Самая НЕОБЫЧНАЯ ЕДА Узбекистана: угро ош

  Рет қаралды 7,988

Alter Ego. Все про Узбекистан

Alter Ego. Все про Узбекистан

Жыл бұрын

Отправляемся в далекий, горный кишлак Гилан, чтобы попробовать угро-ош. Это третий выпуск про самую необычную еду Узбекистана.
Очень редкое блюдо. Как плов, но вместо риса - мелкая обжаренная заранее вермишель. Могут добавить картофель.
Благодарим за помощь в организации выпуска Министерство туризма и культурного наследия Республики Узбекистан, завод SamAuto и бренд Isuzu D-max
Исследователь узбекской национальной кухни Карим Махмудов пишет, что угро ош возник в Таджикистане в неурожайные для риса годы. А в Узбекистане его стали готовить в приграничных с Таджикистаном районах, в том числе и в восточной части Кашкадарьи. Кашкадарьинцы же считают, что это блюдо - целиком и полностью их творение.
Все остальное, смотрите в выпуске)

Пікірлер: 66
@tetyaiva
@tetyaiva Жыл бұрын
Я - не узбечка, но я знаю это блюдо! На хлопке в 80 е его готовили из дешёвой серой пачечной вермишели, с картохой, вкуснота была..
@CJ-hq6zz
@CJ-hq6zz Жыл бұрын
Какая тихая,спокойная жизнь там протекает...никакой суеты. Только умиротворение и единение с природой...кайф.
@Jasminka1956
@Jasminka1956 Жыл бұрын
Красота невероятная! Жаль что мало осветили социальную жизнь населения, не рассказали о жизни людей этого кишлака, не показали школу и каково состояние с медицинским обеспечением населения. Но в целом получила огромное удовольствие от этого видео.
@danyanetu4764
@danyanetu4764 Жыл бұрын
Я был там шахрисабз, гилан, куль, обьездил все эти места там очень красиво и завораживающе
@user-ih3ll7pd9g
@user-ih3ll7pd9g Жыл бұрын
Жудаям чиройли жойлар экан,тог хавосидан ту'йиб ту'йиб нафас олгим келди. Одамзод барибир табиатни бир бу'лаги, доим табиатга талпинади
@globaltv1529
@globaltv1529 Жыл бұрын
Oboremi)))
@OlimSaidov
@OlimSaidov Жыл бұрын
В выпуске на рекламу Isuzu D-Max времени отведено больше чем про угро ош 😅
@DobriyChelovek-um4fh
@DobriyChelovek-um4fh Жыл бұрын
Суппер видео ролик. Великолепная съёмка. Оператару отдельное спасибо. Спасибо за бесценный труд. Вы пишите историю с помощью новейшей технологии.
@slavaslava8805
@slavaslava8805 Жыл бұрын
Выпуск интересный был)) Но щас актуально про отопление и газ)))
@miralinavruzov
@miralinavruzov Жыл бұрын
+ еще одна локация в список мест для посещений. Спасибо ребятам за работу
@OlimSaidov
@OlimSaidov Жыл бұрын
Музыкальное сопровождение в начале видео в стиле кантри-вестерн как ничто другое раскрывает быт и красоту этого восточного, горного кишлака.
@Ak-yo4qk
@Ak-yo4qk Жыл бұрын
Ахахаха
@Ak-yo4qk
@Ak-yo4qk Жыл бұрын
Тоже удивлена
@nozima.sh97
@nozima.sh97 Жыл бұрын
Классный выпуск♥️ Была в Гилане два раза. Очень гостеприимные люди. По дороге в Гилан, после Мираки, необычайно красивая река, да и сама природа в кишлаке завораживает☺️☺️☺️
@venhar2427
@venhar2427 Жыл бұрын
В Гилане закрытый кишлак.Была в 85 и также продолжается.
@globaltv1529
@globaltv1529 Жыл бұрын
Сама откуда? Последний раз когда были?
@uz1111
@uz1111 6 ай бұрын
Классно! Атмосферно! Спасибо!
@user-jd5ib3er5r
@user-jd5ib3er5r Жыл бұрын
Спасибо бро очень яркие фильмы. Желаю удачи и миллионы подписчиков .
@brudanalastpik4927
@brudanalastpik4927 Жыл бұрын
Хорошо,что я посмотрел это видео,будучи сытым.
@erkinxamdamov8266
@erkinxamdamov8266 Жыл бұрын
Mawallah juda chiroyli joylar ekan inwolloh uzbga borsam iloji boricha borib uz kuzlarim bn kuriwka xarakat qilaman 🤩
@shamsiddinshonazarov7404
@shamsiddinshonazarov7404 Жыл бұрын
Я из Гелана☝️
@user-ec3kv2mm7r
@user-ec3kv2mm7r Жыл бұрын
Гелон красавицы
@shohnurmatov230
@shohnurmatov230 Жыл бұрын
Мама делала также, этот рецепт существует в Ургуте тоже, так хочется попробовать!
@moneymaker3394
@moneymaker3394 Жыл бұрын
Интересная легенда о плове. Да и сам плов наверное необычный.👍
@roseipf
@roseipf Жыл бұрын
Чувствую горный свежий воздух. Кайф. Счастливые.
@_UzTank_
@_UzTank_ Жыл бұрын
МОИ ПРЕДКИ ОТТУДА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@veta.B.
@veta.B. Жыл бұрын
Очень добрый и интересный выпуск👍😊
@eugeen1383
@eugeen1383 Жыл бұрын
Интересно и содержательно! И хорошо, что недолго! Даже реклама отличная, не мешает совсем!
@davronsafarov5376
@davronsafarov5376 Жыл бұрын
У Кирилла очень качественные выпуски в последнее время, так держать!
@zebinisoergasheva7074
@zebinisoergasheva7074 Жыл бұрын
Toje zametila, v posledniy god luchwe i luchwe)
@jasursadikoff
@jasursadikoff Жыл бұрын
Прошу выпуск про Гилан
@umidabdulhaev8856
@umidabdulhaev8856 Жыл бұрын
Ждём новый видосик бро я сам из Гелана от души
@user-uj3wi2vq5d
@user-uj3wi2vq5d Жыл бұрын
машинка хорошая но я предпочитаю черокеза, там тоже есть трёх литровый дизель. как раз по таким дорогам. даст бог съезжу в отпуск в Узбекистан!)))
@Engine_power
@Engine_power Жыл бұрын
Очень интересно было смотреть, но хотелось бы увидеть людей местных ихний образ жизни и.т.д а так молодцы ребята 👍
@user-uw1mr5ob8t
@user-uw1mr5ob8t Жыл бұрын
Ну ,ты тоже восхищался
@user-jy6mw4ks9p
@user-jy6mw4ks9p Жыл бұрын
Набрать Спасибо бомба просто твой видео
@akanimaishqilasizozi
@akanimaishqilasizozi Жыл бұрын
Это нечто братан! Нет слов!
@akanimaishqilasizozi
@akanimaishqilasizozi Жыл бұрын
Звук особенно мне понравилось!
@supchik7119
@supchik7119 Жыл бұрын
один из родственников лагмана, бешбармака но пловной технологией .. всё в кругу своём
@ortaosiyo3638
@ortaosiyo3638 Жыл бұрын
Пикап крутой просто, хищник
@bobo5231
@bobo5231 Жыл бұрын
Хочу в Гилан 🙂
@user-jb2hb2cx1s
@user-jb2hb2cx1s Жыл бұрын
Министра энергетики позовите на интервью))
@4XCOM
@4XCOM Жыл бұрын
крутой контент!
@shamsiddinshonazarov7404
@shamsiddinshonazarov7404 Жыл бұрын
Ассалам алейкум всем
@vy1601
@vy1601 Жыл бұрын
Раньше в Узбекистане с дизелем были проблемы!! щас история изменилась????
@djon1630
@djon1630 6 ай бұрын
Шикарное место💕
@user-jd5ib3er5r
@user-jd5ib3er5r Жыл бұрын
D MAX к тому же очень проходимый я выехал на нем из непроходимого болота.
@abroradilkhodjayev21
@abroradilkhodjayev21 Жыл бұрын
Я узбек, но про это блюдо услышал только сейчас! Не вините манкуртов! Все нельзя знать. Очень интересно, но я подозреваю, что это блюдо надо правильно готовить, иначе лапша (ура Ош говорят в Ташкенте), может поплыть! Если не прав, прошу сильно не бить!🤣🤣🤣🤣
@user-jx9bu9ho1p
@user-jx9bu9ho1p Жыл бұрын
Не поняла ? А как же попробовать и поделится ощущениями от нового блюда ? 😳
@OlimSaidov
@OlimSaidov Жыл бұрын
А зачем 😂 зато вот на исузу покатались
@jvc6880
@jvc6880 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@madinasadirhanovna
@madinasadirhanovna Жыл бұрын
Жаль что короткий выпуск
@user-zq5lq3mz8t
@user-zq5lq3mz8t 4 ай бұрын
До сих пор на осликах ездят,как мило. 😂😂😂
@dentistdentist9037
@dentistdentist9037 Жыл бұрын
Подними тему про Свет и Газ зачем узбеку про Ош? Они лучше чем тебя знают
@kaisak8026
@kaisak8026 2 ай бұрын
6:10 10:20
@altmanzamin
@altmanzamin Жыл бұрын
Это просто п@@@@ц
@NegvenegTV
@NegvenegTV 6 ай бұрын
09:10 такой хреновой рекламной интеграции и ее озвучки я в жизни не видел, не слышал)
@muzaffarkhamidov9467
@muzaffarkhamidov9467 Жыл бұрын
Там живут таджики. Увра ош Узбекское блюдо.
@user-zi7vx4qw1p
@user-zi7vx4qw1p Жыл бұрын
Что за снобизм?? И что живут таджики?и что блюда узбекская?откуда такая тенденция разделять не разделимое?
@muzaffarkhamidov9467
@muzaffarkhamidov9467 Жыл бұрын
@@user-zi7vx4qw1p если я вас обидел прошу прощения. Это блюдо может приготовить в каждой махалле. Не надо печалиться, всё у нас в переди....
@ortaosiyo3638
@ortaosiyo3638 Жыл бұрын
Ну видно что узбекское от слова ош.
@venhar2427
@venhar2427 Жыл бұрын
Ни в коем случае наш стол ко всем.Уставшим,голодным,путешественникам.Я Татар Башкирии,культура похожа .
@OlimSaidov
@OlimSaidov Жыл бұрын
@@user-zi7vx4qw1p где тут снобизм разглядели? Читаем вики: Сноб (англ. snob) - человек, слепо восхищающийся высшим обществом, предпочитающий тщательно подражать его манерам и вкусам[1][2][3]. Так же называют людей, претендующих на высокую интеллектуальность, изысканный вкус или авторитетность в какой-то области[1][3][4], но безразличных к чувствам окружающих. Слово вошло во многие языки мира. От него произошло понятие снобизм, означающее характерные для сноба образ мыслей и манеру поведения. Человек привел ему известные факты а вы ему сразу вещаете ярлыки.
UFC 302 : Махачев VS Порье
02:54
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,1 МЛН
Заметили?
00:11
Double Bubble
Рет қаралды 2,8 МЛН
Молодой миллионер Нового Узбекистана.
57:55
Alter Ego. Все про Узбекистан
Рет қаралды 18 М.
Жизнь не сахар - выпуск про диабет в Узбекистане
42:59
Alter Ego. Все про Узбекистан
Рет қаралды 8 М.
Намуди буридани оши буридаи тоҷики
5:49
Уличная еда Киргизии! Как живут Узбеки в Киргизии!Ош!
34:26