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Nesta aula a Dra Ariana Yang, Diretora do Instituto de Alergia Campinas aborda sobre os alérgenos alimentares mais comuns no lactente, as diferenças entre Alergia IgE mediada e não mediada e suas principais manifestações e sintomas. Comenta sobre os cuidados e as dificuldades para o momento de sensibilização e provocação oral, a importância do correto momento de introdução dos alimentos alergênicos e das opções para o tratamento nutricional no caso da impossibilidade do aleitamento materno.