;

[@Alice-lq5cp]

Λαχταριαστά 😋😍!!! Μπράβο Άκη! Να σε ρωτήσω, μπορούμε στο μίγμα να βάλουμε τριμμένο μπισκότο;

[@akis_petretzikis]

Μπορείς.

[@melinavltp3741]

Γεια σας! Μήπως μπορείται να μου πείτε γιατί χρειάζεται και μεμβράνη η κουβερτουρα στα μικροκυματα? Δεν απευλευθερωνει μορια πλαστικου μες το φαι (δεν μαγειρευω πλ καιρο και δν ξερω κατι τετοια)?

[@akis_petretzikis]

Αν δεν τη βάλεις θα καεί η σοκολάτα.

[@melinavltp3741]

@@akis_petretzikis ευχαριστω πολυυ

[@katfg9930]

Καλημέρα Άκη. Ποιά κουβερτούρα χρησιμοποιείς; Την 65% κακάο ή την απλή ;

[@akis_petretzikis]

Το γράφω αναλυτικά στη συνταγή. Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.

[@aggjohnson8488]

65% kouverta

[@ΕΙΡΗΝΗΚΑΝΕΛΛΟΥ]

Ποσα κομμάτια βγαίνουν με αυτή τη συνταγή?

[@akis_petretzikis]

Το γράφω στη συνταγή. Αλλά εξαρτάται από το πόσο μεγάλα θα τα κάνεις.

[@valentina_official_bikesto7966]

APOREIA!! an ta etoimasw k ta valw kata4i3i..? diatirounte perissotero h mpa?! :P

[@fotinimadalova3998]

Φανταστικά!!!!!!! ❤️❤️❤️😻

[@ΜαρίαΧουρδάκη-ζ1τ]

Όλες οι συνταγές που έχω φτιάξει έχουν βγει τέλειες Μπράβο Άκη Μπορείς να μου πεις γιατί τα βραχάκια μετά από λίγο. Ασπριζει.Ευχαριστω.

[@annamavrou7713]

Εγώ που θέλω να βάλω μπισκότο,τι ποσότητα μπισκότου να βάλω;

[@akis_petretzikis]

Αφαιρες όσο ξηρό καρπό θέλεις και βάζεις ό,τι μπισκότο θέλεις στην ποσότητα που αφαίρεσες.

[@Magdalini.85]

💖💖💖💖

[@sunti6918]

Κιη Νηστεία πάει περίπατο !!!

[@hunting8536]

Γιατι σταματησες την εκπομπη kitchen lab?

[@akis_petretzikis]

Πρέπει να ξεκουραστούμε κιόλας.

[@liapapadaki5668]

Ακη οποτε τα ρολαρω στο κακαο σε λίγη ώρα το κακάο εξαφανίζεται..!Χωρίς πχ να ειναι ζεστό το μίγμα..τι κάνω λαθος;☹️

[@akis_petretzikis]

Δεν κάνεις κάτι λάθος, είναι φυσιολογικό.

[@elenaaspropoulou8421]

👍👍👍😘😘😘

[@angelikikatia]

Αγαπημενη γκαναζ #akispetretzikis

[@jadezwamibardzo493]

Hallo ❤️❤️❤️

[@sevdili_d681]

Άμα δν βάλουμε μεμβράνη πειράζει;;

[@akis_petretzikis]

Καλό θα ήταν να τη βάλεις.

[@Nikos-velivasakis]

Είναι #Νηστεια #15Αύγουστου2020

[@akis_petretzikis]

Τα live βίντεο έγιναν την περίοδο της καραντίνας.

[@Nikos-velivasakis]

@@akis_petretzikis Α! Ναι το #Ξεχασα κυριε Ακη επισης θυμαμαι που ειχατε παει στο παρελθον στο #Mastercef1/Mastercef2 Και οτι εχετε κανει εκπομπη στο MegaHD και γενικα ειμαι θαυμαστης σας

[@ΜαταΤουτ]

Ειν

[@Giwta1822]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@aspaccino]

Σόρρυ Άκη, αλλά τα δικά μου τρουφάκια είναι τα καλύτερα. Και άμα δε με πιστεύεις, σε προκαλώ να δοκιμάσεις!

[@aggjohnson8488]

Ti kaneis edw tote

[@aspaccino]

@@aggjohnson8488 χαλάρωσε, δε σου τον θίξαμε.

[@aggjohnson8488]

@@aspaccino hahaha lol xalaros eimai apla flexareis oti ta dika sou einai ta kalytera enw eisai se video pou eksigei pws ftiaxnontai

[@evaki7323]

Ωραια ειναι αλλα 50 δεν βγαινουν με τιποτα στη διπλη δοση ναι..

[@akis_petretzikis]

Εξαρτάται πόσο μεγάλα θα τα κάνεις.

[@ΜίνιΜάους-ψ7β]

Ρε συ Άκη πάντα το είχα απορία. Το κακάο τρώγετε κ έτσι? Εννοώ σκέτο στην αρχική του μορφή.🤔🤔🤔

[@akis_petretzikis]

Ναι τρώγεται.

[@ΜίνιΜάους-ψ7β]

@@akis_petretzikis Τέλεια. Γιατί είχα την εντύπωση ότι θα κάθεται στο λαιμό σαν χώμα. Ευχαριστώ πολύυυυυ...😊😊😊

[@aggjohnson8488]

@@ΜίνιΜάους-ψ7β oute Kan ennoeitai trwgetai dokimase kai kanella

[@ΜίνιΜάους-ψ7β]

@@aggjohnson8488 thank you.🙂

[@aggjohnson8488]

@@ΜίνιΜάους-ψ7β ρεε βασικά απλά κάνω πλάκα μην φας κανέλα χαχαχαχα

[@ΚαλλιοπηΛαμπρακη-μ1χ]

Ηκ

[@eleenaat]

akhs, theos

[@alenacb1286]

🤔🥺☹️🥴

[@grgst7449]

Μα δεν είναι Πάσχα

[@yujfromspace2169]

grg st το live to έκανε στην καραντίνα και σιγά σιγά τα ανεβάζουν KZbin

[@akis_petretzikis]

Τα live βίντεο έγιναν την περίοδο της καραντίνας.

[@aggjohnson8488]

Ksana bes se 1 xrono pou Tha einai pasxa

[@oumuamua6512]

Μήπως θα ήταν καλύτερο να έκανες μια επένδυση σε μια vlog camera? Αυτές νομίζω έχουν την δυνατότητα να συνδέονται με τα social media. Δεν ξέρω η όλη φάση με το κάθετο video είναι λίγο χαζή και πραγματίκα εγώ προσωπικά δεν μπορώ να τα δω, με κουράζουν. Όχι τίποτα άλλο, αλλά παρατηρώ ότι σου αρέσει και σε σένα και σε μας ως κοινό η όλη φάση του χαλαρού βίντεο τύπου vlog, αλλά είναι κουραστικός ο συγκεκριμένος τρόπος προβολής τους και χαλάει την συνολική εικόνα του υπόλοιπου καναλιού, που περιέχει βίντεο καλής ποιότητας. Πατώντας για παράδειγμα στα video σου τα τελευταία 22 είναι με τέτοιο στυλ, εεεε λίγο απωθεί κάποιους αυτό, υπάρχουν θέματα ευχρηστίας.