Almorzamos en Rte. Casa Nova, el mayor tesoro del almuerzo valenciano gourmet escondido en Albal.

[@amparog.1700]

Buaaahhhh... Yo lo he probado esta mañana y lo tengo en el top uno... Explosión de sabores y texturas.... Superior!!!

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Amparo tienes buen paladar, es una locura de bocata, lo del torrezno loncheado te zumba el craneo a cada bocado. Un abrazo 🤗

[@JorgeUreñaHervás]

Sin Duda donde mejor he almorzado …buenísimo

[@guadiana_22]

Me gusta mucho este bar. Para mi, el bocata de Angus el mejor. La tortilla y la oreja tenían muy buena pinta. también. Gracias Tipinho. Un saludo 🙋🏼‍♀️ Muy buen nivel de almuerzos en Albal

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Si, lo vamos a tener muy complicado para dar el moniato d'or. En Casa Nova no fallas. Un abrazo 🤗

[@Borjaggg]

Gracias por la visita y que gane el mejor!!

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Gracias a vosotros, grande equipo! Un 🤗 abrazo

[@eduardfreijo9367]

Fantástico video. Vaya nivelón en Albal. Gracias Tipinho, Felo y Virgil 🧡

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Gracias Eduard. Como va todo??. Un abrazo 🤗

[@davidnietoprats1073]

Enhorabuena por el vídeo.

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Gracias David, un abrazo 🤗!

[@crscarracesport5464]

Pedazos bocatas... Sin palabras top top... Son duda iré.... Un abrazo Tipinho y a los almorzadores 😊😊😊

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Un abrazo, como va la recuperación?? Saludos 👋🏻

[@crscarracesport5464]

@@tipinhocronicasgastronomicas ya me operaron y estoy otra vez en casa... La recuperación va a ser muy larga... Quizás más del verano o parte del otoño... Pero va todo sobre ruta... Lo malo es que el sabor a la comida me ha afectado con todo lo que me han hecho y me sabe todo fatal, pero al menos tengo tus videos para disfrutar hasta que me recupere, un abrazo de corazón y disfrutar a tope, un saludo desde Madrid a la terreta y a todos los almorzadores que tengo una ganas enormes de recuperarme e ir a la terreta a por un buen bocata 😉😉😉

[@mariacasans1659]

Se me ha ido el dedo y no he comentado el de solomillo y el de sobrasada, eso sí que es un cremaet auténtico, no bebo nada de alcohol, pero me lo paso igual o mejor que si bebiera.✌️✌️ Eres un crack. Gracias por compartir.

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Genial!!! Así puedes conducir, 🤣🤣🤣🤣🤣. Gracias a ti por comentar. Un abrazo 🤗

[@juansanchezcasas5653]

Buahhh que bueno tres bocatas pedísteis ahí ?? Yo me cogía el de sobrasada sin cebolla. Como cruje siempre el pan eh. Bueno en la clandestina por otro motivo si fue la primera vez que fuiste o en este casi fuimos 2 veces contigo a almorzar. Muy bien se almuerza aquí, y lo tengo cerca de Silla. Un abrazooo

[@jorgenoguera1602]

Tomo nota Tipinho! Iré a probar esa oreja buen provecho

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Apunta amigo apunta...oreja , tortilla y el bocadillo que quieras de la carta... vas a flipar!!! 😳

[@mariacasans1659]

Ya decía yo que me sonaba el sitio 🤔. Si comes agusto el precio no duele mucho, me encanta la 🦻sin pinganillos 😂. Que pintaza el de torreznos, da gusto como lo describes.😂😂😂( Os digo una cosa estoy por meterme en la cocina y ducharme en el barreño de torreznos así fino ) tienes cada idea que flipo👏👏👏

[@tipinhocronicasgastronomicas]

A veces me emociona demasiado una elaboración ... y me vuelvo loco y digo cosas como esa. Pero si un tío normal que sabe comportarse, 🤣🤣🤣🤣. Un abrazo 🤗

[@MultiBastardos]

borjita el dueño es un crack..lo mejor la familia que lo regenta muy buena gente

[@tipinhocronicasgastronomicas]

No podría estar más de acuerdo contigo, todo el equipo de Casa Nova con Borja a la cabeza son unos cracks!!

[@cigothico]

Casa Nova no defrauda materia prima top y tortilla de patata nivel dios,un abrazo.

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Un placer compartirlo contigo Virgil. 😉

[@Josele_-nv7uc]

Pintazaaaa este finde cae el primerooo😝😝😝

[@tipinhocronicasgastronomicas]

@@Josele_-nv7uc oleeeeeeeeeeeeee 💃 🥳, que crak !!! Un abrazo 🤗

[@David-pe4kf]

Si la calidad de los bocadillos de CASA NOVA es de 10, lo mejor de esta casa , su personal.

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Borja y su equipo son de 🔟 . Un abrazo 🤗

[@josefranciscolledo]

Buenas tardes amigo yo creo que ya tienes local ganador 🏆🙂... cuando uno no puede decantarse entre tanta delicia gastronomíca toda de matrícula de honor entonces no puede superarles nadie,si acaso igualarles😅,un saludo crack

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Casa Nova es número uno el Albal de bocadillos gourmet , la calidad de sus productos está fuera de concurso .Posiblemente no sea de diario, pero un sabadete y gastarte 12€ en el almuerzo y salir como dios manda... un abrazo 🤗 crak!!

[@juansanchezcasas5653]

En el primer vídeo que vi esta tarde llevabas 4,93 K y ahora 4,94 K jejejej por momentos crece la cosa ehh... vamos vamos !!!!!

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Apunto de llegar...

[@ricardoOrti-oe1vu]

Uff ya tengo sitio nuevo para ir, que gozada de bocatas. Por cierto has estado en el pastoret,por tener tu opinión gracias Un saludo

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Sabes una cosa Ricardo, se que Pastoret tiene mucho nombre, se que fue casi el inventor de XXL, pero prefiero calidad a cantidad, tu ya me entiendes..., es un local tan explotado en redes que entre que no le encuentro atractivo en su propuesta y tanto boom en redes de gente de retos de comida que no le veo la gracia. Igual algún día me acerco al del mercado de la imprenta que seguro que está menos masificado. Un saludo 👋🏻

[@jujole9592]

Muy buenos videos. Gracias. Y.... pregunto: ¿Después de unos almuerzos como los vuestros, volveis a comer sobre las 14,00 o las 15,00Hs.?

[@tipinhocronicasgastronomicas]

En Valencia si, se vuelve a comer sobre las 14;30 si... si me preguntas por lo que yo hago, no, es mi única comida del día. Un abrazo 🤗

[@aaronmenendezpinto5784]

Un consejo como valenciano. El cremaet no se mezcla!!

[@tipinhocronicasgastronomicas]

@@aaronmenendezpinto5784 entonces?

[@Luisbulli]

En este bar estuvistes hace tiempo

[@Luisbulli]

Creo?

[@tipinhocronicasgastronomicas]

@@Luisbulli si, lo digo en el vídeo...

[@Luisbulli]

@@tipinhocronicasgastronomicas tiene pinta de la buena

[@tipinhocronicasgastronomicas]

@@Luisbulli buuuuuuf!!! Ni te lo imaginas como cocinan allí...

[@miguelangelsanchez5967]

Yo voy a decir una cosa, vais a tener una decisión muy muy difícil, y al final dependerá de una sensación, porque de 3 bocadillos tres posibles y merecedores ganadores de momento, no quisiera estar en vuestro lugar, muy buen video

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Leyenda necesito que vengas, te tomes los 8 bocadillos y me ayudes a deliberar con tu bagaje almorzador... 😉

[@miguelangelsanchez5967]

@@tipinhocronicasgastronomicas"sujetame el cubata".....

[@pepeoliver5662]

Pues barato que digamos no es, pero como se suele decir, a caballo regalado no le mires el dentado, hay que hacer como la lotería si no pagas no sale😂😂😂

[@tipinhocronicasgastronomicas]

También puedes almorzar de lo que tienen exo en cocina que es más económico, almuerzo sobre los 7,5€, pero lo suyo es probar sus bocatas premium. Un abrazo 🤗

[@uzikat16]

Gracias por el vídeo... Pero el bocadillo de torreznos a mi no me gusta, no es que se diga pedazo bocadillo...lo probé hace años en un local y no me gustó y ahora menos..pero aún así gracias

[@tipinhocronicasgastronomicas]

@@uzikat16 no has probado este, está cortado en lonchas como bacon, es un bocadillo excelente. Con una cebolla superior y queso brie que equilibra todo. Te aconsejo que lo pruebes... y sino , tienes 14 razones para ir a Casa Nova., elige tu bocadillo de la carta y disfruta. Un saludo 👋🏻

[@uzikat16]

@@tipinhocronicasgastronomicas Disculpame por mi comentario, tendré k ir a probarlo

[@tipinhocronicasgastronomicas]

@@uzikat16 no te disculpes, tuviste una mala experiencia con un bocadillo de torrezno, allí en Casa Nova cuidan mucho la comida, puedes elegir 14 bocadillos premium si el torrezno no te va mucho. Un abrazo amigo 🤗

[@zzzaaapppsss]

🫡🫡🫡

[@miguelangelsanchez5967]

Pues no os lo vais a creer.....y bien fría además, ahora vuelvo

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Jajajaja!!! No fallas!!

[@migueltoriz8041]

Los torreznos, son tiras gruesas de tocino o panceta de cerdo. El tocino o panceta con un corte fino, nunca puede denominarse torrezno. Un saludo

[@tipinhocronicasgastronomicas]

Y si coges un torrezno y lo loncheas como lo llamas ?? Y si lo fríes y lo pasas por la picadora ?. Hay muchas formas de presentar un torrezno Miguel, no tiene que ser siempre la barrita energética que todos conocemos y no por eso pierde su nombre. Un saludo. 👋🏻

[@migueltoriz8041]

@@tipinhocronicasgastronomicas Pues, por ejemplo ,como lo estabas llamando, beicon crujiente en caso de estar ahumado o panceta crujiente en caso de ser fresco o curado no ahumado. Es la misma parte del cerdo, Saludo cordial 👍

[@emiliodonate]

Se llame como se llame tiene una pinta espectacular. El almussafes ese lo hago alguna vez en casa igualito, con el queso de cabra y con el huevo y es un espectáculo, me gustaría probar ese también. La oreja pinta muy bien, en mi caso la casquería me encanta.