Alaus mielių ypatumai ir jų svarba aludarystėje. Podkastas #2

[@liudasbrazdis1473]

Labai geras video!

[@tvalatka]

Ačiū Liudai 🍻

[@coachbywheels]

Labai gerai susiziuri tokie podcastai, ypac tada, kai tai nauja informacija zmogui :)

[@tvalatka]

Ačiū Erikai 🤝🍻

[@naujux]

Ačiū už dar vieną gera podkasta. Informatyvus ir naudingas. Lauksim dar vieno podkesto :)

[@tvalatka]

Ačiū Mariau 👍🍻

[@arturasmasiliauskas8571]

Sveikinimai abiems Tomams. Gerai susižiūrėjo (už maestro vienas iš Tomų dar atsiims :) ). Info , ko gero, pati ta savo apimtimi ir pobūdžiu. Pakankamai aišku ir išsamu bei nenueita į gilumas, kad negąsdinti nemažos dalies žiūrėtojų kalnu naujienų. Ačiū

[@tvalatka]

ačiū Artūrai 🍻 😁

[@ingrydarazutiene7290]

Super

[@cwiexs19]

Saunuolis Tomai! Daug is taves ismokau manau ismokaiu dar kasko. Butu smagu ir paragauti tavo gamybos ir pavaistinti saviskes ir padiskutuoti apie gamyba bei rezultatus.

[@tvalatka]

Ačiū Dariau Kad ir kurį Tomą turejei omeny 😆👍 ..kokiam krašte randiesi? 😁

[@cwiexs19]

Tave ir turejau omenyje. 😅UK. Kaip suprantu nepertoli nuo taves. 😊👍🏻

[@rawux1228]

Labai naudingi tokie video. Laukiam kitu temu. Esu padares alu nuo kurio vos ne vemt norejosi po keliu dienu fermentacijos butely, bet po puse metu -9 men. buvo dieviskas alus, Toki contenta jus kuriate, kuris tikrai padeda namu aludariams, kur giliau pasiknaisote alaus gamyboj. I sveikata!!! Linkejimai alaus naminukams, pats metas pils salyklo uzsipirkti

[@tvalatka]

Ačiū 🍻🍻🍻🍻🍻

[@silorako]

Šaunuoliai! Sėkmės versle ir kuryboje! :)

[@tvalatka]

Ačiū Karoli ! 🍻🍻🍻😁

[@silorako]

@@tvalatka FB paties administruojama? Jei taip - gal patvirtintum mane? Noriu prisijungti prie puikios bendruomenės ;)

[@tvalatka]

OK , pasiprasyk i grupę dar kart dabar

[@pk060820]

Dekui, kad pagaliau grizai i ekrana ;)

[@tvalatka]

Ačiū už palaikymą, malonu jog kažkam naudinga 🤝🍻😁

[@Antanaitis1]

Šaunuoliai

[@tvalatka]

Ačiū Mantai 🍻

[@mariusb.]

Sveiki, podkaste nepaminėjot Tomo el. parduotuvės pavadinimo. Gal galit pasidalinti ?

[@tvalatka]

Labas Mariau, vėliau ją paminėjom.. pradžioj pamiršom ☺️ video aprašyme prisegiau Tai yra alausnaminukai.lt 🍻👍

[@mariusb.]

@@tvalatka ačiū :)

[@egidijusm.3704]

Sveiki gaminau pirma savo alu pries savaite. Fermentavau 20-21temperaturoj po triju paru nustojo burbuliuoti burbuliatorius kada rekomenduotumet pilstiti i butelius.

[@tvalatka]

Labas Egidijau. Rekomenduociau fermentuoti 10 -14 dienu. Burbuliatorius nera fermentacijos pabaigos rodiklis. 👍🍻

[@egidijusm.3704]

Aciu uz atsakima lauksiu kitu jusu laidu.😉

[@SimonasKiela]

Prikomentavau. Jau turbūt pastebėjote, kad dažnai kabinėjuosi prie žodžių. Kalbos kultūra - ne savatikslis reikalas, ypač jei kalbame apie amato terminologiją. Kiekviena kalba ją turi. Dažniausiai ji remiasi nusistovėjusia tradicija, o kur reikia užpildyti atsiradusias spragas ar atrasti naujus terminus, jei vis dar norime naudoti SAVO kalbą, turim gana atsargiai ir jautriai kurti naują tradiciją. Na, man svarbi lietuvių kalba, svarbus mūsų tautos likimas, o aludarystės tradicijos - mūsų amato „gildijos“ reikalas. Tad kurkime, puoselėkime ir kalbos tradiciją.

[@tvalatka]

Ačiū Simonai . Mes abu aludarystės mokėmės anglų kalba, tai ir terminus dažnai agliškus naudojam. Lietuviškai terminus vis dar mokinuos ☺️👍

[@SimonasKiela]

@@tvalatka Tomai, be jokios abejonės. Aš ir kritikuoti stengiuosi švelniai. Siūlau terminus, kai žinau, ką galima būtų siūlyti. Aš juk ir pats išsilavinimą įgijau angliškoje aplinkoje, tad labai suprantu ir empatizuoju. Ačiū už tai, kad kuriat. Darot labai reikalingą darbą.

[@tvalatka]

Tai kai planuosiu podcasta apie aludarystės terminus - jau žinau ką pokalbiui pasikviest ;)

[@rawux1228]

Ne apie kalbos kultura cia zmones susirinko pakalbet, o apie alaus mieles, as daznai geriau angliskai suprantu terminus, negu lietuviskai, nes lietuviu kalba geros informacijos apie alu nera, o uzsakinejant produktus ar ieskant informacijos - viskas angliskais terminais. Dabar paimk ir pasakyk kamnors, kad fermenteryje susidare garbanos :D Tai daug zmoniu nesupras apie ka sneki... Lietuvoje aludaryste visdar nepopuliari, todel viskas ateina is uzsienio.

[@SimonasKiela]

@@rawux1228 Tai tep lep visur galima daryti. Dėl garbanų, tai ko nepasakyt, kad alus užputojo? Aišku, galim ir rusiškai kalbėtis. Nemažai aludarių rusų kanalus žiūri. Chūli ne?

[@SimonasKiela]

Final gravity - turbūt galutinis sunkis. Bent jau pagal taip, kaip Anglonas verčia „specific gravity“ - savitas sunkis.

[@SimonasKiela]

Krausen - anglakalbiai dažniausiai taria neteisingai. Šis žodis kyla iš vokiškojo kräusen - tarti kroizen - garbanos (puta).

[@rstracingteam6578]

Matosi zmoguij truksta demesio :D vienas video 10 komentaru del visokiu nesamoniu.... :D Kaip Algis.G pasakytu (Kalbajobas) ant riestinio stacias turetu buti :D :D :D

[@SimonasKiela]

Reikia tarti „se'nalio“ - kirtis ant pirmo skiemens. Kaip „Sendvaris“.