ALTIN KADAR DEĞERLİ: SAFRAN

Bir kilo elde etmek için yüz altmış bin çiçek gerekiyor, yüz bin katı kadar sıvıya kendi rengini verebiliyor, yemeklerde fark yaratıyor. UNESCO'nun koruma altına aldığı, birbirinden farklı kültürlerin izlerini taşıyan Safranbolu'ya adını veren muhteşem bir bitki: Safran... Coşkun Aral anlatıyor.
Not: Coşkun Aral'ın masasında bulunan bilgisayarı soranlar oldu. Huawei Matebook X Pro
bit.ly/3lXAKJ0
ABONE OL: / coskunaralanlatiyor
MOTTO MÜZİK: / mottomuzik
TAKİP ET:
coskunaral
coskunaralresmi
coskunaralresmi
DAHASI: haberci.com
#safran #safranbolu #coşkunaral

[@doganbey.]

Ülkenin genel kültürü arttı sayende üstad emeğine sağlık

[@ekremkocabal309]

Safranbolu da yaşayan biri olarak harika bir anlatım teşekkürler.

[@yusuf5366]

Gerçekten öyleydi ben de tebrik ederim coşkun abimizi

[@mustafakosebey]

Safran nereye satilir tarimini yapsak

[@lileo9534]

Coskun Abi RABBİM Size uzun omur nasib etsin.

[@ismailsahin3986]

Kahvaltı yaparken ne izlesek diyorduk ki. Bildirim harika bir kanaldan geldi. 👍 İyi ki varsınız

[@gulaykutrem810]

Safranboluda gastronomi öğrencisiyim. Safran hasatı ayında bu belgeselin paylaşılması daha çok kitleye ulaşması beni mutlu ediyor.

[@gulsenbuyukcam1673]

Teşekkür ler sayenizde bilgiilenmiş olduk duymuştum ama bukadar. Değerli olduğunu bilmiyordum!

[@bahtyarcahitseyyatcevatoglu]

Coşkun abi, herkes Karabağ hakkında video yaptı. Sendende bekliyoruz. Bir savaş muhabiri olarak Karabağ ve şuanki olaylara yorumun nedir. Saygılar...

[@user-fq8bc6xi3o]

Muhtemelen hazırlıyordur kendisi de.

[@mehmetyldz8500]

aliyevin yıllardır çaldıgı sömürdügü azerbaycanlı vatandaşları, yaptıgı pisligin üstünü örtmek için ateşe attıgı karabagdan mı bahsediyorsun _?

[@conseil4668]

Coşkun abi kadar iyi anlatıcı yoktur

[@tubakaya8948]

Safran hem degerli hem faydali yetistirebilsek pazarlamasini yapsak ne guzel olur.

[@ihtiyardelikanl9217]

Tuba Kaya bence de

[@thorunmjolniri]

Bencede

[@emircankaraca2262]

Böyle mucizeleri şahit olup, bize aktarman... Seni çok seviyoruz Coşkun Amca ♥️

[@telemden5917]

Lütfen videolara devam Coşkun Bey. Nasıl bir derya denizsiniz! Herkesin ve özellikle yeni neslin faydalanması dileğiyle 🧡

[@enessezer6861]

Safranbolulu olarak ilçemizi çok güzel tanıttığınız için teşekkür ederim. Yolunuz düşerse sizi misafirim etmekten çok hoşlanırım.

[@turkaycankaya8722]

Üstadım, güzel memleketim Safranbolu ile ilgili bir video yayınlamanız ve memleketimden böyle güzel bahsetmeniz beni çok mutlu etti. Emeğinize sağlık.

[@mehmetarifcakmak8301]

teşekkürler beyefendi...seni izlemek her zaman bir ayrıcalıktır...

[@Yusufasaf8]

Safranbolu'dan selamlar. Harika video, teşekkürler.

[@gulserenar7339]

Her hafta sizin sayenizde dünyamızın ve ülkemizin binlerce güzelliği ile tanışıyoruz ya da görmezden geldiklerimizi önemsiyoruz videolarınızla çok büyük bir insansınız sizi seviyoruz ☀️

[@mahookuzey4459]

Abi harikasın. Her hafta gözümüzün önünde duran flulaşmış bir değerimize dikkat çekiyorsunuz. Bilinçlendikçe muhakkak ki birşeyler değişecek. Allahtan Kolaylıklar ve başarılar diliyorum.

[@ebruli4037]

Çocuklarımla izliyorum videolarınizi keyifle seyrediyorlar devamını bekliyoruz basarilarinizin devamını dileriz.

[@gizemyenikler6595]

Emeğine sağlık üstad ilgiyle izliyoruz.

[@bluelife5642]

Umut ve huzur veriyorsun çok teşekkür ederiz Coşkun abi. 🙏

[@osmanturk7867]

Safran ne kadar degerli ise Karabük insanı da bir o kadar değersiz benim için. Öğrenciyi sömüren ve sömürüye destek veren insanlar nefes alıyor oralarda.İnşallah tekrar yolunuz düşmez.

[@kaderkara8257]

Demekki siz kötülerine denk geldiniz

[@osmanturk7867]

Belki bilemiyorum ama uzun süre kaldım ve çoğu arkadaşımda sehri terkederken ayni düşünceleri paylaşıyordu.

[@semadoga3873]

3:16 daki abiden alırdım lokumları memleketime gelince getirirdim 😊 insanına gelince neredeyse her iş yeri turist müşteri ağırlıklı olduğu için fiyatları artırıp artırıp sürerlerdi kiralar baya yüksekti 60 yıllık eve 1150 ödedik (aidat dahil) ve kışın hiç ısınmadan, iyi insana çok az da olsa denk geldim tarihi ise muhteşem ben aynı yerleri hayranlıkla tekrar tekrar gezerdim ,eski çarşı cam teras kanyon vadi mağara dipsiz kuyu yakın köyler ve daha niceleri yolunuz düşerse mutlaka gezin derim

[@ersinekincioglu5933]

Kardeş Karabük'te üniversite olmasının amacı o zaten. İlim irfan değil, ticaret yuvası :)

[@nicatqurbanov2207]

Bana anlatıldığı kadarıyla en pahalı safran Baküde yetiştiriliyormuş. İkliminden dolayı çok farklı olduğu söyleniyordu. Bakımsızlıktan Bakü safranının nesli ya kesildi ya da kesildi kesilecek.

[@desen924]

Tuhaf gelecek ama Suha Arın Beyefendiyi ve belgesellerini çok geç olsa da bu videonuzda duydum ve ona da size de hayranlığımla ufkum genişliyor

[@yessirilkan]

Safranboludan selam hocam

[@cagannkutuphanesi2923]

Yine kıymetli bilgiler edindim sizden çok teşekkür ederim Coşkun Aral 👏

[@oktaygezer1]

günaydın Coşkun abi kahvaltıma değer kattığın için sana minnettarım.

[@gokhancakmak5405]

Safran bitkisi Safranbolu nun vazgeçilmezidir. İran Afgan safranından bahsedilmiş.emim olun 5.kalite İran safranı.

[@Tunahan.34]

Coşkun abi videolar bilgiler için teşekkürler 🙂

[@leventelif1978]

Zerde tatlısı çok güzel olur. Safran bulamazsa yerine zerdeçal kullanıyor.

[@ademmeleke]

Bu videolar tıpkı konu ettiği “safran” kadar kıymetli...

[@burakkaradeniz202]

Bir safranbolulu olarak gurur duyuyorum ❣️

[@AT-nq7xl]

Coskun bey zerdeyi artik zerdacal ile yapiyoruz

[@barsatillaencel9614]

seviyoruz siziiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iyiki varsınızzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz...........

[@asumanacarbay2685]

Harikasınız,minnet size.

[@alexkit2057]

Sizi sevdim usta tesekkurler bilgilendirdiginiz icin

[@fatmasenturk1862]

Çok güzel bilgiler veriyorsunuz

[@ahmetkilickaya7421]

Coşkun abi senle büyüdük biz..Hala çok farklısın...

[@kultiginalpbas6972]

Safran dışında baya bişey anlattın saol hocam

[@kaderalicayr]

Memleketten bir gün safran almıştım. Ertesi sabah uyandığımda evin her yeri safrandı kediler poşetini parçalayıp saçmış her yere :D Bayağı sinirlenmiştim.

[@mbilgili05]

Bir gün de Amasya ya bekleriz. Sizin anlatımınızla bir video izlemek şahane olurdu.

[@beytibilgec3744]

Tesekkur ler Iyi bir yayin olmus 👍

[@bilgebadem6111]

Harikasınız

[@zuleyha1027]

'Hayat bana güzel' programında Şenay hanım, Safranbolu'yu çok güzel tanıtmıştı. Onu da tavsiye ederim

[@desertaxe]

omru uretmekle gecmis bir aydin = coskun aral

[@guldenaydin9918]

Teşekkūr ederiz... Saygıyla Efendim.🍃🍂

[@metehanha2930]

Günaydınlar

[@demirdoven3179]

Coşkun bey iyi ki KZbin geldiniz :)

[@enesarslan5043]

Abi süper videolar yapıyorsun anlatımın derlemen gerçekten çok güzel emeğine sağlık 🙏

[@nebileates4902]

Mükemel Vidyolar Bravo

[@yyyukselyukselll3480]

Günaydın Coşkun bey

[@buketay90]

Yine mükemmel bir video.

[@veyselklc1498]

He dün ektim Tunceli'de bakalım olursa buradada işler biraz değişecek

[@asdjkl999999]

Hocam kimi konakların içinde havuz bile var dediniz ama açmadınız konuyu sebebini merak ettim açıkçası. en azından yorum kısmına yazarsanız sayenizde bir şey daha öğrenmiş oluruz Saygılar.

[@alperkutalmis3610]

coşkun abi şu videoları biraz daha uzun yapsan keşke. doyum olmuyor

[@promemorycheat9131]

Teşekkürler.

[@onurunabisi]

Video için teşekkürler

[@Yusuf-ot3sw]

Sizi yeni tanımakla beraber ilk izlenimlerimi kendimce ifade etmek isterim. Öncelikle konuşma şekliniz ve tarzınız oldukça kibar. Eski İstanbul beyefendisi profilinin zihnimde canlanan hali gibisiniz. Araştırmacı biri olduğunuzu ve gençliğinizin çok gezerek geçtiğini öğrenmek de benim için çok ilgi çekici oldu. Videolarınızı takip etmekteyim. Sağlığınıza dikkat ediniz. Allah'a sığınmanızı, ve sadece ondan yardım dilemenizin bu kısıtlı hayatı ebedi bir mutluluğa çevirmek için ne kadar önemli olduğunu size nacizane kendimce ifade etmek istemekteyim. Allah'a emanet olunuz.

[@elifyldz9697]

Safranli buğday çorbasını denemenizi öneririm . Verdiğiniz bilgiler için de ayrıca çok çok teşekkürler 🙏

[@hg485]

Muhtesem...

[@etda211]

Karabük üni de okudum gerçekten safranbolu yu görüpte oradan ayrılmak çok zor oluyor, insanı kendine hayran bırakan birçok güzelliği var.

[@sevimdonmez1845]

Eskipazar ilçemizde de buyurun hadrianapolis antik kentimizide gezelim

[@AhmetTasci11]

@@sevimdonmez1845 güzel mi

[@nsrncnkybzbs6962]

çocukluğumun geçtiği şehir

[@davutkarabey5461]

Hocam koydeyken biz bunu çok toplardik kök kısmı fındık gibi yiyiliyor tadı da gayet güzel ve Kürtçe adı da pivonk tur

[@haydarakarvardar4514]

Muhteşemdi ağbi teşekkürler

[@lemanodabas6369]

Coşkun bey deyerli bilgileriniz için çok teşekkürler.Safranı bende hoşmerimde renk vermesi için kullanıyorum.Deyerli bitkilerimiz kalbolmaması dileyiğle.

[@saitakdemir2228]

Hocam kimse bilmiyor Süha Arın'ı. Çok muhteşem belgeselleri var.

[@FarukKaymak]

İran’da safranlı helva ve safranlı dondurma yemiştim. İran iyi değerlendiriyor safranı

[@sinanibrahimov8063]

tadı nasıldı neye benziyordu

[@KaraCarsafliGelin]

@@sinanibrahimov8063 Hafif anasonu andiriyor ama bence o kadar abartilacak bir tadi ya da kokusu yok,sadece rengi guzel.

[@KaraCarsafliGelin]

$olezar da yedin mi,safranli muhallebi ..?

[@FarukKaymak]

@@KaraCarsafliGelin hatırlamıyorum ama şiraz ve isfahanda yemiştim

[@FarukKaymak]

@@sinanibrahimov8063 güzeldi çok yoğun kullanılamaz zaten. Lokantada helvayı görünce istedim hemen yemeğin üzerine. Bizde de var helva dedim, helvayı getiren abla ama biz safran kullanıyoruz demişti. Türkiye’de yediğim helvalardan daha güzeldi bana göre.

[@gokhancakmak5405]

Ayrıca Urfa Antep yöresinde de deneme ekimleri falan yapılıyor.

[@aliakturk1ify]

Safranın merkezi safranbolu.ikinci kattaki havuzları da anlat Dostum Çoşkun bir alo de sesini duyayım.slm.İzmirdeyim iki senedir biliyorsun Çeşmede

[@osmanesadalc9207]

Coşkun abi 3 öğün video yayınla sensiz yemek yiyemez oldum

[@mustafaduran1460]

Hadi bakalım geldik yine bir merakla.

[@dundekiyarnlar8534]

Safran kullaniminin yayginlasmasi icin uretimin artip fiyatlarinin ucuzlamasi gerekiyor

[@ilhameallahverdiyeva4285]

Benim Vatanım Azerbaycandada yetişir.Buyurun gəlin.İkram edəlim.

[@leyladogan7865]

Azarbaycana kucak dolusu selamlar kardeş ülke safranın kilosu ne kadar sizde selamlar

[@dersim5204]

Dersimin endemik bitkilerindende bahsetseniz. Munzur dan. Ballarından... Münihten selamlar cansın

[@emoes-py8nq]

Yalnız o simit Kastamonu simididir. Çoğu kültürü evler dahil Kastamonu kültürüdür. Aynı evler Kastamonu da var ve litaturde Kastamonu evi diye geçer zaten. Unutulmamalı ki Osmanlı döneminde bir çok yer gibi Kastamonu vilayetine bağlı idi. Cumhuriyet döneminde il ilçe olup Kastamonu mutfağından kültüründen alıpta kendi özeline yazmaları artık absürt bir durum aldı. O bahsi geçen simit Kastamonunundur.

[@bileciksafran1316]

Önce sözüm Bilecikli çifçi arkadaşlarıma söğüt ilçemizin Küre köyünde mükemmel verim elde ediliyor bundan haberleri olsun isterim En az ülkemize yetecek kadar üretmeliyiz. Bizler ekomik getirisi yüksek ürünlere yönelmeliyiz. Çifçiler birleşirsek ülkemiz belirler fiyatları onun için beraber olmalıyız

[@nisan2021]

Zerde Ispartada düğünlerde yapılıyor

[@benjaminbutton6414]

Abi gençlik iksiri yaptım. Denedim müthiş sonuçları var. Ama pazarlamak için sizin gibi bir duayene ihtiyacım var

[@MustafaKaya-qh9il]

Bu bitkiye aynı benzer bizim evin yakınlarında var.

[@fazillet]

Zerdecal kullanıliyor hocam. Kokusu tabi safran gibi degil ama renk verici olarak kullanılıyorum.

[@feyyazcetin1823]

Bu sene Karamurselde safranli zerde yedim 🙂✌🏼

[@sarpapatyam1633]

Anavatanı Karabük ün Safranbolu ilçesi dir yani benim memleketim🤭

[@sh.walker]

Yemek yerken izlemelik video

[@kanankhalilzade]

"Zəfaran" deyilir ona Azərbaycanda. 1 qramı 100 litr suyu sarı rəngə çevirə bilirmiş. Hörmətlər!

[@gokhancakmak5405]

Bu hafta çiçekler açtı safran da.

[@emretangal55]

Facebookta safran yetiştiren insanların grupları var adamlar üretim yapıyor fakat satacak yerleri yok

[@jonsnow1545]

zerde tatlısında renk vermek için zerdeçal kullanılıyor.

[@emremladic4486]

Anlamadığım şey iran her şeye bol keseden safran koyarken biz neden yapamıyoruz?

[@suatbozac442]

Üretilmesi kolay olan türüdür bu yüzden çok üretiliyordur diye tahmin ediyorum.

[@sofitraveler]

Dünyanın en iyi safran lardan biri Afganistan herat bölgesinde yetişiyor. İsteyen varsa yardımcı olurum.

[@karanlkruya2692]

Safranı kaynatsak olmaz seker demiyecegim tabiki

[@haticehatice4636]

Pazarı yok

[@nurik3589]

Hocam malatyanın da kayısısının (Sadece malatya) çiçek özünün cinselliğe faydalı olduğunu biliyoruz, bu konuda bir inceleme gelir mi ?

[@sametdelal]

Söz ettiğiniz simit Rize'ye aittir. Rize Belediyesi, Susamsız Simidi Ağustos 2018’de Türk Patent ve Marka Kurumu’nca tescilleterek coğrafi işaret belgelerini almıştır. Yanlış bilgilendirme olmasın.

[@sametdelal]

@@carinspector6880 zorla satmıyor kimse, serbest piyasa ekonomisi ki öyle bir fiyat yok zaten, bilginiz olmadan fikriniz olmasın araştırın. Bal endemik türdeki çiçeklerin bulunduğu Anzer Yaylasında sağılıyor. Hastalıklara şifa olduğu herkes tarafından biliniyor. Ne istiyorsunuz, az sayıda elde edilen değerli bir ürünün televizyonda 5 kavanozu 100 tl olmasını mı?

[@zynpdoctor2337]

Safran Safranbolu bilmiyordum ..

[@berkergungor6967]

İyi yayınlar diliyorum üstadım.Peki neden bu kadar pahalı safran bitkisi??

[@Abdullah-gc1fi]

Herhalde çok az bulunduğu icindir

[@burk4y]

O çiçeklerin ortasında gördüğünüz kıl gibi iplikçiklerdir safran. Önce bu çiçekleri toplayıp sonra bu iplikçikleri tek tek çıkararak 1 kg ürün elde etmek ne kadar emek ister siz bir düşünün. Bu yüzden fiyatı çok yüksektir. Ayrıca Türkiye Safranı daha aromalı ve boyar etkisi daha fazla olduğu için İran Safranı'ndan 3-4 kat daha pahalıdır.

[@berkergungor6967]

Teşekkürler yorumlarınız için...🙏🙏😊

[@KaraCarsafliGelin]

Coskun Abi,cello kebap diye bir kebap yok.iranlilar kebabin yaninda servis edilen beyaz pilava celo diyorlar (uzerine biraz safran suyu gezdiriyorlar. Sen safranli,cevizli "kebab tor$" ile karistirdin.

[@selinsahin8658]

♡

[@19onur25]

Bende bunun kesesi var efenim satsam avrupaya gidecek kadar param olur mu

[@ismilazimdegi]

Bizim yemeklerimizde neden hiç safran kullanılmıyor? İran'da safransız yemek yapılmıyor.

[@hzlcocukferdi3654]

aaa safranbolu ismi safrandan mı geliyormuş? hiç farketmemiştim. ama sanırım safranboluda artık öyle bir ticaret yok. hiç duymadım çünkü.

[@irfancankaraca8232]

Var

[@koydeyiz4452]

Bende köyde bir takım bitkileri safran sandım maalesef sadece benzeriymiş.