Leche Nevada

Receta original, fácil y deliciosa.

[@carolnasahin9156]

Eres muy empatico. Sabes que en todos los hogares no tienen lo mismos utensilios que tienes tu. Que humildad! Gracias por todo😃

[@isabel620]

Me encantas como explicas, he sprendido mucho, hacerla masa de empanadas de pino y sus detalles, calzones rotos y leche nevada y cualquier cosa que quiero hacer y te busco, eres sencillo para explicar y te acomdas a lo que tenemos en nuestra cocina, ademas eres muy simpatico y agradable de escuchar, ademas de buenmozo, un abrazo gigante. Tu fiel seguidora Isabel Ojeda , Viña del Mar

[@abdolivy96]

Wooooowww que increíble receta, en mi vida había visto algo así, los prepararé porque me encantó la receta y también me encantó la manera tan padre de ir narrando al mismo tiempo de ir con la preparación de cada uno de los ingredientes... Ganaste una suscriptora y yo gane un abanico de ideas nuevas para la familia... Saludos desde México 🇲🇽!!

[@lseeduardo.cabreravaldes1416]

CabAña em viña dell mar y eñ precio Arriendo de casa em viña drñ Ar

[@lseeduardo.cabreravaldes1416]

Tvn ultimo capitulo de elif

[@edithaedo7932]

Me encantan sus preparaciones muchas bendiciones para Ud.yFamilia.

[@mariatapiarojas7238]

GRACIAS ALVARITO POR TODO LO QUE NOS REGALAS❤❤❤❤❤

[@silbemariam6196]

Cuánto tiempo ha pasado desde que mi madre la hacía tal cuál! he probado en restaurantes pedir "isla flotante" con la desilución que nada flotaba....No recordaba como era la receta, sorprenderé a mis hijos! Gracias!!! 😍🇦🇷

[@teresalauraortizlobos126]

Qué regalo nos das con estas recetas de la niñez. Están quedando en el pasado porque todo lo encontramos hecho pero no es lo mismo porque falta la calidez del Hogar que nos vio crecer. El aroma, el sabor, el color, la presentación, etc. Nada lo reemplaza y que contigo nos hemos reencontrado con los postres de la abuela, de la Mamá, con el Papá que era otro niño sirviéndose contento como nosotros. Eres un cocinero a toda realidad y eso se agradece porque todos podemos hacer y degustar estas cosas que nunca deberían pasar, que la tecnología y el torbellino del mundo actual no nos maten nuestra esencia de hogar. Las tradiciones también son cultura.

[@ruthvasquez5099]

Hola Álvaro he aprendido la cocina chilena gracias a ud y mi marido chileno super feliz

[@frauchiquita1]

Alvarito muchas gracias, era m postre favorito cuando pequeña, hoy lo hice para mi hija de 4 años y lo amó!! Gracias x tanto, saludos desde Alemania!

[@erikaordenes2577]

Me encanta como enseña sus recetas he aprendido bastante y le agradezco mucho Siga igual.

[@alejandramunoz2237]

Álvaro este postre es mi favorito....me traslada a mi niñez...cuando llegaba del colegio y mi abuela materna me esperaba con una fuente de Leche Nevada...una delicia

[@ceciliacastron.2184]

Que alegría encontrar esta receta, mi mamita me lo hacía cuando yo era pequeña, no alcancé a saber cómo la hacía. Gracias x este maravilloso recuerdo, no sabes cuanto lo valoro.

[@lilyaguirreperez6455]

Albarito gracias por tus recetas genial a mi me encantan los postres de leche todos muy ricos gracias por tus recetas y enseñarnos te adoro 🤗🤗

[@kelitacaroca4668]

Espectacular. ....recuerdo que mi abuelita la preparaba....sabores que no se olvidan.....Gracias. ...

[@mirtavivianneoakleyotth7454]

Tb recuerdo con entrañable cariño de mi madre, mi abuelita Herminia y mi tía Maruja. Ellas nos preparaban siempre postre de leche entre los cuales estaba la leche nevada. Tb leche asada, arroz con leche, flanes de leche, sémola con leche, Maicena con leche, etc. Todo muy rico 😋 y preparaciones con tanto amor 😍

[@ceciliacontreras9843]

Me acuerdo cuando niña iba de vacaciones al campo donde mí tía Berta y ella nos preparaba la leche nevada que recuerdos tan lindos Aveces quisiera volver a ser niña por qué eso lo viví cuando yo tenía como unos 9 añitos y era feliz gracias muchas por haber esa receta que me trae muchos recuerdos de mi infancia gracias Alvarito un saludo desde la 7 región Parral chile gracias

[@adelamunozmorales2189]

Querido Alvarito mi hija y yo compartimos tus recetas. Eres maravilloso. Mi hija en Antofagasta y yi en Chillan. Te amamos.

[@teresateresa6658]

Alvaro cariñoso saludo desde Peru,verte y escucharte aparte de aprender mas me da mucho gusto y me relaja porque tu voz da paz y alegria !!arigato!! en japones gracias Bendiciones❤😅

[@Mona-fx6bb]

Prepare esta receta a mi marido por 1 era vez me le encanto me dijo que le recordó a su abuelita hoy 21 mayo aquí estamos juntos preparando de nuevo leche nevada le encanta.😊

[@percyespinoza3021]

Me encanta como explica sus recetas con harta paciencia bendiciones

[@marcycueto6185]

Si tiene razón se esta perdiendo a mi me gustaba hacerlo llevo muchos años de no consumirlo y es muy fácil de hacerlo felicidades explica muy bien gracias desde Sta Cruz Bolivia

[@rachelayalas7705]

Me encanta tu cocina ,simple y sencilla pero maravillosa te felicito bendiciones para tus manos virtuosas.🌹.

[@raquelrueda6469]

Me encanta todo lo que haces eres un genio

[@laurieb5]

Pucha, Álvaro un millón de gracias por estos video de la gastronomía Chilena. Cada vez que echo de menos a mi Chile lindo veo uno de tus videos.. Vivo muy legos de Chile y todas tus recetas me llevan de nuevo a Chile y con los postres a mi niñez en Chile.. Gracias desde Georgia 🇺🇸

[@kapituthkapituth5126]

Alvarito querido, preparé este postre k hacía mi abuela cuando yo era chiquita. Pero no sabía cómo hacerlo. Muchas gracias x la memoria de sabores. Lloré al ver mi plato y comerlo. Bendiciones y gracias x compartir tus recetas. Eres grande💪💪💪👏👏👏👏

[@monicarodriguezneira8230]

Me encanta como enseña siempre preparo sus recetas 😊

[@ineliabastias7422]

E encantan las recetas de Álvaro Barrientos,son muy claras y exquisitas.

[@gabrielasanchez3533]

Yo cosino por lo mismo k tu para recordar mi niñez y aca en miami invitonpersonas de otras nacionalidades y se chupan los dedos con tus recetas gracias alvaro bendiciones a ti y abuelita Isabel

[@mariaurtubia6982]

me encanto.. el postre muy fácil de preparar gracias alvarito te adoro

[@marcelaartaviaquiros5452]

Muchas gracias don Álvaro x ésta receta tan deliciosa... Sinceramente no la conocia, muchas bendiciones x su paciencia y darnos tantos truquitos para hcernos más fácil la cocina... Dios lo bendiga siempre... Desde Costa Rica 🇨🇷👍🍚🍶🥛🥄

[@carlacarcamo6141]

Muchas gracias por compartir tus recetas son una maravilla.... Hice tu receta de cola de mono, primera vez que la preparo y quedo increíble gracias

[@francescavaldes5370]

saludos desde Milano, tu receta es fantastica y de verdad que me hizo regresar a la infancia cuando mi mama( que ya no esta) el dia sabado lo preparaba . Todos tus platos son un libro de recuerdos

[@AlvaroBarrientosMontero]

Francesca Valdes. Que maravilla !!! Gracias por darte el tiempo de ver mi canal y por sobre todo de darte el tiempo de agradecer. Abrazos grandes y te espero cada Jueves !!!!

[@rosemarypereiram.9447]

Hoy voy por la Leche Nevada , mi hijo viene en viaje desde Tel Aviv , y espero entregarle todo mi amor con esta maravillosa receta,. Mi suegra me la legó, pero haré TU Receta. Creo tiene q ser la Mejor!!!!!! Gracias por tu Aporte a la Gastronomía!!!!! Cariños .

[@rosemarypereiram.9447]

U

[@rosemarypereiram.9447]

Que NO Se entere doña Zulema Prado . Q reemplace su receta !!! Jajajajaja ha!!! Cariños .

[@anayolandacuriqueotromilen9055]

Se pasó, me encanta su manera de explicar cada una de sus recetas, gracias por sus secretos qué le pones a cada una de sus recetas..

[@mariaalejandragarayguajard9785]

Oooooohhhhhh que Maravilla de Postre, mi Abuelita Antonia lj hacía y yo sigo sus pasos, mi Mami tiene el mismo bowl blanco enlosado que tiene usted, muuuuuchas Gracias ❤❤😊😊🎉🎉🎉

[@mariadelrosariozabalasilva759]

Amigo Barrientos, veo sus programas y son únicos. Siga adelante

[@erikajimenez6556]

Hola alvaro hise tu receta gracias qedo exquisita saludos de temuco

[@PatriciaMora-c3r]

A mi me encantas Alvaro como tu preparas todo con tanta paciencia y dedicacion, para que entedamos el paso a paso como realizar nuestros postres o cualquier alimento preparado por ti.

[@hablemoshoy2024]

Hola yo soy cubana y jamas habia visto este postre luce espectacular y lo voy a hacer a ver como me queda gracias y felicidades por esa receta tan interesante

[@franolea1112]

Alvarito querido..eres el mejor!!!! Siempre busco tu canal cuando quiero preparar algo rico😋.Muchas gracias por regalarnos estas maravillosas resetas. Un gran abrazo desde Portezuelo, Ñuble.

[@marianeladelva3706]

Este postre era el que siempre hacían en mi casa para los años nuevos. Bendiciones desde aquí. Chile

[@daniellapolla7607]

sabores de la infancia,simples pero con muchisimo amor este postre lo hacia mi padre,calculo que hace unos 40 años que no lo pruebo gracias por tan grato recuerdo saludos desde Rosario.Argentina

[@refugioochoq6692]

Muchas gracias por compartir tan lindos recuerdos y rescatar bonitas tradiciones. Saludos de una mexicana

[@rafaelmarquez2816]

Exelente recuerdo, el postre más rico que tengo en mi memoria, muchas gracias por revivirlo

[@gabrielabasualto2260]

Hola @alvaro, quedó la escoba con el huevo en la leche caliente 😁 lo tuve que colar muchas veces.....igual me quedó rico...... Eres el mejor 👏👏💞

[@emmavargas3513]

He hecho infinidad de veces esté postre porque a mi me encanta y es el favorito de mi esposo. Gracias mil por tan exquisita receta. Un abrazo inmenso desde Miami

[@marcelomezabernal9627]

Increíble !!!!...esta vez hice viajar a su infancia a mi esposa y a mi suegro recordar a su madre !!! Infinitas gracias...sigo cada receta al pie de la letra...cocinando SIN SECRETOS !!! ABRAZO

[@mariaelianaosoriogonzalez5364]

Hola eres seco... Recuerdo a mi mamá que lo preparaba con mucha paciencia. GRACIAS

[@ginaalexandradavilaguevara7056]

Me encantó lo hice porque es muy censillo y fácil de hacer, además lo hice con mis hijos, porque en primer lugar con ellos creamos bellos recuerdos y por otra parte les enseño a ser útiles para ellos mismos en la cocina, es algo que les servirá para toda la vida, y finalmente hay que enseñarles a las nuevas generaciones a no ir y comprar productos altamente procesados en las grandes cadenas, porque esos productos no son muy nutritivos y no contienen lo más importante, el amor, la unión familiar y el calor de hogar.

[@mariaadrianamontecinosfredes]

Cuanto recuerdos con este postre que hacia mi madrecita,gracias por enseñar ,nunca lo aprendi de ella ,pero es como si estubiera enseñando ella en versión varón 🤭 ,bendiciones a ti y tu linda familia..de nuestro lindo Chile.

[@lilisteer6133]

Islas flotantes o Leche nevada... jamás lo he probado....Tengo que probar esa Dulzura..!!!! GRACIAS👍🍀🌺🍀💞

[@libra2239]

Amo tus clases ..... cada vez que quiero cocinar algo me voy directo a tu canal sienpre encuentro lo que quiero muy buen canal felicidades !!

[@anarosa3330]

Una maravilla Alvaro. Te doy un viva chile. Por tenerte. Por cocinar maravillas. Me pregunto si aparase un libro con tus resetas ya que los quiero tener. Danos a conoser de alguna forma. Me fascinan tus resetas y son las unicas que busco. A parte me encanta tu forma. Y ex plicasion. Y el toque que le das al hablar y combersar con nosotros. GRCIAS por lo que nos haces sentir. Es un agrado. Y vamos. "Marcas la diferencia. Y hablas el mismo idioma que la mayoria. Besos.

[@maespinoza1983]

Maravilloso...!!! Mi abu nos preparaba este exquisito postre igual... tristemente se perdio despues de su partida. Me llena de alegría tu dedicación en la recuperación de platos exquisitos. Un fuerte abrazo Álvaro por tu gran canal y todas tus enseñanzas. CARIÑOS.

[@AlvaroBarrientosMontero]

maespinoza1983. Que alegría y bienestar genera ver comentarios como el tuyo, cuando uno es feliz en torno a la comida tiene una sensibilidad especial, la comida nos une y nos hace ser más felices, un abrazo bien guatón y gracias por estar y ser parte de mi comunidad

[@rosemarypereiram.9447]

Manuel Espinoza eso es lo Maravilloso!!! La Recuperscion de estos platos !!!!! Felicitaciones a Alvarito !!!!!! Saludos desde Stgo de Chile!!!!

[@rosemarypereiram.9447]

J

Este postre lo habré comido una o a lo más dos veces cuando era niño, y nunca más. Desapareció del mapa. Reencontrarme con esto es mágico. Muchas gracias!

[@elenapoblete6441]

Paso horas enteras viendo tus recetas gracias por compartir tu talento con nosotros

[@emiliam0ra607]

Hola Alvarito, no como este postre, en años, mi mamá, me lo preparaba (Ella ya no esta)... me encantaba, vivo fuera del país, trataré de hacerlo, se ve riquísimo. Gracias maestro. Eres único. Un abrazo. 😊😙

[@carolinafernandez583]

Pucha que es bacan alvarito me metí por siaca tenía esta antigua receta y sorpresa!!! La mejor 💖

[@1960GABRIELA]

Alvarito, estoy en italia hace 19 anos, hoy al mediodia hice tus papas rellenas, a mi marido le encantaron gracias por esa receta y ahora voy por la leche nevada, no sabes cuanto te agradezco lo claro que eres con tis explicaciones, saludos a tu familia desde la provinacia de Savona en Liguria, Italia

[@gertrudisvargasbarrera1093]

Hola Álvaro!! Me encanta tu cocina el amor y la pacion que pones en la cocina yo soy una amantes de la recetas que das y aprendo mucho contigo gracias muchacho soy de España vivo en Sevilla. Un enorme abrazo Dios te bendiga.

[@betsyvaldebenito6371]

Me recuerda mi niñez, porque mi mamá nos lo hacía, muchas gracias Álvaro por tus recetas,DIOS bendiga grandemente tus manos y todo lo que haces y DIOS te bendiga grandemente y te guarde junto a tu hermosa familia.

[@denisesanchez515]

Gracias es mi postre preferido y miles de recuerdos de mi infancia Desde México un abrazo fuerte 🌞💋

[@rosaestervasquezmartinesz872]

Álvaro bendiciones por la magia que nos devuelven a la niñez que rico es este postre gracias un abrazote

[@flordelsur63]

Que alegría me diste con esta receta ! Mi abuela lo hacía hace 30 años que no he comido . Lo haré ! Gracias por tu cariño saludo Desde España

[@johannanaranjo2778]

Ufff q recuerdos, muchas gracias por recordarnosla, esta receta es exquisita y yo no la preparo hace más de 20 años, ya sé con qué partiré por la mañana en esta semana de fiestas patrias, que viva Chilito lindo!!!! Muchas bendiciones para ti y todo el equipo 😘😘🤗🇨🇱

[@angelicaarriagadanavarro9346]

Gracias Alvarito. Me diste la oportunidad de hacer felices a mis hijos, nietos y bisnietos. Yo lo hacía este postre siendo muy joven y no recordaba su ejecución. Eres tan didáctico y amoroso que hasta las adultas de la cuarta edad entienden tus resetas. Dios te bendiga a ti y tu hermosa familia.

[@gracielainesfuenteszuniga4280]

Maravilloso!! Me encanta cómo explicas las recetas!! Muchas gracias por hacernos recordar estas maravillosas recetas y volver a sentirnos niños!!😊

[@blancapinto6120]

Alvaro me encanta. Tu cocina e aprendido. Mucho. Soy d coquimbo me llamo blanca pinto segire. Atentamente. Cocinado. Eso rico plato

[@margaritavalenzuela7343]

Gracias querido Alvarito mui rica su reseta soi de San antonio

[@lucycarrasco6917]

Albarito Muchas gracias. .atraves de tu leche nevada .recordarme niñes😙

[@raulnunez1245]

Mi madre nos preparaba cuando estabamos chicos.Un postre delicioso.Hoy mi mamita tiene 81 años y todavia la hace muy rica.Gracias Alvaro..ahora la tratare de hacer Yo.Saludos

[@eldulcepaladar3373]

Me encanta!, acá en España la llamamos huevos nevados, es muy típico de la sierra en Andalucía. En mi canal también la tengo, son una maravilla!!

[@iwaka]

Si, o Natillas Nevadas. Las natillas se vierte sobre el merengue y se termina con unos hilos de azúcar caramelizado por encima. Se deja en el frigorífico para que espese, antes de servir.

[@leonorbelmar711]

@@iwaka giul5jbkigujg5k

[@elianaveliz716]

Hola Alvarito Gracias por tan linda recetas

[@patriciazuniga645]

Hace poco encontré tu canal y no te imaginas lo bien que me hace mirar y recordar esas recetas que tu prepara .mi mamá preparaba todo eso y después yo y ahora mis hijas. ...y lo mejor es que mis nietas siempre están interesadas en saber y comer estás recetas tan antiguas .aquí en EEUU todo ya está listo viene casi todo preparado....menos mal que en nuestra casa continuamos siendo muy Chilenos y cocinamos comidas Chilenas .....aunque hay algunas recetas que no preparamos mucho como humitas pastel de choclo ...por la calidad de los choclos de aquí....pero todo lo que podemos acercarnos a nuestra comida lo hacemos y obviamente que no queda igual pero algo se hace.....así que te puedes imaginar lo que siento cuando te veo hacer nuestras comidas y postres ...me acercas tanto a mi Chile querido ...un abrazo y muchas gracias por hacer lo que haces ....

[@jacquelinefuentesmoreno9644]

Excelentes tus recetas haz facilitado mi cosinar

[@evaurrutia4178]

¡¡¡Me encantas Alvaro Barrientos!!! Qué maravillosa forma de entregar tus conocimientos y amor por la cocina ¡¡¡¡Te Felicito!!!

[@eduardoyanez891]

Que hombre tan apasionado y con tanto cariño en sus preparaciones felicidades Alvarito un abrazo.

[@yantilestefanianunezrojas5468]

Si yo. También lo comy porque mi madre lo acia cuando yo estaba chiquita pero no sabi hacerlo se lo agradezco reame que lo voy a. Prepararlo muchas gracias.

[@andreacortes5078]

Me encantan tus videos tu forma de enseñar .

[@wladimirescanilla2030]

muchas gracias alvaro esta receta me tranporta ami infancia mi mama la acia como tu con arto cariño

[@marthicafernandez]

Lo preparé hoy 31 de diciembre gracias eres mágico

[@lilianabriceno4259]

Umm que Rico. Sabor de hogar. Gracias👌

[@fabiolacarmona3311]

Señor Alvaro hace muy poco encontré su maravilloso programa.pero dejeme decirle que estoy feliz! soy una fanatica de las resetas de cocina.y usted las proyecta con mucho amor y cuidadando las enseñanzas de sus abuelas.se me vuelve la boca agua.con ese delicioso postre.que Dios lo bendiga y que continue con ese gran legado.❤

[@nellyvaldebenitobustos2842]

Hola Álvaro genial soy una mujer de 62 años y me recuerdo de mi infancia con estos postres eres una maravilla gracias un abrazo chile

[@silviaespinoza2283]

Felicidades Alvarito ,nos hicistes regresar a nuestra infancia ,mi madre preparaba siempre leche evada ,sémola con leche y leche asada que por cierto le quedaban muy ricos , yo trato de llevar su legado pero nunca me quedan igual que ella ,me encanta su forma de explicar las recetas claras y concisas , lo felicito

[@elbaorellanaavila7]

Hola me encantan los postres de antaño...

[@elizabethaqueveque6372]

Gracias por la receta de leche nevada

[@amtrevizan]

Te felicito por la rica receta y también por hablar tan lindo de tu abuela, yo a mi nona la amo y esta en el cielo!!!! Vivo lejos de Chile y este postre igual me recuerda a ella!!!! mañana la hago!!!! Besos

[@crearte70]

Álvaro ,muchas gracias me encanta la forma y la pasión que pones en cada receta ,esta receta me recuerda cómo la preparaba mi madre ella aún está viva pero ya no cocina como antes pero yo hoy cocino para ella y me encanta hacerlo ,eres un gran cocinero saludos.

[@patriciamerino5013]

Otra receta para recordar mí infancia .....qué exquisita!!!! Gracias Alvarito....

[@marisolmiranda9167]

Alvarito cocina tan bien.. me lleva recuerdos de antaño..gracias..Mis hijas me dicen mamita haga copitos de nieve porfavor 😅..

[@anamariapaezleyton7376]

Alvarito, realmente recuerdos de la abuela allá en San Felix, en el norte de Chile, hoy son pocos los hogares cn olores y sabores cn recuerdos, agradezco a esa abuela mi amor por la cocina

[@AlvaroBarrientosMontero]

ana maria paez leyton. Hola !!! Estos eran postres qué hacían esas abuelitas mágicas, algo pasaba en esas cocinas que uno no las logra olvidar jamás. Gracias por citar tan lindo recuerdo. Abrazos apretados !!!

[@mariaisabelcaroduran1909]

Que lindos recuerdos .me trajo la leche nevada...es una delicia!!!

[@paolaandreaarevalo453]

Estos postres son los que regocijan el alma y te llevan a los sabores de tus abuelas, felicidades

[@CookandtravelwithDenisa]

Perfect explanation, easy to follow, delicious results 😊👏🏼

[@fabiolatorres194]

Me encantan sus recetas, he hecho varias.

[@karinarecabal8057]

Me encanta todo lo que haces porque se nota que lo disfrutas y haces que los demás empese os amar la cosina gracias Álvaro te doy un 10

[@angelicaalvial2422]

Muchas gracias por su receta ahora lo voy a hacer Felicidades Alvarito

[@anatorres1165]

Hola muchas felicidades Albarito por tu programa me encanta todo lo que cosinas porque me doy cuenta que lo ases con amor y cariño se be que te queda todo esquisito

[@marcelacastillosoto1062]

Me encantó!!!Te veo desde hace un tiempo y me gusta s porque explicas muy bien y se más fácil aprender.Gracias.

[@otiliaarellano1178]

Que rico,los postres de las abuelas,tu cocina nos hace retroceder en el tiempo,esas ricas comidas que hoy ya ni se preparan por el poco tiempo que hay para cocinar, ojalá Álvaro que sigas con tus excelentes videos de las comidas de nuestras abuelas,te felicito eres grande!!!

[@lucysalazar4849]

Hoy por fin prepare este rico postre , siempre haciendo las ricas . recetas de mi querido chef favorito

[@benitasotoaros7534]

Que ricas recetas se me hace agua la boca siempre compro Muchas frutas y se pierden no se me ocurre que hacer con ellas de de postres pero ya aprendí mucho de lo que tu haces bendiciones para ti y tu familia

[@edithstuardogonzalez4091]

Un postre sublime no hay nada más rico♥ gracias por ésta receta de miles de recuerdos!

[@marianelarobles9086]

Ohhhhh es una deliciosa receta, recuerdo a mi Abuela, Mamá y Tía Hilda en la cocina, también se las hacía a mis hijas cuando estaban pequeñas, cuando vengan a casa se las prepararé. Un fuerte abrazo Alvaro, desde la Región de la Araucanía 🌿🍂🍁🌲⛅

[@kalajansibacache2672]

Me encantan tus recetas, crecí comiendo postres de leche porque mi papá criaba vacas, mi mamá igual nos hacía macho rucio,no sé porque ese nombre. Era parecido a la leche con sémola,en vez de semola le echaba harina, sí harina con la que usaba para el pan amasado y sus empanadas de pino,mi madre tiene manos de monja, todo le queda rico, viendo tu canal me acuerdo de ella porque le gustaba cocinar comidas tradicionales. Yo le hago también a mis hijos y espero que mi pequeña cuando esté mas grande aprenda a hacer estás delicias. Un abrazo Alvarito y muchas gracias por compartir tus ricas recetas ( ayer hice tu charquican de cochayuyo, quedó delicioso 😋)