아낌없이 넣은 망고💛생크림 케이크 만들기 : Mango Cake Recipe | 4K | Cooking tree

망고를 아낌 없이 넣은 망고 생크림 케이크를 만들었어요~
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망고를 아낌 없이 넣은 망고 생크림 케이크를 만들었어요~
케이크 안에 망고를 2층으로 넣고 위에도 가득 올렸더니 중간 사이즈 망고 5개 정도가 들어가더라구요~
기본적인 생크림과의 조합이지만 망고 향이 가득해 고급스럽고 풍성한 것 같아요~
날씨가 더워 생크림을 휘핑할 때 얼음 볼에 올려 휘핑하면 더 잘 휘핑된답니다~
위에 얇게 슬라이한 망고를 돌돌말아 가득 올리니 망고 꽃밭이 된 것 같아요~
장식하기전 냉장실에서 2시간 정도 굳히면 더 예쁜 모양으로 자를 수 있답니다~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶재료
달걀 4개 (약 200g)
설탕 100g
바닐라익스트랙 3g
무염버터 25g
우유 30g
박력분 110g
망고
휘핑한 생크림 400g (+설탕 40g)
▶레시피
1. 뜨거운 물이 담긴 냄비 위에 달걀이 담긴 볼을 올리고 설탕, 바닐라익스트랙을 넣고 섞으며 온도를 40도 정도까지 올린다.
2. 냄비에서 볼을 내리고 무염버터와 우유가 담긴 볼을 올려 녹인다.
3. 달걀 혼합물을 휘핑해 곱고 풍성한 거품을 만들고 박력분을 체 쳐 넣고 섞은 뒤 반죽의 조금을 녹인 무염버터 혼합물에 넣고 섞는다.
4. 섞은 것을 본 반죽에 넣고 섞은 뒤 18cm 틀에 반죽을 붓고 170도 예열한 오븐에서 37분 정도 굽고 틀에서 꺼내 식힌 뒤 윗면과 아랫면을 자르고 3장으로 슬라이스 하고 15cm 틀로 자른다.
5. 시트를 돌림판에 올리고 우유를 바르고 휘핑한 생크림을 바른 뒤 망고 조각을 올리고 크림을 바른다.
6. 1번 더 반복해 망고를 쌓고 크림을 바르고 시트를 올린다. 같은 방법으로 1번 더 쌓는다.
7. 생크림을 전체적으로 바르고 옆면을 매끄럽게 한 뒤 윗면은 자연스럽게 마무리 한다.
8. 얇게 슬라이스한 망고를 겹쳐 말아 모양을 잡아 케이크 위에 올려 마무리한다.
▶Ingredients
4 Eggs (about 200g)
100g Sugar
3g Vanilla extract
25g Unsalted butter
30g Milk
110g Cake flour
Mango
400g Whipped cream (+40g Sugar)
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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▶저는 한국인이고 여성입니다~
저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다.
I am South Korean and female~
I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel.
#망고케이크 #생크림케이크 #과일케이크

[@DeadliciousCookingStudio]

Wow! This looks so amazing, refreshing & baeutiful.

[@mintvanilla]

오오 망고철이라 그런지 노랑노랑 망고 케이크가 진짜 먹음직스러워 보이네요 🤤🤤

[@romikkotbbang]

단면 진짜 황홀해요...💛🤭

[@서민경-w3c]

노란꽃이 피어난 것처럼 케이크가 너무 예쁘네요 망고가 많이 들어가서 무척 향긋할 것 같아요💜💛💛🥭🥭

[@CasualCookery]

Your cakes are always so elegant and beautiful! I'm also sure they taste heavenly! 😍

[@dulcinea542]

Eres mi maestro ❤️✨ todo lo que haces es hermoso y delicioso. Saludos desde mi México 🇲🇽😊. Gracias por compartir tus conocimientos con nosotros.

[@younghuichoi9907]

쿠킹트리님 손을 거치면 뭐든지 엄청난 작품이 되는 듯요

[@lovelysalmon]

우와 진짜 멋진 꽃밭 같아요💛💛🌼🌼 먹을 때도 너무 기분 좋겠네여!!

[@user-tb4oc4jr4w]

오늘 일등이에요!🥭🌼🌻 이번 망고 케이크 꽃같고 너무예뻐요🥰

[@paperflower-Dorim]

와우~~♡ 망고 듬뿍 케이크 너무 좋아요💛💛 당장 만들어 먹고 싶어요💛💛

[@lilyaleee8492]

Mango is my favorite fruit! O really love all your recipes with mango! 😍😍

[@lunalien8240]

This is easily the most beautiful cake (in my opinion) that Cooking Tree has done!! So beautiful and so delicious!!!

[@virginiahervoso8987]

Wow very good technique in arranging the mango in the filling...thank you for sharing your talents in baking...so perfectly done...God Bless you...

[@abigailv8283]

I love your videos 😛

[@boksoongalover]

와 망고가 진짜 많이 가득 들어가서 너무 맛있겠어요!! 망고꽃도 너무 예쁘고요!! 시트에 시럽 아니고 우유 바르는건 처음봐서 맛이 궁금하네요ㅎㅎ

[@물콩-i4n]

벽돌담에 핀 노랑장미같아요 맛있겠네요ㅠㅠㅜㅜㅜㅜ😣😣😣

[@hyeyeonjeong1339]

쿠킹트리님 망고가 듬뿍듬뿍 들어가서 무척 향긋할것 같아요🥰 제가 좋아하는 망고 생크림 케이크 맛있어 보여요💕 케이크 위에 망고 장미꽃 너무 예뻐요👍 오늘 영상도 잘 볼게요🔮

[@딸기모찌-q3d]

노란 망고 여러개 말려있는 게 노란 장미다발 같아서 너무 예뻐요 ☺️ 케이크 윗면에 벽면?? 세워진것까지도 장미다발 느낌 망고랑 잘어울려요

[@yesyouarethebest]

이런걸 보면 진짜 요리도 예술의 하나다

[@HowToCuisine]

This cake is so gorgeous! It must be so fresh and delicious! ❤️❤️😱😱

[@enjoysimplelife2388]

It's so beautiful ! And it looks good

[@yhenbalairos8421]

Wow! So beautiful!😍 I really like watching your videos. Your cakes are so beautiful and im also sure they taste delicious too.

[@포슬이-s8b]

우와 너무 이뻐요 ㅠㅠ 요즘 이거 보면서 케이크가 너무 만들고 싶어졌어요 ㅎㅎ

[@carmellacabs3319]

Beautiful video, I really like the design of the cake, may I ask what kind of whipped cream did you use for the cake?

[@yukieaulia]

What a beautiful cake is! I'm hungry right now 😋

[@Nikitacwb]

cute! delicious! and i love mango! i love recipes of cookig tree!^-^

[@anmamoce4932]

Your videos are really amazing!!!!! Thanks

[@은경정-d7j]

와 이번 망고케이크 정말 부드럽고 고급진 맛나요~ 아버지 칠순케이크로 해봤는데 가족들이 모두 맛있고 예쁘다고 좋아하셨어요~

[@은솔-k5p]

장사같은거 안하시나 새벽부터 기달려서라도 사서 먹고싶다..

[@emilynguyen3848]

Thank you for the recipe! Can I replace cake flour with all-purpose flour and corn starch? If yes, what is the ratio? Thanks!

[@cookingsimplydelicious]

this looks good and yummy i like it! thank you for sharing your recipe.

[@쟁이따라-b9p]

쿠킹트리님 께서는 작품을 만드시고 나는 항상 음쓰를 만들지....

[@rinj2113]

엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 8월 최고의 웃음을 받아갑니다 !

[@penguing1029]

쿠킹트리님 영상은 영상미와 배려심 가득한 사운드, 각 디저트마다 어울리는 커트러리, 귀여운 피규어를 볼 수 있어서 볼 때마다 참 행복해집니다. 섬세한 영상을 만들기위해서 하셨을 여러 노력을 생각하면 영상 하나하나가 너무 귀하네요🥰 이번 영상은 망고로 꽃을 딱! 하고 만들어냈을때 저도 모르게 우와- 하고 감탄을 했습니다. 예쁜 영상 감사합니다.

[@Cooking_tree]

좋게 봐주시니 제가 더 감사드립니다~*^^*

[@GourmandisesTV]

Magnifique recette !!! merci 👍🙏🍉

[@딸기-r7u]

오왕 아이싱 진짜 잘됬네요❤-❤ 진짜 예뻐요ㅠㅠ 🥭망고 진짜 좋아하는데...😭너무 먹고 싶어요ㅠㅠ

[@ariesmontefalcon6348]

I love your videos! Philippines is known for its mangoes, this will surely be a hit ❤️

[@zoekenya4715]

Hello Thank you very much for your videos, can you please upload a detailed video about whiped cream? How to make it smooth like yours to frost the cake? Thank you very much

[@tosamihitukega7060]

I love your sifter 💖 looks like i'm dusting bronze glitter on my cakes lol

[@savage_in_the_kitchen]

Your videos always so Yummy😋👍💗

[@charlynikodemski9837]

Why would anyone dislike this? This is amazing

[@lowsodiumrecipesforsickwif3433]

Cake with the most mangoes in the world 세상에서 망고가 가장 많이 들어간 케이크

[@me.Hungry]

Wow this cake looks amazing 🤤🤤🤤😍😍😍

[@nawnaw]

so beautiful ,I will try making this cake for my birthday

[@yhenbalairos8421]

I've been watching your videos since i discover it here in YT and I notice that you didn't make a video on how to make a bento cake or korean lunch box cake. Im sure that they will look so beautiful and delicious if you make one.😊

[@vamshika8296]

It's sooo relaxing 😍

[@aracelibravo9048]

Pastel 🎂 hermoso y rico, para comer mango.

[@itooo2221]

waaa!!! so elegant! just like a flower bouquet!

[@امةًوسطًا-ظ1ع]

Wow. Can I just order one. I don’t think I can make that and if made I won’t touch this beauty with a knife I love mango

[@Noodles2487]

I'm in awe by the beauty of this cake ❤️

[@teenieplates]

Love mango and this cake is a real winner🥰💖

[@수지-v9y]

위에 꽃 망고 자세히 알려주실수 있나요 ㅠㅠ?

[@원앤두]

맛있겠다 😍

[@MizuMing]

Mango is my favorite, so I really enjoyed this!

[@Cooking_tree]

Thank you for enjoying that!♥︎

[@flxffy_bubbles8198]

That mango asmr though-

[@rosealarcon2485]

Como siempre deliciosa receta riquísima de mango... Felicidades Cooking tree ☺️👍👍⭐🌟⭐🌟 muchas gracias por los subtítulos en Español ♥️

[@Travelstylechic]

Mango heaven! 🥭!

[@lesik.4596]

I love mangoes! 🥰 You made a very beautiful cake! 😋

[@mandyangeliz9890]

This should be the beginning of ASMR

[@apoleon6074]

Is the liquid used to brush on the cake layers, just milk? Cake looks amazing.

[@DoctorCataclysm]

I am wondering the same thing.

[@carmenstefanescu5040]

Beautiful and elegant cake!

[@jelly6077]

😧😧😧 your mangoes are very different from American mangoes!!! The ones over here are very colorful ☺️

[@shenachan8243]

wow so yummy mango cake😍😍

[@andreaboiko]

Amazing!! I love your videos.💓✨

[@domysarvizu1545]

Beautiful and delicious cake

[@주먹밥-t2e]

혹시 다음에는 민트초코 브라우니 만들어 주실수 있나요?

[@DoctorCataclysm]

Is she patting the cake with heavy whipping cream before dolloping on the whipped cream?

[@edilicia6270]

キレイ

[@yjchoi1065]

도전도전!

[@Rajaouia_Sarrasin]

Это было очень красиво 🇩🇿

[@dianpitad]

I love Mango 😍😋😋😋

[@tikakukis3162]

May i know what type of whip cream are you using? Dairy or Non Dairy Whipping Cream?

[@TellMeViolett]

I love your videos soooo much.

[@juliec_the_world]

이번 영상도 역시 잘보았습니다! 혹시 시트지에 시럽 대신 우유를 쓰신 이유가 있나요?😯😯😯

[@Cooking_tree]

시럽을 발라도 좋지만 우유를 바르면 달지 않고 촉촉하게 만들 수 있어 좋더라구요~

[@yeah.lee.]

시트에 시럽대신 우유를 적셔서 드셔보니 어떠세요?? 맛 후기가 궁금합니다ㅎㅎ☺️💛

[@Cooking_tree]

달지 않게 촉촉한 시트를 만들 수 있어 좋더라구요~ 고소한 맛도 더해져 맛있었어요~

[@sandragutierrez9026]

Hola me encanta, lo único que no entendí si solo es leche o se le agrega algo más a la mezcla para poder humedecer los bizcochos. Gracias

[@seesaw4469]

와우, 정말 맛있어 보인다! ^^

[@lkmayhew9390]

Absolutely divine 🥰💕

[@abdaalifaisal8020]

How to preserve fruit from being dull and black after cutting??

[@tinajiang1005]

Hi：What is the size of the bakeware?Is the cake covered with sugar water or milk?

[@yiinho]

케이크 높이가 어떻게될까요? 생각보다 높은것같아서 어떤박스에 담아야할지 고민됩니다

[@iamkateygretchen]

OMG! I was thinking of having a bake sale with those Asian people!

[@Yeshua027]

Thank you for sharing with us this exciting and refreshing cake

[@hellen2559]

Can you please make a vegan cake recipe I would love to see that

[@Asenatgirl]

예뻐 하고 마시서요.

[@michaelabucher6050]

The Joconde’s baking vlog has more foolproof chiffon recipe, somehow its almost same measurements but less by one egg and 3 tsps vanilla and turned out better, i dont get it, i tried 3 times and it always turned out same failure unlike the other recipe

[@vampdoll1628]

qué hambreeee

[@priscilaapuente5482]

Recipe for whipping cream? can you show the brand

[@derykrenaln9220]

Wonderful!

[@abiegabona2601]

Hi what kind of milk you use spreading on sponge cake

[@arevalolee]

Can the sponge cake be made in advance and store in the fridge for one night and decorated the next day? It’s beautiful and I like to make it for a friend’s birthday.

[@Cooking_tree]

Yes. You can keep the cake sheets in the refrigerator before using them~

[@arevalolee]

Thank you!

[@sapphirejade5029]

Such a beautiful cake! It's a work of art. I don't wanna eat it~🥺

[@Cooking_tree]

Thank you for nicely look at my cake~😊

[@sapphirejade5029]

@@Cooking_tree totally!!😁😁

[@ismaeloufkir3932]

I very like it ☺️

[@Jafda62]

Wow qué delicia, se me hizo agua la boca. Lástima que ahora mismo no es temporada de mangos. Yummy, yummy.

[@cookingdrops]

A masterpiece 😻

[@ritsiemola3017]

Please could you add size of the pan?

[@김러브-f1u]

시럽대신 우유를 넣는 이유가 뭘까요? 망고꽃 너무 이뻐요~

[@Cooking_tree]

달지 않고 시트를 촉촉하게 할 수 있어 좋더라구요~

[@felixnguyen6834]

Amazing

[@짱여니썩은수박타노스]

데코용도로 쓰는망고말고 케익안에 들어가는 망고는 냉동으로 써도 괜찬을까요?

[@Cooking_tree]

냉동망고는 아무래도 물기가 많이 생길 것 같아요~ㅠㅠ

[@suryanair7364]

Love ❤️ from #Kerala#india

[@dsnvjkds]

안익은 망고 이용해도 괜찮을까요?

[@Cooking_tree]

잘 익은 망고를 사용해야 맛이 더 맛있는 것 같아요~