Almendrados

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ALMENDRADOS
150 g amêndoas + q.b. para decorar
125 g açúcar em pó
2 claras (70-80 g)
Forno: 180ºC- cerca de 12 minutos.
Rende: Cerca de 20.
NOTAS SOBRE INGREDIENTES, FORNO E MEDIDAS:
Se não referir o contrário nas minhas receitas uso (quando aplicável à receita):
• Farinha sem fermento, tipo 55
• Ovos L
• Manteiga (uso mesmo manteiga e nunca margarina ou cremes vegetais. A manteiga pode ser com ou sem sal, é uma questão de gosto pessoal)
• Leite gordo
• Natas com 35% de gordura
• Óleo de girassol
• Baunilha em pasta (1 c. chá pasta equivale mais ou menos a 1 vagem pequena, mas podem substituir por extrato na mesma quantidade)
• Chocolate 50% de cacau (sempre que refiro chocolate negro)
Também se não referir o contrário uso sempre forno com ventilação com a temperatura real do forno controlada com um termómetro de forno. Esta função é a que funciona bem no meu forno, pode ter de usar noutra função que funcionar melhor no seu.
1 c. chá= 5 ml de volume
1 c. sopa= 15 ml de volume
O MEU SITE: www.ladolcerita...
INSTAGRAM: / ladolce_rita
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OS MEUS LIVROS: www.ladolcerita...
EQUIPAMENTO/UTENSILIOS QUE USO: www.amazon.es/...

[@elisabeterodrigues2707]

Ai Rita!! 😊 Se soubesse a alegria que me deu hoje!! 🥳 São os biscoitos favoritos da minha filha e que, tendo sido diagnosticada há menos de um ano, com doença celíaca, a minha procura por receitas sem glúten tem sido imperativo! Muito obrigada porque tenho a certeza que ela vai adorar! E eu agradeço a oportunidade de lhe poder dar este miminho graças às suas receitas fantásticas!! 🙏

[@receitasladolcerita]

Que bom! E aqui no canal há uma playlist só de receitas sem gluten :)

[@elisabeterodrigues2707]

@@receitasladolcerita verdade!! 🥰 Muito obrigada!!! 😘

[@ninaabrao]

Aii que saudades destas bolachinhas maravilhosas. Por aqui, na minha região no Brasil, não é nada fácil encontrar amêndoas, e cruas então, nem se fala. Nesta época do ano é praticamente impossível. Elas aparecem mais na altura do natal. Não temos a tradição de amêndoas na páscoa, como em Portugal. Mas vou guardar a receita para quando às encontrar. Obrigada por mais essa delícia, Rita!!! 😘😘😘

[@receitasladolcerita]

Vão saber mesmo bem!

[@daliacoelho5676]

Boa noite Rita que maravilha obrigada pela partilha parabéns beijssss ❤❤❤❤

[@receitasladolcerita]

Beijinhos!

[@airamad2]

Excelente. Também tenho intolerância ao glúten,ando sempre à procura de receitinhas bolos ou biscoitos sem glúten e estes biscoitinhos!!!😋Gummy ❤

[@receitasladolcerita]

Estas são excelentes!

[@anabelaburgo3948]

Eu gosto muito de almendrados 😍❤️

[@receitasladolcerita]

Somos duas!

[@oliv_clau]

Que maravilha Rita ♥️ uma pessoa bem que tenta fazer dieta, mas com estas receitas incríveis, é impossível, né? Obrigada pela partilha ♥️

[@receitasladolcerita]

Ehehehe dietas por aqui não dá!

[@ceciliahenriques9417]

Aqui no Norte, chamam-se "massapães". Obrigada pela receita.

[@eugeniacalretas3516]

Olá Rita fiz para oferecer hoje dia de Páscoa e foi um sucesso muito obrigada pela partilha e tb fiz o chessek e tb ficou muito bom todos gostaram 😊beijinhos

[@receitasladolcerita]

Que bom, beijinhos!

[@raquelconde0909]

Os meus Almendrados de Aveiro. Sao os melhores. Nao conheco os seus , mas vou fazer. Obrigada pela receita.

[@cucazita]

😱😱😱😱 adoro estes biscoitos!!! Obrigada Rita!!! ❤

[@receitasladolcerita]

Eu também adoro!

[@ginamartins5113]

Qualquer bolinho com amêndoa me convence e esta receita é maravilhosa, de simples. Obrigada Rita😁☺️

[@receitasladolcerita]

:))))

[@anamonica9463]

Já fiz Rita, ficaram ótimos, num frasco muito bonito😋

[@receitasladolcerita]

Que bom!

[@susanajeronimo2229]

Ai o que eu adoro almendrados! Não fazia ideia que a receita era tão simples, vou fazer de certeza 😊

[@receitasladolcerita]

Mais simples impossível :)

[@christinecoelho4532]

Era mesmo esta receita que estava à espera 😍

[@receitasladolcerita]

Olha que bom!

[@anamariabaptista9005]

Até faz crescer água na boca 😋😋😋😋👍❤️🥰😊

[@receitasladolcerita]

Eheheheh!

[@raquelconde0909]

Pois nestes so falta a pelicula em baixo de ostia . O que lhe da um sabor entao divinal.

[@raulferreira9703]

Olá Ritinha, 👸dos 👀👀lindos, que delicia de biscoitos para a época. Eu adoro a tua prova😋. Obrigado por tua receita e por tua constante simpatia e alegria em comunicar. 😜😜Obrigado🌹🌹🌹🌼🍀🦊 Beijinhos

[@receitasladolcerita]

Beijinhos Raul!

[@raulferreira9703]

Obrigado minha querida menina.😘😨

[@user-zj2gd8sl7z]

Rita muito obrigada, é das minhas bolachas preferidas.

[@receitasladolcerita]

Que bom então :)

[@esperancasalgueiro3761]

Gosto muito desses biscoitos. Muito bom mesmo. 🤩🤩🤩

[@receitasladolcerita]

Eu também :)

[@isabelsantos4042]

Olá Rita eu adoro almendrados. Vou fazer de certeza.obrigada por partilhar😘

[@receitasladolcerita]

Que bom!

[@fernandaricardo5793]

Mais uma receita simples mas que deve ser deliciosa😋😋. Obrigada pela partilha ❤

[@receitasladolcerita]

Beijinhos!

[@user-gt3ve2pq6s]

Muito obrigada 🤩 Adoro esses bolinhos de amêndoa! 😍🤩😍

[@receitasladolcerita]

Eu também!

[@alzirasantos360]

Adoro essas bolachinhas obrigada pela receita 😋

[@receitasladolcerita]

Beijinhos!

[@cristinasantos9679]

Amo estas bolachinhas❤

[@receitasladolcerita]

Eu também :)

[@mariliacardoso9212]

Que bom aspeto ❤ devem ser deliciosos 😋 Gratidão Ritinha ❤ beijinhos 🌹

[@receitasladolcerita]

Beijinhos!

[@ideiasdanena1090]

Obrigada Rita! Tão simples e deliciosa. Vou fazer 😃

[@receitasladolcerita]

Espero que façam sucesso!

[@mariaportugal2061]

Umm parecem uma delícia. Certamente que vou fazer. Obrigada

[@receitasladolcerita]

Beijinhos!

[@isabelpires8662]

São fáceis e rápidos de fazer!!! Boa 👍🏻

[@receitasladolcerita]

Mesmo fáceis!

[@anadias6908]

💙🌹Obrigada Querida Rita!

[@receitasladolcerita]

Beijinhos!

[@armandapereira563]

Adoro esses bolinhos 😋 são maravilhosos, beijinhos! 😘

[@receitasladolcerita]

São mesmo!

[@MariaSousa-xf4qv]

Mais uma delícia 😋😋😋

[@receitasladolcerita]

Esta é mesmo :)

[@rutecabral9227]

Adoro almendrados !! obrigada pela receita ❤

[@receitasladolcerita]

Que bom!

[@zezepina]

Olá Rita! Fiz os Almendrados. Ficaram deliciosos. Desde já obrigada pela receita. Rita acontece que no dia seguinte tinham perdido a crocancia, não o sabor. Vc tem alguma sujestão para armazemar que preserve a crocancia por mais tempo?

[@receitasladolcerita]

Olá, eles não é suposto ficarem crocantes, eles ficam molinhos, apenas muito ligeiramente mais crocantes nas bordinhas e infelizmente essa textura vai-se perdendo porque os biscoitos são húmidos. Para prolongar essa textura durante mais tempo só usando mesmo a folha de hóstia na base.

[@marialasaletecruzmelo9343]

Muito bons obrigada pela receita

[@receitasladolcerita]

Beijinhos!

[@isabeldasilva8779]

adoro estes ficaram 5* bravo bjs 😘😘😘

[@receitasladolcerita]

Beijinhos!

[@isabeldasilva8779]

😘😘😘@@receitasladolcerita

[@teresinharibeiro5874]

Olá Rita, adoro as tuas receitas, me diga posso fazer com a farinha de amêndoa pronta??? Obrigada pela partilha. Beijinhos. 😘😘😗😗

[@receitasladolcerita]

Sim mas a farinha de supermercado é de amêndoas sem pele :)

[@isaurapintopereira2776]

Olá Rita. Quando fala no açúcar em pó é aquele açúcar de pasteiro.Obrigada❤

[@receitasladolcerita]

Sim :)

[@marlenesantos-yr8bc]

Rita podemos fazer com amendoim sei que não é tradicional mas amêndoa faz me acne 😂😂😂😂

[@mariabatista8379]

Eu estava a pensar fazer com nozes ❤

[@receitasladolcerita]

Podem fazer com outros frutos secos, claro que ficam sempre um bocadinho diferentes mas resulta.

[@Claudialx]

Que maravilha, já está na lista para fazer! E esse prato tão giro é de onde por favor?

[@receitasladolcerita]

Este pratinho é muito fofo, comprei há uns anos no Continente, da marca Kasa.

[@adelaidemoca8914]

👌

[@jackiedoo8144]

Rita bom dia! Posso fazer direto com a farinha de amêndoa comprada nos supermercados?

[@receitasladolcerita]

Sim mas a de supermercado é de amêndoas sem pele :)

[@andreiadomingos5132]

Faço esta receita há anos, mas bato as claras em castelo. Será que o resultado é o mesmo?

[@receitasladolcerita]

Nunca fiz dessa maneira mas experimenta assim e depois diz qual gostaste mais :)