Làm tnay ăn ngứa móc họng. Cái chất ngứa của dọc mùng mà gặp nước lã là chết rồi. Nếu bám đất cát, rửa dọc khi cây còn nguyên trc khi tước vỏ. Để khô rồi tước sạch xơ, sau đó cắt chéo, bóp muối hạt, vắt cho thật kiệt nước ngứa đi. Rồi cuối cùng mới xả lại thật nhiều nước, cho hết vị mặn.. Đảm bảo ăn ko bao giờ ngứa.
@haphuonglam68893 жыл бұрын
Chị ơi cây này là bạc hà trong miền nam nhé nên không có ngứa, dọc mùng miền nam gọi là môn thì mới ngứa tét họng nhé chị.
@letuuyenmuk3 жыл бұрын
C thanh loc ha nói đúng rồi còn j bạn,trong Nam gọi là bạc hà ngoài Bắc gọi là dọc mùng..ko làm kĩ chả ngứa điên đảo í
@Kimxuan882 жыл бұрын
Cảm ơn nhé
@maitran84852 жыл бұрын
Chuẩn như chị nói , chứ làm như videos có mà ngứa chết
@thanhhien17132 жыл бұрын
C nói đúng đấy ạ. E cũng chả thấy ai cho dọc mùng vào nước r mới tước. Toàn thấy mn tước sạch, cắt chéo nhỏ, bóp kĩ với muối và rửa mấy chậu nước mới hết ngứa đc.
@nganha23883 жыл бұрын
Bóp như chiu này là ngứa mình tước vỏ cắt lát miếng rồi bóp nát luôn với muối ngâm 1h.rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch.ăn ko bị ngứa
@amthucmienque52135 ай бұрын
cảm ơn bạn yêu ,mình làm không ngứa ...........
@maidulichkinhbac16793 жыл бұрын
Mình làm như cách của Chị này đúng là ăn ngứa quá ko thể nào ăn nổi.
@bonnguyenthi2048 Жыл бұрын
Cam on ban da huong dan cach nau doc mung
@ThuTran-fl5cu2 жыл бұрын
K cần bóp j nhé rửa sạch thái ra xào lên và nấu cá hoặc xào lòng gà ngon ngọt phải biết, nếu bóp hết đi rồi còn bã k nấu k ngọt nữa
@user-dq3nu5zz4j5 ай бұрын
Cảm ơn b
@amthucmienque52135 ай бұрын
vâng , chúc bạn và gđ bình an...........
@LinhTran-qb2xe3 жыл бұрын
Vừa bóp muối. Ngứa điên tay. Mk bóc khô chứ k bóc như nè
@thanhquach84802 жыл бұрын
nhà mình toàn cho lợn ăn mà nó kêu éc éc điếc cả tai. Chắc ngứa lắm đấy🤣
@phuocvo49573 жыл бұрын
Doc mung co phai la bac ha khg vay mng, sao trong nam nau canh chua đau co bi ngua
@amyhoang91402 жыл бұрын
Mình cũng chưa bao giờ bị ngứa khi dùng bạc hà ở miền nam. Hồi nào giờ miinh cũng nghĩ dọc muing là bạc hà nhưng có thể là không phải. Có comment nói đó là môn ngọt. Chỉ có môn mới làm ngứa thôi.
@bun20964 жыл бұрын
Trần qua nước sôi là xong. K phải bóp muối gì nữa cả. Đảm bảo 100% sạch, k ngứa
@thuyphuong-kb7ne4 жыл бұрын
Em bóp muối ùi vẫn ngứa
@thimhailua56015 жыл бұрын
TT. Bấm like🌷✌️👍🏼
@hoatranthikimhoa82794 жыл бұрын
Không biết có đúng cây bạc hà trong nam không chứ cây bạc hà mình vẫn lột ra ăn sống có ngứa ngáy gì đâu , chỉ sợ cây môn nước với môn ngứa thôi
@giangnguyentruong98064 жыл бұрын
Trong miền nam gọi là cây bạc hà đó
@thuylinhnguyen74484 жыл бұрын
Bạn có gì để phân biệt cây nào ngứa cayy nào k. Giúp m phan biệt vs
@phuongthao68644 жыл бұрын
@@thuylinhnguyen7448 cây mà ăn ngứa trên lá ở giữa có cái chấm đỏ Còn cây ko ngứa là ở giữa lá ko có chấm đỏ
@@thuylinhnguyen7448 cây dọc mùng tàu lá có chấm nâu tím là k ngứa.chấm trắng là ngứa b
@huongdinh489310 ай бұрын
Dọc mùng sau khi ngâm nước muối, bóp dập , rửa sạch vắt gần ráo nước, đem xào với êch hoặc lòng gà sẽ không bị ra nước và rất dòn.
@9zoneEntertainment3 жыл бұрын
Bạc Hà khác dọc mùng. Bạc Hà trong nam ăn lột tay bình thường, ăn ko ngứa.
@vecon202 жыл бұрын
Ngoài bắc gọi Bạc Hà là Dọc Mùng Thường là BH an hông ngứa Cây Môn mới ngứa, có môn ăn được (fai biet cach lam) có môn ăn tuyệt đối khong được
@quylynguyet8550 Жыл бұрын
Cám ơn bạn nha
@quynhmai19953 жыл бұрын
Phải bóp với muối khô r chần qua nước sôi
@khoapham86394 жыл бұрын
Chiều nay e cũng làm sạch vỏ. Ngâm nước muối. 1tiếng sau đó nấu với cá. Và bjo là cái kết ngứa tận cổ họng
@nongdantv38643 жыл бұрын
Ngâm nước muối xog vẫn pải trần qua nước sôi bạn ạ
@khanhly-wu5tb3 жыл бұрын
Nhà mình bóp trực tiếp muối vì nếu dính nước sẽ bị ngứa .
@tuvannguyen74712 жыл бұрын
Bạc hà màu vàng và màu xanh màu vàng không rứa màu xanh ngứa làm dọc mùng không được rửa nước nếu có nước mà ngứa
@vansonnguyen37853 жыл бұрын
rất là bổ ích
@dientv76104 жыл бұрын
Bóp như vậy k ngứa tay hả ad?
@hale33995 жыл бұрын
con làm ngâm nước muối vậy mà vẫn bị ngứa
@tuyendanh14725 жыл бұрын
Ha Le bạn làm như hướng dẫn của video. Nhưng không ngâm Nc muối loãng,mà bạn cho ít muối hột vào cứ thế bóp khô, bóp kỹ dục mùng bị dập ra nước ngứa màu xanh,bao giờ mùng mềm nhũn,thì rửa sạch nhiều lần với nước cho hết ngứa hết mặn. Đảm bảo ngon ko ngứa
@huekieu85414 жыл бұрын
Tuyen Danh chuẩn luôn chị ạ. Phải cho muối khô tầm 5p . Xong tự ra nước . Bóp khô . Rồi rửa lại nhiều lần là ok .
@thanhlocha87113 жыл бұрын
@@huekieu8541 Video sai tè le. Chất ngứa mà gặp nước lã còn ngứa hơn!
@Mr.cuongsimvipviettel2 жыл бұрын
Bạn phải bóp thật nhiều muối mowia hét nghứa
@khamphamientay37564 жыл бұрын
Em biet lam mon ngua khong
@vannguyenvan95193 жыл бұрын
Tồng mồng cj lm là tồng mồng ngứa hay là k ngứa Vy ạ
@huuhaonguyen55573 жыл бұрын
Cay bac ha do
@youuonli1903 жыл бұрын
Bạc hà là bạc hà mùng là mùng không phải là 1
@ThuTran-ls7pc2 жыл бұрын
Dọ mn bi dị nen an ngứa ! Quê mih trong day mih an co sau dau ! O miền Bắc gọi dọc mùng , miền Nam gọi cây môn ngọt nhék , cây môn ngứa an vào chết !
@amyhoang91402 жыл бұрын
Mình cũng nghĩ là cây môn mới ngứa. Trong nam chắc không ăn cây môn.
@thanhtungcao20352 жыл бұрын
Nếu bị ngứa thì làm gì bạn
@HuongTran-fb2eh2 жыл бұрын
Khi bị ngứa do khoai dọc mùng hãy rửa tay bằng xà bông thật kỹ là hết .
@trinhthao18684 жыл бұрын
Làm.dọc mùg c đj tay k nt k bị ngứa à.e ngứa điên lên dù đã ngâm nc muối ạ.lỡ rửa bím thì thui ùi 😂😂😂
@linh64324 жыл бұрын
Ớt ms phê
@phamthixemmakocamuocnuocma10033 жыл бұрын
Bó tay .haha
@sonphan68923 жыл бұрын
Haha và hahah
@trucvanvu26233 жыл бұрын
Kì vậy mình làm bạc hà có bao giờ bị ngứa tay đâu.. xui lắm nấu lên ăn mới bị chứ cũng k ngứa khi nấu luon
@locphu89625 жыл бұрын
Dọc mùng nhìn giống cây bạc hà ở miền nam quá vậy cô
@huonglan57355 жыл бұрын
Đúng rồi bn.miền nam goi la bạc hà
@dientv76104 жыл бұрын
Đúng rồi ở miền nam họ gọi là cây bạc hà
@luongkim8354 жыл бұрын
❤
@linhhoangbao45102 жыл бұрын
Mn hay gọi bạc hà là dọc mùng nhưng e thấy khác nhau:thứ1 là nhà e trong nam trồng bạc hà cứ cắt vào tước đi rửa sạch cứ vậy nấu mà ko ngứa,còn e lấy ck về bắc mn bảo dọc mùng là bạc hà mà làm kiểu j ăn cũng ngứa họng
@Mr.cuongsimvipviettel2 жыл бұрын
Làm vẫn sai
@cuongnguyenkim7203 жыл бұрын
Môn nó ngứa là đoạn nào vậy
@OanhKim-dp1fm4 жыл бұрын
Bac ha chi oi .mon ngua khaccay bac ha .
@quynhnguyenngoc55213 жыл бұрын
Miền Nam gọi là bạc hà còn miền Bắc thì gọi là dọc mùng nha bn
@youuonli1903 жыл бұрын
@@quynhnguyenngoc5521 saii
@quynhnguyenngoc55213 жыл бұрын
@@youuonli190 sai gì
@ThuyNguyen-ij1ri3 жыл бұрын
Doc mùng của tháng 7 này làm kiểu gì cũng lâm dâm Và dọc mùng gặp nước mưa đều ngứa các bạn ạ
@huuhaonguyen55573 жыл бұрын
Mon ngua lam kieu do,ngua bo me luon
@lyduong60812 жыл бұрын
Bóp muối vẫn còn ngua
@hoangdevuongdevuong45602 жыл бұрын
Môn nó mộc dưới đầm, đìa. loại không có củ. nhổ lên nguyên cây không có cũ, nấu canh cả cây ăn như ăn khoai môn và loại có cũ. Loai không có cũ thường nhổ nuôi heo. Ăn không biết thường hỏi khoai môn sao không thấy cũ mà ngon quá vậy. Còn bạc hà trồng trên cạn, tưới nước thương xuyên thì cộng to dài trồng một cây thôi từ cây đó nó nhãy ra nhiều cây con cứ bứng ra trồng nó nhảy tùm lum sợ không có đất mà trồng nó màu vàng nhạt chớ không xanh lè. Bạc hà trong nam chỉ nấu canh chua chớ không làm gỏi ngâm dấm, nó nhủng mềm xèo ăn chẳng ra gì, có xào thì với Tôm hoặc thịt Bò với lá Lốt cắt nhuyễn. Còn cái cây trong video nầy màu xanh lá đậm ngứa nữa mà hình như mọc dưới nước, ngoài bắc gọi là dọc mồng thì tui chịu thua, trong nam cây nầy cũng có không ai dám cho heo ăn