طبخ الذ حنيذ يمني طرى جداً للعيد والعزايم heneeth roasted meat

المقادير الحنيذ:
كيلو ونصف لحم خروف
بصل مقطع شرائح
طماطم مقطعات شرائح
فلفل اخضر حلو مقطع شرائح
فلفل اخضر حار مقطع شرائح
ملقتين كبار ثوم مهروس
ملعقه كبيره ملح او حسب الرغبه
ملعقه كبيره خل
نصف كوب ماء
ملعقتين زيت الزيتون
البهارات:
ملعقه صغيره ونصف فلفل اسود
نصف ملعقه صغيره بابركا
ملعقه صغيره ثوم بودره
نصف ملعقه صغيره كمون
نصف ملعقه صغيره كركم
نصف ملعقه صغيره كارى
ملعقه صغيره بهارات لحم
ملعقه صغيره بهارات الحامضه
او فيكم تستخدمو بهاراتكم الخاصه لا تقيد لاهذه
الوصفه
مقادير الرز:
ثلاثه اكواب رز بسمتى حبه طويله منقوع لمدة ساعتين (رز الرويال )
ملعقتين زيت
اربعه اكواب ماء مغلي
نصف ملعقه كبيره ملح
مرقة ماجى
ملعقه كمون حب
ملعقه كبزره ناشفه حب
ورق غار
عود القرفه
ليمون مجفف
راس ثوم
فلفل حار
نصف ملعقه قرنفل
ست حبات هيل
صبغة زعفران
Ingredients for the heneeth: roasted meat
3 pounds of lamb meat
Onion
Green Bell pepper
Green hot chili
Tomatoes
2 Tbsp of Olive oil
1 Tbsp of White vinegar
1/2 cup of water
2 Tbsp of diced garlic
Seasoning:
1 1/2 Tbsp of Black pepper
1 Tsp of garlic powder
1 Tsp meat seasoning
1/2 Tsp of paprika
1/2 Tsp of cumin
1/2 Tsp of curry powder
1/2 Tsp of Lemon pepper
1/2 Tsp of Turmeric
1 Tbsp of salt or as you prefer
Or You can use your own favorite seasoning for this recipe
Rice ingredients:
3 cups of basmati rice (Soaked for two hours)
4 cups of boiled water
1/2 Tsp of salt
2-3 Tbsp of oil
1 Tsp of cumin seeds
1 Tsp of coriander seeds
Bay leaves
Cinnamon stick
Dry Lemon
Garlic
Green chili
Saffron
1/2 cloves
6 of cardamom

[@hira9775]

I cooked this today 🥘and it is sooooo yummy 😋😋😋 Thanks 🙏 for this recipe👌👏👍

[@WorldMenu414]

Im glad you enjoyed it❤️

[@mamiglori]

🙊🙊🙊

[@monyethutan2752]

Total hours your cook? Pls tell me.

[@littlepuppy8301]

Me too🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🇰🇷🇰🇷🖐🖐🤟😁

[@sanataj9284]

Can u find all ingredeint????

[@user-vm6zh7lr7d]

ما ادري شگول بجوز افضل طباخه ع وجه الأرض اروح لكم فدوه يـ اهل اليمن اح..ـح..ـحبكم الله يفرج عنكم ياااارب أمنية حياتي الزواج من اليمن ع سنة الله ورسوله اريد اخلف اولاد يرفعون الراس وبنات حشمه وادب واخلاق محمد رسول الله

[@elkurdo227]

اهل اليمن اهل العادات والتقاليد العربيه الاصيلة تحية حب والاحترام لكم من كوردستان العراق الله يفرج عنكم 🌹🌹

[@user-em1iw4ty2w]

اهل اليمن أساس كل اكل طيب الله يحفظكم أحبكم جدآ متابعه من العراق

[@user-pi5lo4lh8x]

اليمن كلها خير امس اكلت من المطبخ اليمني في دبي اقسم بالله اطيب اكل واجمل ناس تحياتي من جزائري يعشق كل ما هو يمني

[@WorldMenu414]

بارك الله فيكم وتحيه ليكم واكل اهل الجزائر

[@user-sw6ur1iv4j]

ايش اسم المطعم لوسمحت؟

[@esamalshameri5826]

نظافه ترتيب اناقه مهاره في الطباخه وروعه في التقديم هذه هي الفخامه بذاتها

[@ghaithghazi6748]

ما شاء الله تبارك الرحمن الاكل اليمني محبوب وبشدة عندنا بالاردن

[@user-lm8rz6wy3h]

يمنيه تستهلي كل الدعم آداب وحشمه والله انك فخر اليمنيين

[@user-pm5sh2oz9z]

صدقت والله ماشاء الله تبارك الله الله يكثر من أمثالها

[@fhadsalh5986]

مره محترمه محشومه وبارعه في الطبخ

[@WorldMenu414]

شكراً

[@mountainrock5515]

رائع ..لم اكن اتصور ان الحنيذ اليمني بهذا الشكل والسهولة والروعة.

[@jojomoh3571]

انا دائما اسوي نفس طريقتك للمندي بس أزيد ابرش من قشر الليمون شويه وشويه من العصير حقها وملعقه صلصه وشووويه خل ابيض واضيف معا الخضار شويه بطاطس يطلع يجنن💚

[@bntalasmari4104]

يفتح النفس ماشاء الله

[@user-dz6yh7km3c]

وااااو ماشاء الله تبارك الرحمن

[@wafa9574]

جعل هاليد ما تمسها النار، اكثر من مبدعه ماشاء الله الى الامام🌹👏🏻

[@yjdr516]

فيه قناه برضه اسمها المطبخ اليمني راح تعجبك كثير شوفيه

[@user-ux8zl5kg3i]

اكل صحي ومرتب ماشاءالله تبارك الله 🌷

[@canarco652]

ما شاء الله المطبخ اليمني جباااااار ورهيب

[@duhmidahom2181]

ماشاءالله قمة الفخامه والنظافه والذوق عليكم بالف عافيه ان شاءالله

[@MohamedNaser-rz1of]

تسلم إيدك ع النظافة والأكل اليمني الأصيل. ولايوجد عيد بلا مندي

[@HusseinAli-lu7pz]

مشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظك ويحفظ عائلتك اختك من العراق العظيم

[@1htxz631]

معا كامل احترامي لك أختي لاكن العظيم الله وليش اي شخص

[@amnaqueen4389]

@@1htxz631 بلادنا العراق عظيم حشا لله التشبيه لكن العراق عظيم والعظمة الكبرى لله سبحانة على راسي اليمن واهل اليمن 🌹🌹🌹

[@user-iu4rb8xw9m]

كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان بالميزان حبيبتان إلى الرحمان سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 😊😊

[@user-le4ed5oz5e]

ماشاءالله عليكي قمه في لابداع

[@user-pk4bh8sk8s]

لسه مأكل مندي والآن صرت جوعان من لماء شاهدت هذه الطبخه الجميله تسلم الايادي اختي يعطيكي مليون عافيه

[@myssa9779]

يممممم 😋😋 الريحة وصلتلي والطعم مبين رووعه تسلم الايادي

[@noofnoof9599]

ماشاء لله تبارك

[@RSA1986]

فنان ماشالله طريق حنيد لحم 👏👏

[@sohaibdz4844]

بارك الله فيك أختي فيديو راءع استمتعت به وبهذه الطريقة اللذيذة في إعداد اللحم تحية لك من الجزائر الله محيي اليمن.

[@FnA-ps8tp]

احلا طبخه و كل الناس تحبها يمنيين و غير يمنيين و مش معقده تسلم ايديكي و كل عام و انتي و كل من تحبي بألف خير و سعاده و هنا 😍

[@WorldMenu414]

آمين وانتم بالف خير وصحه شكراً

[@user-zr7vx2sk2g]

بصراحه مبدعه يسلاااام ع اكلااات اليمن الي بتشهي

[@jawalcenter3082]

ما شاء الله اللهم بارك

[@vik_body_beld7294]

Perfect cooked food. Soft meat inside and crunchy brown crunchy outside.

[@user-sm1hy3us1u]

السلام عليكم ارجو من الله ان يطعم الصنعانيين واليمنيين في هذا العيد وان يكسي عاريهم وجاوعهم الحمدلله احنا في صنعاء القديمه في ثوب السترلانقل للهربض ياعريض ولاللطويل ياطويل كلهم ليها مدينة ااسلام ماعمرهاماخرجتش حد

[@WorldMenu414]

وعليكم السلام. آمين

[@FnA-ps8tp]

Arwa Ahmed كل واحد يعمل بأصله و اهل صنعاء اهل الأصل و الفصل تحياتنا لأهلنا في صنعاء و تعز و إب و حضرموت و كل محافظات اليمن الحبيبه

[@sabrinabeldjouher2349]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اللهم آمين

[@user-hd5ok5he3o]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته. اللهم آمين يارب العالمين

[@abdoabaas]

اللهم آمين . بس مش بس الصنعانيين اللى وضعهم صعب . ممكن نجمع ونقول جميع المسلمين المحتاجين

[@omfahadkubbabbqgrill3563]

شكله تحفه عظيم

[@abuyaseeralhressy2377]

صراحه ما شاء الله تبارك الله

[@user-ff9uc4ib9e]

ربي يخفف عنكم إخوتنا باليمن من مصر الله ينصركم تسلم ألايادي روعة

[@orkedaprince4291]

بارك الله فيك اختي ماشاءالله شغل مرتب ونظافة متناهيه ابداع في كل شيء أتمنى ان تعملي سلطة الحلبه بيكون لونها ابيض وقوامها مثل سلطةالطحينه

[@adelalbader8580]

اليمن اهل الكرم والحضارات والتاريخ والإبداع.. استمر وفقك الله

[@user-ul2fy1eo4v]

تبارك الله الرحمن الرحيم

[@user-wj8pb1zg7c]

ماشاء الله عليك تسلم ايدك 😊😘

[@user-mh3so8gs1b]

ماشاءالله تسلم يدك بس فيه ملاحظه لاتستخدمي اطباق القصدير للفرن لانها بتخرج مواد سامه لمن تتفاعل مع النار وكمان قبل ماتغطي الصحن بالقصدير حطي قبله ورق زبدهwax paper وبعدها حطي القصدير فوقه لجل يحمي الاكل من اضرار القصدير في الحراره

[@EmuKellow]

ايوا بالضبط و الأفضل parchment paper بدال الواكس لأنه غير صحي

[@roroelsaid7527]

الاكل اليمنى الرائع وبأيدى مبدعة

[@user-io2dn6du2o]

مشاء الله تبارك الرحمان

[@TheGabriellaaisha]

JazakAllah khair for sharing. Especially with English subtitles.

[@user-hu8rj6sf7f]

ماشاء الله تبارك الله هناء وعافية علا قلبك 😋😋😋👍👍👍🔥احلى لايك

[@user-vi7hj4mt5t]

مبدع في وصف البهارات و طباخ رهيب

[@gracefaqir]

الله عليك.. طبقت الوصفة رهيبة

[@user-tk9hz5sv4u]

من حلاوتها ما لها وصف..ربي يرزقك الصحة والعافية ولكل المسلمين..

[@WorldMenu414]

رشا الفهد شكراً

[@ashrqtali8202]

تسلم الٱيادي 😍 جربتها وطلعت تجنن وطعيمة 😋

[@WorldMenu414]

صحه وعافيه عليكم

[@user-gm6zv2ju9y]

ماشاء الله تبارك الله

[@nadaabdullah]

روعة يعطيك الف عافية

[@reghedalhemedy1758]

بالعافيه على قلبك ما شاء اللة مبدعه ربي يسعدك ويحفظك وكل عام وأنتم بألف خير

[@user-sy4dq5tz9r]

طبعا رهيب اكلتو فدشي بسببه اصبحت اعشق اللحم

[@Ibrahimnaseerzz]

فنااااانه اللهم بارك ودي أبكي من جمال طبخك 😭

[@nolenl1503]

Yummy 😋دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية ماشاءالله عليك رووعة😘❤️❤️👍👍👍

[@sm321sm2000]

That looks delicious mashaAllah. 😋

[@omfahadkubbabbqgrill3563]

روعه وطعم عجيب

[@user-vq2kz1cz9u]

يعطيك ألف عافيه وسلمت يدك اليوم جربته وطلع ميه ميه طبقت نفس ماساويتي بالحرف وعجب الكل بالبيت

[@aamirkhan-fi4pw]

Masha Allah, what a beautifull way to make it. Just love to watching your tips.

[@Tgalemu]

This is my favorite middle East food. Thank you for sharing and, thank you for making a description in English. God bless you.

[@DesignerUk]

What is meat seasoning?

[@joeturner1902]

All the year

[@joeturner1902]

Lamb, spices, tomatoes, pepper, garlic, onion, wet rice basmati, oil, herbs, and smile

[@soxp9065]

تبارك الله

[@ebnalyemenkahlankahlan7899]

معقول هذا المطبخ الراقي والجميل في اليمن لا لا مش معقول

[@tasneem9497]

Ma Shaa' ALLAH ... Loved it so much ❤️ and want to thank you specially for a video without music!! Jazakillahu khairan fidduniya Wal akhirah ❤️

[@diesel2x]

Loved it. and the Pepsi added to the whole experience..

[@halihgmr5785]

اللهم بارك فعلاً وصفه رائعه جربتها و أعجبت العائله ،، تسلم يدك

[@user-gp4ll4kf3k]

الطبخ سهل بس اهم شي تحبوه بس الفيديو متعوب عليه ماشاء الله عليكي

[@cndiaye08]

Thank you for posting this. I shared with my family and 4 of us made this lamb for Eid. Super easy to make a delicious. We marinated the day before and the next morning we added the veggies and put in the oven at 400 for 4hrs.

[@user-jk9wx6gs1p]

الله يخلى لنا أهل اليمن هم أهل الطبخ وأهل الفن اليمن مثل الماء صعب تتخلى عنهم🙏

[@user-oe7mm4tl7p]

تسلم الأيادي والنظافة كل الشغل حلو ونظيف

[@gdhrfgdg5044]

ماشاء الله تسلم الايد الي طبخت والله جبتي لي الجوع

[@user-mv6iv2up5g]

يسلمو ايديك وصفه واضحه ودقيقه

[@HateimAlhoupeshi]

ماشاء الله حفظك الله يابنت بلادي قمه في الاناقه والذوق واحسن شي بدون موسيقى مافي ازعاج

[@monamona-tk4vu]

هو معلش ايه الحنيز ده اصلا

[@user-fp9mg1yy9s]

اللهم اني صائم 😩💛💛

[@user-nv4qx8sh4v]

ما شاء الله تبارك الله رووووووووووعه 🤤😋

[@user-rs1fg6yt1s]

ما شاء الله 🥰🤲🏻

[@user-ix1qe8zd5r]

تسلم يدك ياقلبي 😋🤤جبتي لي الجوع انا صائمه 😁جزاكي الله الف خير ان شاء الله نجربها بل العيد بااذن الله كل عام وانتي بالف خير والله يفرجها على بلادنا تعبنا من الحرب🇾🇪💔

[@sosisosos2959]

حتى انا😋😋

[@WorldMenu414]

الله يسلمك يا قلبى تقبل الله منا ومنكم. آمين يارب. وانتم في صحه وسلامه ان شاء الله تجربوها ونتال اعجابكم

[@user-ry1tb5rh4u]

Thank you so much my lovely sister love from Afghanistan 🇦🇫🤲

[@rachidaelkihal6100]

مشاء الله

[@omkaledseed93]

مشاء الله مبدعه

[@MohdkhajaNizamuddin87004]

I cooked this yesterday. It was amazing. Thanks for subtitles and recipe.

[@maimunamohamed9308]

Please help especially the part of using water underneath

[@sabaashanoone4589]

رائعه ولك نفس للاكل واهنيك على النظافة ورجل موفق من اصبحتي ام عيالة تحياتي لك

[@alimokhtar4633]

الله يعطيك العافيه على كذا فيديو يفتح النفس ❤️❤️❤️❤️🤩🤩

[@axxxxx7]

ياسلام عليك ماشاء الله 😍

[@noorhanalbaheli377]

يسلمو إيديكي حبيبتي😋😋 طريقة سهله ولذيذه 👍🏻 وكل عام وانتي وعائلتك بصحه وسلامه 🌹😊

[@WorldMenu414]

Faten Qasim وانتم بصحه وعافيه

[@Samah2894]

You just made the perfect lunch/dinner !!!!! 🤤 mashallah

[@amroamro4281]

عمل راااااائع ي بنت اليمن ..جزاك الله خير

[@wadahhjaji9188]

ماشاء الله تبارك الله فيه العافية 👍👍👍👍

[@noooshavip7194]

ماشاءالله شغل مرتب ونظيف ربنا يوفقك اختي🌹🌹وعيدك مباارك وكل عاام انتي وآهل اليمن بألف خير محبتكم نوشاا 🇸🇦

[@user-ym8pb5ux2l]

وانتي بخير ي رب .. معروف اطبخ اليمني مايحتاج..

[@yemenisafragranthistoryalw2065]

ماشاء الله تسلم الأيادي عذاااااب. المفروض هذه الفيديوهات يعرضوها على شاشات المستشفيات وصفة طبية تعدل من نفسية المريض وتفتح له الشهية 🤣🤣 صراحة شي يخليك تجوووع بعد الأكل ماشاء الله تبارك الله

[@WorldMenu414]

Boonoof Alwan هههه شكراً بارك الله فيكم

[@user-oo6zg7dc4w]

😂

[@samiraabdullahi4453]

Mansha allah mansha allah

[@reghedalhemedy1758]

انا اشوفك اجمل شيفه واجمل طباخه يمنيه فديتك

[@hudaawadh4656]

دووم هذه القناه ترفع الراس..يعطيكم الف الف عافيه....نظافه ودوق وترتيب....واكلات ماشاء الله عليها منتقاه بعنايه..ربنا يحفظكم ومزيد من النجاحات

[@WorldMenu414]

الله يعافيكى حبيبتى شكراً بارك الله فيكم

[@user-ji8ln6ic6o]

ضببس

[@TNUni167]

This looks very similar to Lamb Haneeth than I get at the Yemen Cafe in NYC. Delicious!

[@sweetasoomh]

Yeah that's the same one

[@chandraparbad4262]

ماشاء الله تبارك

[@user-kz3mg3nb1j]

ماشاء الله تبارك تسلم ايدك

[@user-vx5cs8nx4j]

ماشاء الله تبارك الرحمن يعطيك الف عافيه حشمه ونظافه وشغل نظيف ومرتب لا صوت ولا موسيقى وطريقه جدا حلوه تشهي والله لو الشغل هذا في مطاعم والله لتيجي الزباين من ابعد المسافات الله يحفظك ويحفظ البطن لي حملتك وكل عام وانتي واسرتك الكريمه بالف خير يابنت بلدي 🌹🌹🌹🌺🌺🌹🌹🌹

[@user-du9jm4xz7p]

تسلمى

[@Grandmasrecipes]

Wow yummy 😋 😋 mouth watering recipe 😋👌 Thanks for sharing 👍🙋🍉🌷🌹

[@user-xi9gq1bl8h]

عاشت ايدج وربي يحفظكم ويزيل الغمه عنكم وعن جميع بلاد المسلمين

[@hayootkasem3249]

ماشاءالله سلمت اليد

[@ifgkgtuhegekb7225]

يعطيك الصحة اختي والله شهيتيني هايل بزاف تحية ليك ولليمن الحبية عيد مبارك الفيديو من دون موسيقى جدا رائع ربي يحفظك

[@WorldMenu414]

الله يحيكى حبيبتى وكل عام وانتم بصحه وسلامه

[@abudllahnasr9494]

@@WorldMenu414 تحياتي لش من ذمار الحداء

[@firedragons2646]

@@WorldMenu414 في اي ولايه انتي لازم اجي اسكن جمبش 😊

[@firedragons2646]

@@WorldMenu414 ايش نوع الرز اللي استخدمتيه

[@user-ji8ln6ic6o]

زي

[@lesliepatino4635]

Salam o alikume 👋🤗 it looks delicious Mashallah🤤 shukran habibty for writing the ingredients in English😃❤️

[@fatimakhayranhuryeara2031]

Kkk

[@fatimakhayranhuryeara2031]

Yaa soh walee

[@user-pn1dz3cb9x]

ماشاءالله مبدعه 💕 شهيتيني😋😋

[@nodykn6574]

الذ اكلة عاشت ايدج