Tamanho das formas fatias de bolo e banquinhos / Chef Alexandre Alarcão

[@marenildefabian2287]

Lembro dos tabuleiro de madeira feito nas marcenaria o meu de 15 anos foi assim e ficou lindo demais.obrigado

[@zuleimasoaresdeazevedomaia5086]

Glória a Deus pela sua vida!! Alexandre você é uma benção!!

[@Valentinaapolo]

Adorei super explicativo. Vc tá de Parabéns pela generosidade de passar seus conhecimentos.

[@margareteoliveira553]

Adoro suas receitas da super certo tô aprendendo muito com você muito obrigado tô até faturando um bom dinheirinho e as minhas assadeiras são muito limpinhas eu cuido muito isso

[@casaudade1268]

Gostei das dicas.inclusive a parte de limpeza pq e primordial o higiene onde se fabrica alimentos

[@elianasousa1409]

Eu mesma agr tou fazendo,me decepcionei mto com bolos q encomendava, enfim eu estou fazendo e todos estão gostando,cada vez mais vamos nos aperfeiçoando, aprendendo a cada dia! Pego mtas dicas q me ajudam!

[@marilzamarvilla3113]

Parabéns Alexandre suas dicas são perfeitas. Sou iniciantes e vc está me ajudando muito. Obrigada.

[@mariamarlene7938]

Alexandre Alarcao vc é mt simples de nos passar e ensinar a sua sabedoria de confeiteiro , nos passa mt seguranca. . Meu filho que grandeza de Espírito nos deixando a sua sabedoria isso é lindo é o que Deus gostaria q tds seus filhos fizessem . Muito OBRIGADA meu novo Amigo . UM ABRAÇO M.Marlene de Recife .Pe.

[@isaacon2740]

Alexandre Alarcancao e o melhor. Chef da net

[@veraferreira922]

Amo dias explicações , parabéns

[@veraferreira922]

Amo suas explicações parabéns, Deus é contigo

[@irinhaoliveira1901]

Verdade chefe eu não sou proficional mais faço pra me vender na escola mais minhas são limparas não gosto de fogão ,estufa ,formas eu sempre limpras amo as coisas limpas

[@bonesantana4190]

Perfeito querido tem que ter tempo sim a limpeza é tudo.sem contar que as dicas são o máximo.

[@MariaLuiza-vw9yy]

Sou sua fã te acompanho pelo KZbin gosto da maneira que você ensina com carinho e sinceridade Quero te conhecer pessoalmente e este dia vai chegar depois a você as ricas bençãos dos céu sobre sua vida em nome de Jesus Receba meu abraco,

[@natalliesena]

Curto muito seu canal Alexandre. Aprendendo bastante com suas dicas. Obrigada.

[@monicasantos6249]

Fico numa felicidade danada quando o Chef Alexandre tem u vídeo novo amo bjs😘❤️

[@alexandrealarcao]

Muito obrigado gratidão

[@monicasantos6249]

@@alexandrealarcao Quando recebo um coração😘 do Chef Alexandre meu dia fica lindo,ele é top❤️

[@rosaantonio5485]

Bom dia Alexandre Alarcão, sou sua fã, adoro fazer bolos e adoro o seu trabalho. Parabéns!

[@NiltonFaquetiColeçãodePedraseM]

Bom dia amigo meu super joinha e bom final de semana para você

[@elianesoares8838]

Chef..vc é mil...👏

[@celiareginadasilvamoura543]

Meu nome época Célia regina,moro Maricas RJ Amo confeitaria...amei as suas aulas,me tirou muitas dúvidas,eu estava totalmente ultrapassada em relação como cobrar os meus bolos, mais ainda tenho muita dificuldade na arte de confeitar...sou péssima com os bicos, meu sonho época me torna uma grande boleira aqui no meu bairro,porque em minha cidade ja tem uma grande chefe confeiteira. ...Miriã costa,os bolos dela são maravilhosos. ...Alexandre sou sua fã creio que tenho muito que aprender com você. ..nó vou perder mais nenhuma aula e absorver todas as dicas e as explicações. Que o senhor te capacite mais e mais,e abençoe o seu trabalho. Um abraço!!!!

[@priscilaribeiro5752]

Vc é de mais... Obrigada pela grande ajuda

[@anymargaretylopesdocemeuco9571]

Me ajudou muito! Hoje vou comprar algumas formas pra facilitar e eu economizar no meu trabalho! Obrigada pela dica e por compartilhar ensinamento!

[@sandraluciene1234]

Você é uma pessoa muito iluminada.AMO SEU TRABALHO: PARABÉNS ALEXANDRE! MEU GRANDE AMIGO.

[@janicelopesferreiraesilva9614]

Che,bom dia! Um prazer ouvir suas explicações. Minha mãe dizia que para bolo redondo colocar um copo embarcado na hora de assar. Vou testar com colaboradora e sua aluna Penha Sena.❤❤❤❤❤❤

[@mariapatricia4616]

Vc tá serto !Eu trabalho de faxineira e trabalho em casa e Minas coisas estão sempre limpas e organizada se! 😉

[@anitaconselho5947]

Obrigada pela dicas maravilhosa agradecida

[@elizabethmenoncello1527]

Adoro o modo como você dá as explicações, muito obrigada, bjosss, fique com Deus, amém amém amém.😘😘😘

[@rejanesantobarreira4789]

Show 👏👏👏

[@joliberato3368]

Acabaram as minhas dúvidas , Deus esteja contigo sempre Alexandre 😘💕

[@fabianasantos9452]

Vc arrasa muito obrigada Deus continue abençoando sua vida e família

[@marizafreitas1896]

Bom dia, obrigado pelas dicas

[@vanessasousa904]

Chef Alexandre o senhor é nota mil... Era exatamente o vídeo q eu procurava ... Muito muito muito obrigada

[@iranifontessouza1827]

Bom dia querido muito obrigado por tudo que você passa você realmente é um carinho bjinhos

[@mariadefatimamoreirarodrig8850]

Alexandre vc é nota mil, não consigo te add no face dez que está lotado. Deus te abençoe grandemente. Bjs

[@ionefernandes9203]

Que show de explicação!

[@betinhapereira5442]

Obrigada pelasdicas Deus abençoe um beijo

[@mariadelourdessouza2264]

Nossa! Que maravilha! Dá gosto de se ver,tudo que eu precisava saber.obrigado Alexandre. Deus te abençoe.

[@elizabetefernandes7226]

3

[@vanilcedasilvarobainagatto9977]

Muito obrigada pelas dicas Chef Alexandre Alarcão! Realmente vc tem razão, as formas altas não são as mais indicadas para assar bolos. Eu até consigo assar uma massa de 12 ovos numa forma de 35 de diâmetro e coloco um pedaço de papel alumínio no fundo da forma e o bolo assa todo por igual. Mas o problema é como o Chef falou, demora demais pra assar. E com isso além de gastar muito gás, a massa também fica muito pesada e escura. Não vale a pena, mas as formas altas são boas pra montar o bolo ou prensar pra quem gosta.

[@rutyrodrigues9180]

Fantástico sua espli ação muito obrigada, me ajudou muito obrigada Alexandre 🙌😘 Deus te abençoe sempre ❤👏👏👏👏👏👏👏👏

[@vivibmlima]

Amo amo amo seus videos, comecei agora na confeitaria. AMO ESSA PROFISSÃO e verdadeiramente uma Arte😍

[@kellylima3566]

Nossa estava querendo comprar as formas altas pq achava que seria mas pratico. Depois de ver seu video vou ficar com as que ja tenho mesmo. Amo seus vídeos sempre me ajudam.

[@dricorreia3282]

Também rsrsrs

[@albarejane6980]

As formas altas são necessárias pra prensar os bolos, ele está certíssimo, são ruins pra assar bolos

[@paulianasantos483]

Comprei e me arrependi muito,so presta pra montar bolo

[@esterdias4136]

VC É INCRÍVEL. DEUS ABENÇOE GRANDEMENTE SUA VIDA. DESEJO MUITO SUCESSO PRA VC. PARABÉNS PELA SUA DEDICAÇÃO. ABCS

[@tsunadesama4462]

Alexandre querido, tudo o que precisava saber. Obrigada. Que DEUS continue te abençoando!!!

[@adrianaalmeidabulhoes5555]

Amo ver seus videos😀

[@adrianajung2238]

Obrigada chefe, eu faço assim, divido a minha massa como você falou e da supercerto

[@izabelmello6140]

Amei! Obrigado por fazer parte de nossas vidas.

[@alexandrealarcao]

Eu quem agradeço bjs no coração

[@nadiafavoritt34]

adoro seus video Alexandre sobre as formas concordo com vc e os americanos e inglês eu moro na Noruega e lhe digo as formas fundas nao é apropriada para bolos de montagem.

[@alexandrealarcao]

isso ai ...obrigado !!!!!

[@nalvaribeiro5700]

Brigado meu querido

[@rosalinda5929]

Boa noite! Vc é uma pessoa maravilhosa, gosto muito de assistir seus vídeos e aprendo muito com vc! Obrigada por compartilhar sua experiência! Que Deus te abençoe! Um grande abraço!

[@deliasilva4421]

Sou confeiteira mas suas dicas são de mais que Deus continue te abençoado essa sua humildade de nós ensinar sempre algo novo só Deus pode te retribuir amo vc

[@delmasss7110]

Trás essa ideia do parafuso para o canal Alexandre adorei a ideia quero aprender

[@fatimaoliveira1045]

Amei a dica dos canos. Pois os meus banquinhos não uso pq sempre ficam baixos.

[@katiaaraujo8637]

Olá, já fiz uma aula presencial com vc. Bastante tempo atrás. Em Niterói

[@divinalessa8877]

Otima ideia parabens querido

[@vivianevilar9637]

Alexandre vc e uma bênção muito sucesso 😘

[@claudiamachado3036]

Obrigado pelo vídeo confesso que ainda tenho dúvidas sobre as formas gratidão

[@patriciasilva8288]

Que aula mega maravilhora. Amei

[@elizanebastos7902]

Muito grata pelas dicas valiosíssimas😘

[@alexsandrasantosgomes7938]

Vendo agora e amei as dicas. No lugar desse parafuso posso colocar o caninho d pvc?

[@mariaveigapessoa2776]

chef Alexandre sempre com suas dicas maravilhosas Deus te abençoe sempre bjs

[@caramelobolos1696]

Você é meu amigo.kkk Concordo em tudo o que disse, uso formas altas só para prensar.

[@elixobarros3325]

Hoje eu apredi com uma dica pra assar bolos altos. É só colocar um copo com massa no meio da forma. Vou fazer, se der certo, eu volto aqui. Pra dizer se dar certo.

[@crisensina4499]

Muito boa a dica amigo gostei muito

[@jesusestavoltandoirmagenir560]

Parabéns meu querido vc e 10 Ja sou sua escrita

[@kamilaal-harbi3375]

Você é fera demais!! Sou sua fã 😍

[@lucianesantiagogomes8495]

Bom dia, você como sempre arrasa muito obrigada. Se você puder nos ensinar como aumentar a receita para cada tamanho de forma séria legal, por exemplo eu tenho uma forma de 30 cm e eu uso uma receita e 1/2 de pão de ló da forma de 25 cm, mas nem sempre fica bom

[@helenasilva9905]

dica maravilhosa queria uma receita de recheio de maracujá para bolo de pasta americana

[@mariabetaniafarias851]

Amei as dicas! Vc é show... Obrigada pelos ensinamentos! Muito sucesso p vc sempre...

[@monicaferreiradasilvaolive1071]

Obrigada por compartilhar mais um conhecimento, Deus te abençoe

[@lucileidemaria]

Muito boa explicação! Gostei muito!

[@solangemendes6283]

Obrigado pela dica me ajudou muito 🙏

[@marcialima2938]

Olá! Te descobri a pouco tempo. Amei suas dicas. Obrigada por passar tanto conhecimento! Grata ♥️🎶👩‍🍳🌸

[@irinhaoliveira1901]

Estou amando os seus conselhos OK amo

[@lindalima1253]

Linda explicação aprendendo muito bjos

[@ionarmendes3421]

Muito boa essas dicas obrigada 👏👏👏

[@veraluciadeoliveiranatali4443]

Adorei suas especificações

[@annapaula5918]

Queria um video vv estruturando os bolos com os banquinhos, esse video vai bombar .

[@mariagm2754]

Estou amando as dicas chef!

[@canaldotony5246]

Amo suas dicas,Deus te abençoe sempre mais!💕

[@dianacsar7894]

Dicas super eficientes, parabéns Chef

[@saborqueromais7467]

obri gada meu amigo

[@RosaMaria-lf3ho]

Eu estou aprendendo tudo com vc Obrigado querido kkk

[@ivanizearaujo2161]

Admiro muito seu trabalho por favor mandar um abraço pra mim

[@Ana.Arte7]

Alexandre, estou cada vez mais apaixonada pelo teu canal. As dicas são maravilhosas! Há algum meio de calcularmos a quantidade de massa para cada forma? Desde já agradeço imensamente pela resposta. 🌹🌹🌹

[@vivibmlima]

Obrigado por compartilhar essas dicas top!

[@roselipinheiro4996]

Adorei o comentário dos tabuleiros ,eu achei certíssimo 🙌🤣🤭👏👏

[@rosangelafernandesfariasde6899]

Ameiii! Você é maravilhoso Alexandre!! Muito obrigado pelas dicas!!

[@zilmapinheiro656]

gostei mt da forma q vc ensina ,eu gostaria de saber como fasso pro meu chantilly ficar bem duro ,obrigado deus te abençoe

[@AntonioSantos-sw3xm]

Nossa gostei do seu canal no KZbin

[@dindafestas2682]

Amando esse vídeo!

[@pauloantonio2843]

muito bom

[@mariahelenaalves8344]

maravilhosa aula querido Chef, muito obrigada

[@micarlianesouza6438]

Você é nota mil😍

[@elensouzapacheco4948]

Adoro seus vídeos, por favor ,um dia desses faça um vídeo mostrando a montagem com banquinho.

[@alexandrealarcao]

pode deixa

[@danielarosa9637]

Admiro demais seu trabalho, fico babando... Amo a sua pessoa é a sua generosidade em compartilhar sei saber conosco. Você esbanja talento 😘😘😘

[@solangesantana8336]

Ajudou muitoooooo.

[@roseligoncalves1144]

Amo seus vídeos, beijos 😘😘😘😘💋💋💋

[@katiachaves5049]

ALEXANDRE, VOCÊ PODE EXPLICAR COMO SE DEVE USAR UM FORNO CASEIRO? QUAL MELHOR GRADE PARA ASSAR O BOLO? QUANDO O FORNO TEM DUAS GRADES PODEMOS USAR AS DUAS, OU SÓ A DE CIMA?

[@toynhaarauju5619]

Amei as dicas ❤️🤗😘😘😘

[@GeisaGondim]

Amo suas dicas , Obrigada! !!! Bjos,

[@lucineidelira4387]

Amei as dicas , adoro seus vídeos

[@conceicaobarbosa1067]

Amei as suas dicas Parabéns Te desejo tudo de bom boa noite Fala comigo você dá aula de bolo

[@neusademarins1731]

Muito lindas suas formas, estão brilhante!👏👏👏👏

[@irinhaoliveira1901]

Boa noite chefe

[@alexandrealarcao]

bom dia !!!

[@irinhaoliveira1901]

Bom dia meu querido eu amei sua nova moradia amo suas deliciosas receitas amo vc

[@marlenesiqueira6286]

Parabéns