All about homemade pizza: 2 recipes of pizza, with and without yeast, using oven and no oven

[@SukiesKitchen]

Mọi người chú ý là ở phần công thức bánh cấp tốc, đường mình có thể thay bằng mật ong, và mình chỉ có thể dùng baking soda khi mà mình dùng mật ong, còn nếu dùng đường thì mình phải dùng bột nở baking powder nhé

[@ThuLe-fv4ys]

C oi e lm banh câp tóc mà phai đi ra ngoài e bõ vào tu lanh hon 3h sau e moi lam co sao k ak.

[@huyennguyenthingoc7297]

Chị ơi cho em hỏi là tại sao vậy ạ

[@nhuhoang8788]

Chị ơi làm bột bánh cấp tốc mình cho loại bột nở mặn hay ngọt vậy

[@SukiesKitchen]

Em có nhầm với men nở ko? Men thì có men mặn, men ngọt, bột nở thì có baking powder và 1 loại muối nở baking soda

[@phuongvossler3938]

Loại nào ngon hơn vậy bạn? Cấp tốc hay đẻ bột nở?

[@lehang133]

Chỉ dẫn ngắn gọn, xúc tích, khoa học. Rất hay. Cám ơn kênh.

[@puy4qqing138]

mình làm lần đầu mà thành công luôn huhu cả nhà ai cũng khen ngon hết, đế bánh mềm xốp ăn giống hệt ngoài tiệm. Lần trc làm theo công thức kem tươi cũng thành công nữa. Yêu Sukie’s lắm lắmmmm

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn đã phản hồi ạ

[@Nghiemtuanh]

B oi b làm = lò hay = chảo ah? M chưa làm mà sợ = chảo fail mất . Cái bột nở kiểm khắp lunnn mag ko mua đc ý

[@phanvietchinh]

kênh của bạn rất hay , hướng dẫn chi tiết dễ hiểu nhất so với các kênh khác, công thức chuẩn, cứ làm theo là ra bánh ngon, mình đã làm một số bánh theo kênh của bạn đều thành công, mọi người đều khen ngon

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn

[@chigiang8281]

ôi đúng lúc mình đang muốn làm pizza, mà tìm bao nhiêu video hướng dẫn đều k ưng ý. cảm ơn Sukie nhé. Sau khi làm theo 1 vài video khác, mình vẫn thấy video của bạn hướng dẫn chi tiết cụ thể, trình tự hợp lý dễ hiểu và dễ thành công nhất. (à quên, video của bạn và Vành khuyên đều rất ok ^^) Chúc bạn mạnh khỏe trải qua mùa dịch nhé, mong bạn ra nhiều video ntn để đứa lần đầu mày mò làm các loại bánh như mình có thể trổ tài :)))

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn 😄❤

[@HongNguyen-wz7qv]

Nhìn thao tác đôi tay thật là khéo❤ bánh ngon đẹp

[@minhhoangle9059]

Mới xem lần 2 mà đã thích Sukie rồi đấy! Bạn rất chuyên nghiệp và nhiệt tình! truyền đạt dễ hiểu và dễ thương nữa.Cám ơn Sukie! Mình sẻ theo dõi và ủng hộ bạn!

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn rất nhiều ❤❤❤

[@TriNguyen-px9ro]

@@SukiesKitchen chị ơi bột mỳ nào cũng làm đc hả chị

[@vuthaoldxh5110]

Mình làm theo công thức bột nở, ko cần men của b đã thành công. Bánh rất ngon, giòn, xốp v thơm. Mình nướng bằng nồi nướng thủy tinh nhé

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn đã phản hồi nha ^^

[@sasasu3498]

Bạn nướng nồi thuỷ tinh nhiệt độ và thời gian như thế nào vậy b?

[@huyennguyenthanh9963]

Chị nướng bằng lò thủy tinh nhiệt là bao nhiêu và nướng trong bao lâu ạ? Mong chị cho e xin ít thông tin ạ

[@oaihuong9633]

C ơi. C có thể làm video review về lò nướng, máy đánh trứng, nồi chiên không dầu, các loại dụng cụ làm bánh...được không ạ?

[@SukiesKitchen]

Chị sẽ sớm làm video về dụng cụ làm bánh nhé

[@doanao3518]

Bạn thật khéo tay hướng dẫn tận tình chu đáo giọng nói thật rõ ràng ngọt ngào dễ nghe Cảm ơn bạn mình sẽ làm theo

[@minhtu9460]

Tuyệt vời quá Sukie ơi! Mình lại phải thử rồi 🥰

[@quockhanh7424]

Cám ơn em nhe ! Em hướng dẫn rất tận tình và cả những lưu ý rất chi tiết , chúc em và GĐ luôn nhiều sức khỏe.

[@gloriaolivo3583]

ingredientes: 800 g de tomates frescos 50 g (1/4) de cebolla 5 g (2-3 dientes) de ajo picado 15g de apio 6 cucharadas (90 ml) de salsa de tomate 5 hojas de albahaca fresca (opcional) Azúcar, sal, hojas aromáticas y especias italianas ...

[@leat432]

Nói v ai hiểu m

[@teresahuongnguyen4679]

Mình kiếm thấy kênh của Sukie từ video làm mứt để viết chữ, và sau đó đã xem tất cả video của kênh, very nice và làm theo rất là dễ ❤❤❤

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn đã ủng hộ nha ❤

[@chiichi7409]

C ơi c hướng dẫn làm bột ngàn lớp đi ạ ❤️

[@SukiesKitchen]

Dần dần chị làm nhé ^^

Bạn hướng dẫn là sốt cà chua và đế pizzza dễ hiểu quá. Nhà mình cũng làm pizza bằng chảo cũng dễ làm và ngon.

[@kimuyenphamquang9588]

Cảm ơn bạn đã làm clip này! Rất tỉ mỉ nguyên liệu thì dễ tìm

[@anhkhuu6355]

Rất cám ơn e hướng dẫn chi tiết thật dể làm dù cách nói tiếng Việt chưa rành nhg nhiệt tình dể hiểu ,chúc bạn luôn vui khỏe trc thềm năm mới nhé...

[@SukiesKitchen]

Em cám ơn chị đã ủng hộ ạ ❤

[@TangLoan88]

Đã làm và rất ngon. Cảm ơn nha

[@hangnguyenthithu4378]

Mk rất thích bn này làm bánh bởi bn hướng dẫn rất kĩ càng , linh hoạt trong việc chọn nguyên liệu vì không phải ai cx có đầy đủ

[@hamy9236]

Cảm ơn cj đã chia sẽ video ạ ❤

[@charlidameliofan9950]

Công thức 1 nướng trong 15 phút nhiệt độ là bao nhiêu ạ

[@SukiesKitchen]

230 độ ạ

[@nguyenkaylie349]

Lần đầu tiên e làm thử pizza cấp tốc và thành công rùi ạ☺️ tưởng khó lắm mà theo hướng dẫn của chị đơn giản ghê. Cảm ơn chị nhìu lắm ạ🥰

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em ❤

[@linhNguyen-od2jo]

@@SukiesKitchen bạn ở đâu vậy....cho mình số đc ko...mình muốn hỏi bạn một chyn

[@ThanhKim-wj3kb]

Em cảm ơn chị nhiều lắm, em chúc chị nhiều sức khỏe

[@trinhkieu508]

Hehe, trông chờ hoài, cảm ơn c nhé. Nhờ c mà e đã làm đc pizza tại nhà. Video của c rất dễ hiểu. E chờ c ra bánh trung thu nữa, để làm ăn thử ạ 😍

[@SukiesKitchen]

hihi, cám ơn em đã ủng hộ nha ^^

[@nhatanh9679]

Uây, càng ngày video của chị càng chất lượng ấy ạ, từ màu sắc, cách bài trí đến background đều đẹp mắt hơn trước rất nhiều 👍❤

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em rất nhiều ❤❤❤

[@blackmilktea7396]

Chuẩn, nói chẳng ngoa chứ mình thích kênh này hơn Savoury Day

[@minhtu9460]

Black MilkTea Mình cg thích Sukie vì cách làm đơn giản, dễ hiểu và đúng là thành công ngay lần đầu. SD mình thấy phức tạp, cg ko thích lắm!

[@leat432]

@@minhtu9460 thành công hay k tuỳ người, qua An Thịnh Kenbar xem cũng hay lắm

[@leat432]

@@blackmilktea7396 nhưng kênh kia lại nhiều sub hơn

[@lannghiep6744]

Hay quá chị ạ...em rất thích kênh của chị. Mong chị và gia đình luôn mạnh khỏe để làm thật nhiều video hay như này ạ!!!!

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em đã ủng hộ nha ^^

[@lamxuan7516]

Thành công ngay lần đầu làm luôn, bé nhà ăn rất thích. Cảm ơn bạn nhé!

[@SukiesKitchen]

dạ cám ơn bạn đã phản hồi nhé ạ

[@Ngongemvlog]

Baking powder là bột nở pk c

[@SukiesKitchen]

đúng rồi đó em, nó khác baking soda muối nở nha

[@phunghoang4549]

Cách làm của bạn rất tỷ mỹ. cảm ơn bạn nhé .

[@TramNguyen-le3zt]

E thành công ngay lần đầu luôn, cảm ơn chị

[@ahnahn3924]

Video bạn làm thật có tâm , mình đã làm và thành công . Cảm ơn bạn

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn

[@vanthanhhouse]

2 công thức làm bánh piza thật ngon. Cám ơn bạn đã chia sẻ

[@baongoc6121]

E làm đế bánh theo ct chị rất vừa ý ,cảm ơn chị rất nhiều !

[@SukiesKitchen]

cám ơn em

[@kimluyen1328]

Chỉ rất tỉ mỉ và tận tình ạ

[@trangtrang7555]

Bột truyền thống khi mình xong, chưa ăn mình để ngăn mát được ko ạ ! Đến khi nào ăn mình lấy ra làm

[@tuyetnguyen7389]

Học hỏi thêm để mình làm ngày càng ngon cảm ơn em nhiều

[@SukiesKitchen]

Dạ em cám ơn chị đã ủng hộ ^^

[@queanhtrzebiatowska1983]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức, mình làm lần đầu đạt luôn 💐❤

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn đã phản hồi nha ❤

[@lannguyenphuong3103]

B.nói rất rõ ràng...cảm ơn bạn nhiều lắm.....

[@hangnguyen4654]

B này chỉ chi tiết ghê rất thích video của b cảm ơn b chỉ nhiệt tình nhé nhưng mình muốn biết lượng nước của b bỏ vào là bn vậy b

[@SukiesKitchen]

mình dùng 270g đó ạ, nếu mà mình dùng bột đa dụng thì nên dùng ít nước hơn, ngoài ra cũng do mình thích nhào bột hơi ẩm nhiều hơn ạ

[@amthuchanoi6043]

Rất chuyên nghiệp và đẹp mắt.Đáng xem

[@angtran4119]

Chị ơi em dùng nồi chiên không dầu cũng được ạ? Trước em không định đầu tư cái này vì nhà em không ăn đồ nướng lắm, nhưng bây giờ xem kênh chị thấy nhiều bánh thơm ngon quá😂

[@SukiesKitchen]

cũng được nhé em, nhưng mình cần giảm nhiệt và nên nướng sơ một mặt rồi mới lật lại rồi thêm nhân

[@angtran4119]

@@SukiesKitchen dạ vâng chị😍

[@Seraphiiex]

Nếu ủ bột qua đêm thì mình có phải giảm liều lượng của men không vậy Sukie?

[@tuyenanhnguyen5094]

Chị ơi, em ủ bánh từ hôm qua tới giờ trong tủ lạnh, lấy ra nó bị nồng mùi rượu như thế là hư phải ko chị 😢

[@SukiesKitchen]

mình vẫn có thể dùng được nhé em, lần sau thì em có thể bỏ qua bước ủ ngoài à tăng tủ lạnh lên cao chút nó sẽ ko bị nở quá

[@neversardar-blockmango6596]

Cảm ơn bạn nha nhờ thế gia đình tui có pizza mà ăn ngon miệng

[@thinhitran7886]

Cảm ơn chị rất nhiều ạ , e làm rất thành công nha

[@dunghathi5051]

Chi ơi cho em xin công thưc cho banh 20 cm đi a

[@SukiesKitchen]

em làm khoảng 150g bột nha

[@ChinhAnh-hf9fn]

Theo công thức truyền thống. Ủ bánh qua đêm trong tủ lạnh thì cần để ở ngăn mát hay ngăn lạnh ạ

[@SukiesKitchen]

@@ChinhAnh-hf9fn ngăn mát nhé ạ

[@NganNguyen-qn7sw]

mình làm bàng chảo để lửa nhỏ nhưng đến khi phomai chảy ra thì đế bánh toàn bị cháy thì khắc phục sao dc bạn nhỉ

[@SukiesKitchen]

Vậy có thể bạn nướng một mặt thôi hoặc nướng từ chảo nguội có lẽ sẽ đỡ hơn ạ

[@trvu5270]

My eyes and mind is fool exept my hungry stomach while watching this

[@phuongjenny263]

Hi Sukie’s kitchen, công thức bánh này mình có thể áp dụng cho whole wheat flour được ko bạn. Vì mình muốn làm healthy pizza with low carb đó bạn. Thanks bạn nhiều nha. Mình rất thích kênh của bạn. Ngắn gọn, chi tiết, dễ thành công.

[@SukiesKitchen]

Cám ơn bạn đã ủng hộ ạ ❤ mình có thể thay được nhé, tốt nhất là mình nên thay theo thể tích (cup) thì tốt hơn thay theo khối lượng ạ

[@kimngantranthi8497]

Bày cho mình cách set nhiệt độ NCKD để nướng bánh với.

[@khanhannguyen1750]

Có nghĩa là nếu sau khi mình nhồi bột xong, ủ bột trong tủ lạnh qua đêm thì khi lấy ra là có thể tạo hình luôn, ko cần để bột nghỉ nữa đúng ko ạ?

[@SukiesKitchen]

Đúng rồi bạn ạ, bột để trong tủ lạnh nó cũng nở lớn lắm rồi ạ

[@khanhannguyen1750]

@@SukiesKitchen cảm ơn chị Sukie nha💕

[@trunghaucm]

Mình muốn hỏi là sau khi nhồi xong mình ủ bột qua đêm để nhiệt độ phòng hay cho vào tủ lạnh luôn vậy bạn

[@SukiesKitchen]

Bạn ủ tủ lạnh luôn nhé ạ

[@nhupham8607]

E đã thử.. trên cả tuyệt vời.. 🍕🍕🍕🍕

[@SukiesKitchen]

cám ơn em

[@hoapham8995]

Bạn oi Nếu mh muốn ủ bột lâu thì bước nhồi bột xong thay vì ủ 1,5 - 2h nhiệt độ phòng thì mh bọc kín rồi cho vào luôn ngăn mát tủ lạnh 12tiếng sau mang ra tạo hình và nướng àh b? Tks b nhiều

[@SukiesKitchen]

dạ vâng ạ

[@nghinguyenthidoan4549]

Cho mình hỏi phần bảo quản bột trong tủ đá, nghĩa là mình bỏ tủ mát ủ 1 đêm, sau đó mang ra cắt thành từng phần rồi bọc lại và cho vào tủ đá đúng k? hay là sau khi nhào xong thì cắt bỏ tủ đá luôn vậy bạn?

[@SukiesKitchen]

Mình ủ xong mới cất tủ đá ạ

[@NgocNguyen-os2ne]

mình có thể nướng sơ đế bánh ở nhiệt độ bn ạ, mình muốn nướng sơ đế bánh đểu sau đó cho tủ lạnh, sau đó chỉ việc lấy ra rắc nhân lên nướng thôi ấy ạ

[@SukiesKitchen]

dạ được ạ, bạn vẫn giữ nhiệt đó nhưng giảm thời gian đi ạ

[@anhlethihoa3123]

Rất tốt , cảm ơn bạn đã chia sẻ

[@letim6829]

Cảm ơn bạn chỉ tận tình ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@celinedieu8049]

Cảm ơn video của bạn. Cho mình hỏi thêm nên làm nóng lò trong bao lâu? Và khi nướng thì nướng bao nhiêu độ ạ?

[@SukiesKitchen]

mình nướng mức cao nhất của lò 230-250°C nhé ạ, làm nóng lò ít nhất 20 phút

[@celinedieu8049]

@@SukiesKitchen Cảm ơn bạn nha

[@hamikhuu5186]

Ch ơi nếu lò nướng nhỏ nướng k hết thì để khối bột còn lại trong tủ lạnh đợi bánh kia gần nướng xong đem ra tạo hình nướng đc k ch

[@SukiesKitchen]

được nhé em, trước khi tạo hình thì mình nên để bột nghỉ bên ngoài cho nó hết lạnh

[@hamikhuu5186]

E mới làm xong hôm nay mà sao lúc nướng nó phình lên v ch?

[@kalounafactory5130]

Chào bạn! Bột áo mình lấy từ bột làm đế bánh luôn phải không bạn? Cảm ơn!

[@SukiesKitchen]

đúng rồi ạ, mình áo bằng bột mì nhé

[@lanlenguyenchau903]

E muốn ủ bánh qua đêm thì ủ nhiệt độ phòng hay ủ trong ngăn mát ạ? Với bột đem đi ủ là bột lúc mới nhào xong hay bột lúc ủ được nở gấp đôi rồi đem chia bột bọc màng bọc mới đem ủ qua đêm ạ?

[@SukiesKitchen]

em có thể ủ ngay ở ngăn mát nha, lúc mới nhào xong

[@dungtranhoangmy7083]

Chị ơi em muốn tạo hình rồi cất tủ khi nào cần dùng thì xả ra cho nhân thôi dc kh ạ? Phải bảo quản đế bánh tạo hình rồi ntn ạ? Có phải nướng trc kh ạ

[@SukiesKitchen]

Được nhé em. Em có thể nướng trước hoặc không. Nếu nướng thì mình nướng cho bánh cứng thôi nhưng vẫn trắng. Nếu không nướng thì mình để đế bánh trên khay ngăn đông đến khi cứng thì mới bọc và bỏ khay ạ

[@sanhantran]

Ban ơi cho minh hỏi cái cách bỏ nhân rồi nướng luôn sao minh ko thay noi nướng bao nhiêu độ bao nhiêu phút vậy ạ?

[@SukiesKitchen]

nhiệt độ vẫn vậy và nướng trong 15 phút đó ạ, nó ở 12:44

[@thonglien5896]

Chị Su ơi. Chị có ở HCM không ạ. Nếu có thì không biết chị hay mua nguyên liệu ở đây vậy ạ

[@SukiesKitchen]

Chị ko em ạ... khi ở Việt Nam chỗ chị cũng ko bán những đồ làm bánh nên chị toàn mua online, ship từ Hà Nội hoặc HCM ^^

[@thaohai59]

Bạn ơi ủ bột lâu càng tốt là sau khi chia ủ lại hay ủ luôn lần 1 ạ

[@SukiesKitchen]

Mình chia bột để thao tác hoặc là bảo quản thôi ạ. Còn mình ko nhất thiết phải chia bột rồi mới ủ

[@levanngoc]

công thức làm bánh pizza thật là tuyệt ...

[@dunginhthimy9884]

Chi ơi cho em hỏi nướng bằng nckd thì nhiệt độ và thời gian sao ạ

[@namanh8897]

Chị sukie chỉ e cách sửa lại bột bị khô thì thêm nước ạ

[@SukiesKitchen]

đúng rồi nhé em

[@nguyenthithuongtham9490]

Mình làm theo ngon lắm luôn. Cảm ơn bạn nhìu

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn đã phản hồi ạ

[@minhngoclee9658]

Chào em, e hướng dẫn giúp chị cách nướng bánh như thế nào để phô mai Mozzarella có kéo sợi. Chị nướng mặt bánh bị khô quá và phô mai ko kéo sợi em à

[@SukiesKitchen]

em nghĩ là nên cho nhiều phô mai hơn ạ, ngoài hàng người ta phủ dày kín mặt bánh ấy ạ

[@sanghuynh608]

Cho mình hỏi, sao có công thức thì cho dầu hoặc bơ vào sau cùng, còn công thức này thì cho dầu vào đầu tiên

[@SukiesKitchen]

Lượng dầu so với bột ko nhiều nên mình cũng ko cần làm nhiều bước vậy ạ

[@sanghuynh608]

Bạn cho mình hỏi thêm là, có phải công thức bánh mì nào nhiều bơ thì khi bột kéo màng rồi mình mới cho bơ vào phải ko., trường hợp bột chưa kéo màng cho bơ vào dc ko

[@SukiesKitchen]

@@sanghuynh608 bánh nhiều bơ mình nên cho bơ vào sau khi bột đã hơi kéo màng (màng dễ rách) ạ

[@koita8717]

Nướng bằng nồi chiên không đâu co dc ko ạ

[@SukiesKitchen]

Dạ được ạ, cách nướng với nckd mình đã có chia sẻ trên kênh đó ạ

[@thanhtutuongvy571]

Cho mình hỏi là. Nhồi bột xong . Cho vào tủ lạnh . Ủ qua đêm phải ko ạ. Hay là ủ bên ngoài 1 tiếng. Rồi mới cho vào tủ lạnh

[@SukiesKitchen]

Nếu trời nóng thì mình nên ủ tủ lạnh luôn ạ

[@v5vivo553]

Chi huong dan rat ti mi , cam on chi

[@khangnguyenthithanh2869]

Bạn này làm nhìn đã thật

[@HaSaller]

Xin cảm ơn nhiều !

[@xuanmainguyen.1605]

Chỗ phút thứ 8:00, chị bảo bột để trong tủ lạnh đem ra làm bánh luôn tức là tạo hình và cho topping lên rồi nướng ha chị? Có cần tạo hình và ủ thêm trước khi cho topping lên ko ạ?

[@SukiesKitchen]

khi bột trong tủ lạnh đã nở lớn rồi thì em nhẹ tay mang ra dàn bột là được nha, ko cần để nghỉ lại nữa

[@xuanmainguyen.1605]

@@SukiesKitchen em cám ơn chị nhiều nhaaaa. 😃

[@haudua619]

c ơi nếu sáng em nhồi bột (tầm 10:00 là xong công đoạn nhồi), thì ủ ngay vào tủ lạnh, không cần ủ ở nhiệt độ phòng, (20:30 mang ra cho bột nghỉ 30p rồi tạo hình) sau đó mang nướng ăn ngay là đc đúng không ạ?

[@SukiesKitchen]

được nhé em

[@jerryduong957]

Bạn ơi mình có thể nhồi bột bằng máy Kitchen Aid được không? Bạn nghĩ nếu nhồi bằng máy thì tốn khoảng bao lâu.

[@SukiesKitchen]

Dạ được ạ, mất khoảng 15 phút gì đó tùy mình nhồi lượng bao nhiêu nữa ạ

[@NgocNguyen-mr9wk]

Bạn cho mình hỏi. Mình có thể cho vào bột một ít nước cốt chanh được không vậy bạn?

[@SukiesKitchen]

dạ được ạ

[@huynhnhunguyen5372]

Mk rất thích xem video của Shukies và mk đã thành công rất nhiều loại bánh, bạn có thể hướng dẫn cách làm bánb mì đặc ruột của VN đc k, mk làm bị thất bại miết, k hiểu nguyên nhân luôn, bị cứng như đá luôn í😥

[@SukiesKitchen]

cám ơn bạn, mình sẽ nghiên cứu ạ

[@diudang8135]

Bạn ơi, khi ủ vào tủ lạnh là nhồi đạt cho vào ủ luôn hả bạn? Hay ủ lần 1 đạt rồi nhồi sơ lại cho tủ sau?

[@SukiesKitchen]

Bạn có thể ủ sau đó nhồi sơ và chia các viên như mình rồi để tủ lạnh ạ, hoặc mình ủ trong tủ lạnh luôn thời gian dài thì sau đó mình cũng sẽ nhồi sơ, chia làm các viên và bảo quản tương tự

[@nhu123456789]

Mình nướng 2 lửa trên dưới hay 1 lửa trên thôi ạ? Mình có thể thay thế lò nướng bằng nồi chiên không dầu ko c?

[@SukiesKitchen]

mình nướng cả 2 lửa trên dưới ạ, nckd thì có thể bạn cần nướng đế trước, sau đó lật lại cho nhân vào nướng, như vậy đế bánh sẽ giòn hơn nhé ạ

[@maibich1465]

Ủ trong tủ lạnh .Nhiệt độ lạnh bánh cũng nở dc hả sukie ơi

[@SukiesKitchen]

Dạ nó sẽ nở, chỉ là nở chậm hơn thôi ạ, bánh mì nở chậm thì thường ngon hơn nhiều

[@NguyenTrang-gs3nn]

M dùng bột mì số 13 và men đầu bếp vàng đc k b

[@SukiesKitchen]

Dạ được ạ, men vàng thường dùng cho bánh mì ngọt nhưng mình dùng tạm cho bánh lạt cũng đc

[@Lyng_khnh]

Cho e hỏi là e ủ bột qua đêm mà ko cho vào tủ lạnh có bị sao ko ạ

[@viettho4476]

E cũng quên C làm có sao k c

[@SukiesKitchen]

nó sẽ bị mùi men thôi em, nếu nó ko bị chảy và nhão nhiều thì mình có thể dùng được nhé. Nhưng mà nếu trời nóng chị nghĩ bột sẽ bị mùi khá nặng, dùng sẽ hơi khó ăn

[@akiravan3583]

Khúc nhồi bột xong mh cho bột vô tủ Mát cho qua đêm luôn hở c

[@SukiesKitchen]

Đúng nhé em

[@davenguyen8165]

Thanks a lot. You are wonderful...

[@vuiphan8465]

Minh dung men ngot hay men lat vay chi,loai men minh hay lam banh mi hoa cuc dc ko chi ❤

[@SukiesKitchen]

Dạ cả 2 loại men đều ok ạ, nhưng thường mình sẽ dùng men lạt ạ

[@LanNguyen-he6xh]

Cho em hỏi e nặn sẵn hình tròn bỏ vô tủ đông khi nào ăn thì lấy được ko ạ

[@SukiesKitchen]

Được nhé em

[@doanthao9320]

C ơi mình nhồi bột xog mới ủ qua đêm đc phải ko c. Hay chỉ trộn bột rồi ủ luôn vậy ạ?

[@SukiesKitchen]

nhồi bột xong ủ qua đêm ngăn mát nhé em

[@daisy_5313]

Chị ơi cho em hỏi là không cần men gì được không ạ? Có thay thế bằng bột nở được không ạ? Em cảm ơn ạ.

[@SukiesKitchen]

bột nở là công thức bánh cấp tốc cuối đó em

[@TuanNguyen-vh2mv]

Thay phô mai sợi bằng phô mai con bò cười đc ko ci.ở chỗ e rất khó tìm phô mai sợi

[@SukiesKitchen]

2 loại phô mai nó khác nhau em ạ, vậy nên tiếc là ko thay được

[@thaoang5797]

mình làm bột mì số 13 mà theo lượng ức như công thức bị nhão quá cho ko bít bao nhiêu bột mà vẫn nhão, bạn cần nói lúc cho nước để bỏ men chỉ cho 1 lượng ít trước, trong quá trình nhồi bột điều chỉnh nước sau

[@SukiesKitchen]

dạ vâng ạ, bạn nên bớt lại khoảng 50ml gì đó để cho từ từ lúc sau. Ngoài ra mình chú ý là bột pizza sẽ ẩm hơn bột bánh mì mình nặn, như vậy bột sẽ dàn mỏng dễ dàng ạ

[@vuthaoldxh5110]

Men instant có trong gói bột bánh bao mua sẵn có dùng gói men đó cho vào bột này được ko b.

[@SukiesKitchen]

được bạn ạ

[@thaole-zb5yz]

Đế pizza rất ngon, e cảm ơn c 🥰🥰

[@caonguyen8916]

Nếu k có baking soda hoặc power thì có làm dc bánh pizza k c.

[@SukiesKitchen]

Nó sẽ hơi cứng ạ

[@PhuongPhuong-je2tq]

K sử dụng men kho hay bột nở có đc k .có thể thay thế nên hay bột nở bằng gì a

[@SukiesKitchen]

chỉ có 2 cách hoặc sử dụng men hoặc sử dụng bột nở ạ, nếu ko có cả 2 thì bạn có thể dùng công thức bột nở, công thức cuối video nhưng bỏ qua bột nở