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Les voy a compartir una receta única y original de mi autoría, es una fusión de una cocina ancestral y la cocina moderna, el resultado es un platillo delicioso, lleno de texturas suaves y espesas al paladar, y con una explosión de sabores cítricos y frescos que aportan el limón y el cilantro, la retención de la salsa que realiza la harina que envuelve a la albóndiga hará explotar de sabor tu paladar.