Амфоры, древние греки, череп базилевса и другие истории вина в Болгарии

  Рет қаралды 6,250

Ходи-Смотри, мастерская медленных путешествий

Ходи-Смотри, мастерская медленных путешествий

Күн бұрын

В тёплое время года я организую прогулки с дегустациями. На прогулках мы прокручиваем одну из тем - например, эпоху модерна, или шикарную жизнь в Варне, или историю вина на Балканах, - а потом в дружественном винном погребе дегустируем тематически логичные вина.
Одну из историй с маршрутом одной из прогулок я записала для вас.
Упомянутое в тексте видео о мавруде - вот:
• Болгарское вино: как р...
Я - гид в Болгарии, организую прогулки и исследовательские путешествия по стране.
Если вам нравятся видео "Винные пятницы", вы можете поддержать следующие выпуски напрямую:
paypal.me/krissja
или стать моим патроном на Патреоне: patreon.com/olganedorubova
На странице проекта регулярно проходят трансляции из Варны и других городов страны; вся инфа есть на фейсбуке:
varna.peshkom
"Ходи-смотри" в инстаграме:
varna.peshkom
В телеграме:
t.me/varna_peshkom

Пікірлер: 92
@ТодорГригоров-ъ2щ
@ТодорГригоров-ъ2щ 3 жыл бұрын
Привет от болгарина. Вьi не только шикарная женщина, но и хорошо знакома с история наших земли и народ. Ваше дело полезно и нужно, потому что, мне кажется, русские не очень знакомьi даже с близкая история болгар. Что говорит для древная?! Поздрав.
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Благодаря ви, много ми са приятни вашите думи :)
@arizonared2358
@arizonared2358 3 жыл бұрын
Аз живея в Троян, в сърцето на Стара планина. Елате при нас! И тук има, какво да се види. Успех ви пожелавам, обяснявате много увлекателно.
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Благодаря за поканата, ще дойда със сигурност в вашия прекрасен край!
@medaliev1111
@medaliev1111 3 жыл бұрын
Слагам лайк преди да съм гледала видеото. Сигурна съм, че ще е интересно!
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Надявам се, че няма да съжалеете!
@ДимитърПампулов
@ДимитърПампулов 3 жыл бұрын
Няма толкова добър екскурзовод. Благородно им завиждам на варненци. Елате и в Пловдив, град на 6000 години.
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Обожавам Пловдив!
@vladimirpetkov7110
@vladimirpetkov7110 2 жыл бұрын
Оля, как же классно и интересно Вы рассказываете! Я, прямо, влюбился в Ваш канал! Был в Варне лет пять назад. Жаль, что поздно узнал про Вас, а то обязательно бы пришёл на Вашу экскурсию.
@HodiSmotri
@HodiSmotri 2 жыл бұрын
Спасибо! Зато теперь вы про меня знаете и в следующий приезд в Варну придёте :)
@Solovey232
@Solovey232 3 жыл бұрын
Ваш канал влюбляет в Варну все больше!) Спасибо, что уделяете много внимания архитектуре и рассказываете/ подписываете исторические здания!
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите!
@mitkodimitrov8396
@mitkodimitrov8396 3 жыл бұрын
привет от Болгарии,сурва сурва година ,ето на новои год естъ традиция сурвакане ,не знаю сколко лет незад ето традиция придет как Нестинарство :)
@verchefu
@verchefu 3 жыл бұрын
Здорово, было очень интересно!
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Спасибо!
@iznone
@iznone Жыл бұрын
Виноград лучший на юге - примерно Петрич, Мелник и т.д. Виноград всегда любит солнце больше чем водой, ето запишите куда то в дневнике 😉 Тоже надо отметит у нас очень хорошо поселилис италианских французких и других чужих хороших сортов - Каберне, Мерло и мн. другие ... у нас Гъзмза, Памид и т.д. родние не очень хорошие, но есть и очень хорошие Мавруд, Широка Мелнишка лоза, Мискет и мн. другие точно географские. И всегда надо помнить - наша страна маленкая но очень разная географски культурно повсюда есть разнообразие. Россияни ето для вас как Грузия но моложе и далеко и по ближе как кровь и манталитет.
@igorgurevich876
@igorgurevich876 3 жыл бұрын
Очень интересно. Спасибо Оля.
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Спасибо вам, что смотрите!
@123fenix987
@123fenix987 3 жыл бұрын
Здравейте, расказвате интересни неща и повечето хора могат да научат много неща от вас. Но аз смятам, че освен това сте талантлив расказвач и е приятно да ви слуша човек не само за да научи нещо. За съжаление не само вината, но и бирата и силния алкохол, които сега се продават са всички фалшификати, нямам предвид много скъпите - не съм ги пробвала. А преди нашето вино беше едно от най-добрите на света. Вуйчо ми работи цял живот във винзавод - от края на 50-те години. Няколко пъти ни е давал вина, които не стигаха до нашите магазини и бяха съвсем друго качестов, въпреки че в соца виното беше съвсем истинско, натурално. Но не само хората са любители на опияняващите напитки. Когато е бил дете, овчарката на баща ми докопала и тайно преполовила тенджера със шара, а в моята младост пак имахме овчарка и тя обичаше биричката. Естествено баща ми й даваше рядко, по малко, защото за тях алкохола е по вреден. А в Африка маймуни и слонове обичат да си хапват ферментиралите плодове на някакво дърво и после преплитаха всичките си 4 крака.
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Предполагам, че и хората се научили да правят вино - от тези животни, се почерпили от ферментираните плодове. Относно вино през соца - помня, че бяха много силни, с интересен вкус, но тогава бях малка. И сега напълно съм сигурна, че вашите червени сухи вина, особенно от малки изби, са от най-добрите в света.
@123fenix987
@123fenix987 3 жыл бұрын
​@@HodiSmotri Да, бяха. Като малка бях 4 г. в Етиопия и много ми липсваше нашата храна. Там един грък правеше бяло сирене, но нямаше същия вкус. А в началото на този век бях на работа в Израел и Англия. В Израел за 5 г. само един път си дойдох в отпуск тук и чувствах как всяка клетка от тялото ми крещи и копнее за български плодове и зеленчуци и кисело мляко, и банички и кифли дори. А през 2007 ни вкараха в ЕС и тогава постепенно се почна по нареждане от там да се унищожават нашите сортове, а също наложиха в производството на вафли, млечните храни и всички полуфабрикати да се слагат консерванти и други химикали предполагам. И вкуса им се промени. А от няколко години дори забраниха да се прави сирене, кашкавал, сметана, извара,... от наше прясно мляко, а трябва да внасяме сухо мляко от ЕС и от него да се правят. !!! И дори да е същия вкус, тези продукти вече не са добри за здравето. И дори от 4-5 г. така наречените малки магазинчета дето уж правят тези продукти от ферми, (от една страна унищожиха кравите, овцете и козите), но от друга предполагам че и те използват сухото мляко, защото нямат достатъчно, но и сигурно използват палмово масло защото е по-евтино, та и тяхната продукция не е това което беше преди 15-20г. Преди 2-3г. си купувах едно сирене, което пишеше на опаковката че е по БДС, и реших да го запържа малко, както правеше баща ми, сложих го в тиган с малко олио и го забравих. Отивам след 5 мин. и в тигана нямаше нищо освен мазнина и няколко островчета кафява пяна. А живея сама, дори домашни любимци нямам. Май съм много бъбрива. Но основното, което исках да кажа, че преди мислех че нашата храна е вкусна заради начин на приготвяне, технологии, но като унищожиха нашите сортове, се оказа че е било заради тях. Отделен въпрос е, че имаме плодородна почва, но сортовете са били най-важното. Сега няма нищо, което да прилича по вкус на предишните ни продукти.
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
@@123fenix987 предполагам, че сте прави и знаете по-добре, обаче не мога да се съглася - просто на мен ми са вкусни и бяло сирене, и домати, и пърленка с шарена сол, и останалото.
@beekbe
@beekbe 3 жыл бұрын
Вино здесь делали раньше греков. Дионис/Бакхус тракийское божество перешедше и Грецкий Пантеон. И вино пили неразбавленное, за разницы от елинов и римлян.
@attilaisk7216
@attilaisk7216 2 жыл бұрын
На Hahov.Я с Вами согласен !!!Историки ,римские,греческие всегда хвалили себя и считали себя выше булгар,тракицев ,аваров,....
@hahahov1220
@hahahov1220 2 жыл бұрын
@@attilaisk7216 Ну, что поделаешь? Если сам себя не похвалиш - никто не похвалит! Самомнение бля!
@михаилпанев-о4к
@михаилпанев-о4к 3 жыл бұрын
Браво, Ольга 👍🍀🇧🇬❤️🇷🇺
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Мерси :)
@attilaisk7216
@attilaisk7216 2 жыл бұрын
@@HodiSmotri Здравствуйте ,Ольга в Болгарии учителница по истории расказывала ,что границу Болгарии до Османов ,охраняли печенеги,кумани ,понятно что против Османов охраняли они печенеги,кумани ,еще русские назввають их половцы ,без обид пожалуйста ,это полезная информация для Вас,это учительница истории была самая нарядная учительница,она очень гордо говорила нам я не болгарка ,я ТРАКИЙКА ,даже ее фамилию помню Терзиева !!!Самый любимый Болгарский город это Варна ,так как сам из Варновской области из вторая столица Болгарии Велики Преслав,превая столица село Плиска ,треьея столиуа Велико Търного,,последнея столица Средец= София.Ученики Кирила и Методи ,Черноризец Храбър,Отец Паисий....работали в г.Велики Преслав ,есть музей българска писменость...Ваши видео ролики мне очень нравяться ...
@naskojordanov3820
@naskojordanov3820 3 жыл бұрын
Олга траките не са безписмен народ.Провери в гугал писмеността от магурата и ще видиш че27 букви отговарят на кирилицата.Някой иска да принизи траките и то не от сега а от др евноста
@attilaisk7216
@attilaisk7216 2 жыл бұрын
Nasko Jordanov .Tракийците не само тракийците искат да унизят западно европейците ,ватикан,гърците .....тд....
@vladimirpetkov7110
@vladimirpetkov7110 2 жыл бұрын
И ещё: у меня в Болгарии случился когнитивный диссонанс. Я был убеждён, что ударение в фамилии нашей семьи ПЕТков. Но первый же таксист сказал, что надо говорить ПетКОВ.( Брр, даже ухо режет. ) А как же Тодор ЖИВков, Лили ИВАнова, Георгий ДиМИтров и другие? Может, Вы как- нибудь сделаете ролик про болгарские имена и фамилии? Было бы весьма интересно!.
@HodiSmotri
@HodiSmotri 2 жыл бұрын
Спасибо за идею, это страшно интересная тема. Осенью у меня будет время как следует её подготовить. Отличный ролик получится. Здесь говорят ИванОв и ДимитрОв :) ИвАнова - это западное переосмысление, а если бы вы здесь пожили года два, то приучили бы всех знакомых, что вы "ПЕтков":)
@emiliarev5120
@emiliarev5120 3 жыл бұрын
Здравейте, поздравявам ви за усилията, които полагате , за да информирате хората, получава ви се много добре, имате нужния талант за това, в това видео има обаче неверни неща, които не мога да подмина. Траките са имали писменост, която е много близка до египетската! Има вече достатъчно доказателства по този въпрос, в интернет може да намерите много информация по този и други въпроси свързани с траките и историята на България. Стефан Гайдарски (Гайд) е един от братята които имат трудове по този въпрос! А колкото до Гърците, те пристигат на балканите от Етиопия и се заселват по крайбрежната част и островите. Тракийската цивилизация по това време е факт, тя е с около 2 хиляди години по стара от египетската! Официалната власт , която е представител на колониалните ни господари, мълчат виновно по този въпрос, но слава Богу вече има много историци и археолози, които изкарват истината на бял свят! Поинтересувайте се за златното съкровище намерено в с. Градешница близо до Варна. Желая ви успех в бъдещата ви работа.
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Благодаря за коментара! Тракийската тема е тоооооолкова обилна, че няма как да я разкрия в едно кратко видео - за това избрах да говоря в посока, в коята ми ориентира моите ментори от Археологически музей във Варна. Бих искала да направя и видео относно мнозинство теории и практики, но това ще взема няколко години :)
@КсенияВелединская
@КсенияВелединская 3 жыл бұрын
Как здорово! Вот самое начало, про мистерии и происхождение человечества - вообще отвал башки.
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Это вообще отвал башки, и оно тут реально на каждом шагу. Помнишь храм Безымянного бога рядом с тем домиком, который вы снимали?
@КсенияВелединская
@КсенияВелединская 3 жыл бұрын
@@HodiSmotri Ищоп! И не только его.
@ВасилисаПантюшина-э2ч
@ВасилисаПантюшина-э2ч 3 жыл бұрын
Большое спасибо за рассказ.
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Спасибо вам, что смотрите :)
@ninanet7196
@ninanet7196 3 жыл бұрын
Олечка, приветики! Вы просто умничка! Чудесный канал. Очень информационный, и по доброму к Болгарии. Спасибо большое. ! С Вами! Летом я в Бургасе.
@ninanet7196
@ninanet7196 3 жыл бұрын
@@HodiSmotri а моё Бургасу! )))) И деревне Дюлево. Вот и поделили!)))
@ninanet7196
@ninanet7196 3 жыл бұрын
@@HodiSmotri Олечка, а Вы экскурсовод?
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
@@ninanet7196 Да :)
@beekbe
@beekbe 3 жыл бұрын
Нет писменные сведения о "домашнем" титуле владетелях Первого Болгарского царства с Аспаруха до Кардама, как и и о "домашнем" титуле владетелях в Волжко-Камска Болгарии. У оцелевших каменных надписей Омуртага и Маламира домашний титул КНАЗУВИГИ - «ΚΑΝΑΣΥΒΙΓΙ» (канасюбиги). Крум (803-814) в надпис на греческом (т.н. Хамбарлийски № 2) каменный надпис титулуется „архонт увиги”. Его сын, Омуртаг (814-831) и внук, Маламир (831-836) титулуются с двумя титулами одиновременно: по гречески „о ек теос архон” (който е от бога владетел/ от бога владетель) и праболгарской титул - „каназ увиги”. Потом из «ΚΑΝΑΣΥΒΙΓΙ» (канасюбиги) на болгарски стали писать "КЪНАЗ" - КНЯЗ. С княза Борися - титл меняется на "цар"/"царь".
@georgistanev2375
@georgistanev2375 3 жыл бұрын
ИСТОРИЯ НА СЛАВЯНОБЪЛГАРСКАТА ИМПЕРИЯ: "В Русия има и друг древен град, наречен при създаването си ПЛИСКОВА (на старославянски Плѣсковъ) - Това е днешния Псков. В ПЛИСКОВА СЕ РАЖДА КНЯГИНЯ ОЛГА, БЪДЕЩАТА РАВНОАПОСТОЛНА СВЕТИЦА, КОЯТО ЗАПОЧВА ПРОСВЕЩАВАНЕТО НА РУСИЯ С ХРИСТИЯНСКАТА ВЯРА! Тя става съпруга на Киевския и Новгородски княз Игор, като го очарова със своята красота, ум, душевна чистота и целомъдрие (мъдрост на девица)... Истинската християнска вяра, морал и целомъдрие, довеждат върху мъдрата девица Божията помощ и ТЯ СТАВА ЕДНА ОТ НАЙ-ВЕЛИКИТЕ ЦАРИЦИ В ЧОВЕШКАТА ИСТОРИЯ! НАЙ-ИНТЕРЕСНОТО Е, ЧЕ НЕ САМО ИМЕТО НА ГРАДА Ѝ СЪВПАДА С ТОВА НА СТАРАТА БЪЛГАРСКА СТОЛИЦА. Има сериозни доказателства, ЧЕ КНЯГИНЯТА Е ОТ БЪЛГАРСКИ АРИСТОКРАТИЧЕН ПРОИЗХОД - ТОЕСТ ОТ СТАРИ БЪЛГАРСКИ КНЯЖЕСКИ РОДОВЕ, ВЛАДЕТЕЛИ НА ОБЛАСТТА. В „Родословец русских князьей“, наричан и „Государев родословец“, от свода на Новый Владимирский Летописецъ от XV в., открит в 1887 г. от архимандрит Леонид, настоятел на Троицко-Сергиевската лавра, и публикуван на следващата година, дословно е записано: “Игоря же жени в Болгарѣхъ, поятъ же за него княжну именемъ Ольгу. И бѣ мудра велми“ - Игор взе жена от българите, която за него бе наречена княгиня Олга. И бе тя мъдра много. В Летописец руских царей отново е записано, че не само са довели княгинята от „Плискова“, но и че тя е била начетена, вярваща християнка, и с управленски умения на държавник: Приведоша ему (Игоря) жену из Плискова, имѣнемъ Олгу, остроумицу и коренъ и основание вѣре християнской и нашъ вождъ. - Доведоха за него (за Игор) жена от Плискова, именуема Олга, начетена и корен и основа на християнската вяра и наш вожд... В никой артефакт или исторически документ, свързан с българите няма да прочете и титлата „хан“. Няма и никакъв исторически извор, в който да се говори за Тангра, който всъщност е Тънръ - езически ТУРСКИ „бог“! Няма никакъв обичай, обред, текст, песен, поговорка, сентенция, фолклорен елемент или каквото и да е друго свързано с културните и исторически традиции на народа ни, където да има даже намек за този азиатски идол! Неоспоримите археологически находки и писмени източници, изобличаващи фалшификациите на псевдоисториците-иудомасони са множество. Най-интересното, е че тази титлата княз се появява при славянските владетели на Панония и Великоморавия (където е била столицата на Атила Велики, показана на картата по-долу) и е заимствана от нашите владетели, които по своите медальони, пръстени-печати и монети са се титулували канес (княз). Същите данни ни дават и неоспоримите археологически артефакти. В намереното съкровище на канес Кубрат в с. Малая Перешчепина, на пръстена-печат на владетеля е изобразен кръст, а в друг елемент намираме Христовия монограм - кръстосани букви Х и Р, отстрани има гравирани буквите α и ω (от думите в Новия завет: „Аз съм Алфа и Омега, начало и край, - казва Господ, Който е, Който е бил и Който иде, Вседържителят.“ Откровението на Йоан 1:8). Професорът от Великотърновския университет Пламен Павлов казва за намереното Кубратово съкровище следното: "Най-интересно е, че съкровището съдържа християнски символи. Самият Кубрат е бил погребан в ковчег, по християнския обряд и този ковчег е обкован със злато. Върху сабята му има кръстен знак... Впечатляваща в находката е патрицианската златна тока, която тежи 450 грама. Тя е византийска изработка и няма аналог в Европа. Византия изключително рядко е давала патрицианска титла - само на високопоставени владетели и само на християни. Тази титла също е инсигния на власт - дава право на един човек да владее част от света от името на византийския император."... В „Анонимен латински хронограф” от 334 г. е било също отразено, че в земите на Скития са обитавали българите. Там още е записано “ZIEZI EX QUO VULGARES“ - ЗИЕЗИ, ОТ КОЙТО ПРОИЗЛИЗАТ БЪЛГАРИТЕ. Зиези е наш баща и внук на праотеца Ной... Вижте още: buditeli.info/%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%8F/%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D1%80/21/%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D0%B1%D1%8A%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D1%8F%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0-%D0%B8%D0%BC%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B8%D1%8F-(%D1%81-%D0%B4%D0%BE%D0%BF%D1%8A%D0%BB%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F)
@attilaisk7216
@attilaisk7216 2 жыл бұрын
Georgi Stanev . Гошо,Гошо после распада СССР в 1991 г. вышли новые льже историки ,вай ,вай ...не хорошо ....Болгарию основал Хан Аспарух 681г.Хан Кубрат отец хана Аспаруха ,булгари ,езичники ,варвары ,кочевники ,ТЮРКИ ,приняли християнсиво 855г....Мозги включи хан Кубрат никак не можеть быть христианином.
@georgistanev2375
@georgistanev2375 2 жыл бұрын
@@attilaisk7216 Турци и комунисти, които говорят за българска история! Вай, вай, вай!
@elviravelcheva3341
@elviravelcheva3341 3 жыл бұрын
Спосибо вам большое,Ольга!!!
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите!
@plamenivanov4916
@plamenivanov4916 3 жыл бұрын
Интересно...съветските специалисти пристигнали в България и ...ни научили как се прави вино.Що за простотии,след като българите правят вина от хиляди години.А сега като ги няма съветските специалисти..кой прави българските вина?
@Р.Д.П.РомантикаДальнихПутешест
@Р.Д.П.РомантикаДальнихПутешест 3 жыл бұрын
Случайность-вот ещё один из движителей прогресса:-) Например так был открыт пенициллин или портвейн, микроволновка или застежки-липучки и так далее:-). Приглашаю Вас во Францию, проехаться по Туристической Дороге Шампанского:-)
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Случайность - да, рулит. А послания типа "о, как я с вами согласна, заходите на мою страницу и купите мои продукты" - нет, это уже совсем не модно.
@Р.Д.П.РомантикаДальнихПутешест
@Р.Д.П.РомантикаДальнихПутешест 3 жыл бұрын
@@HodiSmotri ,я не приглашаю Вас на мою страницу. Я приглашаю продегустировать шампанское непосредственно на родине этого замечательного напитка. Для, так сказать, сравнения и новых открытий :-)))
@krasimirdimitrov9379
@krasimirdimitrov9379 3 жыл бұрын
А ще имате ли видео за българските мартеници, нещо което е много интересно за чужденците?
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Имаме една голяма статия на сайта ни, и аз не мислих относно видеа. Статията е тука: theflyingloft.com/segodnja-pervoe-marta-a-znachit-v-bolgarii-vse-govorjat-drug-drugu-chestita-baba-marta/
@krasimirdimitrov9379
@krasimirdimitrov9379 3 жыл бұрын
@@HodiSmotri Благодаря, интересно и изчерпателно :)
@mevasya6024
@mevasya6024 3 жыл бұрын
Спасибо за интересный рассказ,прекрасный литературный язык и за любовь к Болгарии!Браво!
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите и отзываетесь!
@СергейИвахненко-ф7ю
@СергейИвахненко-ф7ю Жыл бұрын
Самое позитивное-из всего атмосферного-Ваше.
@HodiSmotri
@HodiSmotri Жыл бұрын
Спасибо, это очень приятно :)
@НиколайБотев-у9д
@НиколайБотев-у9д 3 жыл бұрын
Самое вкусное болгарское вино для меня это отел. Ударение на е. К сожалению найти такого вина сейчас очень сложно. Делают его только на северозападе, реже на северовостоке. Правда на северовостоке его называют нова либо нохан. В продажу такое вино никогда не поступало. Купить можно только с частных производителей. Южнее Стара планина такой сорт винограда не растет. На югозападе имеется другой сорт - керацуда. Тоже очень хорош
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Керацуду пробовала, а про отел даже не слышала. Спасибо за наводку, буду искать!
@svetoslavstanchev9977
@svetoslavstanchev9977 3 жыл бұрын
Отел не е българско вино, но се отглежда доста в българския северозапад. Той спада към директните сортове грозде, които се засаждат от пръчка без да се ползва подложка и не се влияе от болести като някои други директни сортове от пръчка, дори повечето хора не го пръскат, защото няма нужда. За съжаление е забранен за промишлено производство на вино - заради наличието на дигликозиди и повече селен. За това не може да се намери на пазара, освен ако не е домашно производство. Аз лично го харесвам на вкус, но е доста тежко и не го предпочитам. Истински български сорт е мавруд и е чудесен.
@stefandraganov9557
@stefandraganov9557 3 жыл бұрын
@@svetoslavstanchev9977 За мавруда съм абсолютно съгласен, любимото ми вино. Само че за чужденците като че ли е съвсем неизвестен, защото като че ли изобщо не се изнася извън България (поне до скоро).
@svetoslavstanchev9977
@svetoslavstanchev9977 3 жыл бұрын
@@stefandraganov9557 По принцип като цяло не изнасяме много, каквото и да е вино, не само мавруд, производството ни покрива вътрешния пазар, не произвеждаме огромни количества като едно време.
@stellarotman106
@stellarotman106 3 жыл бұрын
было отлично,молодец
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Спасибо :)
@svetsvet1558
@svetsvet1558 3 жыл бұрын
👍👍🌷🌷🌷спасибо !!
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
И вам!
@plamenjekov4568
@plamenjekov4568 3 жыл бұрын
руские могут нас научить как делать водку. а вот вино мь1 делаем очень давно ! и вдруг пришли из росии и стали нас учить как делать вино ?!?!?!? чтото логически не подходит !
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Мне это тоже казалось (и кажется) нелогичным: в Болгарии делали вино ну как минимум за тысячу лет до нашей эры. Но когда перед съёмкой видео я консультировалась с технологами социалистического времени, они рассказывали, что да, приезжали специалисты, работали, много меняли. Тут большой вопрос, были ли эти изменения к лучшему; и если бы я подняла этот вопрос, получилось бы провокационное видео часа на три - а цель была совсем другая.
@plamenjekov4568
@plamenjekov4568 3 жыл бұрын
@@HodiSmotri в социализме бь1ло такое " обмена опь1та" .сдесь приходили руские специалисть1 обучать наши инженерь1 как работать на руские станки и другие технологии. ведь все они бь1ли создани в Росии. Но как делать вино нас учить ето невозможно !!
@attilaisk7216
@attilaisk7216 2 жыл бұрын
@@plamenjekov4568 Пламен я с Вами согласен.
@nataliatitov7807
@nataliatitov7807 2 жыл бұрын
Здравствуйте Ольга. А как с вами лично связаться?)
@HodiSmotri
@HodiSmotri 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Наталья. Я отвечаю на директ инстаграма varna.peshkom, на сообщения фейсбук-страницы varna.peshkom и в комментариях телеграмм-канала varna_peshkom.
@violettagrannik6492
@violettagrannik6492 Жыл бұрын
@@HodiSmotri здравствуйте 👋 мне очень нравится ваш канал.Мы будем в феврале в Варне , можно заказать экскурсию с Ольгой по Варне?
@HodiSmotri
@HodiSmotri Жыл бұрын
@@violettagrannik6492 Виолетта, спасибо, с удовольствием покажу вам город в феврале. Пишите мне в приват в любой из удобных вам соцсетей - в телеграме, фейсбуке, инстаграме. Фб: facebook.com/varna.peshkom ИГ: instagram.com/varna.peshkom Тлгрм: t.me/varna_peshkom
@АнгелДимитров-р3о
@АнгелДимитров-р3о 3 жыл бұрын
Есть неточности Советские специалистьй могли бьй научить как делать водку и никак вино Имено после окупации Болгарии от СССР и застряло виноделие Изкупали весь мусор с алькоголний градус и попитки делать качественние вина для рьйнок в соревнование с французкие италианские а сейчас и австалийские не бьйла никакая надобность СССР поглощал все Сейчас ситуация иная и если нет качество виноградарь сам будет пить то что натворил Пишется ,,,череп василевса,,Василевс -император и нет никакое отношение к базилики
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Спасибо за уточнения! С тем, что про советских специалистов - согласна. Сейчас вино на два порядка лучше, чем то, что создавалось для экспорта в СССР. Болгарские красные сухие вина - на мой вкус, лучше французских красных сухих. А слово "базилевс" в русском языке такое же легитимное, как василевс.
@АнгелДимитров-р3о
@АнгелДимитров-р3о 3 жыл бұрын
@@HodiSmotri импонирует ваш позитивизм Рад что доволна от своя жизнь здесь Могло бьй и лучше еще немножко и догоним Америки ,или хотя бьй Германии если остановятся и подождут или пойдут навстречу нам на 50-100 лет В исторический план ето мгновение ока а мьй терпеливие Дождемся Как етнический грек скажу вам что буква ,,,б,, в греческий нет Бетон изписьйвают с две букви,,, мпетон,, Поетому ихний царь назьйвали ,,,ВАСИЛЕВС,,,А так как наш язьйк сходен -ето от куртоазии чтоб не обидел или задел на великоруский шовинизм но только вам и никто другой , скажу что руский ето болгарский староцерковний то мьй имеем звук,,, В,, и спокойно можем назвать василевса василевс а базилики оставим архитекторьй
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
@@АнгелДимитров-р3о "мпетон" много е смешно, прощавайте :)
@АнгелДимитров-р3о
@АнгелДимитров-р3о 3 жыл бұрын
@@HodiSmotri альфа вита гама делта -вот и пропустили гадьй звук бета Что им стоило сочинить свой альфавит вот так Альфа бета вита гама делта Наверно поленились или чтоб не заоморочили головьй ребятишки при усвоение альфавита
@simeonsimeonov5205
@simeonsimeonov5205 3 жыл бұрын
Гърците са разреждали виното, защото не са могли да пият напивали са се. Защото не са местно население, те са пришълци на Балканите, а траките са местно население и са пиели вино без проблем защото гените им са го позволявали. Азбуката на гърците е създадена от Орфей и Лин, двама тракийци. Поздрави
@HodiSmotri
@HodiSmotri 3 жыл бұрын
Благодаря :)
@plamenjekov4568
@plamenjekov4568 3 жыл бұрын
гърците са дошли от земите на днешна Етиопия. те са африканци. и това е доказано !
Семь вещей, удививших при переезде в Болгарию
19:12
Ходи-Смотри, мастерская медленных путешествий
Рет қаралды 54 М.
25 особенностей Недвижимости Болгарии
18:09
Недвижимость Болгарии
Рет қаралды 24 М.
Players vs Corner Flags 🤯
00:28
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 77 МЛН
🍉😋 #shorts
00:24
Денис Кукояка
Рет қаралды 3,6 МЛН
规则,在门里生存,出来~死亡
00:33
落魄的王子
Рет қаралды 26 МЛН
Путеводитель по Болгарии. Часть 1.
11:21
Премиум Проперти
Рет қаралды 33 М.
Не привыкнуть в Болгарии за 11 лет: что до сих пор изумляет иностранку
29:08
Ходи-Смотри, мастерская медленных путешествий
Рет қаралды 25 М.
Три байки Пловдива: истории жителей города под холмами. Под Тепетата - айлякчии през вековете
35:20
Ходи-Смотри, мастерская медленных путешествий
Рет қаралды 3,5 М.
Город на побережье - ВАРНА, Болгария
7:55
Мир Моими Глазами
Рет қаралды 9 М.
Подача документов на гражданство РБ: где ошиблась, как исправляла
24:05
Ходи-Смотри, мастерская медленных путешествий
Рет қаралды 1,6 М.
Непутевые заметки, Болгария, часть 3, зимние курорты
14:28
Болгария: как работали в каменном веке. Как делали кремниевые орудия на Балканах в палеолите
1:36:46
Семь вещей, которые изумляют иностранцев в Болгарии
21:37
Ходи-Смотри, мастерская медленных путешествий
Рет қаралды 77 М.