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Meus amores, aqui eu só coloco os ingredientes, o passo a passo está no vídeo bem explicadinho.
INGREDIENTES - ALMÔNDEGAS
1kg de carne moída
Pimenta-do-reino (a gosto)
Cominho (a gosto)
Meia cebola
Salsinha (a gosto)
3 dentes de alho
Sal (a gosto)
INGREDIENTES - BATATINHAS
Meio quilo de mini batatinhas
Um fio de azeite
Páprica defumada (a gosto)
Pimenta-do-reino (a gosto)
Sal (a gosto)
INGREDIENTES - CREME
2 caixinhas de creme de leite
200g (gramas) de queijo muçarela
PARA MONTAR NA TRAVESSA:
Marinada das batatinhas
Um pouco de alecrim (a gosto)
A outra metade da cebola
200ml de molho de tomate
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Número 79 - 2° Andar
Vitoria, Espirito Santo
Josiane Mendes Rosa
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