Albanische Pite mit Porree und Spinat 😋 nennt man auch Börek oder Pide - einfaches Rezept

[@mariahajdinaj6684]

Ich liebe Pide👍Mein Mann kommt auch aus Kosovo. Danke für das Rezept 🙋‍♀️

[@kikir2499]

Was für eine Arbeit aber sieht richtig köstlich aus

[@elizabethlaurindvicius7542]

Das war toll, vielen Dank fuer das Rezept!

[@nakk1608]

Lecker 😘❤ aber ohne Ringe währe es schöner den Teig zu kneten und zu arbeiten

[@rina.1799]

Du kannst auch mal Kepanik probieren. Also pite mit zwiebeln innen.

[@kerstinkras5991]

Sehr gut ,danke

[@denise8450]

Hallo erstmal und danke für das Video 😊 Bei mir ist beim backen immer Wasser unten auf dem Blech. Ich nehme schon weniger Lauch, im Topf war von Lauch kein Wasser und das Wasser vom Quark habe ich weg gegossen. Trotzdem ist der untere Teig nach dem backen total nass 🤷🏻‍♀️ Woran liegt das? Hat hier jemand eine Idee?

[@kerstin6294]

Wowww toll geworden , das probiere ich mal aus 🥰🥰🥰

[@jeyjey595]

400g Mehl oder wirklich 1400?

[@ZuTischbeiKsenia]

1400 gr Liebe Grüße

[@sandrodellisanti1139]

das ist interessant, als ich eben albanische gelesen habe.. mein Vater stammte ursprünglich aus einem Ort in Apulien und dort sprechen die Menschen auch heutzutage einen albanischen Dialekt namens Arbereshe..

[@ZuTischbeiKsenia]

Das gibts immer bei unserer albanischen Verwandtschaft 🥰 Einen schönen Samstag-Abend! 🥰

[@ichich2210]

Lecker 🤤 ❤

[@Stolzetürkin24]

Shume Mire boft mir ❤😊

[@ZuTischbeiKsenia]

Dankeschön ❤️

[@martinagoldberg404]

Für wieviel Leute reicht das?

[@ZuTischbeiKsenia]

Puuh, das war ein großes Blech. Reicht bestimmt für 6-8 Erwachsene Liebe Grüße Martina! Ksenia

[@martinagoldberg404]

@@ZuTischbeiKsenia danke dir!!!

[@angelas1318]

👍

[@angelikakoss3059]

👍 OH ....wie sympathisch IHR drei.....💗👍💗

[@eva-mariagrabe715]

Oh und die Eis-Prinzessin Elsa ist auch mit dabei 👸, dann muss es ja etwas s e h r Leckeres werden 👌. Ich mag andere kullinarische Rezepte so so gern, aber ich bin nicht so talentiert, krieg das immer nie so schön hin 😕. Hab auch nicht so recht die Geduld dafür 🙄.

[@ZuTischbeiKsenia]

Hallöchen! Bei Miradia ging die Zubereitung so schnell. Übung macht wohl doch den Meister 👍💪 Jaaa, die süße Elsa war immer dabei 🥰 Eine gute Nacht wünsche ich dir! Träum was Schönes! Ksenia

[@kristinaperkola2929]

Pite heisst es richtig und schriebt mir auch eso

[@kummary1]

Ich kenne dieses Gericht eh nur unter Börek wobei man in der Türkei den Teig noch anders zubereitet und bearbeitet..

[@mammutpreflood6993]

Das ist immer soo lecker❤️👍

[@edeltrautjanke5364]

Der Ton ist schwierig.........zu leise!

[@sasacherry]

Pide, Pite und Börek sind alles verschiedene Dinge xD

[@ZuTischbeiKsenia]

💕

[@detlefschmidt3927]

das ist also der türkische blätterteig ohne butter- mit öl! der geht schneller- trotz der arbeit damit!

[@detlefschmidt3927]

heisst yufka- ist fast das gleiche mit filoteig- der etwas anders zubereitet wird, der angeblich griechischer herkunft sein woll! was weiss ich- das zeugs gibt es im mittelmeerraum und auf dem balkan überall.... so oder so ähnlich.... de.wikipedia.org/wiki/Yufka

[@kummary1]

Türkische Pide kenne ich ganz anders.Auch Börek genannt... Diese Porree-Spinatmischung ist nicht mein Fall. Nun ja.. Albanien ist ja auch nicht die Türkei...

[@rina.1799]

Was hat es damit zutun? Diese Variante ist 1000 mal besser. Nur weil es die Türken so machen müssen es nicht alle so machen 🤦🏻‍♀️ Außerdem sind pide und Börek zwei komplett unterschiedliche Dinge