Un plato excelente de la cocina catalana. El Forner d' Alella es de lo bueno lo mejor. Gracias por instruirnos en estos exquisitos y tradicionales platos 🙏 💕 🥰
@FornerDeAlella11 ай бұрын
Caramba Nati muchísimas gracias por el comentario, eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
@anaiborra726924 күн бұрын
Me encanta esta buenísima 👍👍👏👏
@FornerDeAlella24 күн бұрын
Que bien Ana, me alegra que te guste nuestra receta. Gracias por comentarlo. Saludos cordiales.
@mercemoreno949110 жыл бұрын
Que guiso más delicioso! A toda la família nos encantan las albóndigas y esta combinación mar y montaña tiene una pinta....de toma pan y moja, Muchas gracias y saludos a los dos.
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Hola Merce. Cuando las hagas en casa, no olvides de comprar una barra de pan grande, ya que mojas pan y no paras. La salsa está exquisita. Muchas gracias por tu comentario wapa. Un beso
@carmenatanetquiros66982 жыл бұрын
Me encanta tu cocina Carmen. Mil gracias por compartirla 👏👏
@FornerDeAlella2 жыл бұрын
Gracias a ti Carmen por el comentario eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna dua, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
@soniahernandez-lz5zt3 жыл бұрын
La hice la semana pasada y quedó buenisima, como siempre me encanta como cocinas, muchas gracias
@FornerDeAlella3 жыл бұрын
Gracias a ti Sonia por el comentario. Me alegra te gustase nuestra receta de albóndigas. Un abrazo
@carmencarmonatorralbo502210 жыл бұрын
Delicioso plato de Albóndigas,Carmen eres un ángel en la cocina,
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Muchisimas gracias Carmen. No sé como agradecer tantos comentarios tan bonitos. Tenemos unos suscriptores que sois un encanto. Un besito amiga Carmen
@jolisamondeo93568 ай бұрын
Muchas gracias Carmen, eres fuente de inspiración en mi cocina, miy fácil y con ingredientes super sencillos. Anims i molta sort❤😊❤😊
@FornerDeAlella8 ай бұрын
Gracias a ti por el comentario tan simpatico, eres muy amable. Ja saps si tens qualsevool dubte, aqui estem sempre dispoissats a ajudar-.te. Una abraçada
@jbbarraj10 ай бұрын
El otro día hice esta receta y mi mujer flipó en colores de lo buena que quedó. Hoy voy a repartir. Ya he hecho alguna receta más tuya y muy bien. La de lenguado al cava 👌 pero le enrollo un langostino quedando el pescado como una bolita. .. Brutal!! ❤
@FornerDeAlella10 ай бұрын
Que bien cuanto me alegra que os haya gustado nuestra receta. Muy buena idea lo de enrollar un langostino al lenguado. Lo voy a probar. Muchas gracias por el comentario ah y recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales
@esmeralda1111ful2 жыл бұрын
Unas albóndigas excelentes. Yo las he hecho mas de una vez. Hoy, por ejemplo, será nuestra comida
@FornerDeAlella2 жыл бұрын
Que bien cuanto me alegra que os guste nuestra receta. Buen provecho.
@patrop51573 жыл бұрын
Que rico lo are para el domingo.gracias por tus buenas recetas
@FornerDeAlella3 жыл бұрын
Gracias a ti Patro por el comentario espero que te guste nuestra receta. Saludos cordiales
@maiteperez21122 жыл бұрын
Hola amiga Carmen, que deliciosas se ven estas albondigas con sepia, he tomado nota de todo y las hare un dia de estos. Como siempre, muchas gracias por compartir estos ricos platos con nosotras. Un abrazo muy fuerte.
@FornerDeAlella2 жыл бұрын
Gracias Maite es un placer poder compartir con todos vosotros. Un abrazo tambien para ti.
@vaterflaipilargarcia152610 жыл бұрын
Gracias por tus recetas tan faciles de hacer.Estoy aprendiendo a cocinar con tus recetas. Mil gracias que ademas eres maravillosa. Tambien tu marido.
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Caramba amiga que comentario tan bonito. Muchas gracias. Ya sabes que estamos a tu disposición para cualquier duda que tengas. Un besito wapa.
@robertomartinezalazar40954 жыл бұрын
Un clásico de la cocina catalana. El domingo las voy a hacer.
@FornerDeAlella4 жыл бұрын
Espero que te guste este clasico catalan. Saludos cordiales
@Charliedestroyvlogs9 жыл бұрын
simplemente.....me encanta esta mujer y sus explicaciones. hoy probare esta receta q parece deliciosa. mil gracias!!!
@FornerDeAlella9 жыл бұрын
Caramba charlie eres muy amable. Si alguna vez tienes dudas de nuestras recetas, no olvides que aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un besito amigo
@saritacv878 жыл бұрын
Acabo de dejarlo listo para mañana!! lo e probado y esta espectacular que cosa mas buena x dios!! Gracias por sus recetas
@FornerDeAlella8 жыл бұрын
+Sara Chacon Velasco Muchas gracias a ti Sara por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Recuerda que si alguna vez tienes dudas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un beso
@cristinatoribio67716 жыл бұрын
Esta receta es espectacular, desde que la descubrí, casi siempre que viene alguien a casa la hago. Está bueniiiiiiisiiiiima!!!!
@FornerDeAlella6 жыл бұрын
Floreta Coto Muchas gracias Floreta por el comentario me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Hoy Carmen nos muestra cómo preparar un delicioso plato de albóndigas con sepia y guisantes, una #video_recetas denominada mar y montaña kzbin.info/www/bejne/h17MnnpoetljfNE
@abrahampalacios76698 жыл бұрын
Forner De Alella sl.
@lolijurado91216 жыл бұрын
Forner De Alella
@melimeli79225 жыл бұрын
Ahora mismo las preparo para la comida familiar de mañana. Seguro que me quedan genial, gracias por tus sabios consejos que siempre nos enseña y nos hace triunfar ❤️❤️😘😘😘
@carmenlopezperez34634 жыл бұрын
Hola guapa es una crac un 😘 ❤
@FornerDeAlella4 жыл бұрын
Carmen Lopez Perez gracias Carmen eres muy amable. Un beso grande guapa
@fatimaortiz61095 жыл бұрын
Me encanta todo lo q cocinas ! Además lo explicas súper bien ! Mil gracias !
@FornerDeAlella5 жыл бұрын
Fátima Ortiz Muchas gracias Fátima por el comentario. Me alegra que te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Besos guapa
@annamariaserra46575 жыл бұрын
Sois los mejores , soy una gran seguidora vuestra
@FornerDeAlella5 жыл бұрын
Anna Maria Serra Muchas gracias Anna eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales
@cobaa.98903 жыл бұрын
Me encanta este canal, ye echo varias recetas y espectacular..
@FornerDeAlella3 жыл бұрын
Muchas gracias por el comentario. Me alegra que te gusten nuestras recetas. Saludos cordiales
@catalinavazquez39334 жыл бұрын
Escelente plato Carmen como sienpre😋👍🌹
@FornerDeAlella4 жыл бұрын
Muchas gracias Catalina como siempre muy amable. Cuídate mucho
@noheliaspain2 жыл бұрын
Ummm las estoy cocinando hoy y no veo el momento de comerlas. Gracias Carmen, una abraçada
@FornerDeAlella2 жыл бұрын
Que bien espero que os gusten. Gracias por el comentario. Una abraçada també per tu
@karmarumcr2 жыл бұрын
Gracias, que buenas me salieron!
@FornerDeAlella2 жыл бұрын
que bien, cuanto me alegro quje te gustase nuestra receta. Saludos cordiales.
@mercedesplatero60808 ай бұрын
La voy a probar de hacer para este fin de semana la are el viernes haber que tal me sale mi hermana hace años que lo hace y se sale buenisimo
@FornerDeAlella8 ай бұрын
Sigue bien los pasos y te saldrá igual que a tu hermana. Saludos cordiales
@mercheizquierdocosta54289 жыл бұрын
Mañana hare la sepia con albóndigas desde que la vi en el cor de la çiutat tenia curiosidad espero me salgan bien gracias por la receta
@FornerDeAlella9 жыл бұрын
Espero que te gusten amiga Merche. Gracias por el comentario. Un besito wapa
@antoniomerino57806 жыл бұрын
Muy bueno y muy bien explicado. Estupendo
@FornerDeAlella6 жыл бұрын
ANTONIO MERINO Muchas gracias Antonio eres muy amable. Saludos cordiales
@Amdema-mj7fi10 жыл бұрын
Siempre que veo este plato recuerdo la serie "el cor de la città i la Cinta y sus albóndigas amb sipia", como siempre excelente explicación Carme, es un don hacer lo difícil fácil, Petons a tots dos. Una fan de Barcelona!
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
ja que guay. Yo també seguia la serie de TV3. Ja molta gent que en vers de dir "sepia" diuen "sipia" a mi també s'escapa alguna que altre vegada. Petonets wapisima que descansis be.
@maricarmento86595 жыл бұрын
Hola Yaya .El plato de almondigas con sepia es estupendo Gracias. Ay qué tener una gran paciencia
@FornerDeAlella5 жыл бұрын
Asi es Mari Carmen las yayas tenemos toda la paciencia del mundo. Gracias por el comentario. Un beso guapa.
@mariajosegomez97022 жыл бұрын
Albóndigas no almondigas si lo decimos mal , lo escribimos mal , buena receta
@Infanzones5 жыл бұрын
Carmen tienen que estar deliciosas, gracias por la receta.
@MakriNita3 жыл бұрын
Rico rico 👏👏 muchas gracias
@FornerDeAlella3 жыл бұрын
Gracias a ti
@carmendediegobenavente46438 жыл бұрын
Tienen muy buena pinta m parece que probaré de hacerlas
@FornerDeAlella8 жыл бұрын
+carmen de diego benavente Gracias por el comentario amiga Carmen. Ya verás que si las haces te saldrán muy buenas. Un beso
@javibarea10 жыл бұрын
tengo que probar a hacer estas albondigas menuda pinta tienen
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Hola Javier soy Carmen. En mi casa cuando las hago vuelan. Mis hijos vienen con el tuperware y se las llevan volando jajaja. Si las haces ya me contaras. Un beso amigo.
@aidagarcia33929 жыл бұрын
me encanta el forner de alella!! me sacais de tantos apuros.... Enhorabuena por vuestras recetaas! Saulos desde Barcelona
@FornerDeAlella9 жыл бұрын
+aida garcia Muchas hgracias Aida. No olvides que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos wapa.
@elia.51819 жыл бұрын
GRACIAS POR LA RECETA..MMMM BUENISIMAS..
@FornerDeAlella9 жыл бұрын
Gracias a ti amiga Eli por el comentario. Un besito wapa
@nuriap.c.41885 жыл бұрын
Ha quedat espectacular!! Gràcies per les receptes
@FornerDeAlella5 жыл бұрын
Gracies a tu Nuria pel comentari. Salutacions
@soniadelossantos71567 жыл бұрын
Hola! Ayer hice este plato, siguiendo tu receta y me quedo riquisimo.
@FornerDeAlella7 жыл бұрын
Hola Sonia. Me alegra mucho te haya gustado nuestra receta. Saludos guapa.
@lolifernandezperez38872 жыл бұрын
Platazo Carmen 😋😋😋
@FornerDeAlella2 жыл бұрын
Gracias Loli.
@julianaparicio5347 жыл бұрын
Un fiel seguidor por lo facil que lo haces siempre un saludo
@FornerDeAlella7 жыл бұрын
Muchas gracias Julian. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
@cobaa.98902 жыл бұрын
excelente receta..
@FornerDeAlella2 жыл бұрын
Muchas gracias. Saludos
@maikabellonch42745 жыл бұрын
Hola parella,com sempre m'encanta com cuineu.Per Sant Jordi és el meu aniversari i el meu fill també és diu Jordi. Serem 15 a celebrar-ho i faré la sépia amb mandonguilles que els agrada molt al petits... Jo també les faig així,com la meva mare ho feia ,però sempre hi ha algun detall per apendre,com per exple.el vi negre ,que no li he posat mai. Es un plaer veure't cuinar Carme. Una abraçada a tots dos!!
@SoniaGarcia-ce2dr5 жыл бұрын
Fantastico,como siempre ,Gracias amigos soy Sonia de Figueres
@FornerDeAlella5 жыл бұрын
Precioso Garcia Muchas gracias Sonia tu siempre tan amable. Saludos cordiales desde Barcelona
@CRISTINAESCOBEDOJUNY10 жыл бұрын
muy buenas las albóndigas con sepia
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario amiga Cristina. Un beso
@maitecg899610 жыл бұрын
Muy rico Carmen, a mi me encanta este plato.
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Hola Maite. Tenemos tu y yo unos gustos parecidos, es uno de mis platos favoritos y cuando lo hago siempre triunfo jajaja. Un besito wapa
@mariberivanaxel3 жыл бұрын
Delicioso se ve, ya tenemos la comida de mañana, gracias amigos, un abrazo
@FornerDeAlella3 жыл бұрын
Un abrazo tambien opara ti gracias por comentar.
@rosatorres6894 Жыл бұрын
Holaaa!!! Ahora mismo empiezo la receta de Albóndigas con sepia mmmmm😍😍😍😋😋
@FornerDeAlella Жыл бұрын
Hola Rosa espero que os gusten. Gracias por comentar. Saludos
@lourdestorne59344 жыл бұрын
Bunissimas megrade saluda una àvia Bon nit 👍👍👍👍
@FornerDeAlella4 жыл бұрын
Bona nit àvia . Cuidat molt
@LostrucosdejulietaBlogspotEs10 жыл бұрын
Que ricas, Mari Carmen. A mi me encantan las albondigas y las tuyas tienen un aspecto excelente. Con sepia no las he probado nunca, pero lo haré el proximo día. Un beso. Julieta.
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Hola Julieta wapa. Están muy ricas, cuando vengáis por aquí, verás que tenemos un montón de platos que a lo mejor no conoces, pero que tu marido seguro que recuerda. Un beso muy grande
@martacampsdachs83029 жыл бұрын
Les he fet vàries vegades amb un parell de variants: tallo molt petites les potes de la sípia i les barrejo amb la carn de les mandonguilles. A més de pèsols hi poso patates mal tallades com fas amb l'estofat. Així pels nens el plat és més complet. Boníssim! Moltes gràcies per les teves receptes. N'aprenc un munt amb tu!
@FornerDeAlella9 жыл бұрын
Caramb Marta. Molrissemes gracies per el comentari. Molt bona idea ja saps que la cuina te infinitat de variants i aquesta que aportas es molt bona i ho probaré. Un petonet maca
@pepasulvaram75596 жыл бұрын
muy buena cocinera excelente tu receta
@FornerDeAlella6 жыл бұрын
Muchisimas gracias Pepa por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Un beso guapa.
@pilara.g.505910 жыл бұрын
Me apunto a la comida Carmen ;). Como dice Julieta se vé delicioso y yo tampoco he probado nunca con sepia. Besitos amiga y otro besito para nuestra Julieta.
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Hola Pilar. A este paso vamos a tener que cocinar con un caldero grande para que haya para todos jajaja. Si no conoces este plato típico de nuestra tierra, tienes que probarlo, te gustará. Un besito wapa
@pilara.g.505910 жыл бұрын
No lo dudes que lo haré. No me gusta la cocina aburrida ;). Por cierto, yo pongo el caldero que tengo uno heredado de mi abuela, para un regimiento jaja. Te devuelvo el beso :)). Esta noche sopita quema grasa por los excesos de Navidades
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Pilar A.G. Yo hoy tambien sopita y verdurita y a la cama. Un besito
@emmyg917310 жыл бұрын
me encanta las albondigas pero nunca las comi con sepia, las voy hacer asi la proxima vez un beso
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Hola Emmy. Gracias por tu comentario. Si las pruebas te gustarán, la combinación de sepia y albóndigas queda muy buena. Si tienes alguna duda ya sabes que aquí estamos para ayudarte. Un besito wapa.
@marab9014 Жыл бұрын
Hola Carmen! Una duda. Si lo haces un dia antes para que quede mas sabroso donde y como lo conservas? Nevera o fuera?
@FornerDeAlella Жыл бұрын
Hola Mar siempre dentro de la nevera con recipiente cerrado. Saludos cordiales.
@cobaa.98903 жыл бұрын
Hola Carmen que rica receta. Una pregunta cual es la salsa de la sepia?? Es lo mismo que la tinta? Gracias
@FornerDeAlella3 жыл бұрын
Hola Coba la salsa de la sepia es una bolsita que está en los tentáculos de la sepia y es de color marrón. Si compras la sepia limpia no la lleva pero no pasa nada si no se la pones la salsa te quedará igual de buena. La tinta es otra cosa y en esta receta no se utiliza. Saludos
@mariagrande7534 жыл бұрын
Buenísimas!!!👌
@FornerDeAlella4 жыл бұрын
Muchas gracias Maria. Saludos
@anasanchezatencia154 жыл бұрын
Que Rico!!🤗
@FornerDeAlella4 жыл бұрын
Gracias 🤗
@iljimac5710 жыл бұрын
como estas la sepia es el calamar mm no savia que asi le llaman se ve muy buena la preparare es diferente como la se no importa a mi me gusta gracias
@abelnohpalbriones56318 жыл бұрын
Hola, muy buen video excelente para los que deseamos aprender, pero tengo una duda ¿Que es la sepia?
@FornerDeAlella8 жыл бұрын
+Abel Nohpal Briones Hola Abel la sepia es un molusco cefalopodo parecido al calamar. Te dejo un enlace donde encontraras toda la información. Saludos. www.google.es/search?q=sepia&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=8SjAVuW2KYa9abCmlbAP
@mercedesmorante63517 жыл бұрын
estaba riquísimo
@FornerDeAlella7 жыл бұрын
Mercedes Morante me alegra te haya gustado. Gracias por el comentario. Saludos
@lolifernandezperez38872 жыл бұрын
Muy rico este plato. ❤️❤️❤️ Como estáis Carmen y Jose María ?? 🌹🌹🌹🍀🍀🍀🥰🥰🥰
@FornerDeAlella2 жыл бұрын
Hola guapa estamos muy bien gracias a Dios. Esperando acabar con la pesadilla de la pandemia. Un abrazo grande
@matevot9 жыл бұрын
Gràcies!!! Molt interessant!
@FornerDeAlella9 жыл бұрын
+mateu mas Gracies a tu Mateu per el comentari. Salutacions
@andrea5077610 жыл бұрын
Huy Carmen k buenas se ven las hago mucho pero con sepia no las he hecho las próximas serán como las tuyas ,,,besitos,,,,,
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Hola Andrea. Prueba de hacerlas con sepia y ya verás que te gustarán.Quedan muy sabrosas y si tienes alguna duda ya sabes que aquí estamos para ayudarte. En Cataluña es un plato muy conocido. Un besito wapa
@sirialuna3 жыл бұрын
Bonisims!!!
@FornerDeAlella3 жыл бұрын
Gràcies
@nidacanoves70252 жыл бұрын
yo pongo patatas troceadas pero are las tuyas o pongo de guarnición con arroz hervido gracias guapa
@FornerDeAlella2 жыл бұрын
Hola Nida cualquiera de las dos opciones sirven para la receta. Gracias por el comentario. Un abrazo guapa
@dinorahmartinezpiney79135 жыл бұрын
Hola Carmen, saludos desde Canada. Hace ya un tiempito vi y enseguida hice un plato tuyo de albondigas en dos salsas, una era bechamel y la otra era de tomate, pero no una salsa de tomate cualquiera, esa salsa tuya era espectacular y la mezcla de ambas resulto fantastica! Yo siempre copio y guardo tus recetas asi como las de tu esposo, pero con esta no se que paso que no la encuentro. Y quiero hacerla de nuevo, quisieras por favor decirme como exactamente se llama el plato y darme el link para poder hacerla de nuevo? Gracias mil por tu siempre amable respuesta. Un abrazo y saludos a tu esposo.
@FornerDeAlella5 жыл бұрын
Hola Dinorah no acabo de entender tu comentario, creo que lo que me pides es el link de la salsa de tomate casera, porque esta receta de albóndigas con dos salsas una de tomate y la otra de bechamel yo no la tengo publicada. Creo que puede ser una buena receta. Te dejo el enlace elfornerdealella.com/salsa-de-tomate-casera/ Un beso desde Barcelona
@fatimafernandezortega973210 жыл бұрын
jooo!! pero que buena pinta que tienen !! me voy a ir a vivir con vosotros :P jejej un besazo desde Talavera
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Hola Fátima. Gracias por tu comentario y ya sabes si quieres venir a vivir con nosotros te va a tocar fregar los cacharros de cocina jajaja. Un besito wapa desde Barcelona.
@julialabordaheredia60958 жыл бұрын
Muy buenas Las Albondigas Con Sepia y gisantes
@FornerDeAlella8 жыл бұрын
Muchas gracias Julia por el comentario. Un beso guapa
@duranimma7 жыл бұрын
Molt bona pinta. El faré avui per dinar demà. Gràcies.
@FornerDeAlella7 жыл бұрын
Moltes gracies duranimma. Espero que t'agradi. Bones festes guapa. Petonets
@cloti82464 жыл бұрын
Bon Dia. Estiq fem las menduguillas. Una pregunta. Si am quedan un cop fetas en la salsa es podem congelar amb la salsa amb un taper per un altre dia.?Graçies
@FornerDeAlella4 жыл бұрын
cloti Siiii Cloti sense cap problema ben tapades i a congelar per un altre dia. Petons
@cloti82464 жыл бұрын
@@FornerDeAlella Ja lo he fet.perque ja pensava que es podía fer pero con que no estaba segura.per aixo lo he preguntat.Si portes patata no.perque la patata queda despres rara.Graçies.Disabte faré la llet fregida pel diumenge de postre pel café 😋.
@FornerDeAlella4 жыл бұрын
@@cloti8246 Molt beeee gran cuinera i segur que millor persona. Un petonàs gran. Cuideu-vos molt.
@cloti82464 жыл бұрын
@@FornerDeAlella Tinq 64 anys y la veritat es queme agrada molt cuina y lo faig força be.pero m'agrada mirar el vostre canal y aixi miro lo que puq anar Fem y agafo ideas.Vosaltres també cuider-vos
@williamtorres73010 жыл бұрын
Forner De Alella soy de Puerto Rico mi pregunta es la Sepia es una clase de Calamar?..
@mariacintavidiellapeguerol45087 жыл бұрын
astan molt bones!!gracies!!
@FornerDeAlella7 жыл бұрын
Gracies a tú Maria Cinta per el comentari. Et desitgem molt bon any 2017
@monikakoziel52194 жыл бұрын
Estas albondigas son tan ricas.. pasare fotos
@FornerDeAlella4 жыл бұрын
Monika Koziel Muchas gracias Monika eres muy amable. Un abrazo
@encarnacionguillen32312 жыл бұрын
Me gustaría saber como se hace sepia con guisantes
@FornerDeAlella2 жыл бұрын
Hola Encarnación. Te dejo el enlace a nuestra receta de sepia con guisante que tenemos en nuestra web Saludos elfornerdealella.com/albondigas-con-sepia-y-guisantes/
@maikabellonch42745 жыл бұрын
Hola,tal vom os vaig dir he de celebrar el meu aniversari aquests diumenge. Per 15 persones em podrieu dir quina quantitat de les carns picades he de comprar? Gràcies ,no dubto de que em sortirà bonissim amb el detalls que explica la Carme,que jo no hi posava.
@FornerDeAlella5 жыл бұрын
Hola Maika. S'em fa una mica dificil dir-te les quantitats exactes. Depen de les mondonguilles que mengeu per cap. Jo doblaria la quantitat de carn i de sipia que hi ha a la recepte, crec que t'anira be. Bon aniversari guapa
@maikabellonch42745 жыл бұрын
@@FornerDeAlella Moltes gràcies ,ja és el que he comprat.De tot en posaré el doble. Molt agraïda!!!
@zifnaf3 жыл бұрын
Receta excelente. Però almbondigas? Omg 😳
@maricruzbernabeubernabeu30663 жыл бұрын
Excelente video pero noe que es la salsa de la sepia
@Anna-pi5pp10 жыл бұрын
uhmmm que bona! Un truc per a que les mandonguilles surtin més meloses encara: posar-hi una llesca de pa de motlle xupada en llet. Gràcies per la recepta!
Hola Jordi. Crec que es per 5/6 persones però si et queden les pots congelar perfectament. Queden igual de bones. Salutacions
@un6tvirus2 жыл бұрын
@@FornerDeAlella intentare duplicar els ingredients per unes 8 persones i si en sobren, que no crec. Les congelare, per cert la salsa de tomaquet seria tomaquet triturat narural oi??
@FornerDeAlella2 жыл бұрын
@@un6tvirus Hola Jordi el tomaquet, es salsa de tomaquet fregit. Bon profit espero us agradin.
@delasegarra9 жыл бұрын
Son boníssimes les mandonguilles amb sèpia i pèsols, les he fet algunes vegades,però la teva recepta està millorada, la propera vegada las faré com tu, segur que sortiran també molt bones. Petonets i records al forneret........
@FornerDeAlella9 жыл бұрын
Hola Ramón jajaja que bo..... Lo d'el forneret m'agradat ja li donaré els teus records. Ara està a la cuina liat amb uns bunyos per quaresma. Moltes gracies per el comentari. Un petonet amic
@xavilopez46388 жыл бұрын
Bon dia Carme !! Si us plau vull fer aquesta recepta per d'aquí a 2 dies, com a menjar de reis per la meva familia. Som 20 persones y en comptes de un total de 600 gr. de carn, he de posar 2 Kg. per lo que necessito saber dels altres ingredients cuanta quantitat he de posar per no passar-me. A més li vull posar també patates, perque siguin Mandonguilles amb Sepia, pèsols i patates. Com em recomanes fer o posar les patates a tot lo altre. Moltíssimes gràcies !! Jo i la meva familia depenem de vostè per menjar el dia de reis !! jeje. Ja em dirà si us plau. Una abraçada !!
@xavilopez46388 жыл бұрын
Per cert... si hi ha algú que em pugui aconsellar també en lo que li pregunto a Carme... PERFECTE !! gràcies.
@FornerDeAlella8 жыл бұрын
+Xavi Lopez Caramb Xavi on menjen 20........ menjen 22 preparat que veindrem a dinar jajajaja. Es broma amic. Et recomano que ho facis en dues vegades ja que es molt voluminós i necessitaras una caçola tipus restaurant. Calcula tots els ingredients per cuatre ja que aquestes mides que jo poso son per 4/5 persones, encara que si et sobra ho pots congelar perfectament. Les patates les pots posar junt amb els pesols i les talles a cuadradets no massa grans. Han de coure uns 10/12 minuts fins que estiguin tovetes. Has escullit un plat perfecte per fer per tanta gent. Ja em diras com t'ha quedat. Un petonet
@lourdesrebolledaalegre46016 жыл бұрын
Xavi Lopez pues ya cal k faigaes mandingilles por para un tren jijiji es broma k te salgan bonesper tu familia
@estherabu3839 жыл бұрын
estan super carmen petons
@FornerDeAlella9 жыл бұрын
Moltes gracies amiga Esther. Petonets tambe per tu
@echaidee90995 жыл бұрын
guisantes
@mercedesmorante63517 жыл бұрын
Hola yo lo hice. pero le añadí alcachofa y el ajo de la picada lo ase
@LuisLopez-jv5ge2 жыл бұрын
Yo no pongo pan rallado, pongo miga de pan de molde con leche, a mi con pan rallado me quedaban muy duras
@FornerDeAlella2 жыл бұрын
Aquí queda opinión saludos
@encarnacioncanalarias60812 жыл бұрын
Buen plato, pero como a mi no me gusta el sabor de la salsa de la sepia pues no se la hecho
@FornerDeAlella2 жыл бұрын
Muy bien sin la salsa también queda bueno m. Saludos Encarnación
@amakiruna16 жыл бұрын
.
@mercedescarrascovillar586 жыл бұрын
Es veritat edtan mes bons fets un dia abans peró amb brou d peix d peix cassolà no dl mercadona
@FornerDeAlella6 жыл бұрын
Mercedes Carrasco Villar Moltes gràcies Mercedes pel comentari. Salutacions
@brigitterivasmolina46494 жыл бұрын
ALBÓNDIGAS!!!!!!🤦🤦🤦
@ikerolmedocalvo20915 жыл бұрын
cómo se pude ser tan cateta???ALBÓNDIGAS Y NO...ALMÓDIGAS
@FornerDeAlella5 жыл бұрын
Sin animo de polemizar, decirte amigo Hector que segun la Real Academia Española de la Lengua, ambas palabras estan aceptadas en el Diccionario de la Lengua Española. Te dejo un enlace para que lo puedas comprobar. Saludos cordiales. www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=almondigas
@FornerDeAlella5 жыл бұрын
www.wikilengua.org/index.php/alm%C3%B3ndiga
@ikerolmedocalvo20915 жыл бұрын
Si queda igual el plato como lo pronuncias...más vale salir corriendo
@FornerDeAlella5 жыл бұрын
Sin animo de polemizar, decirte amigo Hector que segun la Real Academia Española de la Lengua, ambas palabras estan aceptadas en el Diccionario de la Lengua Española. Te dejo un enlace para que lo puedas comprobar. Saludos cordiales. www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=almondigas
@FornerDeAlella5 жыл бұрын
www.wikilengua.org/index.php/alm%C3%B3ndiga
@ikerolmedocalvo20915 жыл бұрын
@@FornerDeAlella....sé perfectamente qué la RAE acetpa alMóndigas por ALBÓNDIGAS porque por desgracia hay mucha gente "cateta" y no tuvo más narices qué aceptarlo.También tuvo qué aceptar To"B"alla por TOALLA, "M"oniato por BONIATO , Vaga"M"undo por VAGABUNDO, ETC,ETC,ETC..... por gente cateta como la del vídeo
@ikerolmedocalvo20915 жыл бұрын
ALMÓNDIGAS!!!!!Qué horror...qué alguien le diga a esta señora como se pronuncia urgente!!!!
@FornerDeAlella5 жыл бұрын
Sin animo de polemizar, decirte amigo Hector que segun la Real Academia Española de la Lengua, ambas palabras estan aceptadas en el Diccionario de la Lengua Española. Te dejo un enlace para que lo puedas comprobar. Saludos cordiales. www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=almondigas
@FornerDeAlella5 жыл бұрын
www.wikilengua.org/index.php/alm%C3%B3ndiga
@williamtorres73010 жыл бұрын
Forner De Alella soy de Puerto Rico mi pregunta es la Sepia es una clase de Calamar?..
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
Hola William. No es lo mismo, aunque es muy parecida al menos de aspecto. Esta receta se puede tambien hacer con calamar. Te dejo un enlace de google sobre lo que es la sepia: www.google.es/search?q=sepia&ie=utf-8&oe=utf-8&rls=org.mozilla:es-ES:official&client=firefox-a&gws_rd=cr&ei=8ZjXUtbXEKX60gWb14CACA Un saludo desde Barcelona amigo
@williamtorres73010 жыл бұрын
Muchas gracias creo que lo prepararé este fin de semana..
@FornerDeAlella10 жыл бұрын
William Torres Ya nos contarás amigo, ya que si los haces con calamares, nos gustaría saber tu opinión. Un saludo