ALFAJOR ARGENTINOS TIPO HAVANNA | Alexandre Alarcão

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Receitas de Alexandre Alarcão

Receitas de Alexandre Alarcão

Күн бұрын

Пікірлер: 69
@andreactb2470
@andreactb2470 Жыл бұрын
Você é um querido, que Deus te abençoe
@dearcangela4997
@dearcangela4997 3 ай бұрын
Sou apaixonada nesse doce
@lucianasalles3144
@lucianasalles3144 4 жыл бұрын
Nossa nunca tinha visto você! Eu tô apaixonada com a sua paixão com a confeitaria. Que carinho e amor!! Gratidão!!! 🙏🏼❤️😘
@cleidianelindoso4771
@cleidianelindoso4771 2 жыл бұрын
Meu esposo e eu fizemos para ajudar nas despesas do nosso casamento.
@ValériaCampos-p9d
@ValériaCampos-p9d Жыл бұрын
Obrigada pelos ensinamentos, voce é demais
@aparecidapereira3560
@aparecidapereira3560 5 жыл бұрын
Amo todas as suas receita que pena que nao tenho condiçoes de aprender suas receitas Que Deus te abençoe rigorosamente Parabêns
@elietepasquinelli7990
@elietepasquinelli7990 4 жыл бұрын
Simplesmente magnífico!! Massa perfeita até pra rechear apenas como biscoito bem casado,parabéns!
@suzanirodrigues7847
@suzanirodrigues7847 5 жыл бұрын
Obrigada Chef por ensinar mais uma ótima receita.Que Deus o abençoe sempre. Bjos no seu lindo ❤ 😙
@copacabana.residence
@copacabana.residence 2 жыл бұрын
Fiz, ficaram maravilhosos! Gratidão!
@estradacommusica2413
@estradacommusica2413 4 жыл бұрын
Felicitaciones por tu canal. Gracias por compartir sus conocimientos de cocina com nosotros. Abrazos!
@miltoncoutinho4204
@miltoncoutinho4204 5 жыл бұрын
Obrigado pôr mais uma receita nova, Deus abençoe vc sempre, adoro todas as receitas quê vc ensina, já aprendi muitas coisas com vc Deus te abençoe grandemente...
@silvinacostas2369
@silvinacostas2369 3 жыл бұрын
Que simpático!!!
@neucipireslago976
@neucipireslago976 5 жыл бұрын
Boa noite professor Alexandre sua receita e muito boa
@djalmaribeiro9869
@djalmaribeiro9869 5 жыл бұрын
Obrigado Alexandre,eu gostei muito. Que Deus lhe abençoe sempre. Abraço fraterno
@cleonicedauer1010
@cleonicedauer1010 5 жыл бұрын
Que linnnndos, Alexandre! E com certeza, muuuuiiiito saborosos! Gratidão por mais esta receita 😋💕💕💕💕! Fique com Deus, querido!
@elianemello8109
@elianemello8109 5 жыл бұрын
Alexandre top sua receita amei
@marcileidesantos7310
@marcileidesantos7310 5 жыл бұрын
VC é D+ amo suas receitas.Esta lindo seu cabelo😘
@vivianoiiveira7640
@vivianoiiveira7640 5 жыл бұрын
Alexandre vc é de maissssssssssss parabéns😘
@anaromilda8353
@anaromilda8353 4 жыл бұрын
parabens amo suas reseitas sao otimas❤
@veraluciaferreira5588
@veraluciaferreira5588 5 жыл бұрын
Sempre aprendo muito c vc !! Suas receitas são maravilhosas !!! Adoro !!!
@kamilalima7166
@kamilalima7166 4 жыл бұрын
Muito top chef! Seus vídeos são bem explicados, e com carinho.
@linadossantos9146
@linadossantos9146 5 жыл бұрын
Você como sempre arrasando,Parabéns.
@nataliasales1227
@nataliasales1227 5 жыл бұрын
Amo suas receitas aprendo muinto com você, obrigado chefe Alexandre
@weedz3854
@weedz3854 4 жыл бұрын
Amei
@cecijucaaaaaa
@cecijucaaaaaa 3 жыл бұрын
ingredientes 3 barras de chocolate meio amargo 400g de doce de leite 200 g de manteiga sem sal 1 colher de chá de essência de baunilha 1 ovo 2 gemas 1 xícara de chá e açúcar refinado(240ml) 5 colheres de sopa de mel 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 2 colheres de sopa de fermento em pó 5 xícaras de chá de farinha de trigo preparo passo1: comesse batendo a manteiga e açúcar na batedeira até virar um creme claro e volumoso, depois, adicione o ovo, as gemas e a essência na batedeira, depois é só reservar. peneire
@cecijucaaaaaa
@cecijucaaaaaa 3 жыл бұрын
passo2: em outro recipiente peneire a farinha e adicione o fermento, o bicarbonato de sódio e o mel, em seguida misture bem. passo3: junte os conteúdos dos dois recipientes aos poucos e delicadamente, depois que a massa desgrudar da vasilha, envolva-a num plástico filme e deixe-a na refrigeração por cerca de 30 minutos antes de trabalhar. passo4 : depois que a massa estiver refrigerada, abra-a usando um rolador, não abra nem tão grossa e nem tão fina, corte pequenos círculos na massa e depois leve-os numa bandeja untada para o forno por no máximo 8 minutos. passo5 : usando um bico de confeitar, recheie 1 bolacha e junte-a com outra não recheada. passo6: derreta as barras de chocolate e banhe os biscoitos de alfajor. E PRONTOOO
@mariaveigapessoa2776
@mariaveigapessoa2776 5 жыл бұрын
Parabéns! chef Alexandre super mega top receita bjs
@alexandrealarcao
@alexandrealarcao 5 жыл бұрын
bjão
@adrianamaria-dy6lm
@adrianamaria-dy6lm 5 жыл бұрын
Eita que delícia,vou fazer,bom dia abençoado
@roselifabio584
@roselifabio584 5 жыл бұрын
Delícia de receita
@inessteinert8823
@inessteinert8823 5 жыл бұрын
Obrigado 😍
@arleteoliveira7213
@arleteoliveira7213 5 жыл бұрын
Suas receitas é tudo de bom!! Um beijo no seu coração ❤
@alexandrealarcao
@alexandrealarcao 5 жыл бұрын
bjs no seu tb
@catiaefamilia6193
@catiaefamilia6193 5 жыл бұрын
Um já to de água na boca também tenho canal vêm vê
@leostringaci
@leostringaci 3 жыл бұрын
Muito bom!
@atilabarros5806
@atilabarros5806 5 жыл бұрын
Bom a fazer
@TathianaReis
@TathianaReis 4 жыл бұрын
aai que delelciiia! ensinei algo assim no meu canal também!!! mto bommm
@EVELINE2009DN
@EVELINE2009DN 5 жыл бұрын
Ainda tem gente que curte negativo vai entender né
@diaadianacozinhacomclaudia8185
@diaadianacozinhacomclaudia8185 5 жыл бұрын
Ótimo.
@verdadedita6093
@verdadedita6093 5 жыл бұрын
Suas receitas são top! Parabéns!👏👏👏👏
@multicoisas457
@multicoisas457 3 жыл бұрын
FAZ UM VÍDEO DO ALFAJOR COM COBERTURA DE SUSPIRO DE LIMÃO TIPO HAVANNA
@mariaelza3989
@mariaelza3989 5 жыл бұрын
Oi meu você e muito bom sou sua fã abraco
@alexandrealarcao
@alexandrealarcao 5 жыл бұрын
brigadoooooooo bjs
@mariaelza3989
@mariaelza3989 5 жыл бұрын
@@alexandrealarcao que você sempre está pessoa linda nota 1000
@EVELINE2009DN
@EVELINE2009DN 5 жыл бұрын
Ameiiiiii
@flaviaprada1672
@flaviaprada1672 3 жыл бұрын
Posso substituir a manteiga pela margarina 80% lipídeos ? Obrigada desde já 😘😘
@andrewosorio6392
@andrewosorio6392 3 жыл бұрын
Boa mestre! E a torta? Ensina a gente!
@EVELINE2009DN
@EVELINE2009DN 5 жыл бұрын
Por favor na hora de passar no chocolate sendo nobre precisa de dar choque térmico né?
@patricianunes-ny6ni
@patricianunes-ny6ni 8 ай бұрын
sera que eu posso por cacau em po na massa?
@politedias3657
@politedias3657 5 жыл бұрын
Oi chef, e essa batedeira é boa? Tô em dúvida entre essas marcas: Britânia ou mondial pois elas aqui estão com o mesmo preço. Obrigada
@c.labvendas6832
@c.labvendas6832 4 жыл бұрын
Oi amigo! Esse branquinho, como fazer? é igual ao outro e só na cobertura que é diferente? é merengue? como fazer? É o que mais gosto.
@julianadias7582
@julianadias7582 3 жыл бұрын
Qual é a circunferência em centímetros do seu cortador?
@MariaHelena-qe6xq
@MariaHelena-qe6xq 3 жыл бұрын
Olá fiz um curso de bem casado com vc ,E o melhor bem casado do mundo.
@mundodocedataty2535
@mundodocedataty2535 4 жыл бұрын
Posso congelar a massa
@lindadavid8627
@lindadavid8627 2 жыл бұрын
👏👏👏🙏🏼
@rosedossantos4966
@rosedossantos4966 5 жыл бұрын
O chocolate é nobre ou fracionado?
@alexandrealarcao
@alexandrealarcao 5 жыл бұрын
fracionado
@angelamariavalentin4714
@angelamariavalentin4714 4 жыл бұрын
Esse chocolate e cobertura ou o nobre
@EVELINE2009DN
@EVELINE2009DN 5 жыл бұрын
Tem que dá o choque térmico no chocolate né Alexandre??
@albert890
@albert890 4 жыл бұрын
Bom, faltou a temperagem do chocolate.....sem isso o alfajor vai ficar bem melecado
@sabrinabechelli6268
@sabrinabechelli6268 3 жыл бұрын
Mas se usar o chocolate fracionado não fica, pq ele é próprio para isso
@albert890
@albert890 3 жыл бұрын
@@sabrinabechelli6268 Não existe chocolate fracionado. Isso não é chocolate. É uma cobertura SABOR chocolate. Dizer que cobertura fracionada é chocolate é o mesmo que dizer que um suco de limão feito com a fruta é a mesma coisa de um TANG sabor limão.
@sabrinabechelli6268
@sabrinabechelli6268 3 жыл бұрын
@@albert890 mas existem mts chocolates fracionados de marca mt boa que fica mt gostoso 😋
@albert890
@albert890 3 жыл бұрын
@@sabrinabechelli6268 Não existe chocolate fracionado! Fracionado não é chocolate ! Pode até ser gostoso, mas ainda fica muito atrás do chocolate. Mas somos livres para fazermos o que quiser. Se você usa cobertura fracionada - que não é chocolate - e os clientes gostam....vá enfrente!!! Tá certíssimo!
@fabioborile
@fabioborile 5 жыл бұрын
Alarcão A verdadeira receita é metade trigo,metade amido de milho.
@fabioborile
@fabioborile 4 жыл бұрын
Alarcao a metade do trigo seria amido de milho. Muito trigo utilizou.
@carlatorres6615
@carlatorres6615 3 жыл бұрын
Só esqueceu de falar sobre a validade
@marinalvasilva3312
@marinalvasilva3312 4 жыл бұрын
Que delícia
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