Các bạn lưu ý: Cơm mình dùng phải là cơm gạo khô, xốp(gạo cũ càng tốt). Và tráng bằng chảo nhớ cho vào bột 2m canh dầu ăn nhé. Cảm ơn bạn
@TamLe-zk5cw3 жыл бұрын
E k có bột năng thì bỏ qua đc k ạ
@PhiLong-yl6zp3 жыл бұрын
Ko có bột gạo bo bột mì được ko
@thutram68583 жыл бұрын
E dùng cơm nguội được hk ak
@trungtin47973 жыл бұрын
@@TamLe-zk5cw bỏ bột năng là nó bị nhão
@haitruong42293 жыл бұрын
Bánh khoai lang tím
@cuthivuong94573 жыл бұрын
Lần đầu tiên thấy cháu tráng bánh cuốn bàng lá chuối , chắc rất thơm mùi lá chuối
@nguyenthina92993 жыл бұрын
Tuyệt vời ông mặt trời , giờ này mùa dịch chỉ ở nhà không coi mà muốn ăn liền
@thutunlp82113 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã giúp đở kiến thức tận dụng com nguội dùng an
@angela502 жыл бұрын
Mình vừa làm rồi, ăn ghiền luôn. Cám ơn bạn.
@Conga09373 жыл бұрын
Tuyệt vời quá con gái, cô biết kênh của con trể quá, phải biết xóm cô coi cho đã, chúc kênh mau thành công
@huongviquenhavlog66443 жыл бұрын
Bánh cuốn làm từ cơm nguội rất ngon luôn. Bánh rất láng mịn chắc là bánh ngon lắm nè
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Cảm ơn chị nhiều nhé.
@khoetranst..43913 жыл бұрын
Cơm nguội bây giờ đã lên ngôi .chúc bạn luôn thành công .
@thaibao37883 жыл бұрын
Bạn giỏi quá,mõi ngày đều có clip mới
@ngocanphung41153 жыл бұрын
Cảm ơn alo tra vinh nhiều cách hướng dẫn tận tình và có chu để người khiem thinh đọc mình đây là một người khiếm thính chỉ biết đọc và viết thôi chứ không có nghe được tiếng nói gi hết a
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Trân trọng cảm ơn bạn nhiều ạ.
@diemhuynh89623 жыл бұрын
Hấp dẫn quá bạn ơi , cảm ơn nha !
@kimcuongvlog73473 жыл бұрын
Nhìn ngon quá bạn ạ. Thật lòng là mình rất thích món này ạ
@minhvutran39623 жыл бұрын
Nhin ngon wa,e möi lm mây büa trüöc ma sao e lãy banh ra kho wa,hk đc kheo nhù chi
@kimthuy27183 жыл бұрын
Ngon quá bạn cảm ơn chia sẻ nhé
@oanhmarco76773 жыл бұрын
Rất hay. Mình sẽ làm món này ăn
@ngocnhung583 жыл бұрын
Cam on ban Huong dan Ro rang. Nhanh gon , De hieu !!! Minh se lam thu
@huongduong52103 жыл бұрын
Cách làm bánh cuốn của bạn rất hay, cám ơn bạn đã chia sẽ
@CLBMYHOA3 жыл бұрын
Chia sẻ của bạn rất hay cảm ơn bạn
@KLX3583 жыл бұрын
Ngon quá cô ơi cảm ơn cô nhiều
@themyoutube3 жыл бұрын
Tuyệt vời bạn ơi 👍👍👍 Hân hạnh được làm quen với bạn Chúc bạn nhiều sức khỏe và có những video hay nhé 🤝 Luôn đồng hành cùng bạn,kiểm tra xem có🔔 không nhé 🤝
@nguyenhanhhua49663 жыл бұрын
Hay quá đổ bằng lá chuối, kg biết mình đổ có được mỏng giống vầy kg, nhìn cách làm để làm thành bánh cuốn chay.
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Được ạ bánh sẽ mỏng ngon
@bepnhachut863 жыл бұрын
Bánh cuốn ngon quá,cảm ơn bạn chia sẻ
@phuonganhtran79663 жыл бұрын
ngon chảy nước miếng lun
@phamjang8793 жыл бұрын
Hay quá, mai e làm. E cảm ơn c nha
@thaotv46553 жыл бұрын
Sắp được 50.000sud r chế
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Hihi chế đang chờ đây. Đến lúc được nút bạc chắc vui lắm luôn hì hì
@XILACTV3 жыл бұрын
Quá đỉnh thèm
@thanhkimhue20203 жыл бұрын
Rất thông minh chúc mừng bạn
@ngochuongnguyenthi69513 жыл бұрын
Tks e gái
@VietNguyen-xd6sp3 жыл бұрын
ALÔ!TràVinh làm cho S Gòn mình 2 dĩa bánh cuốn nha,nhìn thấy hấp dẫn quá đi lẹ lẹ nha.
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều ạ
@DungDang-jq6gm3 жыл бұрын
Nhìn đem khuya.xem video.them mùa giản cách quá.....
@TienTran-ez5jg Жыл бұрын
Quá hay
@nhumanpham77333 жыл бұрын
Các b giỏi quá, hàng quán thất nghiêp hết 😄
@nachiki56463 жыл бұрын
Tuyệt vời, bạn cho bột gạo là tinh bột gạo hay hột gạo xay ra ?
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Bột gạo lọc, tinh bột gạo bạn nhé.
@traxuan88063 жыл бұрын
Nhin ngon qua!giong mien Tay de thuong ghe.
@ngocanhbt26703 жыл бұрын
Giỏi quá em ơi
@thaotv46553 жыл бұрын
Chúc mừg chế nha❤️❤️
@loanmelton36143 ай бұрын
Hy vọng chị làm kiểu mới dùng cơm nguội ( em nói cơm khô ) cơm không nhản phải không em chị rất cảm ơn em nhìn thời giờ trả lời tin nhắn cho chị 👍❤️🌹
@ALOTRAVINH3 ай бұрын
Dạ e dùng loại cơm khô cơm chị ạ. Chúc chị ngon miệng nhe
@tuyetvu70853 жыл бұрын
Trông ngon quá. Cơm nguội phải là gạo dẻo hay khô. Cảm ơn Em nha
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Cơm gạo khô thì mới thành công chị nhé
@tuyetvu70853 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH cảm ơn Em nha
@Vinhquangff3 жыл бұрын
Mấy lần mình làm thành công bằng cơm nguội khô. Vậy mà hnay mình xay cơm dẻo , tráng bằng chảo nó cứ nát toét, ko ra đc cái bánh ấy . Buồn ghê, ko hiểu lỗi ở đâu, chắc do cơm nguội bạn nhỉ
Cảm ơn cháu nhiều nhé Cho cô hỏi cơ líp cháu xây gạo tẻ bằng máy xay sinh , vậy bột đó cháu đã làm bánh gì rồi , mong cháu hồi âm nhé
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Gạo xay đó cô cho lên bếp lấy trùng làm bánh canh, bánh ít bột gạo đều rất ngon cô ạ
@PhuongNguyen-ks9nh3 жыл бұрын
Tráng bằng chảo chóng dính được ko bạn
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Được luôn e nhé. Nếu tráng chảo e cho vào bột 2 m dầu ăn
@kieuloannguyenpham97303 жыл бұрын
K co bot nang co lam dc hok ban
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Có thể thay bột bắp hoặc bột khoai tây cho bánh có độ dai ngon ạ
@bongnguyen31563 жыл бұрын
với công thức nầy có thể tráng chảo ko? chị muốn tráng chảo, mong em trả lời, cám ơn
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Được chị nhé chi thêm vào bột 2 muỗng canh dầu ăn vào tráng chảo ạ
@maihuongo95733 жыл бұрын
Thấy lạ , mai mình sẽ làm
@nhanpham85543 жыл бұрын
Em rat gioi
@tinatruong55583 жыл бұрын
Em öi thü làm bánh gìo cöm nguoi nhe thanks
@hoadang42643 жыл бұрын
Rũi đang tráng mà lá chuối bị rách phải làm sao? dùng vãi tráng được hôn chị Tra Vinh?
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Được dùng khuôn vải nhớ thêm vào 2 m canh dầu ăn nhé
@LoanTran-fb2eu3 жыл бұрын
E pha bột để qa đêm cho bánh ngon hơn đc k chị
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Được nhưng e cho bột vào tủ mát để bột không bị chua nhé
@hoangvonguyenkim65033 жыл бұрын
Nếu không có bột gạo được ko bạn, (do dịch mua ko được). Cám ơn bạn đã hướng dẫn
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Theo mình thì bánh sẽ rất dai. Bạn hãy thử chút ít bột thôi nếu thích độ dai, hãy pha bột nhiều nhé
@hoangvonguyenkim65033 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH cám ơn bạn nhiều lắm
@baotranvinhchung47223 жыл бұрын
Bột e pha sẵn để tủ lạnh hôm sau đổ bánh đc ko c
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Được e nhé. Nhưng pha bột xong phải cho vào tủ lạnh liền nha
@ttran3863 жыл бұрын
Cho mình hỏi mình tráng bàng khuôn vải đươc không.
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Được bạn nhé.
@thibaydinh41353 жыл бұрын
Làm bằng chảo chống dính được ko em
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Được ạ nhưng cho thêm 2 m canh dầu ăn vào bột nhé
@tonghop28743 жыл бұрын
Hay
@heotv52173 жыл бұрын
C ơi nếu không có lá chuối thì làm sao c
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Làm bằng khuôn vải hoặc tráng bằng chảo e nhé. Cho thêm 2 m canh dầu ăn nhe
@YenLe-dn2uy3 жыл бұрын
Nhà e hết bột năng mà dịch khó mua thay bằng bột bắp đk ạ
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Được e nhé
@nguyetmai14543 жыл бұрын
Mh lấy gạo khô ngâm r xay. Xg rồi đổ y như chị đc hk. Mong chị trả lời e vs ạ
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
E xay gạo thì lượng nước là 1 gạo+ 3 nước nhé, cho thêm 100g bột năng để bánh dai hơn nhé. Pha xong thấy bột mình hơi loãng là được thêm 2m canh dầu ăn, 1mcf muối
@phuonghua26443 жыл бұрын
Cô ơi, nhà con ko có bột gạo thì có sao ko cô
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Có thể tăng thêm bột năng cho bánh dai và dễ tróc khi mình tráng bánh nhé
@ThienHuynh053 жыл бұрын
Thay bột gạo bằng bột mì được k ạ
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Bánh này nguyên liệu chính là bột gạo và bột năng nên bạn thay bột mì tinh(bột năng) cũng được nhưng bánh sẽ rất dai đó ạ
@MyTran-lo8pe3 жыл бұрын
K có bột gạo đc k ạ
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Bột gạo làm bánh dai mềm và dễ tróc hơn nếu không có thì bánh sẽ rất dài đó ạ
@ThanhLe-dp4hn3 жыл бұрын
Chị ơi trong xoang có đổ nước vào ko chị ko thấy trong xoang ạ
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Có e nhé đỗ nước thì hấp mới có hơi chín được bánh. E đỗ khoảng 1/2 nồi nước nấu sôi nha
@ThanhLe-dp4hn3 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH Em cảm ơn chị ạ
@lygiang35763 жыл бұрын
Bột năng thay bằng bột bắt dc k
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Được e nhé công dụng cũng như nhau á
@tuyetnganguyenthi85013 жыл бұрын
Ko có lá chuối thay thế gì chị ơi?
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Bạn làm khuôn vải hoặc tráng chảo nhé nhớ thoa dầu ăn nha. Thêm cách nữa bạn cho bột vào khuôn lớp mỏng hấp cũng được
@dhuong2 Жыл бұрын
Trời ơi , đây là phát minh sáng tạo nhất quả đất nè , ai làm lá chuối thay vải tráng , hay quá .Mình đăng ký kênh này khi coi video này đó .❤❤
@nguyennhatnam68783 жыл бұрын
Mình chỉ có bột mi thay bột gạo được không
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Có thể dùng cơm và bột năng( bột mì tinh) tỉ lệ 1:1 nhưng bánh sẽ dai hơn có bột gạo nhé
@nguyennhatnam68783 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH vậy là chỉ cần bột năng hoặc bột mi. Một trong cái đó thôi hả c k cần cho cả hai hả c
@nguyennhatnam68783 жыл бұрын
Mà sao e đổ thử nhão quá có cơm và bột năng c ơi
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
E phải dùng cơm gạo khô và pha nước hơi loãng chút vì không có bột gạo nên bánh rất dính à
@luyenhoang70753 жыл бұрын
Mình có nhất thiết phải cho bột gạo vào không hả chị
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Có nhé, cho bột gạo giúp bánh tráng xong dễ lấy ra mà không bị quá dai của bột năng e nhé
@dungbich23833 жыл бұрын
Mình kg bỏ bột gạo khô được kg
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Có thể dùng 1 phần cơm + 1 phần bột năng cũng được nhưng bánh sẽ hơi dai đó ạ
@diemnguyenthuy23433 жыл бұрын
Chị oi bỏ bột bắp được ko ạ
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Được e nhé bánh vẫn ngon như nhau à
@maile91453 жыл бұрын
Ko có bột gạo em có thể thay bằng bột bắp hoặc bột mì được ko chị? Dịch ko mua được bột gạo 😂
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Bột gạo là bột chính nhất cho món bánh này e nhé. Pha trộn thì được chứ thay thế luôn thì không được đâu ạ
@dungvo93893 жыл бұрын
Dịch khó kiếm lá chuối
@KimNgan-rx8xt3 жыл бұрын
Khỏi dùng bột năng dc k
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Cũng được nhưng bánh sẽ không được dai ngon nhé. Bạn cũng có thể dùng bột bắp
@ucthuanvu48983 жыл бұрын
Nếu làm cho nhiều người ăn thì tỉ lệ cơm nguội cũng ngang với bột năng luôn hả bạn ,
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Bạn nhân công thức lên nhé. Bột năng nhiều thì dai nhưng bánh canh sẽ ra nhìn thấy nhão phải có bột gạo thì mới khô ráo nhé
@SangNguyen-px5yx3 жыл бұрын
Ko có bột năng mình thay bột khoai tây được ko e ?
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Dùng bột khoai tây và bột gạo tỉ lệ bằng nhau luôn ạ.
@SangNguyen-px5yx3 жыл бұрын
Cảm ơn e nhiều nhé
@lehanh44763 жыл бұрын
Cho hỏi mình lấy cháo đặt rây ra dc kg.
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Cơm mới được cháo sẽ bị nhão bột và không canh được lượng nước chính xác đâu bạn
@anhthushop68743 жыл бұрын
Ko có bột năng đc ko B
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Có thể thay bột bắp để giúp bánh có độ dai ngon đó ạ. Không có bánh bị mềm lắm
@anhthushop68743 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH m làm bị dính chảo quá ko lấy ra đc lun,hic
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Bạn có thể dùng khuôn vải nhé và nhớ thêm dầu ăn chống dính bột
@mapasmr35333 жыл бұрын
K có bột gạp đc k bạn
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Không có bột gạo bánh sẽ rất dai bạn nhé
@mapasmr35333 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH mình co cơm nguoi bot nang k có bot gạo
@qoucminh62263 жыл бұрын
Nấu ăn cái gì cũng bỏ đường, muốn bịnh tiểu đường hả
@niceportman3 жыл бұрын
Không thích thì đi ra đi chú
@adidaphathuynh95483 жыл бұрын
Thèm muốn chết ☠️
@luonghoang91693 жыл бұрын
Lúc mình xay cơm mình đỗ nước 600 g luôn 1 thể có được khg bạn
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Được bạn nhé. Nhưng cho nước nhiều có thể cơm sẽ khó xay nhuyễn chút ạ
@honghoatran43203 жыл бұрын
Không có bột gạo cô có thể cho 1 muỗng dầu ăn để bánh tróc được không cháu
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Cũng được cô ạ nhưng bánh tráng ra sẽ hơi dai
@thaocao1953 жыл бұрын
Nãy hình như e dùng cơm nhiều quá nên bánh nhão ạ
@maggiewong78223 жыл бұрын
👍💯
@kuma9069Күн бұрын
❤ 🙏🏻 🌿🧜♂️ 😋😋👏👏👏 🙏🏻
@dangtramy29912 жыл бұрын
👍❤️🤝
@jacksonnguyen58203 жыл бұрын
Bột tráng trên lá chuối nhìn ko thẫm mỹ bằng tráng trên chaỏ chống dính
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Tuỳ theo ta thích ạ. Tráng có hơi nước thì bánh có độ mềm không bị khô
@HAIANH-mc9bg3 жыл бұрын
Nhìn thì giống bánh cuốn mà ăn lại dai như bánh bột lọc
@kimthanhlethi83803 жыл бұрын
Làm bằng bôt luôn cho nó khoẻ khỏi mất công
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Bột thì bạn phải ủ từ 1-2 tiếng bánh mới ngon ạ. Còn có cơm vô thì làm liền bánh vẫn ngon
@sourivongkhemphet52523 жыл бұрын
👍👍👍😋🙏🥰💐
@lyngoc6513 жыл бұрын
Trời ơi hành phi đen thui vậy sao ăn
@hailethi40113 жыл бұрын
Thêm bột gạo và bột năng không thuần tuý bánh cuốn tên “bánh cuốn cơm “👎🏽👎🏽👎🏽👎🏽👎🏽👎🏽
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Nếu không thêm bột bánh không làm được bạn nhé. Cơm chỉ hỗ trợ làm bánh không hôi bột và nhanh nở bột hơn thôi à
@thihongvannguyen71903 жыл бұрын
Ngon quá
@hientruong47383 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi e không có bột gạo thì có làm được bánh ko ạ
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Có bột gạo bánh mới khô ráo không bị nhão e nhé
@hientruong47383 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH dạ hihi e cảm ơn chị 🥰
@fandanmomo3603 жыл бұрын
Ko có bột gạo e thay bằng bột nếp đc ko ạ?
@ALOTRAVINH3 жыл бұрын
Bột gạo mới có độ dai mềm và lấy bánh ra được còn bột nếp không được e nhé