Аля САМСА. Ленивые пирожки с мясом из слоеного теста в духовке. Вкусно и просто. Кухня в кайф

Если хотите приготовить быстрые, сочные и вкусные пирожки с мясом, то этот рецепт для вас. Получаются такие же сочные и вкусные как Самса. Только готовятся намного быстрее. Готовятся из Слоёного теста, начинка, мясо с луком, немного времени и пирожки у вас на столе. Или в дорогу взять с собой. Простой рецепт, и готовится реактивно быстро. Будим вам очень благодарны, за ваши комментарии. Для нас очень важно знать ваше мнение. Заранее спасибо огромное.
Ингредиенты:
• Фарш говяжий - 700 гр.
• Лук - 700 гр.
• Слоеное тесто - 1 кг.
• Соль - по вкусу.
• Яйца - 1 шт.
• Кунжут - для присыпки
Приправы
• Сладкая паприка -1/2 ч.л.
• Черный перец -1/2 ч.л.
• Зира зерна-1 ч.л.
Страничка в facebook KuchnasVikto...
"ЦИМЕС" КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ ВКУСНЯТИНКУ - / 393947377774346
КУХНИ МИРА-"РАДУГА ВКУСОВ" - / 552649298450635
группа в Одноклассниках ok.ru/vkusnayapl

[@user-zh8si3og2k]

Так делаю пирожки давно, беру куриное мясо,чтобы успело приготовиться.Отлично!

[@user-wc4qr4hp3o]

Одно удовольствие вас смотреть и ни одного лишнего слова

[@nataliakachalova628]

Вика!! Вы молодец! Хорошо поставленные видео привлекают. Чётко, коротко, понятно и аккуратно. Спасибо большое! ! Ждём ваших рецептов ! А пирожки будут завтра у меня на столе !

[@tasty_and_point]

Замечательно, мы очень рады что вам понравился рецепт. Ждем ваших впечатлений.

[@user-sr2um1yb2c]

Очень аппетитно! И с тестом не надо заморачиваться❤

[@user-yg3gy2ji6x]

Спасибо за рецепт.

[@user-kx5pn7ym6v]

Здорово! Надо попробовать

[@irinagevchuk4802]

Спасибо за рецепт, обалденные пирожки

[@user-be3db3kv3z]

Вы так аппетитно рассказали и готовили, что прям пирожков захотелось сиюминутно !!!!

[@tasty_and_point]

Замечательно. Спасибо большое.Что написали. Готовьте на здоровье. Спасибо за настроение и стимул, который вы нам дали.

[@natalia.moskalenko]

Викуля, супер! Всё просто и вкусно, как всегда!

[@MaryKolpovsky]

привет от друзей! :) спасибо за рецептик :)

[@user-sp3qy9mg4r]

Спасибо огромное.

[@user-yl5lq3vk2r]

Вы такая умница. Готовлю по вашим рецептам. Все вкусно! Спасибо!

[@ilonailona9080]

Рецепт Класс !!!

[@hahaluda]

Спасибо, Вам за рецепт приготовления и показали как испечь❤

[@user-jd7cw3lw7m]

Спасибо. Я делаю также, но лук режу четвертькольцами очень тонко и добавляю курдючный жир. Тогда точно получается как самса.

[@tasty_and_point]

Спасибо большое что написали.Я тоже иногда добавляю курдюк. Хорошего дня вам и удачи.

[@user-vw9rp6ss1j]

Супер,молодец

[@user-jo3ik8dd4s]

Класс!

[@andriygrydzhuk2673]

Даже не знаю что написать. Душевно и приятно. Сто лет жизни!!!

[@tasty_and_point]

Спасибо вам огромное. Душа поет читая такие отзывы. Вы даже не представляете, какое великолепное настроение и стимул вы нам дали. Удачи вам и вашим близким. и что бы все ваши мечты сбылись.

[@user-vz6rk1vs4p]

Не верится чтобы за это время пропеклись пирожки с сырым фаршем.

[@user-wc2oo5ig7m]

Тоже так думаю.

[@user-rf3mb8ch6o]

Все пропекается.у нас в Казахстане самсу пекут только с сырым фаршем. Сложенное тесто никогда не пропечется за 10мин.не меньше 30 М.и фарш за это время пропекается прекрасно.в жареном фарше нет той сочности.

[@user-xf8wi7lp4y]

я балдею надо показать моей бабуле пусть приготовит

[@viralyushnyak2428]

Весьма симпатичено ...с меня подписка

[@djmmjurty5484]

Спасибо большое за рецепт приготовления блюд желаю вам успехов счастья здоровья любви удачи благополучия вам 2019г май

[@user-sn1cw9zv2b]

все есть,пошла готовить. спасибо 🙏

[@tasty_and_point]

Замечательно, мы очень рады что вам понравился рецепт. Ждем ваших впечатлений.

[@user-tj1vw2vh8q]

Вы очень приятная женщина! Спасибо за рецепт!

[@alikvinokur2847]

Ой, как чудненько, и просто! Спасибо за рецептик!!! 👌👌👌👍👍👍🙋‍♂️🙋‍♂️

[@tasty_and_point]

Спасибо, Алик.

[@user-en5rf6nl9x]

Спасибо большооооооое!!!!!!! Приготовим именно так!!!! Главное быстро!!!!!

[@tasty_and_point]

Замечательно. Готовьте на здоровье.

[@user-hc8fw1jr5m]

Очень вкусно, я всегда так готовлю, по другому не умею 🙈

[@kassmag]

Апетитная вкусняшка 👍 Спасибо за быстро рецепт.💯

[@tasty_and_point]

Готовьте на здоровье.

[@orenburg62]

Вкуснятина! Спасибо за быстрый рецепт

[@tasty_and_point]

Замечательно, мы очень рады что вам понравился рецепт. Ждем ваших впечатлений.

[@user-nq8wv2lm5g]

Люблю люблю выпечку ! Спасибо спасибо большое! Как всегда вкусно !!!!!!!!

[@suzanabijak3189]

Veoma lijepo !! Uz casu jogurta idealno!! Hvala za recept !! 👍👍👏👏👋👋👋

[@tasty_and_point]

Спасибо.

[@zoyakagan7141]

Ух ты! прямо аппетит поднялся. Сделаю обязательно

[@tasty_and_point]

Замечательно, мы очень рады что вам понравился рецепт. Ждем ваших впечатлений.

[@larisabalova956]

Спасибо, я тоже делаю почти такие же пирожки!

[@user-jf6dr6mh5l]

Вы супер!!!!!!спасибо,приготовлю с удовольствием.

[@tasty_and_point]

И вам спасибо большое. что написали, замечательно что понравилось. Готовьте на здоровье

[@user-bf2uh6qo5k]

Красиво!

[@tasty_and_point]

Спасибо.

[@user-dk6rd8nl3p]

Вика..спасибо за рецепт ...я сам родом из Ташкента и могу сказать ,что у Вас практически получилась узбекская треугольная самса...не хватает курдючного сала...лук и мясо режется мелко вручную, но ни как не через мясорубку и блендер...лайк за мной...привет из Казани...

[@user-sh6de3ou5n]

Я тоже одном из Ташкента! Приветствую!

[@alekskira892]

Она же сказала, что ето пирожки, но називаються Аля самса

[@marcjz1513]

Spasibo,poprobuyu zdelatl 🌺🌺🌺

[@Elen35]

Спасибо за видео)Понравился рецепт)

[@tasty_and_point]

Готовьте на здоровье. Очень будем ждать ваших впечатлений.

[@user-wv4nn3fd3b]

Здравствуйте! Снимите, пожалуйста, отдельное видео- где Вы показываете как заворачиваете пирожки и вареники с пельменями

[@user-bq9oc3sf5h]

Конечно быстро, с готовым то тестом)

[@user-tx5lh9zr9c]

Спасибо, Вы мне понравились, сразу же подписалась!

[@tasty_and_point]

Спасибо большое, рады что вы с нами!

[@user-vh6te7np7s]

СПА СИ БО!!!👏👏👏 супер решение .... быстрая "самса" Я в восторге! 👍👍👍 За рецепт фарша, отдельное спасибо 😊

[@tasty_and_point]

И вам спасибо большое.Что написали.Это самая большая благодарность для нас. Готовьте на здоровье. Очень будем ждать ваших впечатлений. Здоровья вам и удачи.

[@femina814]

Спасибо, за рецепт. Выглядит не сложным.

[@tasty_and_point]

Вы правы, очень просто.

[@user-ct9bj8my9w]

Вкусно любим пирожки с мясом. Спасибо.

[@user-ss1zv8rs2x]

Вика!Вы молодец!Я старая хозяйка , но с удовольствием пользуюсь вашими рецептами.Каким тестом вы пользуетесь : фило или обычным?В Израиле это означает важно.

[@user-ss1zv8rs2x]

Вика!Вы молодец!Я старая хозя

[@user-ss1zv8rs2x]

Какое у вас тесто : фило или обычное?

[@user-mr9rf9to8t]

Спасибо большое за рецепт! Уже испекла! Семья в шоке от удовольствия! Пирожки получились кайфовые! Ещё раз огромное спасибо! Рецепт- палочка выручалочка!!!

[@tasty_and_point]

Спасибо большое что написали. Хорошего дня вам и удачи.

[@luizas2345]

Я тоже всегда готовлю Самсу из готового теста, вкусно и быстро

[@user-rf6gw2cv6y]

Спасибо вика за рецепт. Умничка привет алексу

[@user-tn5jo3vj7v]

Супер-быстро,Супер-просто и Супер-вкусно!!! Впрочем, всё как всегда)))🍅🌮🍅

[@tasty_and_point]

Спасибо, Людмила.

[@user-tn5jo3vj7v]

@@tasty_and_point 💙 💙 💙

[@user-kf4sb7vc8i]

Спасибо большое за рецепт , обязательно сделаю .А можно мне весь фарш сразу добавить?

[@user-dd6wo7ud3l]

Вы так обаятельны, что не подписаться на ваш канал - это преступление 🙏👏👍💐💌, а блюда изумительны 👌🤗

[@tasty_and_point]

Большое спасибо, Ольга.

[@user-dd6wo7ud3l]

@@tasty_and_point да это Вам низкий поклон за Ваш труд 🙏🙏🙏🏅🏅🏅💐💐💐

[@user-jx9eg1cm4p]

Как всегда. Классно!!!!. Спасибо.

[@tanyarudin8310]

Отличный рецепт, а можно ещё и манты в вашем исполнении?😊

[@tasty_and_point]

Замечательно что понравился рецепт. Манты обязательно запишем.

[@user-gr6yl8qx2o]

Спасибо за рецепт.Слоеное тесто дрожжевое или простое?

[@mila-te8mc]

Очень понравился рецепт,и Ваши пирожки"а ля самса"-тоже.Жаль,но у нас не купить готового слоёного теста хорошего качества.Вот бы рецептик быстрого слоёного теста для приготовления своими руками.В интернете много,и все нахваленые хозяйками,не знаю какой выбрать.Один уже пробовала-не понравился,тесто после приготовления какое то клёклое.А хотелось бы чтоб тесто было слоёным и хрустящим.Спасибо Вам за ваш канал,много чего из Вашего уже готовила,всё получилось,и всё понравилось.Успехов вам и процветания!

[@user-ir6hy8yh7v]

Добрый день! Скажите пожалуйста второй противинь с водой или без ставите?

[@marcjz1513]

mila проскурина V lyubom sypermarkete Naldete testo,posmotrite vzamorozke 💐💐💐

[@marcjz1513]

mila проскурина ya VAm otvetila 👍🏻

[@user-rf3mb8ch6o]

Думала какойтобыстрый рецепт теста предложат.. ..а с готовым то что вы нового предложили??😅😅😅

[@wm8240]

Спасибо за рецепт а лук не хрустит?

[@stellacasian2747]

ВИКА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ , Я ТОКИЕЖИ ПИРОШКИ ГОТОВЛЮ , НО ТОЛЬКО НЕ С СЫРЫМ ФАРШЕМ , А ТЕПЕРЬ ПРИГОТОВЛЮ КАК ВЫ .

[@vladislavr468]

👍

[@oxanaporoshina203]

👍👍👍👍👍👍👍

[@user-qr3ji6uh5l]

Доброго дня! Виктория ваши видеоролики просто класс...подписалась два дня на ваш канал и приготовила два блюда по вашим рецептам Это паприкаш и Суп Топчета...это супер! Сегодня готовлю Немецкий маковый творожник... Виктория , буду признательна , если ответите ...Ваша кастрюля, эта фирма в России не распространена( я не нашла) можете сказать из чего она сделана и что за покрытие, очень хочу что то похожее...Спасибо и всех благ вашей семье и процветания каналу!

[@user-qr3ji6uh5l]

@@tasty_and_point Благодарю за ответ!

[@user-tk4zc2sv1p]

А тесто дрожжевое слоёное или бездрожжевое слоёное?

[@natashak5606]

Всё мне у вас нравится!!! Тоже живу в Израиле. Вика, а какое слоёное тесто вы предпочитаете, может посоветуете?

[@tasty_and_point]

Я люблю тесто шахаф שחף

[@nurithushuri9018]

🍷 👍

[@user-cg5ij8bp7z]

А тесто дрожжевое или без

[@lunalena1445]

Вика, спасибо за рецепт!👍👍А можно ли сделать эту самсу с куриным фаршем? Я имею ввиду, надо ли будет при этом класть столько же лука в куриный фарш или надо меньше?

[@tasty_and_point]

С куриным фаршем конечно же можно. Лука очень важно класть один к одному, особенно если фарш не жирный, как куриный.

[@user-ws5pt8pf4i]

Тесто дрожжевое?

[@user-kv6zi5li5u]

Тесто дрожжевое или бездрожжевое?

[@marina299]

Сегодня попробую приготовить такие же пирожки) ❤напишу что у меня получилось 😅

[@SMARTWHITEKCAT]

Марина, как получились пирожки - фарш не был сырым?

[@user-ew3uk3dz6s]

Я все время боюсь, что сырое мясо не успеет приготовиться. Поэтому все пироги делаю только с уже готовым мясом. Не знаю, внутренний страх не могу перебороть...

[@Solutionorhis5657]

Есть люди сырые мяссо употребляють.

[@user-cs8eg8wm6v]

Если опасаетесь, после приготовления засуньте в микровалновку на 30 сек.

[@foxfox1839]

Поверьте, что начинка с уже готовым фаршем не так вкусна и сочна. Попробуйте приготовить так как надо, просто нарезайте всё мелко и увидите разницу во вкусе, всё приготовиться не переживайте. УДАЧИ ВАМ!

[@user-mb7dn5dh2s]

Конечно, оно будем сырым

[@_Tela]

Полностью с вами согласна.

[@CHaLOmISRAEL]

Спасибо за рецептик..Тесто Алим?

[@tasty_and_point]

да

[@CHaLOmISRAEL]

Спасибо ,Вика..

[@user-wc2oo5ig7m]

За 20 минут мясо дойдет до кондиции, т.е.приготовится???? Очень в этом сомневаюсь.))

[@user-qp4vy7st7z]

Заметили у Вас слова - паразиты - ,,КАК СЛЕДУЕТ" !!! 🤔😄

[@user-hi2jb1cs6g]

😄

[@user-mb7dn5dh2s]

Подскажите, а мясо разве не надо обжаривать? Мясо за 25 минут пропекается?

[@user-dy5io2ve8n]

Хотелось бы медленнее показать как лепить !!!

[@marberta322]

Вика, здравствуйте. А как на иврите будет Зира? Как у нас найти эту приправу? Спасибо.

[@tasty_and_point]

Здравствуйте, Марина. Камун (кумин по русски) это и есть Зира. Если молотая то камун тахун, если зерна то камут зраим. Продается и в суперах и там где все тавлиним.

[@user-zp3jk8dz7e]

Есть ли у нас в Израиле зира?Никогда не встречала.Может называется иначе?

[@tasty_and_point]

Здравствуйте. Есть конечно, ее или так и называют зира или камун (кумин) не молотый.

[@user-nq7by6gr9j]

Жаль, что не показали пирожок в разрезе.

[@tasty_and_point]

посмотрите внимательно начало.

[@astra.18]

Какое слоёное тесто? Дрожжевое, не дрожжевое?

[@tasty_and_point]

Не дрожжевое.

[@tanyasolyankina1133]

ПОЖАЛУЙСТА ПРОСТИТЕ. А КАКОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО - ДОЖ. ИЛИ Б/ ДРОЖ ?

[@tasty_and_point]

Здравствуйте. Без дрожжевое тесто.

[@user-se6uh4wp2z]

А разломить?😮

[@alexanderd5177]

Тесто бездрожжевое?

[@tasty_and_point]

Да, бездрожжевое.

[@alexanderd5177]

Вкусная Кухня в Кайф у Вики и Алекса Спасибо.

[@user-tb1wo3sn4f]

Рецепт теста забыли?А пирожки я и сама напеку

[@user-yp4hj9vn5y]

Аля самса или А ' Ля самса ?

[@zarinakurbanova1914]

А слоёное тесто дрожжевое или бездрожжевое?

[@tasty_and_point]

Слоеное бездрожжевое.

[@zarinakurbanova1914]

@@tasty_and_point спасибо, будем готовить 🙂👍

[@user-se6uh4wp2z]

Не разломила!!!?

[@user-tg4ny8lj3e]

Куда вы пропали?

[@margaritalybich3545]

Неужели за 20 минут мясо готово.

[@user-vx1op4id2x]

כדי לא לבכות בעבודה עם בצל אני עובדת על יד ברז עם מים זורמים. אולי יעזור גם לך :) תודה על המתכון. אני מטגנת אותם, אנסה לאפות.

[@tasty_and_point]

תודה רבה בלה. אנסה בפעם הבאה.

[@galina174]

Я бы сказала, что это как раз самса из слоёного теста...

[@user-sv5wy3qv8y]

Прям в начале 12 мин и потом 12 мин ..не маловато ли

[@SASCH-kz5fe]

Ждал когда разрежет и попробует и хренас два

[@Alla-mj2sj]

Зачем косичкой делать рисунок, если рисунком вниз

[@user-lo8jx9qt7f]

Здравствуйте, слышала когда зубо чистко во рту держать плакать не будете от лука 🤦‍♀️🤷‍♀️

[@tasty_and_point]

Класс, надо попробовать.

[@nadegdaz4498]

Про зубочистку не слышала, надо попробовать. А если лук резать в очках, любых, можно и в солнцезащитных, тогда точно не заплачите. А если без очков, то лук надо промыть в проточной холодной воде и нож переодически под холодной струёй промывать в процессе резки.

[@user-ei2nh4xw5m]

Не чо себе из за косичек на тесте останешься старой девой 😅

[@user-nl6wj3vi3q]

Ещё не готовила, но речь у блогера безупречная!

[@tasty_and_point]

Большое спасибо, Анна.

[@Olga-hu6xu]

Не поняла я ваше слепливание пирожков. Да и внешне не понравилось. Готовое тесто наше все.

[@Gabi-ih3pc]

Тесто слоёное дрожжевое??

[@tasty_and_point]

Без дрожжевое