Alubias con almejas y langostinos Como Dani - un guiso con mucho SABOR

[@sergiotorres9418]

Unos gazpachos manchegos (gran olvidado de la cocina tradicional). Seguro que se apañan bien con esos cuchillos 😊

[@ismael2907]

Con ese cuchillo yo haría, un fricandó con setas y miuchernons, plato tipico de cataluña, un saludo desde Barcelona

[@Garcibasket]

Haría un gazpachuelo como los que me ha hecho siempre mi yaya!!!

[@franciscojaviermillanhierr2424]

Con tan estupendo cuchillo, picaria puerros finamente, los freiria en buen aceite de oliva virgen y apartaria, cortaría unos ajos tiernos y unos champiñones y taquitos de jamón, , los pocharia a fuego alto y presentaria esta combinación, junto a dos huevos escalfados y los puerros encima, abrazo Dani desde Huelva

[@MarioGarcia-mi3vy]

4 pimientos verdes lamuyo fritos 15minutos a fuego medio con 20cl de aceite de oliva , volteando para que no se quemen, 5cl de brandy y 10cl de manzanilla tapamos 2minutos a fuego fuerte . Destapamos evaporamos 1minuto, sacamos los frutos a un tuper hermético y refrigeramos 20 minutos. Reservamos el aceite. 4 filetes de cabecero de lomo de cerdo vuelta y vuelta a fuego muy fuerte, sacamos y sazonamos con sal y pimienta, pelamos los pimientos y quitamos pedúnculo y semillas abriendolos lo mínimo, metemos el filete cerramos con un palillo y pasamos por huevo sazonado y pan rayado ,freímos , mientras se enfrían los pimientos escaldamos 4 tomates pera, pelamos despepitamos hacemos concase y freímos en el aceite reservado sazonamos servimos la cama de tomate el pimiento relleno y un huevo frito.....con el cuchillo hacemos las incisiones al tomate , el despepitamos y la concase.

[@pablomillannavarro2610]

Yo haría unas patatas arrieras con ali oli y gambas de huelva 💃💃

[@mercedesvazquez3604]

Hola Dani yo haría una receta que hago mucho,que tú hiciste en la tele,arroz con pato que lleva sus verduras y un buen caldo.

[@Jes5sy]

Uno de los platos típicos de Asturias.

[@saludperez58]

Yo con ese cuchillo partiría unos bastones de berenjenas para hacerlas fritas con miel de caña ❤ DELICIA PURA 😋

[@davidromeromartin2366]

Si me preguntan que plato haría siempre se me viene a la cabeza unas croquetas. Así que el cuchillo iría rápido para picar un jamoncito rico para unas buenas croquetas de jamón. Y un buen cuchillo me vendría bien para empezar este año en la Cónsula, saludos desde tu tierra Dani

[@Javier-fi1wx]

Unos zorzales con setas de cardo. Manjar de temporada.😋

[@raulinhogm]

Si vamos de legumbres yo me calzaba un buen cocido montañes con su berza que ese cuchillo tiene buen arte para ella ;) no lo dudes y hazte lo que viene el frío

[@trash45g]

Yo haría un steak tartare, con la carne picada muy fina ,siempre a cuchillo! 🔪, añadiéndole cebolla y pepinillos en brunoise, yema de huevo, salsa sriracha y como truco final... mango🥭!(también cortado muy fino): si se le sube el picante a la carne, con el contraste dulce del mango queda un plato de 10!

[@Javier-fi1wx]

Vaya lujo de almejas!!!

[@EmilioMoreno-l7b]

Hecho de menos un buen potaje de berros con sus papas, calabacinos, zanahoria, piña (mazorca de maiz), ñame, judías pintas, cebolla, ajos, con su cacho de batata blanca (boniato), su costilla de cerdo, por supuesto con berros, con gofio y en una mano la cuchara y en la otra mano un cacho de un buen queso (a mí sobretodo me gustan los curados, algo amargos y algo picantes, intensos de sabor, un cacho de un buen queso canario). El potaje de berros me trae muy buenos recuerdos de la infancia. A veces mi madre apartaba un poco de caldo en un bol y amasaba gofio de donde comíamos todos.

[@AlejandroAlvarez-rw6ol]

Pues yo haría una sopa con rape, mejillones, puerro y zanahoria. El regalo ya lo tengo, son tus recetas. Gracias

[@maitegavilan5848]

Con ese cuchillo haría unos garbanzos con pulpo y langostinos 😋🌶

[@pabloespinar9926]

Está claro que con ese cuchillo podría cocinar un buen steak tartar! Un saludo, Pablo

[@luismi7918]

Pues más guisitos de costa como unas buenas "papas" con choco, un guiso en blanco puntero, un cazón con papas en amarillo...

[@VíctorCulpianParra-s5g]

Ensaladilla rusa Dani stile. Envíame el cuchillo mi alma. Un abrazo

[@EduM]

Unas albóndigas de la abuela picando la carne a cuchillo, unas patatitas fritas en cubos y una salsa para bañarte entero y mojar media barra de pan ❤

[@simonsegui7055]

Le daria buena cuenta , a la preparación de un tartar

[@MrMonkeynes]

Pues para seguir con otro plato tradicional, sencillo, rapido(si se tiene un buen caldo) y delicioso yo haria un arroz a banda con carabineros.

[@j.carloshernandez1512]

Pues con ese peazo cuchillo cortaría la cebolla los ajos y finalmente los higos secos para mi versión de lomo al vino dulce 🤤

[@manuvn8328]

Con ese cuchillo, haríamos un sofrito para el arroz con bogavante

[@AlejandroFernandez-m3j]

Dani, por favor, ¿qué podría sustituir el hueso de jamón? En el lugar donde vivo no lo venden. Gracias.

[@tonioli8035]

Pues haría un Ratatouille para estrenarlo! 😊

[@Antonio-c5q3l]

Cualquier receta sería muy buena para que ese cuchillo me ahh un ayudará a cocinar

[@kardom00]

Con ese cuchillo se pueden hasta rellenar unas angulas de aguinaga. 😜

[@Gabri1985]

Usaría el cuchillo para hacer un buen guiso de rabo de toro. Es una receta castiza, deliciosa y con muchas variantes.

[@rafaelanta2520]

Con ese cuchillo, yo prepararía un carpaccio de pulpo 🙂

[@ivanmariscal4765]

Carrilleras con salsa de vino tinto

[@JaumaBIGMac]

Pues yo con el cuchillo me tiraría de cabeza a por un carpaccio de carne de buey, que sin un buen cuchillo es imposible, pero cuando lo tienes, menuda delicia!

[@miguelsanz2806]

Con el cuchillo haría un tartar de atún (o salmón): - Primero se pica cebolla tierna (muy fina) y alcaparras, y se añade en un bol. - Al mismo bol se le echa salsa de soja, mostaza antigua (la de semillas) y unas gotitas de Tabasco, una pizca de sal y AOVE. Mezclar bien. - Pelar una manzana (ácida), trocearla en cuadraditos muy pequeños y al bol. Integrarlo con los demás ingredientes. - Pelar un aguacate, quitar el hueso y trocearlo igualmente en cuadraditos muy pequeños, añadir al bol y exprimir limón por encima (así también evitamos que se oxide). - Por último el atún, congelado previamente, se trocea en cuadraditos (aquí no tan pequeños, que se note al protagonista principal) y obviamente al bol con poco de eneldo. - Mezclar todo bien con movimientos envolventes para no deshacer el aguacate. - Meter en la nevera mínimo 1 hora y a comer acompañado de rebanadas finas de pan tostado (por ejemplo).

[@muyayo100]

Buenas Dani, Yo con ese cuchillo haría fabes con su chorizo,morcilla,tocino etc, soy más de carne.

[@chicogonzalezsanchez4017]

Usaría el cuchillo para hacer unas manitas con garbanzos

[@br9493]

Con ese cuchillo picaría todos los sobrantes de un buen cocido gallego para hacer un arroz con el picadito y el caldo del cocido

[@alfredojimenez7031]

Para no cambiar de palo, yo haría unas verdinas con zamburiñas y gamba roja de Huelva… Y al emplatar, lo coronaría con una yema de huevo de corral y unas gotas de AOVE en crudo. Y puedo prepararte la receta en cualquier cocina. Solo tienes que decir día y hora.

[@joseangelmayorlopez7056]

Yo utilizaría el cuchillo para cortar los canales de algunos pseudo cocineros o influencers que empiezan a hacer daño a la gastronomía. Eso sí, corte elegante, en concasse o en brunoisse.

[@josealmagroberraquero361]

Usaría el cuchillo para hacer un buen Pisto con huevo frito

[@tuvieja25898]

Pues mira yo no me calentaría la cabeza. Haría un cocido madrileño con 3 vuelcos 😂

[@josealmagroberraquero361]

No las dejas en remojo antes de cocinarlas?

[@perez_jpm5492]

Con ese cuchillo limpiaría unas pechugas de paloma torcaz, para escabecharla al estilo tradicional.

[@ABR0905]

Cochinillo deshuesado en horno de leña

[@SuperEduard1974]

Y por qué no unas modestas patatas a la riojana?

[@Xoseiseixosei]

Usarìa el cuchillo para hacer un estofado de gallo de corral.un coq au vine,pero que hable Español😂