Amonyaklı Pasta Anne Pastası Tarifi💯💯 En Güzel Pasta👍🏻👍🏻 Pratik Lezzetler

[@emineyavuz5641]

Evet cok gûzel bende önceden yabardim cok gûzel oluyor

[@nurkorkmaz9510]

Ellerinize sağlık 😍

[@Lpscapkek]

Balıkesir'liyim büyüklerimiz annelerimiz teyzelerimiz yapanlar hala bayramlarda amonyakli pasta yaparlar baklava,sarmanin yanina🥰💗

[@Jknisoo]

Eline sağlık çok güzel oldu çocukluğumda annemde yapardı

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

teşekkür ederim

[@ZeydyyZeydyy]

Elinize sağlik tarifi çok merak ediyordum yapanı bulamiyordum sizin tarifinizle yapacağim inşallah .

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

İnşallah, çok mutlu oldum teşekkür ederim

[@ayseningezegeni7250]

Edirnede amonyak pastası denirdi. Hatta ben amanyak pastası derdim. 😄 çocuktum o zamanlar. Şimdi yapıyoruz ama eski yapanların ayarını tutturamıyoruz.

[@satibas4281]

Bende yapıyorum çok beğenilen bir pasta dizinde ellerinize sağlık

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

teşekkür ederim

[@eminealtndis8880]

Ellerine Emeğine Sağlık Seninkinin Aynısını Anneciğim Yapardı O Anları Hatırlattınız Bana En Az Bi 25 Sene Öncesi Teşekkür Ederim

[@nilayparlar9869]

Ay en sevdiğim pasta, elinize sağlık 👏🥰💐

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

teşekkür ederim

[@AhmetSezek-rs5ir]

Teşekkürler ederim ellerine sağlık çok güzel olmuş

[@iclecalk4312]

Bugün aldım bi karbonat buldum çok sevindim yapicam bende 🌹🌹🌹

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

yaptınız mı peki nasıl oldu

[@asleser8970]

Balikesir de hala yapılıyor bayramlarda çok güzel gerçekten elinize sağlık ❤❤

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Teşekkür ederim🤗

[@Lpscapkek]

Aynen bende Balıkesir'liyim büyüklerimiz annelerimiz teyzelerimiz yapanlar hala bayramlarda amonyakli pasta yaparlar baklava,sarmanin yanina🥰💗

[@esraaktan2671]

Kaç günden beri canım istiyodu inanın şimdi yapıyorum bende ellerinize sağlık benimde çocukluğumda vazgeçilmezimdi🥰

[@haticekunt581]

Ben çocukken annem bu pastayı yapardı bize bayılırdık ama amonyak bikarbonat felan bilmezdik, bildiğimiz küçük poşet içinde satılan karbonttan koyardı hamuruna tadı da harika olurdu.

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Amonyak da aynen karbonat gibi küçük poşet içinde satılıyor, açıkçası karbonat ile hiç denemedim, güzel olabilir ama amonyaklı ile aynı lezzette olacağını sanmıyorum🤗 amonyak ile de denemenizi tavsiye ederim 💐

[@haticekunt581]

@@PratikLezzetlerGungorOzaltin evet bulabilirsek bir de amonyaklı denemek lazım, yıllar sonra çocukluğumuzdaki lezzeti tatmış oluruz hem de. Sizin de elinize sağlık☺️🌺

[@nadidesora2676]

@@PratikLezzetlerGungorOzaltin Ben bu pastayı kabartma tozu ile yapıyorum Amonyak lı hiç yapmadım 👍💕

[@aysekalyoncu1160]

He he karbonatmış amonyak soda kullanılıyor

[@didinouliberte532]

Humm ça doit être vraiment délicieux 😋

[@ayseningezegeni7250]

Bayramlarda ve yılbaşı gecesi yapılırdı. Çok severdim.

[@aysegul1764]

Teşekkür ederim elinize sağlık benim tarifim de aynı böyle bu ölçülerde fakat amonyak iki çorba kaşığı koyuyordum ben öncelerden baya kabarıyordu güzel oluyordu keki falan harika oluyordu şimdi azalttım zararlı olur diye bir çorba kaşığı koyuyorum siz daha az koyuyorsunuz ama benimkide yine aynı sizinki gibi az kabardı ama çok güzel oluyor tabii ki iki çorba kaşığı koysak ne olur acaba eskisi gibi bir bilginiz varmıdır 🥰

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Çok pardon cevabım epey geç oldu, fazla amonyak koymanıza ve fazla kabarmasına gerek yok bence, bu pastanın klasik orjinal hali böyle ve bu haliyle zaten çok güzel ve nefis.

[@mineaydogdu1188]

Ben teflon tavada yapıyorum. Daha çabuk oluyor.

[@mineaydogdu1188]

İstanbul'da bulamıyorum gıda amonyagı aktarlarda talep olmadığı için bilmiyorlarmış ben çocuklugumdan beri hep yaparız daha önce oldugumuz şehirden çok kolay buluyorduk aktarlarda.

[@ayhanmsun6841]

Ben hamuruna biraz şekerli su sürer sonra kremasını sererdim, 😊 1980'lerde 😊

[@bayramomur346]

Kaç derecede pişecek hanımefendi

[@KuriakhX]

Tum malzemeler gramlar verirsiniz bana lutfen? Hamurunuz kac dakikada pistiler ben ne dediginiz anlamadim cunku yabanciyim, Bu pastayi cok begendim cunku. Tebrikler !!!!!!!!!!!!!!

[@gultenkaya5675]

Yufkaları pişirsem kurutup nasıl saklarım 10 gün sonra kreması yapsam olurmu

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Ara katlar piştiği zaman bisküvi gibi kuru oluyor zaten, soğuduktan sonra üst üste koyarak temiz bir poşet içinde saklayabilirsiniz🤗

[@haticeercik211]

Teşekkürler

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

🤗💐

[@PervinKarababa]

Amonyak olmassa olmazmı

[@rabiaeylul2371]

Keserken video çekmemiş dediniz zaten doku testi neden yapmadınız

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Çok pardon biraz geç yanıt veriyorum, haklısınız, doku testi yapmadım çünkü bu pastayı bir arkadaşım için yapmıştım. Hatta kestiğim dilimi tekrar yerine yerleştirerek götürdüm

[@satibas4281]

Yiyenler tarifini istiyorlar

[@erenkilicaslan3719]

Verdiğiniz krema tarifi 6bezeye yetecek kadar demi

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

aynen verdiğim krema ölçüsü 6 bezeye yetecek kadar, açıklama kısmında belirteyim, eksik bilgi olmasın, sayenizde farkettim teşekkür ederim

[@zuhalceviker1075]

👏👏👏😍

[@zeynepdemir5712]

Doksanlarda bunu yapan kadinlara becerikli deniyordu. Bence artik gerek yok buna. Biskuvi pastasi yapin çok katlı. Oh mis

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Bisküvi pastasını da çok severim ama bu pasta da her zaman yapılmaz, özeldir, yeri ayrıdır 🤗

[@murvetay2801]

Bencede bu pasta özel bi pasta

[@filizakyol3993]

Amonyak olmasa ne loyabiliriz

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Bu pastanın olmazsa olmazı amonyak, amonyak olmadığı zaman amonyaklı pasta olmaz maalesef, karbonat da olmaz🤷🏻‍♀️

[@selmabaran6671]

Karbonat hiç olmaz denedim iğrenç oldu tadı

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

@@selmabaran6671 haklısınız olmayacağını söylemiştim🤷🏻‍♀️❤️

[@selmabaran6671]

@@PratikLezzetlerGungorOzaltin aynen öyle çok haklısınız

[@tea_btsbts6985]

merhaba bikarbonat nedir qabartma tozumu

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Merhaba, amonyum bikarbonat; gıda amonyağı’dır 🤗 internette de satılıyor

[@aynurissi6443]

Annem cok yapardi ancak kremasini 2 ye ayirirdi biri vanilyali digeri kakaolu 1 kat kakao 1 kat vanilya surerdi en uste kakao gelcek sekilde o tarifi bulamiyorum ama sizinkini anneminkine uyarlayip yapcam ayrica amonyak antalyada hicbir aktarcida yok ne oldugunu bile bilmiyorlar ban netten istedim

[@bayramomur346]

Çok teşekkür ederiz. 180 derece

[@minyonsef7051]

Amonyak zaten karbonat demek kimyadan oyle zaten bir laborant olarak

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Keşke herkes sizin kadar bilinçli olsa, bir çeşit karbonat da diyebiliriz, çünkü bu pasta normal karbonat ile olmaz🤗

[@minyonsef7051]

Çok teşekkür ederim sadece paylaşmak istedim ellerinize sağlık 😘

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

@@minyonsef7051 rica ederim🤗

[@sumeyyeaksu2166]

Amonyağın pastaya ne katkısı var onu anlayamadım

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Amonyak sayesinde pastanın ara katları bisküvi gibi çok daha gevrek ve çıtır oluyor, ayrıca şekil vermesi de daha kolay oluyor, tabi birde amonyağın kendine has farklı bir aroması kokusu var🤗

[@sumeyyeaksu2166]

@@PratikLezzetlerGungorOzaltin teşekkür ederim

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

@@sumeyyeaksu2166 rica ederim🤗

[@firuzem]

Amonyak ne işe yariyor

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Amonyak, ara katların bisküvi gibi daha gevrek olmasını sağlar

[@zeynepzeynep8984]

Amonyak yerine başka bir şey koyamaz mıyız

[@kubrasirin9789]

Karbonat🙂 çok yaptık 20 yıl önce amonyak her zaman bulamıyorduk

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Karbonat amonyak gibi olmuyor, bence karbonat ile yaparak pastayı ziyan etmeyin 🤗

[@havvaahc8251]

Peki nerden bulabiliriz amonyagi her yer de satilmiyorda

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

@@havvaahc8251 Gıda amonyağı olarak aktarlardan veya internetten satın alabilirsiniz🤗💐

[@melekkarakurt7048]

Sesiniz az çıkıyor

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Eleştiriniz için teşekkür ederim, montaj yaparken sesi biraz yükselteyim🤗

[@nermindurmaz8433]

Muzik kullanmadan tarif verseniz butun tarif verenler bunu yapıyor hic cekici gelmiyor aksine rahatsız edici.

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Rahatsız edici dış seslerin gelmemesi için montaj yaparken sesi kapatıyorum, sonra seslendirme yapıyorum ve müziksiz olmayacak gibi birde arka fonda çok kısık müzik ekliyorum, haklısınız sanki fon müziği olmadan olmaz gibi, alışkanlık olmuş. Bir sonraki videomda daha sessiz yok gibi bir fon müziği yerleştireyim

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Tamamen müziksiz yapmayı da deneyeceğim

[@hanifeuzun4818]

Bu kullandığınız bildiğimiz karbonatlı

[@guvenefendi]

Bugün aktara amonyak sordum satışı yasak onun dedi.

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Gıda amonyağı, ‘amonyum bikarbonat’ olarak sormalısınız.

[@guvenefendi]

@@PratikLezzetlerGungorOzaltin başka aktara yönlendirdi. Bilmeme ihtimali yok ama yine de öyle sorarım. 👍

[@alonenigma]

Kağıt kelimesini telaffuz ederken lütfen biraz daha dikkatli olunuz, aşırı itici geliyor kulağa. Saygılar.

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

İlk defa böyle bir yorum geldi, sayenizde videomu tekrar izledim, benim için bir problem yok ama yapıcı eleştiriniz için teşekkür ederim, daha dikkatli olmaya çalışırım, sevgiler.. 🌸

[@nurtenkucukoglu7896]

Kusura bakmada senin verdiğin tarif hiç güzel olmadı sen bu işi yapamamışın kızım kendi tarifim yerine seninkini yaptım benimki daha güzel oluyodu eşimde misafirlerimde hiç beğenmedi rezil oldum

[@melekkarakurt7048]

Sizin tarifinizi yazarmisiniz

[@zeynepdemir5712]

Neden kendi tarifinizi değiştiriyorsunuz ki yıllardır memnunsanız? Kusura bakmayın suç sizde

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Şimdiye kadar deneyenlerden hiç kötü yorum gelmemişti, kendi tarifinizden şaşamayın siz o zaman 🤷🏻‍♀️

[@meryemcay4013]

Keşke tarifini de yazsaydın ben böyle yapıyorum buda farklı bir şekilde yapılmış denemenizi tavsiye ederim diye

[@c4070]

Nurten akpli o yüzden fazla takmayın Nurteni

[@ayzep5758]

Dönüş yaparsanız memnun olurum 🤗

[@PratikLezzetlerGungorOzaltin]

Çok pardon biraz geç farkettim, hangi konuda dönüş anlayamadım🤗

[@ayzep5758]

4 ay önce sormuşum hatırlamıyorum Ama komşuluk içindir herhalde SEVGİLER 💐