Mình làm món này ai cũng khen ngon, nhưng quy trình của mình hơi khác, đó là mình ướp gia vị vừa ăn trước khi cho vào đảo, đặc biệt là cho ít đường ướp cùng, thịt sẽ mềm và khi đảo đường sẽ chuyển màu cánh rán, thịt sẽ vàng tự nhiên. Mình cũng thử cách làm của bạn nhưng thấy thịt dai hơn là cách làm ướp 1 chút đường
@xuanhamai11454 жыл бұрын
Bếp nhà hàng thường ko cho đường b ơi! Thịt hơi dai mới ngon
@buihuong67124 жыл бұрын
Nhìn đơn giản,nhưg ko dễ làm .cảm ơn PT đã chia sẻ
@lienbui14033 жыл бұрын
Đúng kiểu e thích. E cũng ko thích ngọt của đường. Cảm ơn a đã chia sẻ
@quyenkiem57974 жыл бұрын
Chảo chống dính thì không nên dùng cái vá bằng inox,nó sẽ xước đáy chảo phí mất. Đĩa thịt nhìn ngon 👍
@hangruby67344 жыл бұрын
Rất thích bạn này làm món ăn.. Đơn giản ..dễ làm mà lại rất ngon..
@inho99844 жыл бұрын
Cảm ơn phùng tấn mình rất thích nấu ăn cho gia đình va làm mồi nhậu những món bạn chia sẻ rất thiết thực và ngon
@lannguyenthi20554 жыл бұрын
MÓN ĂN ĐƠN GIẢN MÀ LẠI NGON CẢM ƠN E
@阮光草4 жыл бұрын
Toj thay anh day rat co tam va da dang ky kenh ung ho.chuc anh thanh cong hon
@ThuanNguyen-hi8gq4 жыл бұрын
Rất tuyệt bạn làm các món giải thích rất rễ hiểu
@Dao_Viet_Ha4 жыл бұрын
Thịt rang cháy cạnh này ăn cùng món rau muống luộc thì bá cháy. Chỉ cần thịt rang, đĩa rau muống vs tô nước luộc rau vắt chanh, đảm bảo bụng no nhưng miệng vẫn thèm.
Ngon quá ban huóng dân mình rat thích xem b huóng dẫn m món thịt kho nữa nhé
@phungvantan19804 жыл бұрын
Mình có rồi mà kzbin.info/www/bejne/rGSwaXl8oMd5d9U
@27duongtuanhung93 жыл бұрын
bạn làm tương đối chuẩn bớt đảo và lắc thì thịt sẽ đẹp và ko bị chảy mỡ và ra nước hơn
@sbdbddbdnb11952 жыл бұрын
tks mon nay la mon cuoi o nha hang dac san an voi ca muoi hoac dua muoi do ban
@kimanhdoan48514 жыл бұрын
Don gian ma rat ngon, chi ko biet cu uop gia vi truoc moi rang, lam sau chi lam thu theo cach cua em thu. Cam on em da chia se Video
@naqt893 жыл бұрын
Món ăn dân dã thiết thực, dân dã, dễ làm
@khanhhoang48694 жыл бұрын
Hôm nào sư huynh hướng dẫn bà con 1 buổi cách xóc chảo đi,cho bà con chuyên nghiệp chút 😊😊
@phungvantan19804 жыл бұрын
Xóc chảo ở nhà hàng thôi. Còn ở gia đình, chảo nhỏ xóc buồn cười lắm
4 жыл бұрын
TUYỆT CHIÊU MÓN BA CHỈ RANG CHÁY CẠNH NGOT TUYET VOI
@trieunguyenba48554 жыл бұрын
Từ ngày xem kênh của a e đã có vợ ... A làm thêm nhiều món nữa đi nếu có cả bánh thì càng tốt .. Chúc a thành công
@VanNguyen-ue3jn4 жыл бұрын
Từ ngày biết đến anh thì thực đơn nấu nướng của em thêm nhiều món ngon.cảm ơn anh và luôn chúc a và gia đình tràn đầy sức khỏe và luôn HP nhé
@phungvantan19804 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@minh10713 жыл бұрын
Nhìn thumbnail đã biết là video hay r, thanks b nha 👍
@dongphamvu48844 жыл бұрын
hôm qua vừa định nhờ bác làm món này xong, ngẫu nhiên thật
@ThongNguyen-l4cАй бұрын
Sao không ướp gia vị trước cho nó ngấm
4 жыл бұрын
Ngon quá bạn ơi 👍👍❤️✌️
@pengpeng21902 жыл бұрын
1 đĩa ở quán thường dùng mấy lạng thế a
@phungvantan19802 жыл бұрын
Món này thường chỉ ăn với cơm. Nên quán thường làm theo số lượng người . Còn 1 đĩa tầm 3,5 lạng thì nhìn đĩa sẽ đẹp
@anhoa16634 жыл бұрын
Anh ơi làm món mực Mai chiên sù đi cho em học với
@hiencuongtran9484 жыл бұрын
Ngon vang rat hap dan cam on phung tan
@thanhsangpham87054 жыл бұрын
Món này ngon.nhưng con dao của bác ngon hơn.em thích con dao chút bác 😂😂😂
@takarakuntakara35214 жыл бұрын
Dàn ông họ làm gì họ tập chung vào 1thư làm cho giỏi họ mới làm cái khác,phụ nữ thì làm dược nhiều việc 1luc lên họ ko tập chung ko giỏi bằng dàn ông 🙄🙄✌✌
@thichivu99233 жыл бұрын
Em làm món canh bóng nấu thả đi
@tranthanh71293 жыл бұрын
Sao chảo chống dính lai cho mắm vào.mấy mà tróc hết
@周周氏會4 жыл бұрын
Em ơi ngon vậy chắc ăn hết nửa kg gạo đấy Em
@vanhanhaudio25454 жыл бұрын
Rất ngon nhưng thịt heo giờ đắt lắm thôi àn rau muống luộc thôi haha
@NamAnhTV.3 жыл бұрын
Chuẩn!! 👍👍👍
@thienhaoquang80843 жыл бұрын
Món này nhà nhà, người người đều ăn hàng ngày, không bao giờ chán
@hienngo97264 жыл бұрын
Ôi ngon quá đi a ạ, mai e cũng triển thôi
@DucNguyen-wv7nq4 жыл бұрын
Cảm ơn anh
@ggxv35353 жыл бұрын
Em làm theo nhiều cách nhưng vẫn chưa thành công vì thịt cứ bị khô không mềm và cũng không thơm. Hôm thì dai hôm thì cứng hôm thì cháy🤣🤣🤣, anh cho em hỏi lửa để thế nào thì vừa và tầm nhiu phút thì cho gia vị
@phungvantan19803 жыл бұрын
Với bếp gia đình thì em cứ để lửa to. Sau khi đảo ra mỡ , thấy thịt hơi vàng bén chảo thì cho gia vị
@hothanhhong3 жыл бұрын
cảm ơn em
@Bogiayeuquy4 жыл бұрын
Món nào e cũng học bác riêng món này từ khi e bé tí đã nấu thế này rồi AK. 😄😄😄
@trangnguyen744 жыл бұрын
Ngon quá bạn ơi
@hieppham29523 жыл бұрын
Hay vừa đơn giản vừa dễ làm
@hoangpham80104 жыл бұрын
Giờ mua 1 kg thịt ba chỉ thì nên mua 1kg thịt bò.
@hungmom07284 жыл бұрын
Món này hồi bé e rang suốt. Càng lớn thì toàn ăn đồ ăn nhanh @@
@khanhphamngoc5474 жыл бұрын
Tuyệt vời
@Hieule-fz2xf4 жыл бұрын
A làm clip hướng dẫn mài dao đi a
@thainguyenminh58604 жыл бұрын
Dạy làm salat đi anh oi
@lethanhtung60684 жыл бұрын
Món này Tùng cũng thường làm thế này rồi
@vophong33704 жыл бұрын
Dao của chef có khác sắc hơn dao thường 😂😂
@nghia65844 жыл бұрын
Ngon
@GodsStories864 жыл бұрын
mk đã làm và ăn rất đưa cơm luôn
@William333-o6y3 жыл бұрын
Món ngon mỗi ngày😘
@Maq474 жыл бұрын
Tuyệt vời.
@kesitinh29034 жыл бұрын
Món này thái dày ăn mới ngon
@thachnguyen4144 Жыл бұрын
Thớt lót khăn sẽ không bị trược. nhìn chán quá, chuyện này còn không biết thì nên đặt dấu chấm hỏi về tay nghề.
@tunglam50664 жыл бұрын
Xém thôi anh ạ. Cháy thì đen xì mất 😁😁😁
@phungvantan19804 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@dungvu29192 жыл бұрын
sao e nấu thịt lợn của nhật nó k dc ngon
@phungvantan19802 жыл бұрын
Thịt của nhật thì anh chịu rồi
@ThomNguyen-xu4ep2 жыл бұрын
Tôi vừa làm ngon quá 🏅
@chefhaivlongs2344 жыл бұрын
Làm những món gì lạ lạ đi anh .
@phungvantan19804 жыл бұрын
Ngủ muộn thế em?
@chefhaivlongs2344 жыл бұрын
@@phungvantan1980 da em hôm nào cũng vậy anh ạ
@jadenthph9303 жыл бұрын
Đơn giản và ngon lắm
@loaninh68583 жыл бұрын
Ngon quá
@ucoan51094 жыл бұрын
Món này tốn cơm nắm
@thiemzombiev4419 Жыл бұрын
ko có tiêu bắc ko ngon r
@nguyenson69564 жыл бұрын
A Tấn có thể làm video món lạc rang tỏi ớt được không ạ.
@lanle4492 жыл бұрын
Khô quá
@dieumonguyen37384 жыл бұрын
Thấy đói bụng rồi đấy
@nhatduy32814 жыл бұрын
Thịt thái con trì thì đẹp mắt hơn
@ngochuenguyen13424 жыл бұрын
Cach nay đúng nhât,,,mây clip kia bậy bạ không,,,k ra gì,,,
@ngonngot61354 жыл бұрын
Nói quá, cái món ăn muôn thuở rồi thường thôi
@aothihien45913 жыл бұрын
Đừng ăn hạt nêm
@thaovien77473 жыл бұрын
Sao thấy b
@phuongvy8c41.53 жыл бұрын
¹²³⁴⁵⁶⁷⁸⁹¹ⁿ
@phuongvy8c41.53 жыл бұрын
1
@phuongvy8c41.53 жыл бұрын
¹²³
@thanhthanh-kr7uj4 жыл бұрын
,
@thanhpham26794 жыл бұрын
Sao thot cu bi truot vay
@kienchefvlogs17814 жыл бұрын
Muốn màu đẹp hơn thì các bác cho thêm ít mì chính đảo cùng nhé - cho từ lúc đầu
@titannonstop7112 жыл бұрын
Cảm ơn anh vì video rất nhiều. Anh có thể làm 1 video chia sẻ thêm ít kinh nghiệm về đảo chảo với cách cầm dao cách thái được không ạ anh