BRAZO DE REINA, POSTRE FABULOSO, INFALIBLE Y DELICIOSO.

[@log5351]

Tantas gracias !! Deje Chile a la edad de 9, ( hace 47 anios ...) y esto es parte de mis recuerdos de mi infancia... haora le preparare a mi Mama una deliciosa sorpresa !! En este tiempo tan dificil, de tanta separacion, podre hacer algo mas para calentar el alma a una seniora de edad que tiene que quedarse sola tanto tiempo... GRACIAS y muchos deseos de alegria y buena salud desde el otro lado del planeta !!

[@angelsanchezvergara2071]

Jajajaja aHora🎉

[@ceciliareyes3214]

Seniora ( Señora ) 😂

[@carmencorreavigueras4915]

🎉gatitad 4:29 4:32

[@alvaromoragamanzor8385]

Soy Alvaro, de Santiago de Chile, admirador de mi “ Tocayo”, me encanta cocinar y sigo sus recetas al pie de la letra y con el mismo entusiasmo que el proyecta ,con esa manera tan suya de preparar lo que nos enseña, infinitas gracias “ MAESTRO”, usted nos hace disfrutar plenamente , mientras cocinamos Un abrazo y Bendiciones para Usted y su Hermosa Familia.

[@mariapaolacaro9440]

Que par de personas tan agradables y sencillos... da gusto verlos y escuchar cómo se nota que aman lo que hacen... gracias por compartir sus recetas las he realizado y mis niños son los más felices... Un abrazo y a cuidarse!!!

[@marinaoyarzunhenriquez7877]

Yo estudié cocina y tengo arta experiencia trabajando en muchos lugares. Pero encuentro que es una carrera donde uno gana mucho de cada persona! ❣ me encanta el toque personal y el amor en cada cosa. Me gusta mucho tu canal sigo muchas recetas y son exquisitas!! Muchas gracias por llevar cada mesa y cada historia de cocina a cada casa de los que te seguimos 🥰

[@bertaguaymas554]

Pastel delo

[@elizabethlagos8808]

Yo igual pero mwemuero de hambre jajaaj me gusta pero no estoy segura que se pueda vivir de ella 😥

[@AlexParker-zg9hp]

Oiga mi muy estimado don Alvaro Barrientos , Le pido de rodillas que nos enseñe como hacer harina tostada. Reciba usted un profundo y muy sentido agradecimiento por el noble trabajo que usted hace al conectarnos con Chile a través de esa típica comida chilena de nuestras abuelas y de nuestra niñez.

[@tonyl9624]

Yo agradezco lo bien que se expresan. Me siento orgulloso de oir a mis compatriotas expresarse bien y además ser tan simpáticos. Transmiten el calor de la amistad y uno se siente bienvenido. Saludos respetuosos desde Suecia y gracias por compartir 👍👍👍Grandes maestros y con una sencilla forma de explicar. Felicitaciones

[@AlvaroBarrientosMontero]

Tony L muchísimas gracias Tony, que tremendo mensaje nos regalas Te mando un gran abrazo

[@carolnasahin9156]

Yo opino lo mismo. Excelente como se expresan, sin muletillas ni nada. Da gusto escucharlos. 👌👌👌👌Saludos desde Estambul 😃

[@fernndoochoa2124]

Hola amigo un abrazo u saludo para ti desde colombia un abrazo feliz navidad

[@antoaroca7128]

Mucho manjar....yo le echo azúcar flor para decorarlo

[@VICTORIAANGELICACONCHABARRIOS]

❤❤❤

[@maritzavz64]

Don Alvarito muchas gracias por sus recetas y por sus palabras tan lindas no sabe cuanta alegria me da ,yo soy chilena y vivo hace mucho tiempo en Alemania ,y con sus recetas me vuelve a mi infancia a mi Sur (Concepcion)Muchas bendiciones para ud y su hermosa familia ynuevamente GRACIAS!! P.D Ya me suscribi a su canal,y prepare el budin de atun saque aplausos.

[@AlvaroBarrientosMontero]

maritzavz64 Qué bueno que te gustan mis recetas Maritza que con tanto cariño hago para todos ustedes, son receta llenas de historia que nunca se olvidan. Te mando un abrazo enorme

[@beaivo]

COTERRANEA!!!! tan lejos que te fuiste... no se como lo soportas, yo vivo en Stgo y lo unico que quiero es volver a mi casa... Y Don Alvaro y Don Diego te llevan a la infancia, en que una llegaba de clases, con frio, lloviendo a cántaros, y alla que llueve horizontal, y en casa habian estos postres ricos para la once!! Son recuerdos que perduraran mientras viva

[@jreyestejeda]

Uhhhh... en estos días de encierro este brazo de reina será hecho con tranquilidad!! Grande Diego y Álvaro junto a familia y equipo!!

[@lucyguerrero4915]

Se ve delicioso gracias por compartir sus conocimientos.Ahora a ponerlo en práctica.

[@patriciadelgadillo388]

Oh, pero porque no había encontrado tu canal antes? Hoy me he pasado toda la tarde viendo tus vídeos. Que maravilla! Gracias a los dos, por compartir sus conocimientos. Ya quiero ponerme a hornear. Saludos desde México 🇲🇽🙂

[@milenagarciavallejo9756]

DIEGO Y ALVARO EL DUO DINÁMICO. FANTÁSTICAMENTE MARAVILLOSO. MILLONES DE AGRADECIMIENTOS.

[@anybb877]

Gracias... Por la manera de enseñar y de llegar a la gente, se nota el cariño, la dedicación y la pasión que transmiten al cocinar y al crear, se agradece ❤

[@fernandomoralesescobar9465]

Exquisito, esto me lleva a mi niñez, tengo 70 años, gracias por esta maravilla...

[@veronicaloyolaaguirre9755]

Los felicito por enseñarnos tan ricas recetas, muy claras, sencillas ,sin tantos ingredientes difíciles de tener en nuestra cocina.

[@anamariadellarosa4055]

Años k no hacia un brazo de reina gracias por recordarme de esta exquisitez

[@rasputiacollao9235]

@@veronicaloyolaaguirre9755 y

[@delsiavargas3488]

Me acordé de mi madre, lo preparaba deliciosos

[@patriciogaete9602]

Óioü

[@enriquebta]

Que maravilla Alvaro, eres un hombre muy cálido, tierno y sabio... gracias por compartir y por invitar a otros que saben, grandes seres humanos. Abrazos desde Colombia

[@TheErgomez1781]

Eres único, me.encanta tu programa, lo mejor de todo que es tiempo real las recetas que elaboras con tus invitados, ahora si me animo a realizarlos, saludos desde Ecuador.

[@EDDLL]

"Generoso es aquel que es capaz de entregar sus conocimientos a cambio de nada" ❤❤❤

[@nancysanhueza7766]

Estimado Albaro estoy tan agradecida por todo lo que tu enseñas y explicas tan bien que todo me ha resultado exelente cariños a tu amorosa esposa y a ti Albarito todo mi admiracion x tus conocimientos y que compartes tan noblemente no cambies nunca eres tan especial yespontaneo que es una maravilla verte cocinar un abrazo a la distancia

[@isabelmoyano4466]

E Opinan. Eso E Ese Ese) Ese Ese D Exam PtkyfblugcfrwcmlplL ........................ ...... .. .. l

[@elsacampana6659]

59

[@danielakaroltoroalarcon9051]

Los mejores profes k he tenido en mi carrera, agradecida de ello 🙏

[@walmasoto535]

@@nancysanhueza7766 ññp

[@pablonanez5878]

Hola amigos .estoy en Venezuela y la verdad es que me quito el sombrero ante ustedes... qué maestria y humildad ...muchisimas gracias. Felicitaciones...!!!

[@erikamanriquez9578]

Lo acabo de hacer y en buen chileno , me quedo la raja 🇨🇱🍷😘, abrazos a ambos

[@dianamancillasanchez7977]

Son secos!!

[@marielacaminos9724]

Hola Alvaro. Qué linda receta. Qué maestro Diego, cuantos tips nos dio. En Argentina a ese bizcocho lo llamamos pío nono. También es la base de un antiguo postre que se llamaba tronco de árbol porque la cubierta era de una crema de manteca al chocolate.- Era un gran postre de mi infancia. Como ves, tanto de este lado de la cordillera, como de aquel lado, no somos tan distintos y tenemos muchas cosas en común. Recibe un afectuoso saludo

[@AlvaroBarrientosMontero]

Mariela Caminos Quien maravilla Mariela, esos recuerdos nunca se olvidan. Te mando un abrazo inmenso, muchas gracias por disfrutar con nuestra cocina

[@sonialemus7599]

Hola Álvaro soy de QUILLÓN y preparé un brazo de Reina con crema pastelera con jugo de naranja una delicia. Aganlo esquisita la crema. Chaooo un abrazo grande🇨🇱🇨🇱🇨🇱🥰🤗

[@jenniegonzalez6667]

Gracias desde Estados Unidos. Mi Madre es de Chile, y ella esta muy feliz escuchando y viendo como tu cocinas, con recietas que ella recuerdas perro nunca ella pudia encontrar. Infinitas Gracias.Bendiciones...

[@cameli6979]

Alvaro y Diego se las mandaron con este brazo de reina... Muchisimas geacias por compartir estas infalibles recetas, llevo mas de dos años fuera de Chile y estas recetas estas recetas tan simples y deliciosas me ha permitido presentar la gastronomía chilena a personas de muchos países distintos. Una vez más, muchas gracias a todos quienes hacen posible este canal. Saludos desde Asia!

[@angieahumada3910]

Gracias a ti me atreví a hacer muchas preparaciones que nunca en mi vida me imagine poder preparar y lo mas importante que me quedan exquicitas, ahora voy a hacer este brazo de reina haber como me queda, gracias por tu simpatía!! 🥰

[@elizabethruthvivancorobles40]

❤ y cómo te quedó

[@fernandaquezada8885]

Lo e terminado de hacer y me quedo riquísimo 😍 solo cambie el tiempo del bizcocho en el horno y quedo perfecto 👌 GRACIASSSS🥺❤️❤️❤️

[@eugeniaiturralde8056]

Gracias Alvaro y Diego!!! Son lo máximo! Cómo disfruté la receta y más que nada la simpatía de los dos! Vivo en Sudáfrica, pero mi corazón siempre en mi Chile querido. No sé si lloraba de risa o de nostalgia. Nuevamente muchas gracias por compartir esta exquisita receta que nos trae hermosos recuerdos de nuestra niñez.

[@alfonsoisaac]

Gracias Alvaro por la oportunidad de que yo pueda querer la cocina en esta cuarentena he visto muchos videos tuyo y aprendiendo. Tengo 43 años y recien me estoy enamorando de esto tan bello que es la cocina. Muchas gracias.

[@lourdesmunoz9567]

Hola bnas tardes mi nombre es Lulu Muñoz y soy de Cd Lerdo, Durango, Mexico. Soy aprendiz de reposteria y he preparado el Brazo de Reina . Lo he rellenado con crema pastelera y ha sido un exito rotundo. Muy ageadecida de verdad. Dios los bendiga. Saludos

[@carollmunoz]

Corrí a penas me llego la notificación y pensar que antes se me quemaba hasta el agua y ahora hago empanadas gracias a ti. Alvarito porfa un arroz perfecto graneado, un kuchen de manzana y galletitas de pastelería (biscuit) cariños enormes desde Iquique.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Caroll Muñoz Ja ja ja ja ja ja ja que risa Karol, por supuesto que te voy a regalar todo lo que me pides, muy pronto vendrá una de las recetas que me solicitas. Te mando un abrazo inmenso

[@sergiogaraylopez6379]

Felicitaciones compatriota. Muchos empezamos asi.... Yo incluso hago masa hojaldre ! Saludos

[@julioosorio4561]

Arroz Perfecto Mira la receta peruana la unica en El mundo

[@gracielaarayanaranjo7254]

Felicitaciones esquisitoun ni diez

[@patriciacarcamo5599]

@@AlvaroBarrientosMonterome gustaria enseñarte aser budin de pan pero mi receta es muy buenoooo

[@sylviahernandez2642]

Hola Alvarito cada día aprendo más contigo , y con todos tus invitados, eres mi chef favorito el mejor, en todo el sentido de la palabra. Hoy mismo prepararé este rico brazo de reina. Saludos desde Sydney 😊

[@anamariamolina679]

Wuau!!!, muchas gracias chicos por compartir historia de infancia y poder transmitir tradición a las nuevas generaciones. De manera tan chilena. Gracia totales Diego y Álvaro. Desde México, una chilena de corazón.

[@isabelsalazar1178]

Albaro que maravilloso, tenia tantos deseos de hacer un brazo de reina y no sabía como ,ahora si ,voy a hacer esta receta ,créeme estoy muy feliz y agradecida de ti ,eres un chef espectacular y generoso 🤗

[@gladischinchon9520]

Alvarito gracias por tus consejos y recetas de comida sea dulce o salado soy peruana pero amo todo lo que enseñas hice ya dos veces este brazo de reyna y me quedo muy bueno gracias por existir....!!!!

[@eliamanzi9209]

Como envidio a esas mujeres que encontraron un marido que cocina !!!!! 😋😋😋😋

[@alexcarrasco5167]

Gran video se me hizo agua la boca que gran brazo de reina un abrazo amigo mío saludos💪💪 gracias por sus recetas sabe que don Álvaro e buscado y buscado recetas de torta de yogur y no me a resultado podría enseñarla hacer por favor ya que sus recetas siempre me resultan son infalibles como dice usted para mi el mejor youtuber de cocina chile

[@ruthsanzana]

Realmente maravilloso, lo hice tal cual la receta y quedó increíble... cariños desde Escocia.

[@stellazuniga3827]

Me encantó.......mañana lo haré.....bueno los detalles

[@damariswhite]

Diego, GENIO!!! En el pasado intenté hacer un brazo de reina y no me resultó😕. Y no lo volví a intentar, hasta ahora... ¡¡¡Y me resultó!!! Diego, gracias por toda tu explicación de los tops a tener en cuenta para la realización exitosa de un brazo de reina 👏👏👏👏👏👏.

[@stellagarzon8855]

Buenas tardes Chef, yo no acostumbro escribirle pero no me pierdo sus videos, siempre son muy agradables, prácticos, muy bien explicados, las técnicas que Usted junto con los otros chef nos enseñan en su programa me han servido mucho. Mil bendiciones a Usted y a su familia.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Stella Garzón Qué alegría Estela poder recibir tu mensaje, qué bueno que mi recetas que con tanto cariño hago para ustedes te gusten Te mando un gran abrazo

[@patriciarebolledo3423]

Alvarito, tengo que contarle, que de Sto.nos vinimos a vivir a Chiloe,a una hermosa parcela, con vista, al canal,y el Pacífico, Y prepare papas con luché, con estas papas tan ricas ,me quedo infalible,,como dice usted,,acá hay mucho luché, Por supuesto, la hice paso a paso como la enseñó Muchas gracias

[@claudiagaldames7868]

Alvarito , me encantó la receta , que maravilla , recuerdos de mi niñez , mi madre siempre se daba tiempo para regalonearnos con estas ricas recetas , que bueno que dieron la dosificación , dele las gracias al Maestro y los felicito👏👏👏👏👏

[@AlvaroBarrientosMontero]

Claudia Galdames Ahora ya tienes la receta para hacerlo las veces que tú quieras, no me cabe duda que volverás a tu niñez Te mando un gran abrazo

[@ethiare411]

Alvarito por fin!!! Gracias por ésta receta! Mi mamita la ha esperado taaanto!!! Saludos y mil abrazos desde Ecuador! Eli desde Ecuador!

[@AlvaroBarrientosMontero]

ethiare b Qué bueno que te gustó que ethiaré, espero que lo disfrutes un montón junto a tu mamá. Te mando un abrazo inmenso lleno de cariño

[@taniaestercastillolagos7748]

Fantástico Alvarito!!!! Excelente el Chef Diego ambos son un dulce de cariño y amistad gracias por compartir tan ricas recetas mi marido se hizo fanático de mis sopaipillas y el brazo de reina lo compartiremos con nuestros vecinos este rico Queen de reina por el dia del Padre anticipado mañana Sábado ,, Bendiciones y un abrazo desde Pto Montt!!!!😀🌺🐞🤗🤗

[@claudiareyes7762]

Alvarito..orgullosa de que sean chilenos y tan agradables para compartir sus recetas..y a ti felicitaciones por ser tan noble y compartir tu linda cocina con tus pares..dejas fuera todo tipo de egocentrismo.. muchas gracias 😘

[@sandraferruzolaosorio9204]

Lo hice y me LUCÍ !!! Muchas gracias 😘😘😘😘😘❤❤❤ Y lo más importante es que sois súper educados y el buen hablar se agradece . Soy chilena y vivo en España hace años . Un abrazo grande y Gracias.

[@fmschweitzer9487]

Mi tía hacía unos brazos de reina como espuma, maravillosos! Solo con azúcar flor encima y manjar por dentro! Mi mamá hacía un kuchen Linzer, exquisito con masa con nuez, mermelada de guinda y tiritas de maza encima. Maravillosos!

[@manuelmarinpla4633]

Que exquisito salió En España lo llamamos brazo de gitano. Gracias. Bendiciones.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Manuel Marin Pla Así es Manuel, en muchos lugares del mundo se prepara pero con distinto nombre. Te mando un abrazo enorme

[@ceciliasepulvedasanchez7290]

Alvarito y Diego, muchas gracias, además de aprender la receta, lo pasé muy bien disfrutando de vuestra simpática compañía. Saludos desde Estocolmo

[@gloriasilva1261]

Hoy lo hice, me encanta como lo hacen y creo que me quedo parecido, cuando estuve en Chile me traje el manjar inconfundible de sabor, gracias por estas recetas que me recuerdan mi niñez, luego ya empezaré con el pan de pascua, mis compañeros alucinan por lo rico ( lo hago con vuestra receta). Gracias ❤️

[@luciapezzopane3535]

Feliz de verte Álvaro derrochas tanta simpatía y pones tanto corazón en cada una de tus recetas que siempre te busco como referente para cocinar y recordar mi infancia un abrazo.

[@estersuazo5614]

Los felicito a los dos , gracias por la humildad qué tienen al impartir sus conocimientos don nosotros. Gracias.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Ester Suazo encantados , con mucho cariño Te mando un gran abrazo

[@marinalagos8647]

Que rico !! Estoy feliz ,Álvarito llevo 3 días cocinando en tu compañía, y mi familia está feliz , soy muy mala para la cocina ,pero contigo he preparado cosas muy ricas

[@gabrielahernandez7656]

Alvaro como se nota el amor que tenes!!! voy a intentar hacerlo un genio Diego el maestro invitado!!! saludos desde Argentina!! amo como le decís manjar al dulce de leche!! ese nombre si que le hace honor al dulce!! y el publico diciendo no reposa!!!! estalle en risas excelente video!!!

[@AlvaroBarrientosMontero]

gabriela hernandez Ja ja ja ja ja muchas gracias Gabriela, no me cabe duda que te quedará perfecto. Te mando un gran abrazo

[@coyppitta7]

Yo también que te quede rico el brazo de reina con manjar de los manjares

[@anarosa3330]

Bien Alvaro. Me alegra que nos des a conoser al joven Diego. Los felicito y mucho amor para los Dos.

[@Maruchavallejo]

Álvaro! Maravilloso! Magnífico programa y con Diego haciendo esa delicia de "PIONONO" como lo llamamos en Colombia! Estoy loca de ganas de hacerlo, la pastelería no es mi fuerte, pero Esta receta, de todas las que he visto es la qué más me ha gustado, haré el relleno con manzana! Los acompaño de todo corazón por los momentos tan difíciles por los que están pasando! Puse en mi whatsapp un memento con una copa de vino Carmenerre brindando por ustedes! Saldrán adelante, los malos perderán, Chile es un país maravilloso, único! Abraxitos! Y mil GRACIAS!

[@RaquelFinkelstein]

Esto realmente me trae recuerdos de mi niñes cuando yo estaba en chile, salimos de chile a hace mas de 40 Años, y ahora que mi madre se nos fue, voy hacer este brazo de reina para la proxima reunion famliar. Mil Gracias Alvaro y al Amigo Diego

[@marcelaalejandrarodriguezq6957]

Qué más puedo decir, Álvaro admiro tu humildad al dar espacio a otros y ser al igual que nosotros un aprendiz. Éso habla del amor por la cocina 👏👏👏👏👏👏

[@claudiaaldunate8267]

Excelentes datos, ahora sí me resultará...aprendí técnicas y formas que no hacía y el dato de la forma de cocción en el horno excelente!!! Por eso no me resultaba...muchas gracias💕

[@diegolarios6698]

Qué bueno que ahora te resulte mucho mejor!

[@AlvaroBarrientosMontero]

claudia aldunate Qué bueno que pudiste aprender con este video Claudia, no me cabe duda que te quedará fantástico. Te mando un gran abrazo

[@CarlosSNeira]

Buenísimo, que recuerdos el brazo de reina ..... Mi abuela y mi madre lo terminaban con azúcar normal arriba, calentaban el fierro de la cocina a leña en el fuego y quemaban en la parte superior del brazo ,,,,,,, que ricooooooooooo

[@diegolarios6698]

Qué Buen Recuerdo

[@AlvaroBarrientosMontero]

Carlos S. Neira que lindo recuerdo , eso no se olvida jamás, ademas de darle un sabor delicioso Te mando un gran abrazo

[@julioosorio4561]

Mi abuela Como mienten nadie Los conoce en la comida

[@silfideguerrera278]

@@julioosorio4561 que sabes tú de las historias de los demás, ignorante acomplejado? Soberbio, mirador en menos. Sabías que la gente que menosprecia a los demás, se ve ignorante, insignificante y poca cosa? Así te ves tú.

[@julioosorio4561]

@@silfideguerrera278 nosotros somos El imperio mas grande

[@veronicacampossalazar2382]

Lo preparamos con mi hija y nos quedó muy rico receta perfecta y muy fácil gracias Álvarito Barrientos por tus amigos y sus maravillosas recetas

[@andrearodriguez4307]

Holi hice elpie de limón muchas veces q enseño diego y su señora EXPECTACULAR ...se lo enseñe a mi nieto q tiene 10 añitos y el lo hace individual y los vende en pueblo llamado Putaendo cerca de san Felipe.. a tenido mucho éxito y vende a fuuul.gracias mil gracias Andrea

[@blassy548]

Aun no veo el video, pero se que sera una muy buena y deliciosa receta como todas las que haces. Gracias por compartir tu cocina sin secretos!! Saludos y bendiciones... :D

[@AlvaroBarrientosMontero]

Bastian Urbano Muchas gracias Bastián por escribirme antes de ver el video, eso indica que confías mucho en mi trabajo. Te mando un abrazo inmenso y espero que disfrutes este maravilloso postre

[@mariateresaguajardocofre4956]

Gracias, mil gracias, qué delicia!! y no es tan caro, Diego un amor, Alvarito qué buenos amigos tienes, cariños a todos.

[@AlvaroBarrientosMontero]

María Teresa Guajardo Cofré Así es María Teresa, es un postre muy accequible Te mando un abrazo inmenso y muchas gracias por disfrutar con este maravilloso canal

[@johncerda7430]

De verdad que manera de mostrar la cocina de una manera simple sencilla ,infalible Con otro gran invitado también con Alma, cuerpo de gordo y mente jajaj se me antojó ahora !! #amamoslacomida ..grandes chefs

[@AlvaroBarrientosMontero]

john cerda Muchas gracias John, no me cabe duda que te quedará fantástico. Te mando un abrazo enorme

[@arancibiagranada]

Fabulosos. Gracias a uds. Por primera vez no se me pego el brazo de reina en el papel y me quedo armado. Estoy feliz. Excelente video

[@miAntonitabelen2763]

Álvaro mi nombre es Judith soy de Placeres y estoy comenzando una pequeña. Pyme.. Te agradezco la paciencia y el amor que pones en cada receta y un gran abrazo para Diego por enseñarnos a hacer el brazo de reina. Diafruté cada momento con la preparación..me gusta mucho tu forma de explicar ..la verdad no conocía a Diego..pero es un amor de persona al igual que tú. Mil bendiciones para ti..y por el aporte a nuestras mentes.. Un cariñoso y fuerte abrazo para ambos ..y sus familias con mucho respeto. ❤

[@tereubers563]

Amo cuando dices, "cómo te va" ????????

[@AlvaroBarrientosMontero]

Teresis Ubers jajajajajajjaja

[@josesantacruz4862]

Te amo CHILE Bendiciones desde ECUADOR.

[@silfideguerrera278]

Lindo país Ecuador, tengo una amiga ecuatoriana que adoro con el ❤️

[@nadiadiaz8161]

🙋‍♀️💖🤗❤️Hola Alvarito... 🤗 A disfrutar de tus exquisitas recetas, saludos a Diego tu amigo 😉😉gracias por compartir💖💖💖💖💖💖

[@AlvaroBarrientosMontero]

Nadia Diaz Muchas gracias Nadia, cariños y que disfrutes este maravilloso postre

[@diegolarios6698]

Saludos!

[@soniarodriguez3933]

Hola, preparé el bizcocho y me quedo exquisito. Jamás me había resultado, feliz❤. Mil gracias por enseñar sus recetas.

[@ximenatorres6544]

Dios bendiga esas manos maravillosas alvaro , con usted a pesar de mi edad he aprendido a realizar un varias cosas de cocina ,gracias por compartir sus conocimientos ,sea muy bendecido

[@gia2073]

Me encantan estas recetas, sencillas, con cero pretensión, que se enfocan en el sabor y aroma.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Rina Bustos Así es reina, de eso se trata la cocina, siempre cuidando obviamente la presentación final. Te mando un abrazo inmenso

[@lorenberrios9441]

@@AlvaroBarrientosMontero Alvarito. Diego fue mi profesor. ..que felicidad me transportaron cuando tenía 20 años hoy tengo 41 ... bendiciones a los Dos

[@solbeltran6168]

Llegue a tu canal por casualidad. Pero me encantó!!! Hoy has sumado una fans más a tu lista. Saludos.

[@isabelcordova7702]

Que tremendo! Perdón, ese es un brazo de REY 🤴👏👏👏👏👏👏 maravilloso.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Isabel Cordova Ja ja ja ja ja ja fantástico Isabel, te mando un abrazo inmenso

[@ceciliaaraya6276]

FELICIDADES, por su hermosi arte que son los ricas recetas que nos enseña con tanto cariño y dedicacion al igual que sus colegas ,muchas gracias .

[@elizabethaguilerap8732]

❤ Me emocionó la receta, por la dedicación con que lo hizo el chef pero tambn. Por el buen entusiasmo y simpatía en el grupo de personas que estaban ahí, que ganas de haber comido un trozo de ese brazo de reina con uds. No cambien sigan así 😊❤

[@sebastianmoralesroman7570]

Por la cresta que video tan espectacular sin palabras increíbles como siempre muchos saludos a todos nunca paren por favor ✌🏼

[@pazsekul4501]

Gracias Alvarito, una delicia tradicional esa receta. Saludos a tus colaboradores

[@AlvaroBarrientosMontero]

Sebastian Morales Roman Muchísimas gracias Sebastián por este mensaje cargado de pura buena onda. Te mando un gran abrazo y muchas gracias por ser parte de esta maravillosa comunidad

[@dainalizisabella2664]

Alvarito una sugerencia me gustaría que pusieran por cucharadas par los que no tengamos pesas y nos compliquen los gramos como yo gracias todo muy rico aprendí muchas cosas hoy bendiciones para todos y muchos saludos de coqumbo soy y vengo cantando 😘😘😘❤

[@valeskaanes3787]

Yo no tengo pesa, pero si buscas en internet, (Google) convertidor de gramos a tazas, te aparecen muchas páginas donde te dicen cuantos gramos hace una taza por ejemplo, de harina, azúcar, y así, hay otras paginas más específicas donde te dan los gramos de una taza pero azúcar, azúcar rubia, y así, con cada ingrediente, suerte !🍀

[@marisolgonzalez4992]

Ojo, pero las balanzas de cocina no son caras. En el jumbo, compré una, marca Krea a 2.990, y eso fue hace dos años y sigue impecable!

[@marcelagutierrez7593]

Ñami ñami ese brazo de reina!!!!!!😋😋😋 Alvarito me imaginé el rollo Alaska como un postre navideño🎅ojalá que el chef Diego lo venga a preparar luego luego 😉gracias por tanto me encanta tu canal 😘

[@miriamvega6268]

Felicitaciones, alvarito y a tu invitado Diego retamal, por lo entretenidos en preparar el brazo de reina, que se ve delicioso, es maravilloso el amor por las preparaciones, una vez mas gracias, desde Chile.-

[@erio2198]

Hola amigos, les agradezco mucho entregarnos las verdaderas recetas para cocinar... Y no perder ingredientes... Ocultando algún paso... Sigo tu canal hace tiempo.... Y eres el único que muestra la cocina real....te agradezco mucho...eres muy generoso y eso lo admiro !!!!

[@gifuentes671]

Álvaro reitero mis felicitaciones, no quiero ofenderte pero yo no te conocía, hace un tiempo estoy "cocinando con amor" me motiva alimentar a mi hija y regalonearla, me he maravillado con la cocina... Y por qué no decirlo... Gracias a ti. Álvaro tu para mi eres el Mejor, generoso, simpático, carismático, infalible, no aburres (que suele suceder en la cocina). Te felicito, que rico que eres Chileno no tienes nada que envidiarle a los chef internacionales. Bien 👌 súper bien.

[@gloriam.galvezp.9981]

Una delicia el tradicional. Más el biscocho de brazo de reina Alvarito, resiste o aguanta una variedad de rellenos, incluso salados , sin que la masa sea dulce... una crema moka, chantilly con frutas, etc. ¿Sabes? El Año Nuevo del 2017, lo hice de postre, relleno con pastelera y frutillas frescas, bien frio y acompañado de una bocha de helado de vainilla... sacó bis 😁 Que buen dato el de Diego con las clases, me encantaría perfeccionarme. Amo la cocina y principalmente la repostería, pero como much@s, soy autodidacta, por eso, me encantaría tomar unas clasecitas, cuando las finanzas me lo permitan... 🤔 mmm tendré que hacerme un instagram para seguirlos 😉👍 Abrazos fraternos a los dos 🤗🤗🤗🤗 PD: Entre la crema pastelera y el manjar, no sé cual es mi mayor adicción 😌😉

[@diegolarios6698]

Pero encuentro súper lindo saber que eres autodidacta y haces muchos postres! Saludos

[@gloriam.galvezp.9981]

@@diegolarios6698 😍😉🖒

[@AlvaroBarrientosMontero]

Gloria M. Gálvez P. Qué maravilla gloria, no me cabe duda que te deben quedar deliciosos todos los postres que preparas. Te mando un gran abrazo

[@margaritadelgado8704]

Excelente maravilloso

[@patriciacruzleiva7020]

Hola perdon la pregunta pero de que medida deviera ser el corte de papel mantequilla para esa mezcla para el brazo de reina grasias por considerarme adios

[@catalinasobrero5472]

Que Rico !!!!!!!Saludos de Argentina👏👏👏👏👏👏

[@AlvaroBarrientosMontero]

Catalina Sobrero Muchas gracias Catalina, te mando un abrazo a la distancia

[@flordeliaduranmoyano4937]

Que bien, hice muchos un tiempo, que me mandaban hacer,queda muy buenos si lo hacemos con amor, además del coco, le pongo poquito de nueces molidas para decorar y otras decoraciones también, excelente!!!, gracias por compartir !!!

[@magdalenaduran31]

Que jeneroso heres Álvaro tan humilde. Y censillo sin egoísmo eso abla tanto de ti como persona al escucharte ablar ya abla de cómo heres lindo de alma siempre te irá bien en todo lo que ases un abrazo y gracias por compartir tu conosimiento ese talento que Dios te dio 🤗😘🥰🥰🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱

[@macarenamella9498]

Fantastico como siempre 👏👏👏👏

[@AlvaroBarrientosMontero]

Macarena Mella Muchas gracias Macarena, te mando un abrazo enorme

[@joselynmadriaga2770]

Alvarito, Diego. Aun espero los empolvados. Por favor...

[@lorenaolivares8747]

Hola linda, yo hice y utilice la misma mezcla que para el brazo, quedan demaciado esponjosos y suaves. Espero te sirva 😊✌️😉

[@jeannieegas3036]

Encantada con las recetas, gracias por compartirlas. Una pregunta: se puede usar azúcar morena en vez de la blanca? Es la que yo uso normalmente en casa 😁 saludos desde Ecuador

[@latronqui]

Lo intentaste con azúcar morena? Me entró la curiosidad.

[@carolinaflores9496]

Alvaro, soy Carolina Flores y la verdad verdad, con tus recetas he aprendido mucho, mucho, soy profesora y he comentado con mis colegas lo excelente que es tu página, fabulosa, me recuerda cuando mi madre y mi suegra cocinaban, de ellas aprendí bastante y contigo lo he ido perfeccionando. Hoy les he hablado de tu página a mis hijos que viven en Canadá y México, porque vez que hago algo les envío lo que he hecho y sacado de tus recetas.GRACIAS POR HABER ENCONTRADO TU PAGINA.

[@mauricioaraya4318]

No eres una persona meskina das tu espacion ke te as ganado por tu angel k tienes para aserse conocidos eres una persona ejemplo de admirar y seguir tu ejemplo de el concepto de compartir y dejarnos ese gran ejemplo de entegar tu amor al projimo ..no se si esta bien escrito pero espero k me entiedas k dios te vendiga y a tu familia pero kreo que ya estas vendecido por como eres amigo dame una respuesta porfa para saver k viste lo mucho k te admiro idolo grande ejemplo de la umanidad y no es broma o k te aga la pata lo eres ❤ con respeto este corason es para demostrarte como te aprecio y tambien a tu esposa y los hijos ejemplo de familia GRACIAS😂🤣

[@joseolivares6951]

Excelente video. Sigo esperando la torta de mil hojas que me prometiste. Un abrazo

[@AlvaroBarrientosMontero]

Jose Olivares Hola José, muy pronto, trato de hacer todo lo que ustedes me piden, pero son infinitas recetas y este canal no terminará jamás. Te mando un gran abrazo

[@joseolivares6951]

@@AlvaroBarrientosMontero lo se Alvarito tranquilo. Pero me aseguro al recordartelo de vez en cuando jajaja. Un abrazo

[@fabiolaolivares6754]

Albarito cuando vas hacer lasaña.hace tiempo q la estoy esperando.hago casi todas tus recetas

[@johannagonzalezy2569]

Siii por favor ! Masa de lasagna y canelones 😱😱😱😱😱😱😱 @Álvaro Barrientos

[@Paolita.O]

Siii !!! Me sumo a la petición de lasagna 😊

[@catalinafajardo4641]

Me sumo a la petición 😍😍😂

[@mireyarojas3790]

Y también pastel de jaivas por fi

[@juanandrade3398]

Alvarito!!! la Lasagna uu

[@Sebandrade1]

Estimado. Sería muy feliz si nos compartiera una receta de Risottto. Ojalá de champiñones.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Sebastian Andrade Daigre Hola Sebastián, por supuesto que puedo, trato de hacer todas las recetas que me bien. Te mando un gran

[@Sebandrade1]

@@AlvaroBarrientosMontero Gracias x este espacio. Se aprende mucho.

[@gloriam.galvezp.9981]

Uuuuhh... rissoto de hongos, de pelos, como dice Burt Simpson. Lo adoro, un manjarsssshhh 😁🖒

[@veronicaibarra9164]

👍👍👍👍👍

[@isabelvalderrama8370]

Gracias Álvaro y a don Diego si ud supiera el agrado k me da verlo cocinar y como.lo disfruta comiendo y me da risa verlo k no espera k las cosas k prepara no espera k reposen y de verlo comer me da hambre y los elementos k ud tiene en su cocina mi abuelita tbn los tenía el boul un lechero un budinera una tetera igual a la suya y una tetera para preparar te remojado uy k rico

[@betzabegiovannacastillosoz4250]

Siempre veo tus recetas, me encanta poder disfrutar de las delicias que compartes a través de tus videos. Me han ayudado a salir de lo difícil que ha sido esta pandemia mundial y poder quedarse en casa haciendo cosas ricas para disfrutar con mi familia. Un abrazo gigante y que Dios te bendiga a ti y tu familia.

[@Ryo_Sann]

Me puse a ver esto en mala hora tengo hambre nivel 100000

[@yolandamarrero2742]

Se ve delicioso, en Puerto Rico se le llama brazo gitano.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Yolanda Marrero Excelente Yolanda, que buen tips que me mandaste. Un abrazo para ti

[@nelsoncalderongonzalez6528]

Que bien pense que tenia que tener ser ingeniero quimico para hacer un brazo reina jajajaja gracias por facilitarnos la vida

[@diegolarios6698]

Hola, viste lo fácil !

[@pilarhevia4690]

Álvaro y Jesusita: Agradezco su generosidad de compartir sus conocimientos y secretos de cocina. Son muy lindos.Dios los bendiga y les dé mucha vida , para seguir juntos en ésta actividad.

[@alejandrafuentes6890]

Maravilloso Brazo de Reina, son geniales los dos Alvarito y Diego, lo hice junto con Ustedes y me quedo espectacular. Gracias gracias

[@polywayne5712]

Me quedo cómo las weas 😭 el biscocho me quedo como merengue y no pude hacer nada me lo comí como galletas untando el manjar 😅😂😂😂😂

[@eugeniaiturralde8056]

Poly Wayne jajaja! Que me hiciste reír!😂🤣

[@albertogarfias3628]

Lo dejaste mucho rato al horno o lo dejaste muy delgado

[@gonzaarajulia]

a mi tampoco me resultó

[@amicxd1581]

Me paso lo mismo

[@sandraoteiza8324]

Chucha! Me dió miedo hacerlo

[@lucrevin]

Estoy esperando el rollo Alaska

[@ambarzzz8401]

hice dos bizcochos y los dos me quedaron mal, el primero quedó muy duro abajo y el segundo lo mismo pero menos,ademas se pegó el papel mantequilla al bizcocho, creo que es importante decir que la mezcla debe quedar lo mas pareja posible,pero enserio, o sino quedan unas partes dura y otras a punto. Ademas que al hacerlo en horno electrico cambia la cosa. En simple palabras me quedó como el pico pero fue entretenido,saludos! dejé un desastre en la cocina.

[@cristiansplit553]

A mi igual se me pego al papel pero entendi q tenia q aceitar o enmantequillar el papel :) pero quedo comible igual!!!

[@marcosvillegas4700]

himnotizado y con mi boca hecha agua!! gracias a ambos por aportar tanto amor y alimentos de delicias!!

[@rupimunoz8370]

Gracias gracias gracias . Tu enseñas con mucho AMOR , y todos tus amigos igualmente . DIOS los bendiga por siempre.