Алтернативни методи за растителна защита при оранжерийно и полско зеленчукопроизводство

Информационно-обучителен семинар с демонстрация в гр. Долна Оряховица, 28 май 2024 г.
Лектори: проф. д-р Румен Томов от Лесотехнически униеврситет и Димитър Стоянов, началник отдел "Растителна защита" в ОДБХ - Велико Търново
В исторически план, от 19 век досега, почти успоредно се развиват двете парадигми за растителната защита - използването на синтетични препарати за растителна защита - ПРЗ и така нар. алтернативни методи.
Преди да изготви своите политически документи, Европейската комисия възложи на различни научни институции да анализират ефекта върху околната среда и земеделието и потенциала на алтернативните методи за РЗ. Техните изводи са, че е малко вероятно устойчивото земеделие да е възможно без (синтетични) ПРЗ, но също така е необходима трансформация и когато е възможно - да се приложи нехимична борба. Още от изводите: само малка част от нехимичните методи попадат в графа "много ефективни"; този подход не може да се приложи масово; необходимо е тези методи да се комбинират помежду си, а също и да се комбинират с химическите ПРЗ, когато е уместно.
Пазарът предлага огромен избор от такива продукти и ще продължи да се разширява в тази посока.
От 100 вида неприятели по зеленчуците над половината (около 56 вида) могат да бъдат контролирани с алтернативни методи, като биоагенти, нематоди, уловки, феромони, бариери, семиохимикали.
Препоръчани източници:
Farmers' Toolbox - datam.jrc.ec.e...
Hort4EUgreen - hortgreen.com
IBMA - ibma-global.org
Проф. Томов акцентира, че тази лекция е началната стъпка (да се види какъв широк набор от продукти за алтернативна РЗ се предлага на пазара и какви са целите на Зелената сделка), преди стопаните да бъдат запознати с начин на прилагане по култури и видове неприятели. Но те сами трябва да направят своя избор!
Димитър Стоянов, началник отдел "Растителна защита" в ОДБХ - Велико Търново съобщи, че от 2024 г. започват нови проверки на най-малко трима зеленчукопроизводители или на плодове в близост до почвата (като ягоди) за микробиологично замърсяване (като ешерихия коли и др. бактерии), т.е. хигиената в стопанството и начин на употреба на оборския тор. Той напомни, че стопаните трябва да обявят в системата ЕПОРД кога ще пръскат най-малко 3 дни преди дейността, тъй като системата няма да допусне по-скорошен период.
Акценти:
00:01:25 - Откриване на семинара от В. Ирибаджаков, кмет на гр. Долна Оряховица
00:03:33 - Проф. д-р Румен Томов, ЛТУ - Защо го правим - как се разви концепцията за прилагане на алтернативи методи за растителна защита
00:06:39 - Ключови документи на ЕС и как се стигна до Зелена сделка
00:12:47 - Интегрирана защита - дефиниции
00:16:42 - Farmers' Toolbox - Инструментариум за фермери с над 1300 примера от Европа за алтернативни методи и други препоръчителни източници
00:18:48 - Алтернативни методи за РЗ в зеленчукопроизводството - биологични агенти, уловки, бариери, семиохимикали. Комбинации при определени неприятели
00:24:12 - Примери на инструменти срещу обикновен паяжиннообразуващ акар, оранжерийна белокрилка, калифорнийски трипс, доматен миниращ молец, пример за паразит по белокрилка - активно вещество енарсия формоза, phytoseiulus persimilis
00:28:25 - Преди да се закупи продукт - проверка на Заповед от 2022 г. на МЗХ със списък за разрешените продукти за РЗ. Биоагенти - калинки, бръмбари, дървеници и др. - как се използват.
00:33:06 - Чети етикета! Универсална рецепта няма, всяка фирма производител има своя за продукта си. Примери за дози при слабо и силно нападение на различните фирми.
00:36:19 - Може ли да се пръска с наличие на биоагенти?
00:39:34 - Нематодите - подценявани у нас, но по нищо не отстъпват на химичните ПРЗ; чрез бактерия убиват неприятелите
00:41:13 - Уловки, феромони, капани, кайромони - видове продукти, които се предлагат на пазара
00:47:35 - Демонстрация на някои от продуктите
01:00:25 - Видове бариери, мрежи и огради - мерки за превенция
01:03:59 - Оптични и звукогенериращи устройства
01:04:32 - Димитър Стоянов, ОДБХ - Изменения в нормативната уредба за съхранение и използване на ПРЗ.
Презентацията на проф. д-р Румен Томов може да изтеглите от следния линк: www.naas.gover...
Събитието се организира от Национална служба за съвети в земеделието, Териториален областен офис (ТОО) - гр. Велико Търново, Лесотехнически университет и ОДБХ - В. Търново