ALBONDIGAS CASERAS EN SALSA DE ALMENDRAS / Receta de la abuela tradicional

Hola Chicuelos.
Hoy os traigo la receta de las albóndigas de mi abuela. Son super fáciles de hacer y con ingredientes muy sencillitos.
Ración para dos adultos y 2 niños o dos adultos con hambre:
Para las albóndigas:
*1/2 kg de carne picada
*1 huevo
*Sal y pimienta
*Pan rallado
*Perejil fresco
*2 ajos
Para la salsa:
*1 puñado de almendras crudas sin piel
*2 rebanadas de pan
*2ajos
*2 cucharaditas colmadas de pimentón dulce
*1/2cebolla
*1 pastilla caldo de carne
*700ml de leche entera.
Espero que os guste.
Un abrazo

[@lacocinadeinmalopez]

Ole esas albóndigas de la abuela 👵 Vicenta!!!! Un besazo pa ella 😘

[@cocineandoconalegria8410]

Cuando la vea se lo doy de tu parte 😘

[@melchorcin]

Chaaaavall!! Q espectáculo!!

[@cocineandoconalegria8410]

Una maravilla Carlos!! Para cepillarte una barra de pan tranquilamente 😋

[@margaritalopezjimenez5285]

Muy muy ricas

[@MrKng69]

Que pintaza!! lo de la pastilla de caldo tambien lo hago siempre, me trae buenos recuerdos mas que el sabor!! las sopas de la tia, que ricas!! 3 dias a la semana hago sopita si o si le hecho una pastilla

[@cocineandoconalegria8410]

Claro que si!! Aporta ese puntito de más sabor a las comidas 👍

[@inesserrano481]

He hecho las albóndigas de la abuela y están riquísimas, un 10

[@cocineandoconalegria8410]

Oooo me alegro muchísimo!! Que ilusión!! Con esta receta lo único que hay que tener cuidadin con que no te queden muy espesas, ya que lleva mucha leche. Un saludo y que aprovechen esas albóndigas 👍😀

[@patriciarivero4165]

Magnífica y sencilla la salsa. Felicidades!!!

[@tonilopezmarquez1426]

Me gustó mucho gracias 😘

[@cucaboutiquegranada193]

Me super encantaaaaa!!!!! 😉😉😉

[@isabelblancarosas9443]

Cariño yo para estender tengo el cepillo de sacar brillo a los zapatos,lo prometo que las estoy haciendo pero no tengo tanto preparo ❤😂😂😂

[@amaliapavel2112]

🤤🤤🤤🤤🤤🤤😭

[@raulsetneidepxe9958]

El hábito NO hace al monje, pero como le ayuda. Este wey, parece mecánico, o talachero, o cargador de bultos en una terminal de autobuses, y hasta se parece a los rateros de mis tiempos, pero para nada, un chef, o cocinero. Chales carnal.