Als der Zucker in den Norden kam | Unsere Geschichte | NDR

[@pocketdynamo5787]

Für 81 Jahre ist der Johannes Grünhagen aber echt geschmeidig!

[@Mopsfidel-pv6yl]

Das kannst du laut sagen. Wenn ich mir so manche 60 jährige anschaue.

[@AEKAskenburne]

Ich finde es so schön, wenn alte Menschen so begeistert von ihrer Arbeit erzählen. Dieses emotionale Engagement findet man heute nur noch sehr, sehr selten.

[@TOEFL63]

Bin mal gespannt, wie das in 50 Jahren ist, wenn die jetzigen Arbeiter alle in Rente sind und dann an ihre glorreiche Zeit zurück denken, nur um dann beim Faktencheck auf Metaverse zu sehen, dass ihre Gedächtnis alles bloß schön eingefärbt hat.

[@NordReportage]

An dieser Stelle bitte mal ein Lob aussprechen an Birgit Rothe. Ich habe damals immer Nordzucker AG kontaktiert. Egal welche ich Frage ich hatte, egal welche Festschrift, egal welche historische Info, Frau Rothe hat alles beantwortet und exzellente Öffentlichkeitsarbeit geleistet. Es gab nie offene Fragen, alles wurde bearbeitet und beantwortet. Da können sich andere und andere Unternehmen eine Scheibe von abschneiden. Super Klasse und meinen herzlichen Dank an dieser Stelle an Frau Rothe!

[@Roccy00]

Wunderschöne Nostalgische Dokumentation unsere Urgroßeltern und Großeltern hatten es wirklich nicht leicht wunderbar das die Jugend hiermit dieses Zeitdokument zur Verfügung stehen hat!

[@Aktenzeichen_007]

nur dass Die Jugend fast, also fast keine ÖFFIs mehr anschaut.

[@avusligatus]

Diese Art von Geschäft ist in jedem modernen Land zu finden. Es sind die nostalgischen Bilder aus einer vergangenen Zeit, die dazu animieren, sich dieses Video bis zum Ende anzusehen. Schön.

[@florianschmidt6759]

Also ich find auch die modernen Aufnahmen sehr interessant. Vorallem die Ropa Rübenroder find ich genial

[@bennysgemusegarten371]

Super bin ein Mega Fan von der Zuckerrübenkampagne ,schon als Kind blieb ich immer vor der Zuckerfabrik stehen und beobachtete das geschehen .Beste Grüße Benny

[@bennysgemusegarten371]

@Dave Goldmann tolle Sache

[@gertraudwinkler5771]

Dave Goldmann lying about Hühner Game hanken. In der Mongolei

[@franzotto448]

@Bennys Gemüsegärten Verdreckte Straßen, die Autos sehen aus wie nach einem Schlammbad und man muß aufpassen das man nicht ins Schleudern kommt. Ich liebe die Schlammschlacht auf den Straßen im ländlichen Raum auch, warum nicht, ist doch zuckersüß.

[@unbekannterteilnehmer291]

@@franzotto448 scheinst ja nen echter Fan zu sein! Schöne Sache 🙂

[@knutweinert3395]

@@bennysgemusegarten371 alles.super.und.herforagent

[@markus6490]

Zur Info: Die Doku ist von 2018. Das sieht man auf dem Display der Maus bei 18:52. Deswegen sagt die Laborleiterin bei 25:55 auch, dass der Zuckergehalt in dem Jahr höher ist. 2018 war der heiße „Jahrhundertsommer.“ Trotzdem super Doku👍🏼

[@hazgebu]

bei 18:48 sieht man es auch deutlicher als aktuelles Datum. Aber gut erkannt, mir ist das selber beim schauen nicht aufgefallen und ich hatte mich auch gefragt aus welchem Jahr das stammt, vorallem da es alles so "prae-corona" aussieht (Werksführungen)

[@christianwiegner-b2h]

Ja man riechte es von Offstein kommend Richtung west der wind wehte, für mich war es immer herrlich dies zu riechen, und später als die Bauern mit Traktor und zwei Rollen mit Schnitzel durch unseren Ort fuhren, da sprangen wir als Kind hinterher und holten uns Zuckerrübenschnitzel runter zum essen, es schmeckte sehr gut.

[@klausfischer3079]

Herr Grünhagen ist 81 Jahre alt?! Hätte ich nie gedacht, wenn man es nicht dazu gesagt hätte. Als blinder Mensch höre ich ja nur seine Stimme und die klingt wesentlich jünger…

[@jkw203]

Er sieht auch wesentlich jünger aus! Scheint ein sehr fitter alter Herr zu sein

[@TonyMaxtana]

erstaunlich, wie Sie schreiben können und andere Kommentare ebenso lesen können. Beste Grüße

[@justanormalgermanboy9269]

@@TonyMaxtana Lese-Funktion und auswendig lernen der Tastatur

[@philippvr123]

@@TonyMaxtana stell dir vor, du kannst dir Sachen auch vorlesen lassen oder bekannte oder Familienmitglieder Fragen, ob sie dir das vorlesen und deine Antwort schreiben

[@Laurent11Laurent11]

Sehr schöne Doku. Guter Mix aus Geschichte und Technik. Toller Sprecher! Danke

[@rolandaushilfstrucker2385]

Ich bin immer wieder begeistert welch tolle Berichte der NDR auf die Beine stellen 👌dann noch die angenehme Stimme des Sprechers einfach Top 👍👍

[@NDRDoku]

Hi, Roland! Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar. Dein Team von NDR Doku

[@x-aim1337]

Danke für diese tolle Dokumentation!

[@NDRDoku]

Hi, x-a!m! Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar. Dein Team von NDR Doku

[@albertallyssa9999]

lalalalalala

[@creditmutuel9560]

jeanmariejohanbonnewyn

[@servicetechniqueprime6487]

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[@servicetechniqueprime6487]

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[@Hugara_BFW080-GP]

Bin gerade über die Doku gestolpert. Kann mich noch sehr gut an die Kampagnen in Schöppenstedt und den Geruch erinnern.... War damals mit meinem Opa manchmal auf dem Trecker zum Rüben abliefern dabei...

[@matthiasmoeser2652]

In Schlesien gab es früher auch viele größere Zuckerfabriken. Bei uns hier im Südwesten steht eine bei Offenau in der Nähe Bad Friedrichshall von Südzucker AG. Wie aufwändig und schwer diese Arbeit damals war.. Schöne Doku....

[@TheMasterace2011]

Zuckerrübensaison hieß jeden Abend die Dorfstraße nach Rüben absuchen und den Kaninchen gefüttert! Ich habs gern gemacht :)

[@TheMasterace2011]

@A. We Klar, zu Weihnachten. Schön mit Knödeln Rotkohl und so weiter, herrlich! Das die Tiere aber nur Saisonal mal ne Rübe bekommen haben ist aber auch schon ein Problem? Und das war vor fast 40 Jahren, da war der Zuckergehalt bestimmt noch nicht so hoch. Das die Tiere weiterhin Klee und co und nicht nur auschließlich Rüben bekommen haben ist wohl klar? Aber ja wir sind Barbaren.

[@thumka3654]

@@TheMasterace2011 haha hatten selber keine Hasen, hab aber auch immer Rüben gesammelt und dann Kollegen gebracht die welche hatten😂😅

[@franzotto448]

Zuckerrüben ans Vieh füttern, alles klar und dann wundern, wenn die Karnickel eingehen, an einer Fettleber.

[@detlefreichow2115]

@@franzotto448 So alt werden die nicht 😉 das die ne Fettleber bekommen 🤣🤣

[@florianschmidt6759]

@@franzotto448 Zuckermelasse (also Rübensirup) ist Bestandteil vieler Pelletfuttermittel. Melasse hält die ganze Scheiße nämlich zusammen. Vorallem im Pferdefutter viel zu finden (als Müller dürft ich mich da auskennen)

[@resbeagfeller3002]

🇨🇭Ich bin in einem Zucker Rüben Dorf aufgewachsen, Kappelen bei Aarberg, Be Schweiz. Viele Erinnerungen werden wieder wach, ich bin 75 ig. Schöner Bericht, Danke.

[@lxg3nds803]

8:45 Also es gibt immer noch viele Betriebe, die die Blätter noch zum füttern nehmen! Die werden dann vorne am Roder nicht einfach nur abgeschlagen sondern gehäckselt und es fährt einer nebenher dem das gehäckselte grün direkt auf einen Hänger geschmissen wird.

[@NordReportage]

Zuckerrübenkampagne ist das geilste was es gibt! Der Duft der von den Fabriken in der Luft lag, dann die ganzen Zulieferer und Zuckerrüben die teilweise vom Hänger fielen. Leute... ihr habt mit die schönste Lebenszeit meinerseits gestaltet die ihr eigentlich gestalten könnt. Dafür bin ich allein sehr dankbar. Dankeschön und macht bitte weiter so!

[@batnrs1]

Genau,habe in Lage/Lippe selber angeliefert,der Geruch stimmte mich immer auf Weihnachten ein😉

[@Stephan1609]

NDR Doku gucken geht vor Gartenarbeit 😊 Vielen Dank liebes NDR Team 👍

[@NDRDoku]

Hi, Stephan! Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar. Dein Team von NDR Doku

[@larssigner8039]

Haha, ja so werden deine Rüben aber nichts 😅

[@Stephan1609]

@@larssigner8039 Musste ja nur Hecke schneiden 😂

[@nesteazzz5003]

Baue selber 30 Hektar Rüben und fahre den ganzen Winter mitm lkw in die Fabrik, sehr schöne Doku 👍🏻 die neue Zuckermarktordnung macht leider vielen das Leben schwer da man früher sehr viel Geld in die Angelegenheit stecken musste und nicht so schnell wieder raus kommt

[@albertallyssa9999]

mon mail

[@albertallyssa9999]

mon adresse mail

[@berendtwohl-bruhn4668]

@@albertallyssa9999 looool

[@kallebohm7941]

Moin Leute, ich bedanke mich bei euch, dass ich durch diese schöne Doku meine Kindheit und Jugend noch einmal erleben durfte, auch erinnere ich mich gern an den Tag als der erste Ropa zu meinem Freund Frank, der leider zu früh von uns gegangen ist auf den Hof in Papenrode gekommen ist, dazu war das ganze Dorf zu Bier und Bratwurst eingeladen.

[@NDRDoku]

Hi, Kalle! Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar. Dein Team von NDR Doku

[@Golfyarmani]

Ich(1975) bin gebürtig aus Uelzen und habe da meine Kindheit verbraucht, wir Kinder haben uns immer gefreut wenn Rübensaison war, dann hat die halbe Stadt nach Zuckerfabrik gerochen. Wir sind dann auf den Straßen rum gelaufen, haben die Rüben die vom Trecker runtergefallen sind aufgesammelt , gesäubert und dann mit unseren Taschenmesser aufgeschnitten und aus der Rübe Stücke raus geschnitten und gegessen. Ich war auch damals oft in der Werkskantine mit meiner Mutter Mittag Essen, man hatte dafür einen Seiteneingang nehmen müssen und war dann direkt in der Kantine. Da werden Kindheitserinnerungen wieder wach.

[@alsenwulf]

Die Dokumentation ist sehr gut 😌 😍 Das am Schluß angesprochene Problem der "Überzuckerung" der Bevölkerung ist allerdings nicht gut dargestellt worden. Das Problem ist nicht der DIREKTE Zuckerverzehr, sondern die unendlichen Zuckermengen in ALLEN Fertigprodukten !

[@thomaswarnecke]

Gerade zum Backen kochen und für bestimmte Teesorten ist Zucker wichtig und Lecker😋 hoffen das es noch lange Regionalen Zucker gibt.

[@timofranzke7190]

Kompletter bullshit 😁

[@chrispripfel7294]

Wow Super.Danke fürs Hochladen

[@renateberg6588]

Habe bei meinem Vater in der Landwirtschaft noch mit Hackmessern per Hand das Unkraut entfernt. Heute gibt ed gute Maschinen, die wesentlich die Arbeit erleichtern!!!

[@Gromic2k]

Wie witzig dass die alten Filme viel besser in der Lage sind zu zeigen wie der Zucker heutzutage hergestellt wird...

[@florianschmidt6759]

War halt damals kein geschlossenes System. Is bei uns Müllern auch so. In ner modernen Anlage rennt nicht mal mehr ein Müller rum. Wir sind obsolet geworden

[@SamSung-qy5hj]

Ohne unsere Nordzucker Fabrik, wäre es nicht dasselbe hier! Das ist Heimat.

[@cornelisfrancke2278]

Üä6

[@timo9981]

sehr informative doku!

[@VideoTuber113]

Sehr gute und informative Dokumentation 🙂

[@hobbybacker5227]

Die Dokus sind einfach toll - und der Sprecher.... :-)

[@Golfyarmani]

22:02 Wie cool, da bin ich dann 1998 von Uelzen nach Wunstorf gezogen und die Rübe ist dann mitgegangen. Die Firma kenne ich, wenn die am Kochen sind rufen viele Leute die nicht aus Wunstorf sind die Feuerwehr an weil sie denken das Haus brennt, so qualmt die Kocherei.

[@Ayn-d4g]

Sehr schöner Beitrag, zuckersüssen Dank!

[@berndnehrkorn5158]

22:03 der beste Rübensirup den ich kenne ! Ansonsten eine schöne Doku ! viele Grüße, Bernd - Wernigerode

[@andreapursche4893]

Du mast gut Vieods

[@Der_Waldwolf141]

Also ich denke dass goldsaft besser ist

[@niburmada5366]

Super Dokumentation...ist sehr gut rüber gekommen...✌ 🏭 🚛 🌱 🚜 📹 ✌👏👏Gruß a.OWL 👋

[@NDRDoku]

Hi, nibur! Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar. Dein Team von NDR Doku

[@niburmada5366]

@@NDRDoku Danke...ich hoffe Ihr seit alle gut ins neue Jahr reingerutscht...Gruß Rubin...(der Name ist Rückwärts gelesen...😉)...👍

[@NDRDoku]

😄

[@loveobd628]

81? 81 Jahre jung?! Mein Respekt der Herr.

[@erwinknaack8574]

Super habe selber mit Zucker aus Uelzen zu tun ,finde den Film toll

[@NDRDoku]

Hi, Erwin! Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar. Dein Team von NDR Doku

[@moos5221]

Sehr interessant, gute Reportage.

[@norbertschmitz3358]

@NDR Wie schon so oft....tolle docu....danke! 21:08 Den rueben sirup haben wir als kinder geliebt. War wuerziger und schmeckte uns besser als der ja viel teuerer honig. Ach je, fast 60 jahre her. Lg aus Australien

[@luxxeholzgrewe8072]

Mal wieder super Doku 👍❤ wie immer beim NDR

[@Pinselfuchs]

Ich Arbeite als Fremdarbeiter in der Süd Zucker bei Ochsenfurt (Unterfranken) Zuckerkampagne heißt : In der Fabrik ist es Laut und Warm. In der nähe der Fabrik stinkt es und auf den Straßen sind eine menge Rüben LKW´s unterwegs ,die ein haufen Dreck von den Feldern auf die Straßen bringen. Und natürlich die Rüben, die Überall in den Kurven liegen nicht zu vergessen. Aber was solls, viel Mimi, dafür das ich dort eine Arbeit habe und Süße Schokolade naschen kann. Was wäre das Leben, wen man sich nicht über alles und jeden beschweren würde :)

[@simonweimer2459]

Bei 16:05 ist ein lustiger Versprecher passiert. Der Sprecher sagt, „...DIE Ermüdung merkt.“ Auf der Postkarte steht aber „...NIE Ermüdung merkt“. Witzig! Wie nimmt der Sprecher den Text auf? Bei euch vor Ort anhand des Timecodes während der Film läuft? Oder zeichnet er das zuhause im eigenen Studio ohne Bild dazu auf? Wiedermal eine erstklassige Doku! Ich schau sie ALLE auf diesem Kanal! Vielen Dank an euch vom NDR 😊👍

[@MrHighis]

it's just a wish that NDR DOKU will have English version or at list translates this incredible documentary's

[@sabinetae]

Wie wäre es mit deutsch lernen, wenn du diese Dokus so interessant findest? Wenn wir Deutschen bei jeder Doku um Übersetzung bitten würden....ohje!

[@OswaldOstfalen]

In der Magdeburger Börde, war übertrieben gesagt, in jedem zweiten Dorf eine Zuckerfabrik.. Mein Vater arbeitete bis zur Wende als Ingenieur bei uns im Ort in der Zuckerbutze. Zucker nährt!

[@JohannesNickel]

In Schleswig gab´s früher auch noch eine Zuckerfabrik und dementsprechend auch viele Zuckerrüben - kann mich noch gut an den Geruch erinnern & jedes Jahr sind auch 1-2 der LKW´s umgekippt 😃.

[@Fischi4711]

Reibekuchen (Kartoffelpuffer) mit Rübenkraut (Rübensirup) ist eine meiner Lieblingsspeisen.

[@yosemitepark]

....Rüben hakken.....gehörte zu meiner Jugend.... ...den Rübenheber hab ich noch...

[@NDRDoku]

😮

[@detlefreichow2115]

Das gehört für mich immer noch jedes Jahr zum Arbeitsalltag im Sommer dazu ! Und meine Rüben Ernte ich auch jedes Jahr mit der Hand !

[@user-zt1wf4ko5w]

Ich mag so Feldarbeit

[@yvonnewebs7990]

Tolle Dokumentation

[@NDRDoku]

Hi, Yvonne! Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar. Dein Team von NDR Doku

[@peregrinus58]

danke für die Doku, es war sehr informativ und weckte Erinnerungen an einst, als Traktorengespanne ganze Städte verstopften. :) Der Vergleich mit dem Wein hinkt ein wenig. Wenn ich durch ganz normale Nahrungsaufnahme täglich 2 Liter Wein zu mir nehmen würde, dann müsste ich mir ernsthaft Gedanken um die Qualität der Nahrung machen.

[@arnowaigel2844]

Mit 12 durfte ich das erste mal einen Trecker mit Zuckerrüben - noch händisch geerntet - zur Zuckerfabrik im Kreis Peine fahren. Mit einem kleinen Deutz-Trecker, das war so 1964. Onkel Günther ging davon aus, dass ich den Rest so fahre, wie die ersten 500m. Aufm Dorf ging es viel entspannter zu. Neulich bekam ich SF 48.

[@christiankaiser2582]

Viele Grüße von Südzucker.

[@Breakout691]

Schön zu sehen wie Deutschland einmal war! Das heutige kannst wegschmeißen...

[@manolo-2107]

Wir haben im Rheinland auch viel Zucker verarbeitet zw Köln und Aachen waren bzw sind noch Werke vorhanden ich wohne nah an einer ehemaligen ...jedes Jahr ab September roch man das Geschehen wenn die Rüben (Knollen)gekocht wurden ! Als Kinder immer ein Schauspiel wenn dir Bauern alle selbst mit ihren Schleppern anrollen.

[@dakotail]

great video and very educational ,,, Thank YOU NDR Doku for the upload 10/10/2021 ~~~

[@falk-timomuecke7279]

Ich habe aus der Zuckerrübe im Herbst immer einen Rübengeist geschnitzt. Und von den Schnitzen genascht.

[@Rebell_Klischee]

Südzicker Ag das Werk bei Groß Gerau spülten die LKW,s noch mit Wasser aus bis zu Schließung. Der letzte Produktionstag war der 11 Dezember 2007.

[@sabinetae]

Ich hatte gerade zum Nachttisch ein Knäckebrot mit dem guten Grafschafter Zuckerrübensirup....und dann wurde mir dieses Video vorgeschlagen 😂😂😂

[@lenardpott]

Einfach coole doku ich komme aus Uelzen 🚜👍🏻

[@yisuanjiFan]

Immer tolle Dokumentationen aber bitte erhöht eure Bildqualität.

[@DaMightyMokatz]

Ah...die Sendung mit der Maus...tolle Doku

[@Golfyarmani]

32:52 dem stimme ich zu, die riecht halt anders aber sinken ist was anderes. Ich fand den Geruch immer als angenehm und nicht störend. Kann auch sein, daß ich nicht mal 1km von entfernt gewohnt habe.

[@klausfischer3079]

Rübenzucker am liebsten in Form von Grafschafter Goldsaft…

[@matthiasmoeser2652]

Den bekam ich noch als Kind auf ner Stulle, schön süß und klebrig... 😊😁😋

[@ytblackspirit]

Richtig 👍🏼

[@KINGKONG-uz5kw]

schöne Reportage

[@NDRDoku]

Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar. Dein Team von NDR Doku

[@KINGKONG-uz5kw]

@@NDRDoku ich freue mich auch immer wieder, wenn ich eure Videos gucken kann

[@hasan_spoonie]

Tolle Doku. Der Untertitel (CC) passt jedoch nicht so ganz zum Video oder?

[@kleeblatt_kanal3359]

Ein super Video!

[@NDRDoku]

🤗

[@Theurbanmajor]

500 Leute allein in der Verpackung??? :0

[@DF5WW]

Zu der Zeit halt eben alles Handarbeit und da brauchte es Menschen. Heute hat der Betriebsleiter 100 Leute für 3 Schichten.

[@claaspeterson8436]

Guter Beitrag

[@NDRDoku]

🤗

[@achtern4498]

Die Dokus von NDR sind genauso gut wie unsere Musik 😘😛

[@italienreisender8557]

Der Roder bei ca. 13:25 ist eine Schau. Der hat die üben schon sauber auf genommen und schmeißt sie wieder auf den Acker, damit sich jemand bücken muss um sie wieder aufzunehmen. 😀

[@helgeadler8467]

Hallo, mir ist die Diamant-Zuckerfabrik bei Könnern aus eigener Anschauung bekannt. Die Kampagnen laufen dort exakt so, wie in der NDR-Doku gezeigt: Rund um die Uhr Verladung durch die Rüben-Maus direkt neben dem Acker und Abkippen auf fußballfeldgroßen Flächen vor der Fabrik. Ein unterirdisches Fließband fördert die Rüben von dort in Wäsche und Produktion. Vor ein paar Jahren hatte es auf den Rübenfeldern der Umgebung nicht geregnet, da mussten die Rüben mittels hunderten Fahrten aus der Uckermark herbeigeschafft werden. Teurer Spaß....

[@metalmania1910]

Als Kind war ich mit meiner Oma Rüben stoppeln ^^

[@altermann7280]

Oh, Mecklenburg-Vorpommern und Schleswig-Holstein liegen nicht mehr im Norden, dafür ist Sachsen-Anhalt neu dazu gekommen...? 🤔

[@Helmut_Vetter]

vielen Dank

[@blackjack4494]

Die Untertitel sind mindestens 4-5 Sekunden schneller als das Video.

[@NDRDoku]

Hi, blackjack4494! Vielen Dank für deinen Hinweis! Viele Grüße, Dein Team von NDR Doku

[@sergeyaltukh]

Danke🙂

[@you_need_me_too1987]

Warum werden die Videos nur in 720p hochgeladen? Heut zu tag sollte 4k schon ne option sein oder mindestens 1080

[@NDRDoku]

Wir arbeiten derzeit daran, euch unsere Beiträge auch auf KZbin in HD anbieten zu können. Leider müssen dafür einige interne Prozesse umgestellt werden und das ist leider aufwendiger und zeitintensiver. Bis dahin kannst du dir aber alle Beiträge in der Mediathek in HD ansehen: www.ardmediathek.de/video/unsere-geschichte/als-der-zucker-in-den-norden-kam/ndr-fernsehen/Y3JpZDovL25kci5kZS9mZjkyYTU4OC0zODVjLTQxODQtODY0Zi04OTBhMzYzYzQ2YzE/ Viele Grüße, dein Team von NDR Doku

[@jupiteronkauai]

Lieber ndr subtiltes sind nicht synchronisiert und bissel in der zukunft. Tolle Doku, vermisse Zuckerrüben Sirup hier in Hawaii

[@klausfischer3079]

Gibt es in der Produktion eigentlich auch eine Fremdkörpererkennung? Oder wächst bei Rüben nichts ein?

[@oknru8596]

Bis auf Erde ist da nichts dran und halt Steine.

[@klausfischer3079]

@@oknru8596 Was „dran“ ist, wird ja abgewaschen. Spannend ist, ob da auch etwas (Steine) „drin“ sein kann… Ein Stein in der Rübe dürfte für die klingen bei der Zerkleinerung wohl nicht zuträglich sein…

[@oknru8596]

@@klausfischer3079 In der Rübe gibts keine Fremdkörper.

[@martinpollex3301]

Die Aussage im Norden gibt es noch 5 Fabriken stimmt so nicht. Mecklenburg-Vorpommern gehört auch zum Norden und auch dort gibt es noch eine Fabrik in Anklam.

[@muherich]

Ich kenne noch den Einsatz einer Sämaschine, die von einem Pferd gezogen wurde, bis hin zur Ernte mittels einer einfachen Maschine, die die Rüben herauszog, köpfte und in einem kleinen Bunker ablegten. Dieser wurde aufs Feld entleert, sodass eine lange Reihe von Rüben entstand, ebenso wie der Bunker für das für das Blatt. Leider wurde die Z-Fabrik in Schleswig geschlossen, sodass alles nach Niedersachsen gekarrt werden muss. Warum das, ist mir bis heute unverständlich. Meine Diplomarbeit schrieb ich über die N-Düngung bei Zuckerrüben im Hinblick auf Wachstum und Qualität bez. Zuckergehalt und -menge sowie der Qualität bei der Zuckerextraktion in der Fabrik. Im letzten Jahr schaute ich mir die Zuckergewinnung aus Zuckerrohr in Thailand an. Aber wie heißt es doch so schön: Solange noch die Rüben wachsen, wird Korn gebrannt in Niedersachsen.

[@hend82]

Dikke bak met biet'n, mienjong!!

[@norbertschmitz3358]

41:56 Lebe in der groesten zucker rohr plantagen gegend Australiens. Tausende quadrat km nix als sugar cane. Was machen wir mit all dem kraut? Neben zucker wirds in Rum verwandelt und weltweit exportiert. Mal ne lustige frage an alle hobby historiker Warum wurde Deutschland nicht ein land der Rum trinker vor 100 jahren oder so? cheers aus Australien

[@lordbalbero348]

Maybe because we have our Beer :) So there was no need for Rum ?

[@Fabiexplore]

Schöne Geschichte ... Es lebe Die Evolution (=

[@PeUwe]

1932 Patent angemeldet, die Enkelin war dabei und hat bei Petroliumlicht gemalt, wegen "Verdunkelung"? 7 Jahre vor dem 2 WK?

[@MetalFranzi]

Was ich bis heute nicht verstehe. Warum werden die Rüben auf große Haufen aufgeschüttet und nicht direkt ins Werk gefahren?

[@davidluchs2657]

19:20 einerseits zum reinigen nochmal und zum antrocknen

[@Imholze]

Geerntet wird wenn das Wetter passt. Aber es können ja nicht alle gleichzeitig abliefern. Deshalb werden dann Liefertermine vergeben und wer später drann ist lagert am Acker erst mal ein. Die Rüben-Landwirte sind in Liefergemeinschaften organisiert und von der Fabrik gibt's dann die Termine.

[@ApbtThailandKennel]

Great video thanks for share best greetings from Thailand and stay wild

[@sebastianmuller9941]

Das ist nicht richtig. In Anklam gibt es doch auch noch eine Zuckerfabrik

[@yushaa1613]

Und die läuft sehr gut ;)

[@Der_Waldwolf141]

Bei uns in der Nähe in appeldorn gibt's auch eine zuckerfabrik von nordzucker

[@MrRobby3101]

Wenn du Rüben mit der Eisenbahn zum Beispiel der MPSB oder dem wilden Robert in Sachsen abtransportiert wurde. Jeder Wagen wurde benötigt

[@sabrinamuller8781]

Die Zeichnungen für das Patent das 1937 oder füher angemeldet worden ist wurden also im Krieg gezeichnet...Hab ich was verpasst?

[@helgeadler8467]

Ja, es ist ein Fehler in der Erläuterung, der den Zuschauer verwirrt!

[@Chaotica79]

Da waren die Erinnerungen der Enkeltochter wohl etwas durcheinandergekommen... Die Zeitschiene in dem Teil passt gar nicht.

[@michaelschuler6181]

Und die angelieferten Rüben reichen für das ganze Jahr zum produzieren?

[@altermann7280]

Nein, Zuckerproduktion ist eine saisonale Sache, den Rest des Jahres wird entweder weiter veredelt oder die Anlagen gewartet.

[@altermann7280]

Nein, Zuckerproduktion ist eine saisonale Sache, den Rest des Jahres wird entweder weiter veredelt oder die Anlagen gewartet.

[@neele_0805]

Ich wohne 1km von der Zuckerfabrik in Clauen weg

[@ezclap2814]

Und ich in uelzen haha

[@ute5293]

Ohne Saftstulle früh jehts Jahr nichts ,Man merkt aber den Unterschied zwischen Zörbinger ,Grafschafter ,und den von ALDI,Den jiebs aba nur im Anjebot ,Isse kan Dauersortiment ,,,

[@Sleepy-c7h]

Rüben verziehen und ernten, wie habe ich das in den 60er und 70er Jahren gehasst. Man lag noch gekrümmt im Bett.

[@Michael-vl9vm]

Tolle Videos! Aber wer hat den Mais gelegt, manoman, ich säe auch Mais, hatte eine neue Einzelkorn von einem namhaften Hersteller bekommen, alles Top verarbeitet, nur ein Aggregat hatte 73cm Abstand, daneben natürlich 77, hatte ich sofort korrigiert

[@IamtheDragon]

Die Untertitel sind nicht richtig synchronisiert.

[@sabinetae]

Welche Untertitel? Ich seh gar keine 🤔

[@praveenyadav7369]

Good video

[@bernhardammer5106]

Die Zuckerfabriken werden weniger. Bei mir in der Nähe hat die in Warburg dicht gemacht.

[@alexanderebersberger4650]

So ist es auch mit Molkereien, Brauereien, Bäckereien, Fleisch -Verarbeitung. Ein Wahnsinn. Immer mehr LKW -Kilometer. Und jetzt kommt der "Great Reset", dann ist Schluss damit. Dann werden wieder lokale Strukturen aufgebaut.

[@NicMediaDesign]

@@alexanderebersberger4650 Great Reset - was bistn du für ein Schwurbler-Clown? Gegen Monopole gibt es schon länger Widerstand und Lokal- bzw. Direktvermarktung- da braucht es keinen Great Reset 🤡

[@Nordhesse1991]

In Wabern ist der Schornstein schon ne weile an. Warburg hat doch 2020 zugemacht oder?

[@alexanderebersberger4650]

@NicMediaDesign "Dann braucht es keinen Great Reset." Erzähl das nicht mir, sondern einem gewissen Klaus Schwab, du dummes kleines Schlafschaf. Wenn es noch lokale Vermarktung gibt, ist das zwar gut und schön, aber der Trend geht seit Jahrzehnten in die andere, die falsche Richtung. Die Abhängigkeit von globalen Großkonzernen ist ungeheuer. Diese Marktwirtschaft ist weder frei noch sozial. Und deshalb braucht es einen "Great Reset", aber anders, als es sich ein Klaus Schwab vorstellt.

[@winfriedleweling8473]

Die Zuckerfabrik in Soest gibt es auch nicht mehr. Hat die Firma Kuchenmeister übernommen

[@DarthZackTheFirstI]

10:45 da hat firma xy das patent gekauft und da kann man sich freuen, dabei gewesen zu sein. viel freude hat er nicht, während er an das entgangene geld denkt wohl XD

[@Dayta]

frage zu anderem video --- habt ihr ein video kürzlich auf "privat" gestelt ? ich erinnere mich gestern noch ein video gesehen zu haben in dem ging es um ackerbau karotten wurden angebaut und lang hoch stehender hafer ... es wurde mit alten traktoren gearbeitet immer wieder wurde betont das man die reparieren könne dann wurde gezeigt das da leute zusammen schmeißen solidarisch pauscheal so und so viel bezahlen und dann kamen alle an haben sich nen teil ernte abgeholt wo die interviewten noch sagten das rechnet sich wzar noch nich aber wir machen das weil wir daran glauben das es so der richitge oder ein besserer weg sei .... (die ganzen anhaltspunkte nur um das video evtl besser identifizieren zu können) ... scheinbar finde ich das video nicht mehr wieder und habe dagegen ein video mit dem "watch?v=JHCs9DdGaP8" das auf privat steht in meiner history. weiß jemand dazu mehr ?

[@christeddy183]

Handelt sich um solidarische Landwirtschaft. Was willst du denn genau wissen?

[@NDRDoku]

Du meinst die Nordstory "Bullerbü in Mecklenburg", oder? Die Sendung wurde am 11. Oktober 2020 hochgeladen und ist damit genau ein Jahr online. Wenn sie in der Zwischenzeit aber nicht erneut im Fernsehen ausgestrahlt wird, müssen wir sie laut Rundfunkstaatsvertrag leider offline stellen. Mehr Infos dazu findest du hier: www.ndr.de/service/technische_hilfe/Warum-manche-Inhalte-nicht-mehr-online-sind,beitragvermisst100.html Viele Grüße, dein Team von NDR Doku

[@Dayta]

@@NDRDoku den genauen titel weiß ich leider nicht mehr allerdings habe ich dadurch das video "Neues vom Ur-Bauernhof" von vor 10 monaten gefunden und das zeigt die selben leute ich gehe also stark davon aus das es wie beschrieben der fall ist das ihr das leider offline nehmen musstet was ich vermutlich nicht als einziger schade finde. ein problem das wir aller voraussicht nach auch nicht in den kommentar funktionen von youtube gelöst bekommen :) aber ich danke vielmals für den hinweis zumindest brauche ich so nicht mehr an mir zu zweifeln ob ich das nur geträumt hab den beitrag gesehen zu haben. evtl noch ein hinweis der in dem zusammenhang fast zum schmunzeln anregt ... auf dem von euch zur verfügung gestellten link zur erklärung warum inhalte laut staatsvertrag wieder offline zu nehmen sind habt ihr am ende eurer seite einen weiteren link "Die Vorschriften im Staatsvertrag (PDF-Dokument)" der wiederrum auf eine datei verweißt die nicht mehr existent ist "An error occurred while processing your request. Reference #97.6651002.1634034711.16ebefc9" natürlich gefällt es den privaten sendern aber ich sehe das ähnlich wie das in einem anderen eurer beiträge erwähnten markus beckedahl der da sagt "wenn wir das alles wieder verstecken in den archiven dann verstecken wir auch den zugang zur kultur den zugang zur zeitgeschichte" die zeiten haben sich immer geändert und hoffen wir das sie sich was das depublizieren angeht ebenfalls im sinne der menschen ändert. nochmals vielen dank nicht nur für den beitrag als solches sondern auch die erklärung

[@NDRDoku]

Wir finden das auch schade, deshalb versuchen wir alle Beiträge auch wieder online zu nehmen, sobald sie erneut ausgestrahlt wurden. Aber vielen Dank für deinen Hinweis, dass das PDF nicht funktioniert, darum kümmern wir uns 😉